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以為沒撞到人就離開！轎車違規害騎士慘摔 法官認定肇逃
台南一名鍾姓男子，去年到永康知名布丁店買布丁，離開時違規於雙黃線迴轉，導致直行楊姓機車騎士摔車，當下鍾男以為沒發生擦撞，搖下車窗看了一眼就離開，被認定肇逃。不過事後鍾男相當積極要求和解，也支付楊男所要求的1萬元賠償金，但楊事後不出庭又失聯，告訴也未撤銷，法官認為他非無悔意，依法予以減刑，判處鍾男6個月徒刑。2022/09/24 12:02 -
源自鄂圖曼帝國 土耳其雞絲甜點傳百年
甜點是每餐飯後不可缺少的享受，不同國家的甜點文化也大不相同，像是在土耳其最具代表性的甜點居然是雞絲布丁，另外在法國中部的年輪蛋糕聽起來很普通，但它的外型卻像耶誕樹一樣，也因為作法特殊，反而成為當地料理文化的代表。2019/01/15 17:16 -
初一人潮滿滿滿！ 台南名店售出1.5萬個布丁
南部今天的天氣非常好，白天氣溫來到溫暖的24度，吸引許多民眾全家大小一同出遊，台南知名的布丁店從早上開店就排了長長的人潮，因為店內沒有座位，只能外帶，有人迫不急待就坐在路邊拆了就趕快吃，而在隔壁的蝦捲店也一樣擠得水洩不通，明明就不是用餐時間，但是店裡卻是滿滿的，即使已經開放3個櫃台同時點餐，依舊無法紓解排隊人潮，生意相當好2015/02/19 21:45 -
〈獨家〉皆取諧音搶客 府城美食撞名多
台南可以說是美食之都，不管是滷味、冰淇淋或是布丁，這些美食都相當受到消費者的喜愛，但是有消費者發現，這些名店似乎都出現山寨版了嗎，比如說松村和松陵都賣滷味，只有一字之差，深入了解才發現，原來這兩家是岳父、女婿分家賣，岳父的松村滷味只在台南的傳統市場販賣，而女婿的滷味都是機器量產，在台中以北的百貨公司設點，同樣在正興街相當有名的蜷尾家也出現讀音類似的冰淇淋店，讓人以為是分店，另外台南相當知名的布丁店，也分別取名為銀波和櫻波，業者澄清沒有關係，口味也不同，各有各的擁護者。2013/06/03 18:26 -
〈獨家〉台南布丁之鄉！ 百家爭鳴年產值破3億
府城美食之都，不得不提「布丁」這一項，台南有「布丁之鄉」的美名，原因在於日治時期蔗糖在安平港出口，蛋奶糖原料取得容易，加上日本人傳授烘烤技巧，讓台南擁有上百家布丁店，創造年產值3億商機，全台十大布丁品牌皆在此發源，還有業者將觸角伸展至大陸，開了加盟分店，不過受到毒澱粉和竄改原料日期風波，消費者開始關注布丁製作來源，多數布丁品牌，捨棄化製添加物，強調自家天然食材特色，連外觀都要求新求變，紅了10幾年的府城布丁，就靠天然和創意製作，深植人心。2013/06/03 18:09 -
〈獨家〉依蕾特出狀況 「布丁街」10業者自危！
毒澱粉、過期凝固劑風波一波接一波，這讓台南安平區最有名的豆花街及布丁街業者真的是一個頭兩個大，豆花生意下滑2成，就怕再往下跌，業者趕緊搬出天然原料的熟石膏粉自清，另外，伊蕾特布丁網路爆紅，帶動整個街開了10家布丁店，現在伊蕾特出問題，其他布丁業者趕緊跳出來澄清，說自己用的是天然原料，生意不會受影響。2013/05/31 19:18 -
摻過期原料 百萬盒依蕾特奶酪恐下肚
以網購布丁起家的台南依蕾特布丁，傳出使用過期原料，台南地檢署發現，知名布丁店依蕾特販售的奶酪，使用的凝固劑刺槐豆膠，居然已經過期半年，檢調往上游追，發現立光農工食品廠居然惡意變造刺槐豆膠和己二烯酸鉀的有效期限，把原本在去年底就過期的原料竄改到2015年，依蕾特老闆喊冤，表示自己向廠商進貨已經5、6年，根本不知道是過期貨，下午依蕾特業者主動把產品封存，並拿去送檢，在檢驗報告出爐前要全面停賣奶酪，業者也說奶酪一個月能賣10萬多盒，如果從年初就用到過期貨，現在恐怕近百萬盒奶酪都被吃下肚。2013/05/31 19:06 -
〈獨家〉名產複合化！ 布丁店賣咖啡、餐廳伴手禮
到台南玩的朋友們，大家第一個會想到的伴手禮就是布丁，靠著網購布丁起家的知名業者，事業愈做愈大，上個月還在安平運河畔開了咖啡店，賣起鬆餅、手工冰淇淋等各式甜點，知名伴手禮搶攻餐廳市場；另外在屏東一間海產店，新鮮海產讓許多人慕名而來，老闆為了拚業績，直接在對街開設店面，賣起海產乾貨伴手禮，可見這年頭想要拚經濟，就要走向複合式經營。2013/04/25 19:48 -
〈獨家〉安平街名店多 人潮擠逆向、違停交通亂
台南市安平街有不少出名的美食商店，包括出名的蝦捲、布丁店、蚵捲，但有民眾反映這些名店的客人太多，造成交通違規，還錄下民眾逆向行駛，追究原因都是併排停車，還有太多大客車造成亂象；遊覽車司機自己也希望能有大型停車場，讓他們不要被迫違規。2010/12/12 19:29
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