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怎麼有毛！騎車騎一半天降「蝙蝠」 網：要三杯？
高雄的援中港溼地附近，有機車騎士在傍晚6點多騎車，騎到一半發現手機架上有不明物體，原以為是落葉，沒想到一摸，發現有毛！原來是只有10元硬幣大小的蝙蝠，他上網po文求助，不少網友開玩笑說要三杯料理牠。蝙蝠保育協會判斷，可能是體力不支，才會撞上機車。2021/03/09 19:57 -
用吃懲罰！日月潭魚虎暴增 業者推三杯料理
南投日月潭魚虎大肆繁殖，最近又有漁民發現上千隻魚虎族群出沒，攻擊其他魚類，讓漁民相當困擾，希望減少數量，有民宿業者乾脆推出魚虎料理，用三杯方式烹調，非常適合魚虎的肉質Q彈特性，順便幫忙解決魚虎氾濫問題。2020/12/18 13:21 -
軟足類海鮮難辨別！ 中卷細長、軟絲橢圓狀
很多人總是搞不清楚「軟足類」海鮮名稱。像是透抽其實就是中卷，不過他和軟絲外型很相似，最大的差異在中卷的身體細長，鰭是菱形，而軟絲的身體和鰭，都呈現橢圓型，只是在料理前，如果切成塊狀就會加深辨識難度，通通做成三杯料理，辨別難度又更高了。2017/12/27 19:17 -
1斤160！蒜頭有夠貴 肉骨茶雞湯調漲
受到3月份寒害加上連日大雨影響，國內蒜頭產量受到影響，零售價從原本每台斤60元漲到160元，幾乎是原本的2.6倍，有餐廳為了節省成本，像是大量使用蒜頭的蒜頭雞改成每天限量6鍋，避免成本過高，而三杯料理，原本都是把一把蒜頭爆香，現在炒之前還得大概秤個重量，還有肉骨茶雞業者直接調漲價格，免得愈賣虧愈多。2016/05/07 19:49 -
變「燙青菜」主角 豆芽菜意外漲8成
外食族最近有沒有發現，不只青菜少了，連配菜都縮水？像是鹽酥雞、三杯料理或是魷魚羹麵都不可少的九層塔，週日批發價居然飆到每公斤290元，是平常的近20倍，有鹽酥雞攤受不了高價，乾脆不放九層塔，還有一般印象中，不受淹水豪雨影響的豆芽菜，也因為葉菜類價格居高不下，不少小吃店只好把「燙青菜」改成燙「豆芽菜」，需求量增，價格也意外漲了8成。2013/09/09 12:55 -
【好吃一點訣】三杯肥腸先油炸再汆燙 保Q彈口感
傳統料理也能有創意的新吃法，今天的好吃一點訣，帶您來看不一樣的三杯料理，業者捨棄雞肉，改用肥腸、青苦瓜，拌炒前，除了油炸外，還特別再用熱水汆燙，不僅讓食材立刻收縮，增加軟嫩口感，苦瓜經過拋油，苦澀味也大減，吃起來清爽不膩又下飯。2013/06/27 12:11 -
大啖「美人腿」 焗烤、三杯料理顛覆傳統
週休假日可以不妨到新北市走走，三芝筊白筍節開跑，推出筊白筍創意料理，像是焗考筊白筍、三杯筊白筍，不同於傳統煮法的筊白筍餐，一桌菜色1500元有找，週末期間還有9折優惠。2011/10/29 17:43
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