-
工業鹽浸泡去殼蝦仁 水產行夫妻檔負責人遭訴
台南一家水產行民國102年起以工業用鹽取代食鹽浸泡去殼蝦仁後，再販售給餐飲業及市場消費者，去年遭查獲，台南地檢署今天偵結起訴水產行負責人洪姓夫妻兩人。2021/03/11 14:48 -
快訊／工業鹽泡蛤蜊、蝦米 台南無良水產行遭起訴
台南永康區一家水產行的洪姓負責人，8年前被指控，用低價的「工業用鹽」混和溶液，拿來泡蝦仁、蛤蜊，轉賣市場攤商給民眾吃下肚。台南地檢署今天(3/11)偵結，認為工業鹽可能危害人體健康，依違反食品安全衛生法，對洪姓夫妻提起公訴。2021/03/11 13:12 -
工業用鹽與添加物泡海鮮 黑心水產商賣1年多
台南市永康區一間水產店，從107年以來，用工業用鹽混合碳酸氫鈉、多磷酸鈉等添加物所製成的溶液，浸泡蝦仁、蛤蜊等海鮮，再販賣給餐飲業者或傳統市場，檢警上門，查扣浸泡過調和化學液的蝦仁55箱，這種低價的工業鹽含重金屬，有致癌的可能，另外含磷酸鹽食品長期食用，也會造成腎臟負擔。2020/07/22 19:10 -
8.5噸融雪工業鹽遭竊 大媽扛回家「想醃菜」
近幾日大陸江蘇各地大雪紛飛，當地政府為了交通安全，在道路、橋梁等地提前堆放了融雪用的工業鹽，以便及時處置；然而這批工業鹽放在路邊才不到1天的時間，居然被當地民眾偷走，當地公路管理局發出緊急通告「工業鹽有毒，要民眾千萬別食用、醃菜」，呼籲民眾盡速將工業鹽歸還。2018/01/27 17:21 -
FOCUS／色素調味假醬油 蠔油、醋、胡椒粉全假
年關將近，年夜飯的餐桌上恐怕暗藏了食安問題，中國大陸爆發假調味料事件，位於天津的千年古鎮獨流鎮近50多處民宅內生產醬油、醋、味精等等調味料，然後假冒知名大廠的品牌銷往北京、上海全國各大城市，每年產值達上億人民幣，最離譜的是生產假貨銷售已經長達14年，假冒的調味料以醬油來說，是拿不可食用的工業鹽加色素和自來水所調出來的，吃了之後儘管不會有立即性的生命危險，但長期來說就有致癌的高風險。2017/01/19 20:08 -
工業鹽加工 陸廠仿冒李錦記、康寶、雀巢
大陸驚傳黑心工廠，仿冒李錦記、康寶、雀巢等多個知名大廠調味料，長達10年！天津官員稽查一處隱密工廠，發現業者利用工業用鹽、色素和食品添加劑，加上自來水調製貼上仿冒標籤，並假造二維條碼，連商家都難以辨認，銷往大陸北京上海等個省市，10年來不法獲利至少40億元！2017/01/16 21:20 -
老牌台鹽出包 「非食品號列」進鹽、精煉賣
台鹽也出包！食藥署稽查發現，台鹽從103年起以「非食品用途號列」進口天然鹽，再精製成食鹽販賣，數量高達3萬7千公噸，涉及申報不實，雖然檢驗結果符合標準，台鹽認為和主管機關認定不同，沒有用工業鹽混充實用鹽，但仍被主管機關認定，應該以加工生產終極產品認定，應該以食品列號申報，將對台鹽開罰2015/04/22 22:15 -
迷你獎牌、送工業鹽 大崗山路跑被譙翻
跑過路跑的朋友都知道，比賽中一定要吃點鹽巴補充鹽分，水分和簡單食物也不可或缺，但高雄快活路跑協會主辦的大崗山馬拉松賽，卻出現誇張情況。不但提供的鹽巴，是顆粒很大的工業鹽，讓參賽者難以下嚥，比賽進行中沒有提供充足水和食物，甚至也沒有交通管理，放任汽機車在參賽者間穿梭，就連最後送的獎牌也被參賽者痛批，只有一般馬拉松獎牌的一半大小，就連幼稚園運動會送的都比較大！2014/05/27 12:30 -
〈快訊〉大陸鹽都是工業鹽？ 衛局：成分OK
台鹽董事長爆料，國內進口的「大陸鹽」都是工業鹽，究竟是真是假？2009/11/19 19:08 -
