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    味噌 結果共198筆

  • 吳怡霈求歡日籍老公!新婚「3字暗號」大玩角色扮演 等太久快沒耐性

    吳怡霈日前上由小S(徐熙娣)主持的東森綜合《小姐不熙娣》,分享夫妻間的日常情趣。吳怡霈去年8月宣布結婚,嫁給日籍老師Akira,節目中她大方聊起和老公Akira 婚後的幸福生活,透露若是當天想「求歡」就會說出關鍵字「味噌湯」,老公就會很配合的扮演成日料師傅,有時甚至只穿一件圍裙等她回家。
    1天前
  • 快訊/日本名牌味噌疑「混入蟑螂」!食藥署證實有輸入台灣

    日本知名味噌製造廠商丸米(marukome),今(26)日傳出產品混入蟑螂,逾10萬商品緊急召回;丸米為此向消費者道歉,並表示今後將致力提升品管。食藥署晚間證實,我國有輸入同製造廠的味噌,商品名為「PLUS糀 生味噌 糀美人 325克」,有效日期2024年12月31日,共輸入3.25公斤。
    2024/03/26 20:26
  • 日本知名品牌味噌爆「混入蟑螂」 緊急回收10萬商品

    日本小林製藥才剛爆出紅麴保健食品出包,3款產品下架。日本知名味噌製造廠商丸米(marukome),今(26)日也傳出產品混入蟑螂,逾10萬商品緊急召回。丸米為此事向消費者道歉,表示今後將致力於提升品質管理。
    2024/03/26 14:48
  • 小林製藥紅麴影響擴大 富山藥品、京都味噌名店急下架商品

    日本小林製藥紅麴原料發現不明成分,疑導致1人死亡、至少76人住院。由於他們將紅麴原料供應給52間食品與飲料製造商,部分食品大廠陸續宣布下架商品。最新消息指出,富山市富山藥品的2款保健品、以及京都西京漬專賣店的部分商品,也使用了小林製藥的紅麴原料,遭到下架。
    2024/03/26 14:13
  • 爭鮮必點的品項是啥?一票人點名「這2種」:不吃會後悔

    連鎖迴轉壽司店「爭鮮」售賣各類壽司和多種日式小吃,是不少人的最愛。近日,就有網友分享,自己每次必點蘆筍手卷、茶碗蒸、玉子燒、味噌湯,好奇詢問「大家都會點什麼呢?歡迎大家分享自己都吃什麼,或是有什麼內行人才知道的吃法嗎?」貼文PO出後,引起網友的熱烈討論。
    2024/03/24 14:22
  • 盤子價?北海道瞄準海外觀光客 一碗拉麵8百台幣嚇壞日網

    日本北海道是深受許多遊客歡迎的滑雪勝地,距離首府札幌約2個小時車程的二世古(ニセコ)成為熱門目的地之一,當地觀光業似乎也瞄準了高消費的海外旅客,日本媒體發現商品「泡沫化」的現象,在滑雪場裡的餐廳,最基本的醬油、味噌拉麵要賣到1900日圓(約新台幣400元),螃蟹拉麵更要3800日圓(約新台幣800元),讓一票日本網友直呼根本是盤子價,相關話題更登上日本推特流行趨勢,引發熱議。
    2024/02/12 14:45
  • 唐玲父母皆逝和他相依過年 突自爆不為人知「驚人過往」

    48歲女星唐玲2019年確診胃癌第四期,後來癌細胞轉移,摘除子宮和卵巢,胃也僅剩下三分之一,勇敢抗癌成功的她,努力工作之餘,也正為今年的年菜傷腦筋;不過,唐玲曾擔任美食節目《美眉食譜》主持人,一瓶味噌搭配不同食材,就能大展廚藝變化出18道不同年菜。
    2024/01/16 14:13
  • 最強飯糰出爐! 「起司雞、洋蔥年輪」口味奪冠

