-
雀巢遭爆「奶粉加糖」銷貧窮國 挨轟違背抗肥胖國際準則
瑞士調查組織「公眾之眼」（Public Eye）指出，全球最大食品公司雀巢（Nestlé），在較貧窮國家銷售的嬰兒奶粉和穀物產品中，添加了糖和蜂蜜，違背了預防肥胖和慢性疾病的國際準則。2024/04/17 18:09 -
打鼾不輸洗衣機！睡眠噪音增「心梗風險」 近9成罹睡眠呼吸中止症
台灣慢性失眠盛行率高達10.7％，全台將近215萬人飽受失眠困擾。最新調查發現，台灣有6成民眾曾因噪音打斷睡眠，醫師表示，長期受噪音影響睡眠，會增加4成心肌梗塞發生率，也會增加糖尿病罹病率。而近9成打鼾者為睡眠呼吸中止症，嚴重者打鼾強度比正常人高出26倍。2024/04/16 16:45 -
單身嗎我買單！ 黑色情人節「飯店請吃炸醬麵」
4月14日是黑色情人節，起緣於韓國，要吸引單身男女，在這日穿黑色服飾到餐廳吃炸醬麵，或喝不加糖、奶的黑咖啡。飯店業者抓準商機推活動，只要身上配戴有任何黑色元素，指定時段就能換限量黑咖啡，以及4月底前入住，就請吃韓式炸醬麵，其他業者也推黑色菜單搶商機。2024/04/14 13:28 -
全聯1神物買一送一！她「狂掃整袋回家」 內行點頭：必須囤
全聯福利中心售賣各式各樣的居家商品和食材，是不少人生活中的好朋友。近日，就有網友分享賣場1款醬油最近正「買1送1」，自己也趁著優惠狂掃一整袋。貼文PO出後，釣出不少老饕分享真實口感，大讚「這罐無加糖、純黑豆對很多減重飲食菜單很友善，一年一度特價必須囤」。2024/03/14 14:46 -
日媒向讀者介紹賴清德 他愛喝全糖珍奶、曾參加安倍國葬
台灣2024總統大選受到國際媒體高度關注，民進黨賴清德、蕭美琴以超過4成得票率勝出，日本媒體《每日新聞》也介紹賴清德的經歷，報導除了提到他的對中立場、曾擔任立委及台南市長等，還特別點出他曾經出席日本已故前首相安倍晉三的國葬典禮。有趣的是，報導提到賴清德愛喝珍奶，不但掃街拜票的時候要喝，更曾喊話要請中國國家主席習近平喝珍奶，雖然許多台灣人開始注重健康不加糖，「但賴清德說，珍奶喝全糖才夠味。」2024/01/14 11:36 -
買7杯木瓜牛奶「堅持無糖」！客轟難喝退錢 店員拒竟慘被降薪
遇到這種客人真的令人困擾又無奈！一名網友表示，她的朋友在台中逢甲某間飲料店工作，遇到一名小姐上門點了7杯無糖木瓜牛奶，朋友提醒女客人木瓜牛奶不加糖不好喝，但對方堅持要無糖，沒想到女客人帶走7杯飲料離開後，居然跑回來表示，「我要退貨，你這個根本不好喝，我要退錢！」讓店員相當傻眼。2023/12/15 09:24 -
台灣飲料太甜？日本人「喝一口綠茶」嚇壞 內行揭真相
一提到台灣手搖飲料，聞名國際的珍珠奶茶肯定要讓國外遊客嘗一杯，而台灣飲料最有特色的，想必就是調整甜度冰塊；對此，有插畫家分享，身邊有日本朋友來台時，點了一杯「有糖綠茶」驚訝不已，無法理解綠茶為何要加糖。2023/11/28 21:59 -
很多人心頭好！這零嘴「抗癌、降血壓」 每天1小塊防老人癡呆
巧克力是許多人的心頭好，不過有的因為糖分太高，不宜吃太多，但只要選對，反而對身體有好處，是可以預防代謝疾病的好零嘴！最近天氣轉涼，營養師提醒，除了要注意保暖外，也可以吃不加糖的黑巧克力（70%以上黑巧克力）保養身體。2023/10/11 20:44 -
「低GI」不加糖甜點 金融業大叔轉身做冰淇淋
台中一家甜點店，老闆原本在香港從事金融業，高壓工作爆肝，還有高血糖問題，後來為了健康提早退休。他愛吃甜點，又找不到兼顧健康的產品，決定自己來做，還到義大利學冰淇淋，回台中開了一家「低GI」也就是「低升糖指數」的點店，自己製作低卡的冰淇淋和蛋糕。2023/08/23 15:10 -
