-
「超級抗老食物」TOP5!第一名是天然防皺霜 越吃越年輕
過了一年又長一歲,不想讓肌膚跟著年齡衰老,除了擦保養品之外,也可以透過多攝取「抗氧化食物」來存好抗老老本,這些食物富含維生素、鉀、鎂、多酚類等膳食纖維,能讓我們越吃越年輕美麗,快來把以下「抗老食物排行榜」收藏起來吧!2024/02/15 15:34 -
防癌穩血壓!吃蘋果少「1步驟」營養更多 營養師曝5大功效
台灣一年四季都可以吃到蘋果,許多人習慣將皮削掉在食用,不過營養師表示,蘋果皮含有多酚類、類黃酮、三萜類、維生素A、C以及膳食纖維,有助於預防心血管疾病,連皮一起吃得到的營養更多!2024/01/02 22:38 -
很多人心頭好!這零嘴「抗癌、降血壓」 每天1小塊防老人癡呆
巧克力是許多人的心頭好,不過有的因為糖分太高,不宜吃太多,但只要選對,反而對身體有好處,是可以預防代謝疾病的好零嘴!最近天氣轉涼,營養師提醒,除了要注意保暖外,也可以吃不加糖的黑巧克力(70%以上黑巧克力)保養身體。2023/10/11 20:44 -
天然保健品「可可」好處爆棚!緩心智退化 增強記憶力
可可無論是製成冰飲還是泡成熱飲來喝,都十分美味。營養師指出,可可含有豐富的的多酚類與礦物質,不僅能緩解經痛,還能有助維持心血管健康,延緩心智退化,若選擇少糖的可可配方,還能更健康的攝取到可可的營養。2023/09/13 23:13 -
女星罹癌原剩3個月!靠4招存活18年 專家推2抗癌食物
《群星會》資深藝人施心慧,18年前被診斷罹患大腸癌第4期,醫師宣告壽命只剩3個月;她靠著「吃不下也要吃」等抗癌4方法,如今存活18年了。2022/09/13 23:41 -
蘋果皮別丟!帶皮吃「5功效」翻倍 抗癌又降心血管疾病
你愛吃蘋果嗎?你是削皮吃還是帶皮吃?蘋果皮的口感不好入口,許多人仍會選擇削皮吃,但果皮營養超乎你想像,別再把營養丟進垃圾桶了!以下營養師分析果皮的營養有多高?2022/04/19 09:59 -
吃巧克力好處多!「能抗癌」6大優點曝 還可保護心血管
吃巧克力好處多!營養師許育禎表示,製作巧克力的主要原料為「可可」,可可含有多酚類化合物,甚至比綠茶、紅茶和紅酒具有更好的抗氧化力;尤其是70%以上黑巧克力塊,多酚類含量最高,建議每天適量食用40至50克左右,保養身體。2022/03/16 15:39 -
吃蓮霧調節血糖!專家曝5大營養價值 吃這部分還能抗癌
口感甜脆的蓮霧,一直是許多民眾最愛的水果。營養師李婉萍表示,蓮霧富含多種營養價值,且蓮霧果皮含多酚類化合物「花青素」,可對抗自由基、抗發炎、抗癌等,另外國外文獻指出,蓮霧對調節血糖也有好處。2021/11/29 23:18 -
感冒、過敏也適合吃葡萄!營養師曝:不同顏色各有營養
香甜多汁的葡萄深獲許多民眾喜愛。但不同顏色葡萄居然有不同營養價值!營養師李婉萍表示,葡萄含有多酚類,花青素以及類黃酮,整體而言可提升抗氧化力。2021/11/24 23:50 -
吃芒果香蕉皮有斑 肉不能有!染黴菌恐致死
吃芒果、香蕉之前,要慎選!有民眾日前吃了外皮滿布黑斑的芒果,當時他只是將發黑、發霉的部分切除,剩下的仍繼續食用,結果產生劇烈腹痛還掛急診,另外香蕉也是容易產生黑斑的水果,醫師建議,外皮有黑斑點還沒關係,但如果滲透到肉裡,恐怕黴菌細菌已經攻佔整顆水果,如果把太多黴菌吞下肚,最嚴重的可能致死。2019/07/13 13:36 -
綠豆湯分顏色? 偏紅、偏綠解暑效果差很大
炎炎夏日許多人喜歡喝綠豆湯,消暑又解渴,不過卻有大陸網友喝到「紅色」綠豆湯,難道是壞掉的?營養師解密綠豆湯偏紅偏綠,與綠豆皮的「多酚類抗氧化物質」有關,且解暑效果差很大!2018/07/31 12:06 -
巴西莓高抗氧化 號稱超級水果
吃水果好處多多,最主要是因為它抗氧化的營養價值,其中又以巴西莓果抗氧化功能最高,它含有花青素及各種多酚類物質,抗氧化劑是紅葡萄的33倍,在美國甚至有超級水果的美譽。2010/09/20 19:44 -
洛神花粹取物 可降低肝功能指數
很多人對洛神花的印象多半認為那是花草茶的一種,其實,洛神花裡的「總多酚類」,能夠降低肝功能指數,具有保健功效,目前已經生化科技研究,成功證實洛神花的新奇功效。2004/09/02 19:29