工業鹽？洗滌鹽！ 衛署：可食用或加工
高雄檢調日前揪出一家桃園業者，將可能致癌的工業鹽混充食鹽販賣，不過進一步追查後發現，業者用來混充的不是工業鹽，而是「洗滌鹽」，結果也跟著出現180度的轉變。求證主管機關衛生署，初步資料顯示，洗滌鹽就是食用鹽，只不過裡頭含的氯化鈉純度沒有像食用鹽那麼高。但既然可以食用，就表示不論用在食品醃漬加工或者炒菜調味都可以，只不過檢方有質疑，為求慎重，會再抽驗一次。2009/11/18 18:20 -
還有假食用鹽？ 台鹽點名「中國鹽」
爆發假食用鹽事件之後，台鹽首度公開說明，上午召開記者會表示，將工業鹽混充成食用鹽的環海公司，的確是向台鹽下游的供應商拿貨，不過還台鹽沒有直接關係，倒是台鹽董事長語出驚人，暗示市面上的中國大陸食用鹽可能也有問題，因為中國大陸只有工業鹽可以外銷，如果在賣場買到中國鹽，只怕會有問題。2009/11/18 12:13 -
黑心！工業鹽當食用鹽 大賣場販售
你吃的食用鹽安全嗎？高雄檢方接獲檢舉，說有不肖業者把工業用鹽，重新包裝，當成食用鹽，而且還公然在大賣場、量販店販售；檢方上午前往業者位於中壢的工廠及賣場，帶回了可疑的假食用鹽追查，並且大動作查扣該公司所有上架產品。2009/11/17 17:32 -
黑心！鮮豔紅毛丹 鹽酸加工染色
大陸黑心商品又有「新品種」；這次是水果紅毛丹；瀋陽市查獲一個地下「紅毛丹染色加工廠」；不肖的大陸黑心商人為了讓紅毛丹色澤漂亮、賣相佳；竟然使用工業鹽酸，加上胭脂紅，浸泡紅毛丹。2008/12/04 17:19 -
工業用變食用！ 陸破恐怖黑心鹽
大陸又出現恐怖的黑心商品！上每警方查獲一批數量高達50噸的「黑心鹽」，這批「黑心鹽」包裝仿冒成大陸知名鹽品牌，但其實全是用工業鹽混充；把工業鹽當食用鹽賣，誤食「黑心鹽」的人，重則會亞硝酸中毒，後果不堪設想。2008/03/03 10:56 -
大陸泡菜含鉛、蟲卵 韓全面下架
韓國官方在大陸進口的泡菜驗出鉛和蟲卵，要求全面下架，台灣雖然開放大陸泡菜進口，不過業者還是告訴消費者，大陸泡菜因為添加了工業鹽和非食用色素，聞起來比較刺鼻，如果吃起來也鹹，小心，可能是大陸貨。2005/11/01 12:16 -
〈獨家〉大陸黑心鵝肉 用工業鹽加工泡製
大陸又出現黑心食品，江蘇揚州黑心商人居然用工業用鹽製造鹽水鵝肉，賣到市面上。這種專門拿來清洗鍋爐以及製造皮革的工業用鹽，含有大量的化學藥劑，消費者一旦食用這種黑心鵝肉，不但讓孕婦流產，甚至還容易致癌。2004/10/11 13:07 -
缺碘「大脖子」 甘肅居民工業鹽當食鹽
一般我們吃的食鹽都有加「碘」以防止甲狀腺腫大，不過在大陸甘肅竟有官員讓不含碘的工業鹽審核為食用鹽，結果當地居民吃了之後，人人都罹患甲狀腺腫大，成了「大脖子」。2004/06/07 13:20 -
石蠟滑石粉加工 大陸黑心瓜子致癌
大陸安徽出現黑心瓜子，這些瓜子賣相好，嚐起來口感也不錯，但是走訪瓜子工廠，發現廠商用明礬、工業鹽、滑石粉及石蠟等高致癌物加工，啃顆瓜子，就啃下這麼多致癌物。2004/05/31 12:27 -
四川黑心泡菜 灑農藥加工業鹽
四川泡菜以它獨色的味道，相當受到歡迎，不過成都某些工廠的泡菜，卻讓人不敢輕易嘗試，因為這些泡菜是用工業用鹽來醃製，而為了防蟲，竟然還灑上農藥。2004/05/09 16:09 -
貴州黑心商人 用硫磺工業鹽薰竹筍
大陸貴州竹筍相當出名，不過最近卻爆發不肖廠商為了讓竹筍保鮮，竟然拿硫磺及工業鹽來薰製竹筍的惡劣行為，目前當地政府已全面清查這種加料的黑心竹筍。2003/11/02 17:56
廣告
