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超佛「2元水餃」20年沒漲過價 闆娘不賣了曝收攤原因
萬物飆漲,真正的「銅板美食」越來越少。高雄市有一家相當知名的「2元水餃」,位在高雄市橋頭區隆豐路,開店20多年,生意常常大爆滿,也沒有漲過價,不過該家水餃店的老闆娘卻決定要把攤子收掉,決定只做到明年1月底,讓不少老饕顧客直喊可惜,老闆娘也透露為何不再繼續賣的原因。2021/12/30 09:19 -
「1元水餃」台東福田水餃 6/30吹熄燈號
當初以1顆水餃1元、弱勢再半價聞名的福田水餃,台東店貼出頂讓海報,只營業到6/30。不少民眾聽到都覺得很不捨。其實福田水餃從高雄開到台東,又開回高雄,只是今年3月高雄吹熄燈號,現在台東店也收攤,未來民眾想吃1元水餃,可不容易。2019/07/02 18:19 -
1元水餃店開業4個月 驚傳2月底悄悄關門
高雄市知名的一元水餃店,因為韓國瑜風潮襲捲高雄,一度起死回生,結果重新開幕四個月,卻在二月底悄悄歇業,由於消息傳出,有不少人在臉書粉絲頁留言討論,為了避免大家胡亂猜臆,創辦人也親自出面說明,強調是因為開店每個月原本就要虧損好幾十萬,但由於房東另有用途,急著處理房子,由於臨時找不到適當地點的情況下,所以暫時歇業,不過業者也在臉書留下有緣再相會幾個字,為重新開業留下伏筆。2019/03/08 12:49 -
同樣1顆1元 「福田水餃」7月中行善台東
原本在高雄左營開店的「福田水餃」,主打每顆1元,弱勢族群來用餐再打5折,被網友封為佛心水餃店。但因為3月時發生的「拾荒嬤」事件,讓創辦人自覺被造謠抹黑,心灰意冷,甚至考慮頂讓。目前確定6月底高雄店收攤,7月中將落腳台東,創辦人預計每月要燒30萬元,用虧到底的決心,實踐他幫助弱勢民眾的理想。2018/06/25 17:11 -
〈獨家〉1元水餃! 內餡比手工稍遜仍大賣
抗漲省荷包,有冷凍水餃工廠,賣起1顆1元的水餃,這和市售1顆3元半的手工水餃比起來,價格明顯有吸引力,但我們拿2種水餃比一起,發現還是有差別;像是1元水餃,重量本身就比較輕,煮熟之後,內餡也不如手工水餃那麼多,1元水餃以價格取勝,手工水餃強調口感好,各有優點。2012/06/01 19:29 -
1元、2元水餃抗漲 薄利多銷吸客
抗漲省荷包,有小吃攤一粒水餃賣1元,雖然是工廠機器包的,而且內餡比較少,但因為便宜,還是有客群;另外還有標榜2元的手工水餃,業者說,瓦斯、油電漲,成本變高,2元水餃其實沒賺頭,但是又不敢漲,只能用滷味和湯,單價較高的周邊商品來貼補。2012/05/22 17:07 -
10元洗車、1元水餃 「銅板消費」抗漲
物價上漲,最近流行「銅板消費」,什麼是「銅板消費」?像水餃1元,或青菜一把10元,還有不少自助洗車店,也打出10元招牌,不過像1元水餃,體積比一般的小好幾倍,內餡也是菜比肉多,業者說,團體或學生大量訂購,就會選1元水餃,但只賣1元沒賺頭,得靠熱湯或滷味,其他單價較貴的周邊商品。2011/11/14 13:09 -
50元水餃全付1元 店家拒收遭嗆
高雄一名顧客到小吃攤買水餃,全用1元硬幣付50元的帳,結果店家拒收,客人覺得被侮辱,幾個小時後帶4個年輕人,抱了一桶1、2千元的1元硬幣,再上門說要買全部水餃,店家老闆當場尷尬向顧客道歉,但事後還是覺得,用餐時間忙碌,客人全拿1元付帳,有點刁難。2011/03/03 12:46 -
1元水餃日賣30萬顆,業者?
一元的水餃,賣一顆賺一角,只靠這麼少的利潤,老闆還是可以賺大錢,靠著機器量產,光是大台北地區,一天賣掉30萬顆,預計下個月還要增加到35萬顆,這還不包括中南部,因為實在太便宜,老闆忙到全年無休,生產線上沒有停機過,靠著不景氣,一元水餃在這個時機,大發利市。2008/03/12 13:12 -
1元饅頭主婦搶買,業者?
上個禮拜,桃園農產批發市場,開始賣1元的農產品,吸引不少人來撿便宜,今天又是週休假期,天一亮,婆婆媽媽就來搶購,除了1元水餃和3把10元青菜,最受歡迎外,今天農會還推出1元饅頭,限量3千個,一開賣就被搶光。2007/12/03 15:43 -
家庭主婦又來! 搶買1元饅頭
上個禮拜,桃園農產批發市場,開始賣1元的農產品,吸引不少人來撿便宜,今天又是週休假期,天一亮,婆婆媽媽就來搶購,除了1元水餃和3把10元青菜,最受歡迎外,今天農會還推出1元饅頭,限量3千個,一開賣就被搶光。2007/12/01 12:18 -
限量1元水餃 1小時賣2000顆
菜價始終居高不下,不過現在卻有業者大膽推出1元水餃,雖然限量每人最多只能買20顆,不過今天中午1元水餃首賣,短短1個小時就賣出2000多顆水餃。2007/10/24 19:12 -
替兒還願單親媽媽賣1元水餃,地點?
這些日子以來菜價不斷狂飆,不過現在卻有業者大膽推出1元水餃的特惠,從事水餃生意的老闆娘朱媽媽,當初是為了幫兒子籌措醫藥費,開始賣起水餃,1年多來因為感念許多朋友的幫助,現在自己有了點能力,於是賣起了1元水餃,希望能回饋社會。2007/10/24 17:55 -
1元水餃單親媽媽 替腦創兒還願
這些日子以來菜價不斷狂飆,不過現在卻有業者大膽推出1元水餃的特惠,從事水餃生意的老闆娘朱媽媽,當初是為了幫兒子籌措醫藥費,開始賣起水餃,1年多來因為感念許多朋友的幫助,現在自己有了點能力,於是賣起了1元水餃,希望能回饋社會。2007/10/24 12:41 -
〈獨家〉1元怎賺? 老闆:大量進貨+自動化
1元水餃,真的有賺頭嗎?記者實際到老闆前線的工廠,發現工廠不但小有規模,有3個大冰櫃存放原物料,還有許多自動化的機器,切菜、拌餡都是機器取代人工,省下人力就是利潤,老闆說,靠著薄利多銷和爭取公司行號、學校的訂單,還能勉強賺個1、2成。2007/09/09 19:20