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三峽筍農不慎捲耕耘機 「刀片插腿」爆血送醫
新北市三峽區68歲余姓男子，今日上午在自家農地操作耕耘鬆土機時，一時未注意，小腿竟捲入農機刀片裡，當場鮮血直流，不斷地痛苦哀號。新北市消防局獲報後火速到場，立即合力拆卸機具，協助余男脫困後將他送醫治療，所幸救治後暫無生命危險。2023/05/02 15:02 -
陽明山下就吃得到！「放山茶燻雞」限量購 雞湯滿料超有誠意
一開幕就在士林美食社團爆紅的陽明山「最強放山雞」，就在天母棒球場附近，老闆把白斬雞原汁原味從陽明山上搬下山，讓大家想吃就吃，油亮的雞肉口感超嫩，還有加碼配料多到撈不完的雞湯也一定要喝！2023/02/25 15:49 -
全台荒廢竹林佔一半！廢竹變農金傲視全球
台灣竹林面積約有18萬公頃，但台灣多數竹林缺乏人力疏伐管理，竹子老了腐爛，所產生出的二氧化碳對環境相繼影響。本報導以花蓮羅山村桂竹筍為例，記錄當地如何引入「全竹運用技術」推動農業循環經濟，獲評審肯定。2019/09/29 18:52 -
別稱讚長輩「煮飯好吃」？她曝自身經歷 過來人：你會怕
家裡如果有人煮飯給你吃，那是多麼幸福的事情。但有女網友在網路上發文提到，千萬別輕易稱讚煮飯好吃，並陳述自己的理由。不少網友看到之後，紛紛直呼「我完全認同且感同身受啊！」2019/04/25 09:21 -
中式蔬食的幽默感 「模仿」滷大腸上癮的蒸籠點心
認同蔬食料理有益健康，卻不想吃到生冷的「吃草料理」，那就讓擅長料理火候及講究鑊氣的中菜大廚來上菜。為讓中式素菜去除老派感，「漢來蔬食」端出一道貌似燜蒸肥腸的蒸籠點心「豉汁桂竹筍蒸腐竹」，滋味鹹香，還有竹筍甘味， 用有嚼感的腐竹來「模仿」肥腴的滷大腸，這完全是中式蔬食的幽默啊～～2017/02/21 15:44 -
「吃王院長的菜」 1人250元8菜吸陸客
康園為何如此受陸客青睞，菜色、價位和氣氛都是賣點，不受限桌菜十人起跳死板價格，以人計費，一人花250元就有八菜一湯，還可以吃到院長王金平最愛的紅燒豆腐和桂竹筍，康園不只位在議場內，還特別把牆面做成立法院的背景，目前團客九成是陸客，碰上當地連續假期翻桌率近百分百。2015/10/13 14:09 -
食材漲自己煮更貴！ 量販便當殺45元
量販店為了搶攻外食一年高達700億商機，特別祭出超低價45元便當，您能想像嗎，這個便當裡頭菜色相當豐富有高麗菜、青花菜和桂竹筍，肉類主菜豬、雞、魚肉任您挑選，若您也想在家自己烹煮一模一樣便當的話，做一個便當成本至少得花110元，自己煮反而比較貴，量販店業者坦言，能將便當價格壓到最低，還能有利潤空間，最主要關鍵還是在大量進貨，能減輕成本負擔。2014/05/13 13:21 -
4童坐車斗 撞山壁全甩飛！1死1重傷
苗栗縣泰安鄉發生1死4傷車禍，一名婦人開小貨車，載4個小孩上山採梅子和桂竹筍，4個小孩都坐在車斗上，沒有安全防護，結果貨車在下坡時撞山壁翻覆，孩子全被甩出，其中一名男童當場死亡。2014/04/07 11:15 -
桂竹筍「萬箭齊發」 現採現烤賺觀光財
5月是桂竹筍盛產季，宜蘭就有農場種了50甲地的桂竹筍，推出套裝行程，先帶遊客親自採筍，再直接用碳火烤，鎖住桂竹筍鮮甜，每一口都充滿濃濃「古早味」，業者還把海鹽塞入竹筒內烘烤，據說可以去除鹽巴中不好雜質，吸收竹子精華，有玩有吃，搶賺桂竹筍觀光財。2013/05/03 12:45 -
媽媽味餐館！ 桂筍封肉香滑不油膩業者？
