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消暑！花園吃冰 韓系「方形冰酥」超吸睛
天氣好熱，民眾都愛吃冰消暑，有業者就推超浮誇的造型冰品，要比傳統剉冰更吸睛，像是韓系方形冰酥，搭配酸甜番茄醬，在網路上就有超高人氣，吸引遊客慕名而來，台東也有業者結合旅遊意象，以雞尾酒調醬為基底，打造海浪造型的冰，走清爽風，吸引遊客上門。2020/07/12 12:55 -
傳統剉冰變網美！ 七彩口味「粉粿」吸饕客
這麼熱的天，趕快帶您來看一家在台北的傳統粉粿冰，老闆過去20年其實在賣牛肉麵，轉行賣冰卻一點都不輸老行家，自己曾因為生意不順，研發出獨有的七彩粉粿，就是看準現代年輕人會喜歡漂亮的食物，尤其每個顏色都有不同口味，而且都用天然食材做成，果真在半年來吸引不少人專程上門。2019/07/03 16:28 -
冰品IG打卡風 網美照「免費」宣傳吸客
夏天吃冰不只是消暑，還要拍網美照上傳IG打卡，冰品的擺飾或特殊性成了消費者搜尋的關鍵指標，就有業者表示透過IG打卡分享美照，短短半年來客數成長2到3倍；另外，傳統剉冰店使用白冰，有業者把新鮮水果混在白冰，打成冰沙泥狀，增添色彩也豐富了口感，儘管一盤冰多了30元到40元錢，消費者還是願意買單。2018/06/07 20:45 -
快訊／CoCo高榮店 桃衛生局：粉圓防腐劑超標
最新消息，桃園市政府衛生局，針對市售飲品、傳統剉冰店及連鎖飲料店的配料等涼夏產品進行抽驗，90件中有6件不合格，其中包括知名連鎖飲料店CoCo中壢高榮店，店內使用的粉圓，被檢出「防腐劑添加物超標」，由於粉圓製造商位在台北，已經移給北市衛生局進一步處理。2016/09/07 18:34 -
傳統剉冰消暑好味 冰米粉粿人氣旺
天氣真的好熱，不少人喜歡吃冰消暑，因此讓賣冰品的店家生意好的不得了，今天帶大家來品嚐傳統口味的古早味剉冰，嘉義水上鄉，有位阿嬤賣剉冰近半世紀，雖然現在已經有自動剉冰機，但老人家還是堅持自己手工剉冰；另外，台中一家專賣米苔目粉粿冰的攤子，軟Q的粉粿和米苔目相當受歡迎，小小三輪車就在騎樓前做生意，一到夏天每天都是大排長龍。2012/07/08 17:36 -
「冰館」搬減人潮？ 苦瓜冰顛傳統應戰
台北永康街商圈地標，賣芒果冰的「冰館」，先前才因為經營糾紛暫停營業，現在又拆遷，附近店家擔心影響人潮，紛紛出招，有業者推出「苦瓜冰」，就連賣傳統剉冰的店家，也開始賣「雪花冰」，畢竟原本冰店每天至少帶來3千觀光人次，附近店家推新品，就希望能吸引客源。2012/06/07 13:36
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