    農糧署舉辦的第二屆「台灣天糰」爭霸戰名次出爐!這次分為時尚魅力組和永續蔬食組,兩組冠軍分別是醬香起司雞肉飯糰、和味噌烤洋蔥的「年輪飯糰」拿下第一。業者也說去年有參賽過,吸取經驗,也能透過飯糰來推廣台灣米。
    2023/12/08 13:27
  • 半夜嘴饞想來碗!過來人淚憶「1絕版泡麵」:真的找不到

    你還記得嗎?幾年前有一款「小豬泡麵」曾紅極一時,當時不少民眾到超市、量販店等購買,一次就是一整盒,小小一份不僅熱量低又美味,是當時許多人的宵夜首選。不過,近幾年已經看不到它的身影,就有網友再度回憶並問大家,「有人還記得這款泡麵嗎?」
    2023/12/07 18:56
  • 在台灣不夯!日韓人卻超愛「這1道美食」:好吃到令人難忘

    外國人也喜歡台灣的美食,台大婦產科仁醫施景中就分享,日本和韓國的醫師友人來台灣玩,不約而同地說在飯店附近的早餐店,「吃到一種令人難忘的美食」,好奇一問之下,答案才揭曉。
    2023/12/04 08:35
  • 台女遊日偷竊被抓!順走「76元鯖魚味噌煮」 賣場警衛眼尖逮人

    台中市一名52歲的女子獨自一人到日本北海道旅遊,昨(12日)下午卻因在札幌一間購物中心順手牽羊,偷走1包售價360日圓(約新台幣76元)的鯖魚味噌煮,被眼尖的購物中心警衛抓包。
    2023/11/13 15:08
  • 搶立冬!番茄牛鍋 功夫排骨PK酸菜雞.薑母鴨

    通路業者看準立冬進補商機,跟五星酒店共同開發個人鍋,石狩鍋選用鮭魚塊,爆滿吸附味噌湯底,還有剝皮辣椒鍋搭配鮮嫩雞腿肉,業者推估可以成長約2成業績,另一家超商則是祭出冬蔭鍋酸辣燙,可以吃到10款海鮮食材。
    2023/11/08 13:50
  • 美式賣場「拉麵、鍋物」縮水 挨批變1人份、變相漲

    有民眾到美式賣場買味噌拉麵和新加坡叻沙鍋,都明顯感覺到縮水,表示從兩人份變成一人份。而我們實際比較,重量的確都少了很多,裡頭的配料像是溫泉蛋,整整少了一顆。另外,優格則是一打開只有八分滿,民眾也說,還以為被偷吃了。
    2023/11/05 12:55
  • 他問「味噌湯加啥更好喝?」 內行激推加1食材更美味

    味噌湯是日本料理中的經典之一,然而,許多人會在烹煮的過程中加上不同的配料,讓口感更有層次。對此,就有網友發文詢問「究竟味噌湯要加什麼佐料才最搭?」貼文一出,引來網友的熱烈討論。其中,就有不少內行激推「排骨酥」。
    2023/11/03 10:32
  • 日式迴轉壽司10/18漲!9副餐貴10元客:可以接受

    因應營運成本上漲,知名連鎖日式壽司店宣布,10/18部分品項調整價格,漲價的9個餐點,全都是副餐類拉麵點心等等,全都漲10元,而唯一一項調降的則是海苔味噌湯,大部分的客人主攻主食,因此對於這波漲價,暫時還無感。
    2023/10/11 15:49
  • 靈魂餐點也漲了!台灣壽司郎10/18起 9項附餐貴10元

    物價飆漲又有業者宣布漲價了!台灣壽司郎今(11)宣布自10月18日起調整部分餐點價格,附餐部分,曾被PTT網友大讚「才是本體」的脆薯,以及雪花冰、烏龍麵、拉麵都漲10元,僅海苔味噌湯調降10元,外帶套餐、主要餐點價格不變。
    2023/10/11 10:15
  • 中暑要吃豆腐?醫揭5款解暑神器 日本國民美食也上榜

