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超商戰！ 鹽麴雞親子冠軍PK明太子爆棚飯糰
超商比拼又有新局！有業者和農糧署合作，找來親子飯糰賽中的冠軍飯糰合作，要搶親子客，更觀察到在億元鮮食排行中，第一名銷量就是鮪魚飯糰，一年賣出五億元，至於大小朋友都愛的口味，要是雞肉飯、鮪魚和肉鬆，農糧署也觀察，先前受到疫情影響，國人食米量下降，平均每人減少1.1公斤。2023/08/24 14:49 -
自己愛呷章魚燒 夫妻餐車起家轉戰實體店
下午茶時間，一顆一顆的傳統日式章魚燒，變化出新滋味。高雄一間章魚燒店，老闆本身就喜歡吃章魚燒，於是自己研發食材，一開始從餐車做起，不定期不定點販售，做出好口碑後決定開設店面，夫妻倆一起經營，研發出明太子、松露等口味的章魚燒，廣受好評。2023/05/27 14:49 -
自己愛呷章魚燒 夫妻餐車起家轉戰實體店
下午茶時間，一顆一顆的傳統日式章魚燒，變化出新滋味。高雄一間章魚燒店，老闆本身就喜歡吃章魚燒，於是自己研發食材，一開始從餐車做起，不定期不定點販售，做出好口碑後決定開設店面，夫妻倆一起經營，研發出明太子、松露等口味的章魚燒，廣受好評。2023/05/26 14:55 -
壓不破、顏色不對！蝦卵混充明太子 眼尖饕客用餐抓包
高雄一位楊小姐到岡山一間義式餐廳，點了一份明太子鮭魚寬扁麵，不過她一吃進嘴裡，就發現店家使用蝦卵來混充明太子，雖然店家立刻致歉也表示不收錢，但楊小姐堅持付錢，並希望店家能公開致歉，雙方還沒取得共識。2023/05/24 14:36 -
日超市「炸雞明太子便當」銅板佛心價！眾見滿滿料：羨慕
國內物價飆漲，民眾苦哈哈。近日有網友到日本超市購物，驚訝發現擺滿鮭魚、炸雞，還有明太子醬的便當，僅售台幣約74元，超佛心價讓他相當震驚喊，「這些便當會不會太便宜？」引起許多人感嘆，台灣物價是鄰國的2倍，但也有人認為，「台灣真的有錢，去日本東西都很便宜」。2023/04/22 15:40 -
快衝好市多！新品「明太子玉子燒」開賣秒殺 加熱2分鐘上桌
只有好市多能超越好市多了！美式賣場好市多（Costco）販售各式各樣商品，每每推出新款都引發討論，最近又有一款新品「城廚綜合玉子燒」，軟嫩玉子＋鹹香明太子超欠吃，一上架就秒殺！2023/04/13 16:28 -
不只賣泡菜、年糕！ 韓食混搭「日、台、洋」料理搶客
韓式料理廣受台灣人喜愛，要搶客很多業者「玩混搭」，有店家結合台式熱炒，炒三鮮、塔香鮮蝦都能吃到，老闆說業績成長約1至2成，另一家韓式餐酒館則是融合日式料理，推出明太子起司年糕，以及生食級生蠔來應戰。2023/01/28 19:25 -
甜、鹹派內餡厚！ 冬季限定草莓、明太子口味夯
想吃點有飽足感的下午茶，這時吃一塊派就能有滿滿幸福感，一間開了超過20年的美式鄉村派CP值超高，20多種口味都是銅板價。另一家選用新鮮在地水果的甜點店，製作各式水果派，冬天限定的草莓派也讓人愛不釋手。如果不想吃甜的，也有專門賣法式鹹派的專門店可以換換口味。2022/12/09 16:54 -
通膨加劇成本壓力 日企回撤產線避風險
日本首相岸田文雄上任後，強調「經濟安全保障」，鼓勵企業將研究、技術、生產留在國內。另外，考量到全球能源危機、通貨膨脹、日圓貶值，日本企業近來紛紛回流，關閉海外工廠，將生產重心移回日本。而物流業者則是改裝老舊貨櫃做其他用途，加速貨櫃流動，解決塞港問題。2022/12/05 20:00 -
摩斯漢堡推「北海道」風味新米漢堡 抽北海道來回機票
現在出國返台入境還要3+4，且日本尚未開放自由行，許多人都很懷念日本的美味佳餚，日系速食店摩斯漢堡自9月16日至10月31日推出「鮭魚天婦羅珍珠堡」及「明太子可樂餅珍珠堡」，採用北海道連續12年榮獲日本穀物檢定協會評選最高榮譽「特A級」的「七星米」，期間內購買米漢堡還有機會抽中北海道來回機票，先為解封後旅行做打算。2022/09/14 17:32 -
炎夏食慾不振！快試4道「鮭魚開胃菜」 爽口還能瘦身
悶熱的夏天令你食慾不振嗎？在這仲夏之際，不妨享受一頓海味纖食！「燻鮭」是歐美餐桌上最常出現的一道開胃輕食，不只本身富有迷人的燻製淡香，還可以變化出很多不同的料理，這就分享4道燻鮭菜單，炎炎夏季也可以吃得津津有味！2022/08/27 12:07 -
小新粉快衝！藏壽司「蠟筆小新餐盤」免費送再吃限定壽司
小新粉快衝！藏壽司於即日起在全台門市推出限量「蠟筆小新圓形餐盤」，消費滿額免費送！更加碼推出全新３款期間限定壽司，包含炙烤明太子鮭魚、辣蘿蔔泥生章魚等等，滿足壽司控味蕾。貼心提醒，疫情期間外出請遵守防疫規範喔！2022/05/30 10:26 -
