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試營運就爆紅！台鐵火車改建絕美咖啡廳 英式裝潢吸多人朝聖
在火車車廂內喝下午茶是甚麼感覺呢？台中驛鐵道文化園區旁內，坐落著1間由退役台鐵火車改造成的復古咖啡廳，才剛試營運就在各大社群暴紅！店內保留原始空間進行改建，一走進去宛如置身在英國火車的頭等艙內，坐在寬敞的座位，一邊享用下午茶、一邊眺望窗外美景相當愜意。除此之外，旁邊還有同樣由舊火車改建的「質感選物店」，店內文創商品、伴手禮通通任你買、任你逛，不管是不是鐵道迷一定都會喜歡！快跟著《食尚玩家》部落客來開箱吧～2024/01/11 16:09 -
週末玩起來！高雄甜點快閃市集 160家攤位超好逛
高雄超狂「甜點快閃市集」3/11、3/12將在駁二蓬萊倉庫登場，現場共有160家質感甜點品牌、風格美食等攤位共襄盛舉，不論是可麗露、瑪德蓮、地瓜球、雞蛋糕、糖葫蘆、布朗尼等甜點通通都能吃，還可以欣賞精彩絕倫的街頭表演。活動正好在白色情人節前夕，趕緊帶另一半來吃甜甜吧～2023/03/10 15:50 -
台南甜點節限時「這兩天」登場！逾50家甜點名店一次嘗
邁入第3屆的台南甜點節將在2/11、2/12於在台南中西區海安觀光商圈封街登場，舉辦2023甜點生活日，有超過50家品牌甜點店家參與，像是Le Désir Pâtisserie 戴希爾設計甜點室、El.Olor法式甜點、肥貓咖啡、包囍饅頭、RUE 66 PARIS．巴黎66街法式甜點、Sisbro 希絲柏甜食所、Aimee可麗露烘焙等，讓民眾可以來現場一次品嚐到來自各家主廚的精緻甜點。2023/02/06 10:43 -
秒飛日本！中秋必吃4大打卡甜品 蛋黃餡可麗露超特別
不想只吃月餅的人有福了！新光三越這次中秋節推出多款超好拍的打卡甜點可買，包含日本皇室御用的手指羊羹，還有北海道、東京的超夯伴手禮，更有超特別蛋黃餡可麗露，拍照上傳直接完勝蛋黃酥了！貼心提醒，防疫期間做好防疫。2022/08/11 12:40 -
姐妹快約！桃園超有哏火鍋「主打抽籤詩」 甜點也能入鍋
愛吃火鍋的饕客絕不能錯過，最新「解惑火鍋店」試過了嗎？桃園這家新型火鍋店，不僅吃鍋而已，還能幫有緣人解惑，而且店內還點得到下午茶拼盤，馬卡龍、可麗露等甜點下鍋煮，有興趣的快筆記。2022/06/28 15:34 -
壓力大狂冒痘！余皓然考取丙級烘焙證照 笑喊「像考到台大」
余皓然私下熱愛烘焙，時常在IG曬出美味甜點，不少圈內好友都大讚她是超級廚娘，在將滿50歲之際，她花了2個月課程時間，外加9小時考試，成功通過筆試與實作測驗，拿到熱騰騰丙級烘焙技術士證，因為壓力一度大到狂冒痘痘睡不著，也讓余皓然笑說拿到證照，就像考到了台大一樣。2022/02/04 12:30 -
甜點控快看！ 4款超夯耶誕美拍系甜點報你知
叮叮噹～叮叮噹～耶誕節要來囉！還在想要選哪些甜食，窩在家怒吃，或是跟親朋好友共享嗎？現在不用人擠人傻傻跟著排隊，只要用一鍵下單，就能將超夯「草莓爽」「炙燒提拉乳酪蛋糕」「夢幻草莓法式千層蛋糕」「可麗露」等宅配到家，讓你耶誕IG打卡美食不漏勾。2020/12/17 21:29 -
好感度200%提昇的神級包款 新鮮人的甜點人生
6月畢業季來臨，對於嶄新的未來充滿著憧憬，在新的領域裡希望能展現最好的自己，提昇好感度絕對是首要任務！所以無論是即將開始大學生活或踏入職場的新鮮人，[KINAZ]接連推出的２系列甜點主題包款，以經典不敗的人氣甜點—花魁泡芙及可麗露為設計概念，要讓妳開啟彷彿隨時在品嚐甜蜜滋味的新生活！2019/06/19 17:00 -
移居潮湧入 先睹為快！沖繩文青私房景點
出生率很低的日本，沖繩人口增加率卻居日本之冠，去年增加逼近3900人(3889人)，當中六成來自日本其他區，包括許多設計師，甜點師傅和作家，當中好一部分人跑到沖繩的港川外人住宅區，也就是前美軍宿舍，把老洋房改建成特色小舖，開起甜點店或賣起手工小物雜貨，這個新興的文青景點，人氣正在攀升，還沒有太多人知道，TVBS新聞團隊帶您先睹為快，另外同樣也吸引許多文青朝聖，全日本最小的書店，我們也訪問到，現在人氣很高的書店老闆，她出了一本書受到矚目，還被翻譯成各種語言，包括中文，描述自己在不顧親友的反對下，辭去東京大書店的工作，改在沖繩開起二手書店，充滿轉折的人生，帶您一塊了解。2018/12/17 19:59 -
台南名店今晚開搶彩虹蛋糕 限量15個
話題不斷的小鮮肉奶茶，不僅進軍上海發展，台灣店引進投幣式的英式電話亭販、推出可麗露新甜點，今晚又即將開賣「彩虹蛋糕」，每日限量15個。2016/06/01 18:14 -
電話亭販賣機有驚喜 5/11凌晨開賣可麗露
台南小鮮肉奶茶進軍上海發展，台灣店也不停有創舉，日前才引進投幣式的英式電話亭販售機，現在又將推新產品「法式可麗露」。2016/05/06 17:57 -
麵包戰！歐風「吃原味」 PK台日混合式
這幾年，民眾吃麵包的口味慢慢在變，自從日式甜點大舉進攻來台，較油膩的台式麵包開始走向台式日式混合，約佔市場8成，著重口味和內餡，自從08年，吳寶春等麵包師傅參加國際比賽獲獎，「歐式麵包」也被帶進台灣市場，強調吃麵皮原味，烘焙業吹起歐風，就連賣場也特地聘請法國師傅，做經典的法式可麗露、馬卡龍上架。2012/08/10 19:19 -
【一步一腳印】克服數度難關 苦盡甘來麵包師
一早，台北東區的麵包師傅們，就開始準備他們的招牌甜點，從巴黎紅到全世界的「卡努內」，也有人叫它「可麗露」，雖然看起來樸實不起眼，不過外層甜脆，裡層Q軟，衝突的口感，讓人非常驚豔，其實原料也很簡單，低筋麵粉加上牛奶、蛋汁，奶油跟糖等等，，但製作的手法跟細節，才是好吃的關鍵。2010/07/04 22:18
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