咖啡越喝越累！原因曝光 專家提供「3技巧」避免喝了更想睡
喝咖啡到底是提神、還是更疲累？有些人覺得有時喝完咖啡後更累，原因是什麼？營養師表示，咖啡確實能提神醒腦、增加專注力、記憶力、改善心情等，但當咖啡因效果衰退、或額外同時攝取添加糖，疲倦感就會襲來。2023/08/16 14:48 -
衝一波！50嵐推「輕檸優格」聯名飲品 只有2門市喝得到
嵐粉們終於有新品可以喝了！這回50嵐ｘ鮮乳坊聯名推出新品「輕檸優格」，全台只有2間門市販售快把握。無加糖鮮乳優格＋每日現榨檸檬，還可有3種底茶可選擇，酸甜滋味秒消暑，即日起限定開喝快衝！2023/08/11 15:41 -
不凍牙！獨特「蔗片冰」 炭烤甘蔗榨汁製成
你有吃過「蔗片冰」嗎？高雄有一家獨創的天然蔗糖片冰店，拿二林紅甘蔗，帶皮炭烤後榨成汁，再用特製的機器，製作成外觀猶如杏仁片的「蔗片冰」，不僅造型特殊，入口後還有炭香味，而且標榜不凍牙。業者說，蔗片冰完全不加糖，只有甘蔗的自然甜度，讓不喜太甜的顧客，一吃就上癮。2023/08/01 16:06 -
糖尿病患者「不敢吃水果」 醫曝：適量可降低心血管疾病
水果能夠提供人體營養，不過三高患者卻唯恐避之不及，深怕「太甜」而有影響，對此，醫師表示這樣的觀念是錯誤的，事實上，有研究發現，適量的食用並不會增加糖尿病的風險，還會降低神經病變或視網膜病變等機率。2023/07/31 11:14 -
一天一瓶「統一陽光無加糖豆奶」搞定全家人蛋白質補充！
現代人工作忙碌，生活步調快，營養師提倡早餐時段應該補充足夠的蛋白質營養來滿足一天所需，「無加糖豆奶」每瓶有8.5克蛋白質，相當於一顆雞蛋的蛋白質，對於平日裡忙碌的三明治族群的家長來說，隨手一瓶就能滿足全家大小的營養需求，成為不少人搭配早餐營養補充來源的好選擇。2023/07/10 09:00 -
純蜂蜜怎麼分？今起這些名稱才是100% 加糖全要標示
甜甜的蜂蜜不少民眾喜愛作為糖的替代品，不過許多市面上的產品經常沒有標示蜂蜜純度，到底買到的是純蜂蜜還是有糖漿的蜂蜜，也讓消費者相當苦惱。衛福部公告，7/1起只有「純蜂蜜」才可以標示為「蜂蜜」，只要有其他添加物，都要套用其他標示，包括「加糖蜂蜜」、「蜂蜜口味」等，因此只有100%的純蜂蜜才能叫做「蜂蜜」。2023/07/01 12:21 -
金針菇「韓式泡菜」驗出添加物！衛生局：最重罰300萬
百萬YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」自創美食品牌「金家ㄟ」，推出各式各樣的韓式料理，泡菜、醃蘿蔔、炸雞、煎餅，副業收入相當可觀。不料，金針菇昨（8）日深夜發布長文道歉，坦言自家正宗韓式泡菜被驗出添加物，在不知情的狀況下，泡菜被廠商添加甜味劑，長達2個月的時間；對此，北市衛生局證實，該案件是接獲民眾檢舉，由於「糖精鈉鹽」不能添加於泡菜，昨已前往公司抽驗產品；另也同步請新北衛生局前往製造工廠稽查，若真的直接添加糖精，最高可處300萬元罰款。2023/06/09 12:26 -
26歲男星不菸酒！竟肺癌晚期 醫嘆「1日常習慣」比抽菸恐怖
26歲男藝人不吸菸、愛運動，竟然是肺癌末期！台灣吸菸人口驟降6成，但是國人肺癌人口卻從3000人變1萬5千人，增加4倍！醫師提醒，空污、煮飯油煙的懸浮微粒可能導致肺癌或肺發炎。據醫學研究指出，懸浮微粒引起全身發炎，不只可能增加糖尿病風險，也會引起骨質流失、憂鬱症和失智風險升高！中醫師吳明珠教「拍肺經」增加抗病能力！2023/05/14 15:07 -