香辣涮嘴「春水堂滷味」超商開賣！ 蟹膏飯糰限定回歸
連鎖超商7-11近期推出春水堂的「麻辣米血」、「麻辣豆皮」2款超人氣商品，香辣涮嘴的滷汁讓人一吃就停不下來！另外，有白飯殺手之稱的「明太子」、「蟹膏」也期間限定回歸，多種超人氣口味的壽司、飯糰都能一次滿足。2022/04/29 15:20 -
超商飯糰「必吃」這口味！饕客讚不絕口：神仙級美味
許多人的生活都與便利商店密不可分，除了購買零食或正餐都十分方便，再加上近幾來還有配合各種雜費代繳或是網購代收服務，讓民眾的生活便利許多。就有一名網友表示最近到便利商店買了御飯糰，而且沒想到還蠻好吃的，就有老饕在貼文底下搬出「飯糰界霸主」，底下網友一致讚爆，「神仙級美味，超鮮！」2021/12/16 19:03 -
「台式美味」夯出國 胡椒餅、芋頭酥進軍東京
台灣在地小吃現在紅到國外，包括胡椒餅和芋頭酥都在東京插旗開店，另外，還有店家研發出七彩章魚燒，讓人少女心噴發，更有看起來像甜點，但其實是明太子海苔飯糰，圓滾滾造型同樣萌翻天。2020/12/11 16:02 -
鮭魚卵和明太子加持 和風義麵美味驚豔
東京義大利麵現在又出現新吃法，餐廳業者加入各種和風食材，比如說明太子、鮭魚卵等海鮮，再加上鰹魚和昆布粉，甚至是味噌做成高湯，吃一口義麵，嘴裡卻是滿滿大和美味，東西美味跨界聯手，獻上一道道讓人驚豔的神奇美味。2020/11/25 16:01 -
全聯麵包哪款好吃？老饕激推3款：一上架就秒殺
知名連鎖超市全聯商品多元，還經常推出限定聯名甜點引發搶購，近日開賣的全聯阪急麵包櫃，滿滿的種類、口味多到讓人不知如何挑選，一名消費者因此在網上提問「哪幾款麵包是必吃？」就有老饕透露這3款麵包「一上架就秒殺。」2020/10/27 15:00 -
逛全聯見25元麵包…主婦秒入手 網加碼1吃法：更好吃
超市擁有豐富多樣商品，從生鮮蔬果到民生用品應有盡有，近日有一名女網友分享，最近逛全聯發現新品麵包，吃一口發現香氣濃郁、口感鬆軟，現在還特價25元銅板價，不禁直呼CP值超高。2020/10/07 18:30 -
加起司蛋或沾塔塔醬 和風炸雞這樣吃更棒
日本最近吹起美食外帶熱潮，很適合外帶的「和風炸雞」也因此進入戰國時代。有居酒屋業者來搶食市場大餅，店家還研發出各種新吃法，像是炸雞配起司蛋或是沾塔塔醬，甚至還有明太子美乃滋醬，吃出全新的炸雞口感。2020/08/21 16:58 -
義大利麵混搭和風 獻灸燒明太子茶泡麵
現在美食不斷變出新花招，東京的義大利麵，同樣也是，裝在熱呼呼石板上的番茄肉醬義大利麵，剛吃的時候是酸味，等湯收乾後又變成甜味，還有法日混搭的義大利麵，雙重口感，而灸燒明太子湯義麵，義麵配和風高湯，美味讓人滿足。2020/03/19 16:34 -
西班牙下酒菜變身 配明太子佐麵包香噴噴
西班牙知名下酒菜，經過日本廚師巧手，改良成一道道新奇菜色，比如說：大山雞迷迭香酸黃瓜，獻上驚奇滋味，還有店家自創，明太子佐麵包蒜味鍋，濃郁美味，一入口就驚呼。2020/03/10 15:49 -
對身分證、星座享優惠！ 串燒拚外送搶中秋財
中秋連假檔期，業者加碼推優惠，特別是在指定星座，或是身分證有哪幾個號碼，除了啤酒買一送一，甚至天使紅蝦跟鮮蚵都有吃到飽，也有串燒業者，有烤脆腸、明太子雞肉串跟壽司，這些食材看準民眾在家自己不太會處理，業者幫你烤好，跟外送平台合作，每逢節慶業績能增加兩到四成。2019/09/12 19:27 -
小吃升級！ 智慧點餐PK明太子炸蛋滷肉飯
傳統滷肉飯，業者在管理跟口味上求新求變!像是把日式丼飯的元素，溫泉蛋、起司，變成新口味的滷肉飯，不只吸引年輕人、老顧客嘗鮮意願增加，另一頭連鎖滷肉飯業者，引進智慧點餐機，飯跟醬汁能客製化之外，員工桌邊點餐改用平板，業者說能降低出錯率，也提升兩成的工作效率。2019/07/16 20:34 -
汽水喝起來辣辣的 日推「辣味明太子可樂」
日本推出各種怪味可樂，除了咖哩口味、醬油口味，現在又有飲料商花一年時間，研發出"辣味明太子"可樂。辣辣的口感，記者試喝後，意外發現很清爽、順口。2019/05/17 22:43 -
食材戰！炸蝦PK牛腹脅 超商飯糰新味搶市
飯糰新口味，海鮮類搶市，升級食材換包裝！將炸蝦、明太子放入飯糰中，還可以微波加熱後再吃，讓不少偏愛海鮮的民眾多了新選擇，另外，兩大超商飯糰，先後主打「越光米」外包裝採四方形袋子，走質感路線，搶攻全台超商飯糰30億的市場！2017/09/03 14:11
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