內行美食今天帶您來看，台中市一家餐館，老闆娘希望做給客人吃的，就像做給家人吃的一樣，因此不賣山珍海味，而是以桂筍封肉、豆酥鱈魚、客家小炒等家常菜色，其中桂筍封肉，選用肥瘦均勻的豬肉，滷到軟嫰入味，搭配桂竹筍吃起油而不膩，成了客人必點料理，甚至有熟客幾乎天天上門，把這裡當成自家廚房。2012/07/17 18:22 -
媽媽味餐館！ 桂筍封肉香滑不油膩
內行美食今天帶您來看，台中市一家餐館，老闆娘希望做給客人吃的，就像做給家人吃的一樣，因此不賣山珍海味，而是以桂筍封肉、豆酥鱈魚、客家小炒等家常菜色，其中桂筍封肉，選用肥瘦均勻的豬肉，滷到軟嫰入味，搭配桂竹筍吃起油而不膩，成了客人必點料理，甚至有熟客幾乎天天上門，把這裡當成自家廚房。2012/07/15 12:06 -
砲打潑猴有效！ 古坑筍農增百萬收入
雲林古坑現在正是桂竹筍以及蹺高竹產季，卻經常有獮猴跑來偷吃，或是亂拔破壞，讓農民又氣又無奈；古坑鄉公所組成「竹筒砲車」隊，以自製的煙火砲或雷公砲，再用火點燃產生巨響，這一招不只嚇跑猴群，農民損失變少，反而多賺300萬。2012/04/27 17:50 -
與家人脫隊 64歲採筍婦人失蹤
花蓮市一名64歲的劉姓婦人，下午和先生兒子3人，趁著大雨剛停，前往新城鄉佳民山區，採集桂竹筍，不料老婦人卻在途中失去蹤影，一直到晚間，消防隊都還沒有找到人。2007/06/10 21:43 -
獼猴入侵桂竹林 筍農「嗆聲」趕猴群
每年4、5月，是台北縣烏來桂竹筍的豐收季，但筍農們，卻個個叫苦連天。因為這裡的桂竹林，被成群的台灣獼猴入侵，才剛冒出頭的嫩筍，馬上就被猴子吃掉，不過台灣獼猴是保育動物，不能打也不能抓，無奈的農民們只好用鞭炮和廣播來嚇猴子。2007/04/28 13:18 -
苗栗竹筍宴 藍綠6大天王當菜名
每年4月，又進入苗栗大湖桂竹筍盛產季，搭配時下的政治議題，農會推出天王竹筍宴，就是以藍綠6位總統候選人為菜名，搭配立體看板，但有人把游錫堃的看板看成是現任總統陳水扁，現場有點小尷尬。2007/04/05 11:29 -
月世界「桂竹筍」 史前「白堊土」培育
高雄、台南交界處「月世界」，不僅地形特別，連這裡出產的「桂竹筍」也更顯嬌貴。不同一般竹筍產期有3到5個月，桂竹筍只有1個月，除了時間短外，就連培育的土壤也很不同，桂竹筍用的是史前時代存留下來的「白堊土」，豐富的養分讓桂竹筍吃起來更香脆甘甜。2007/04/01 12:42 -
大湖新商機 冬採草苺「春挖竹筍」
大湖冬季盛產草苺，吸引遊客採果，其實到了夏季，大湖也盛產桂竹筍，品質好味道鮮美，農民開發新商機，帶著遊客到竹林挖竹荀，享受不同樂趣。2006/04/08 10:52 -
宜蘭桂竹季 賞竹玩竹吃筍餐
現在正值宜蘭的桂竹季，為了讓大家更了解桂竹生態，宜蘭頭城農場趁著時令推出創意竹筍大餐，讓遊客有吃有玩，還可以體會桂竹多樣性用途，也是周休二日的好去處。2005/04/09 10:16 -
採收桂竹筍 男子連人帶車墜崖死
花蓮一名男子到玉里蕉山採桂竹筍，連人帶車掉落50公尺深的山谷，家人深夜才發現失蹤報案，救難人員緊急出動，但男子傷勢過重，已經沒有生命跡象。2004/05/08 18:32 -
踩冰塊喝竹筍湯 下冷上熱比耐力
南投縣竹山鎮，目前正是桂竹筍盛產的時節，為了推廣鮮嫩好吃的竹筍，鎮公所今天席開5百桌，供民眾大快朵頤，現場還有踩冰塊喝熱湯的比賽，將整個活動氣氛帶到高潮。2004/04/24 18:52 -
桂竹筍大餐 創意料理佳肴上桌
現在是桂竹筍盛產的季節，苗栗大湖農會，舉辦桂竹筍料理創意比賽，參賽者絞盡腦汁，有人以菜名取勝，有人希望以造型奪冠，還有人強調是拿溫泉水來烹調。2004/04/10 11:10
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