被亂算錢？客控喊105卻收170 店家：太吵聽錯
高雄五甲一間24小時營業的清粥小菜，遭到顧客指控，夾了三樣菜，一塊排骨、一份煎蛋，再加糖醋排骨，一開始結帳人員說105元，到了給錢的時候，卻變成170元，質疑坐地起價，網路評論也有人遇過同樣情形。而對此店家回應，已經跟當天的人員核對過，便當菜的價格都有標示，的確是170元沒錯，可能是顧客聽錯價格，才會導致誤會。2023/05/08 11:41 -
國際珍奶日！賴清德展台南本色 曝都喝「全糖」：才夠味
台南不僅是美食之都，更因為口味偏甜、許多料理都會加糖，也被稱作「全糖城市」、「螞蟻之都」。今（30）日適逢「國際珍奶日」，曾擔任台南市長的副總統賴清德表示，自己跑行程過程中，會去買珍珠奶茶在車上喝，並透露，自己珍奶都一定喝「全糖」，才夠味、才夠力。2023/04/30 13:50 -
幫蔗糖平反！吃越多越不易得糖尿病 這東西才最邪惡
糖分攝取對糖尿病的影響有新研究！英國醫學雜誌BMJ發佈最新研究，探討糖與健康的關聯，腎臟科醫師王介立於臉書分享，研究發現，蔗糖的攝取，竟然與較低的第2型糖尿病風險相關，也就是說「吃越多蔗糖，越不易得糖尿病」代表糖未必有害，重點是要吃天然食物的糖，而非添加糖，如果是含糖飲料，就是都不好，是最邪惡的。2023/04/14 10:26 -
炒青菜「放糖」更有味？料理調味3原則 這類人別亂試
許多人炒菜時喜歡加味精、辛香料，讓料理更有味道，不過有名婦人竟喜歡「放糖」，即便有加鹽調味或可用蒜頭爆香，還是覺得「不放糖沒有味道」，因此每道菜都會放糖。這堪比「螞蟻人」的料理方式連營養師呂孟凡聽了也傻眼，她就分享料理調味3原則，讓大家可以吃得均衡更健康。2023/03/16 05:45 -
每天來杯紅茶！醫認證「死亡風險可降13％」：加糖加奶也行
到底要喝紅茶還是綠茶好？茶飲對於人體來說，大多有著正面影響的效果，而營養師蘇祺媛在粉專「QiYuan • 熱量比較 • 營養解謎 • 生活百態」發文，同時引述美國國家癌症研究所NCI指導研究，一項長達11年的追蹤數據發現，紅茶能夠有效降低死亡風險、同時更是健康飲食的一部分。2023/03/13 21:05 -
吃錯20年？她點小米粥「備註加1物」 網愣：你邪教哦
小米粥要怎麼吃？近日一名網友分享，自己重感冒想喝粥，於是點一了碗小米粥外送，並備註要醬油，結果餐點送來竟附上一包糖，讓她相當困惑，「難道⋯小米粥是加糖的嗎⋯⋯」。2023/03/04 16:39 -
牛奶能當水喝？營養師破解「鮮奶迷思」 過量恐影響鈣吸收
為了減肥與健康，不少民眾會避開帶著甜味的食物，但無論是鮮奶還是奶粉，在喝的時候都會有甜味，營養標示上也有著超高的含糖量，讓人十分擔憂。營養師說明，鮮奶的甜味源自乳糖，在營養標示中會被放在雙醣總和中，並非人工的「添加糖」，可以放心飲用不用擔心。2023/02/18 20:28 -
情人節禮物送巧克力注意！ 營養師籲這類患者少吃
西洋情人節到來，還沒想好要送什麼嗎？最簡單的就是到連鎖超商、超市，選一盒包裝精美的巧克力，但結帳前別忘了，翻過來看看後面的「食品標籤」。因為巧克力在製作過程中會添加糖、油脂等...食品添加物，市售巧克力大多是高熱量、高糖或高脂肪的食物，台北慈濟醫院營養師楊灼華建議：「購買巧克力時，要閱讀食品標籤、商品名稱並選擇熱量及含糖量較低的巧克力。」而目前規定，市售巧克力的植物油含量，如果超過總重的5％，就不能稱作「巧克力」，商品標示上可能只有「巧克力風味」。2023/02/14 10:46
廣告