    中暑除了喝酸梅湯、蜂蜜水外,「豆腐」也是很優秀的解暑神器。中醫師指出,豆腐中富含大量的氧化鎂跟硫酸鈣,可以幫助身體的電解質平衡代謝,豆腐中的石膏也是清熱瀉火的好藥材,但一定要吃鹽滷豆腐或石膏豆腐才有效,若是吃到嫩豆腐、雞蛋豆腐,解暑效果就不會很好。
    2023/08/10 18:15
  • 高雄佛心店家多!米糕25元 牛肉麵只賣80元

    物價漲漲漲,但高雄三民區就有抗漲佛心店家,一碗米糕只賣25元,味噌湯更是一碗5塊錢,全菜單點完更是50元就能解決,就連動輒破百元的牛肉麵,在高雄也出現80元的超低價格。
    2023/07/07 14:04
  • 拌味噌突昏厥 食品加工廠老闆跌槽內亡

    台北市萬華一間食品加工廠,工安意外奪命,50多歲的老闆,在攪拌味噌時突然昏厥,人跌坐在三米深的味噌槽裡,家屬發現後趕緊報警,不過男子送醫後仍宣告不治,警方派員鑑識,要釐清死亡原因。
    2023/06/29 23:26
  • 進「味噌發酵桶」攪拌!男不明原因昏厥 緊急送醫仍死亡

    今(29)日下午3時許,台北市萬華區寶興街210巷一處食品工廠,發生墜落意外,一男一女不慎掉進3米深的味噌發酵桶內,消防人員獲報後緊急抵達現場,救出60多歲的女子,意識清楚不須送醫,而年約50歲男子失去生命徵象,送醫搶救,至於確切案發過程及原因仍待進一步調查釐清。
    2023/06/29 17:21
  • 「涼麵+這碗」怎流行的?老饕口水直流:台北人都這樣吃

    涼麵是不少人在天氣燥熱時的最佳美食首選,不知道從什麼時候開始,點涼麵配上一碗熱騰騰的味噌湯,已經是標準組合。而有民眾就好奇,這種吃法是怎麼開始流行的?
    2023/06/27 14:56
  • 定食8「內用飯湯吃到飽」回歸!網1關鍵不買單:回不去了

    爭鮮餐飲集團旗下的知名品牌「定食8」,過去除了菜色豐富外,還有白飯與湯吃到飽的超值好康,故受到許多民眾的喜愛。值得一提的是,過去取消了飯湯吃到飽優惠的定食8,近日竟於官網宣布此好康「強勢回歸」,無奈仍有不少網友不買單,直言定食8只要不讓高麗菜絲回歸,他們就「回不去了」。
    2023/06/17 13:42
  • 牛排館玉米濃湯不給攪拌? 內行揭1點秒懂

    許多店家會因應料理而搭配湯品、飲品,常見的火鍋店有汽水、日式餐廳會有味噌湯,而牛排館會有玉米濃湯,對此,日前有網友到牛排館吃飯,看見店家在放上公告,並因為很重要說三次「請勿攪拌」,令網友相當困惑。
    2023/05/10 19:04
  • 不只降膽固醇!味噌減低「3癌風險」 醫曝這樣吃更健康

    從黃豆發酵而成的味噌,富含胺基酸、大豆異黃酮等營養成分,最新研究發現,味噌還有抗癌功效!醫師表示,每天1到2碗味噌湯可以減少乳癌、胃癌、肝癌等風險,還能降膽固醇、調整腸胃、預防肥胖,不過要注意的是味噌通常含高鹽分,必須稀釋減鹽再吃才健康。而發酵時間越長的味噌,抗癌效果也越好。
    2023/04/12 17:43
  • 兒打工只吃醬油配白飯!李蒨蓉遭酸「玩軍火的少作秀」怒反擊

    女星李蒨蓉2015年因為登上阿帕契戰機打卡觸及軍事機密,引起軒然大波,演藝事業和形象都遭到重挫,直到2020年才重回螢光幕。近來她透露兒子在美國打工,只能靠白飯淋醬油、喝味噌湯果腹,沒想到卻引來酸民嘲諷,李蒨蓉也不忍了出面反擊。
    2023/02/23 20:08
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