Vegan 結果共8筆

「突破框架，探索你的無限可能。」THEVEGAN樂維根期在2024全新出發！帶給大家活力、自信美的氣息。運動後補充優質蛋白，幫助肌肉快速修復。圖/THE VEGAN樂維根提供 近期，台灣在地優蛋白營養品牌「THE VEGAN樂維根」正式宣布，演員莫允雯成為其年度代言人，這不僅是品牌發展的重要里程碑，更是將素食理念推廣給更廣泛族群的一次重要合作。作為一位活力四射的運動愛好者，莫允雯以其健康積極的生活方式和對運動的熱愛，與「THE VEGAN樂維根」品牌價值觀完美契合。 莫允雯會在社群中廣泛分享運動和瑜珈相關的生活，並以《戀愛鄰距離》、《戀愛是科學》、《鏡子森林》等戲劇作品廣受好評。不僅是健康生活的支持者更是倡導者。這次透過與「THE VEGAN樂維根」的合作，莫允雯希望向世界傳遞一個重要訊息：「維護日常生活品質不僅是一種選擇，更是追求更好生活的方式。」

多年前因著工作曾有兩天一夜的時間都待在花蓮慈濟的院區內，當然也就入境隨俗的吃了兩天慈濟提供的素（蔬）食料理。新鮮的蔬菜和豆製品透過簡單的烹飪其實就很美味。不過，其中最讓老吉難以忘懷的是一道不起眼的開胃小菜-慈濟自製「香辣蘿蔔乾」，些微脫水的蘿蔔乾帶著濕潤的口感，與麻油辣椒拌炒後，鹹鮮香辣的滋味滿足了老吉的口腔慾望，渾然忘了沒有葷食的這檔事，更發現原來蔬食也能吃得有滋有味。

澳洲一名素食主義者（Vegan）網紅經常以行動呼籲眾人別再傷害動物，近來她更直接往身上塗抹經血，幾乎全裸走進當地一家路易威登（Louis Vuitton, LV）精品專賣店。除了控訴業者殺害動物、雙手染血也對店內顧客喊話，「如果你不是Vegan就是虐待動物」，讓旁人看了超傻眼。

近年來全球掀起一股吃素風潮！許多人為了愛護地球、提倡環保紛紛從葷轉素，而大家口中的「Vegan」就是拒絕使用任何來自動物的純素飲食，不過吃素這件事非一蹴可幾，把肉食從日常中抽離一開始一定會非常不習慣，這時如果有過來人能夠分享經驗、分享食譜肯定有很大的幫助！

新冠疫情爆發後，能夠消毒、清潔用的「濕紙巾」，成為全民愛用品，南韓的濕紙巾銷量就因此成長五成；只是濕紙巾原料其實不是紙漿，而是塑膠，並無法在水中分解，如今也成為南韓地下水道的天敵。首爾市汙水處理中心，一天能在下水道當中，過濾出重達10噸的濕紙巾，工作人員為了防止管線阻塞，必須以人工的方式，挑出堆在汙水中的濕紙巾，一天就要進行四到五次的清理。京畿道政府最近就研擬，考慮限制濕紙巾的使用，亡羊補牢，避免地下水道遭濕紙巾吞噬。

純素主義「維根飲食」在歐美風行多年，但是日本卻還不流行，面對明年東京奧運，將湧進大量歐美觀光客，日本也開始關注起維根主義。群馬縣領先全日本舉辦維根講座，吸引超過百名餐飲、飯店業者參與，學習如何維根飲食相關知識；也邀請海外的維根廚師品嚐有機農園的蔬菜，將群馬縣塑造為「維根友善之城」。而這股純素風潮在英國更是盛行，不但出現了維根酒吧，甚至連洗髮精、洗衣精等日用品也都推出「維根款」。

現代人越來越注意健康，素食主義者跟著增加，在德國就流行起一種純素主義，稱為維根Vegan，不吃動物、不用含有動物成分的產品，而這樣的純素主義以重視健康、保護動物與環境為主打，讓德國人前仆後繼的加入純素行列，當地市場規模將近160億台幣。

（網路新聞中心／沈俐萱） 隱身在巷弄中，外觀和一般公寓沒有兩樣，門口明顯掛著大大彩虹的旗子，也可以發現有為動物放置的小水碗，這是一家推廣動物權的蔬食店（Vegan），不只是關心動物，甚至擴展至性別平等、環保、弱勢團體等各種社會議題，也會不定期舉辦相關講座，前往用餐當天，還遇見十二夜導演Raye，表示非常贊同店家的想法，另外也因餐點好吃所以常常來店內報到