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早餐吃錯蛋白質恐更胖！「蘿蔔糕加蛋」超NG 3錯誤迷思快避雷
早餐蛋白質吃錯，小心越來越胖，還增加心血管疾病風險！營養師提醒，民眾以為蛋白質有吃、多吃就是好，但是要小心落入「吃錯食物、吃錯食物、吃錯時間」陷阱，建議早餐蛋白質這樣吃最好。2024/04/11 09:32 -
EPEX來台突襲檢查韓國餐廳！ 用「台灣」創作藏頭詩：1萬倍幸福
人氣急升的韓國男團EPEX第4度來台開唱，他們的亞洲巡迴演唱會最終場昨（30）天在台北三創CLAPPER STUDIO一天唱兩場。這次EPEX一連在台灣待了10天，除了聊到難忘台灣早餐的蛋餅、蘿蔔糕有多美味，還化身糾察隊，在台灣檢視韓國料理做得道不道地！2024/03/31 07:06 -
粿仔條「難保存」 其他餐廳主廚：冷藏只能3天
寶林茶室疑似食物中毒事件，個案吃下炒粿條引起嘔吐、腹瀉等，其實這種米製類產品，得每天新鮮現做，很容易壞掉。有其他泰式餐廳主廚分享，依過去經驗，基本上冷藏只會能三天，放超過就丟掉。另外，傳統市場常溫販售的粄條、蘿蔔糕和草粿仔等，食安專家建議，一定趁新鮮吃。2024/03/27 18:49 -
不是燒餅油條！「中式早餐熱量」大公開 冠軍破600大卡超罪惡
早餐扮演著重要角色，是開啟一整天的活力來源，萬萬不可少了這重要一餐，吃什麼？成為了關鍵，其中中式早餐飯糰、蘿蔔糕、肉包等受到許多人喜愛，但熱量也都不可小覷，營養師楊婷貽羅列了12種中式品項熱量，冠軍竟不是大家普遍認為的燒餅。2024/03/19 23:08 -
混血帥模找年味！嘗迪化街「烏魚子、蘿蔔糕」
來看台灣巴西混血男模戴凱文，帶大家走一趟迪化街買年貨，有著西方臉孔的他，卻能說一口流利台語，讓做蘿蔔糕的業者，也感到驚奇。另外在南北貨店裡，戴凱文品嘗烏魚子，也對不少食材感到好奇。2024/02/08 18:31 -
青蕉高纖含抗性澱粉！ 製成蘿蔔糕、薯條搶市
你有吃過用青香蕉製成的蘿蔔糕及薯條嗎？過去國人很少食用未成熟的青蕉，其實富含膳食纖維及抗性澱粉，就有不少業者將它拿來製成各式各樣的食品，甚至以香蕉花萃取液，製成保濕乳液及驅蚊液，搶占市場！2023/10/20 19:01 -
柯文哲列「還沒財富自由」10件事：吃布丁舔封膜 網看傻
民眾黨的總統參選人柯文哲，在昨（20）日在IG上發文，舉例10點還沒有財富自由的情況，包括吃布丁舔封膜、吃蘿蔔糕不敢加蛋等，進而批評進口蛋的爭議，「花2億銷毀用好幾億買來的5402萬顆蛋」。2023/09/21 11:02 -
很多老人家愛吃！醫嗑「1國民美食」血糖暴衝 蘿蔔糕也母湯
糖尿病位居國人10大死因之一，每年奪走近萬人寶貴性命，根據國民健康署資料，全國約有200多萬名糖尿病的病友，但有超過3成的民眾不知道自己罹患糖尿病，若未能及時控制血糖，可能會引起心血管病變、腦血管病變、腎臟病變、足部病變等併發症。由於糖尿病初期沒有症狀，在飲食方面要相當注意，少糖、少鹽、少油且多攝取富含纖維質的食物。家醫科醫師李思賢近日實測便當、泡麵、果汁等不同食物，藉此了解對血糖的影響，結果發現吃完碗粿後，血糖漲幅達88之多，約經過1.5小時才恢復正常。2023/08/12 17:52 -
「阿姨」錯了嗎？ 店家:生日80年次前勿叫阿姨
苗栗通霄白沙屯，一家泡菜蘿蔔糕店，店門口張貼告示，說80年次之前出生的，不要叫工作人員阿姨，以免影響出餐品質，這告示引發熱烈討論，還有人一語道破，這是教你人生道理。2023/08/12 12:39 -
早餐愛吃鐵板麵！營養師警：恐「三高」別再碰9項食物
不少人為求方便，會在外頭解決三餐，早餐吃蘿蔔糕配飲料，中午吃便當，晚餐再來個炒飯或炒麵配貢丸湯，看似平凡無奇的飲食，卻隱藏著「三高危機」，長期下來恐高血壓、高血脂和高血糖。2023/08/09 11:52 -
冰火菠蘿油、滑蛋蘿蔔糕 彰化港點餐廳復刻美味
彰化員林一家香港茶餐廳，不只裝潢復刻早期香港冰室，餐點從冰火菠蘿油到蘿蔔糕搭配半熟滑蛋也特別受歡迎，最具特色的則是店家特製的絲襪奶茶和鴛鴦奶茶，因為餐廳中午過後沒休息，經常在下午兩三點後還有不少客人入店用餐，或者姊妹聚會來吃下午茶!2023/05/19 16:44 -
「甜鹹九層炊」真的有九層！ 顧客搶買手工粿
宜蘭冬山鄉一間專賣「純米手做粿」的小店，總是人潮滿滿，主打的「九層炊」製作起來相當費工，用白米研磨成漿，搭上黑糖，得一層一層鋪上去，另外還有包滿餡料的麻糬，以及傳統草仔粿、蘿蔔糕，甜鹹點心都有，兼顧每個顧客的胃。2023/03/17 16:33 -
高雄創意早餐別放過！ 爆蔥西多士、恰恰粉漿蛋餅超誘人
蔥控注意啦！1家位在高雄左營蓮池潭附近的創意早餐，不僅有爆蔥版的「台式西多士」，還有大家最愛的古早味粉漿蛋餅，表面煎到金黃恰恰，外酥內軟Ｑ超欠吃，還有許多神奇的口味，像是肉粽蛋餅、皮蛋起司蛋餅、蘿蔔糕蛋餅，通通等你來挑戰！2023/03/04 21:39 -
早餐店老闆受傷了！門口「告白留言板」曝光 8萬人讚爆
相信不少人起床的第1件事除了刷牙洗臉之外，就是思考該吃什麼早餐，而台灣早餐種類繁多，有人喜歡擺盤美觀且份量充足的西式早午餐，也有人偏愛台式早餐店所販賣的蛋餅、蘿蔔糕或鐵板麵等熟悉的傳統口味。有網友日前經過1家早餐店時，發現門口貼著1張公告，內容提及老闆不慎受傷，旁邊還有許多熟客的留言。2023/03/04 17:23 -
鐵板麵＋肉95元！他怒「早餐是在貴幾點」 網：要檢討自己
近期物價一漲再漲，看不到通膨的終點，讓老百姓真的「吃不消」，就連過去價格親切的早餐店，現在也讓人吃得很有壓力，有網友就忍不住的憤怒發問「現在早餐在貴什麼」，不少人跟著喊苦，直呼「現在鐵板麵加片肉要95」，但也有人直言「買不起的要檢討自己」，引起網友論戰。2023/02/11 05:30 -
早餐店臨時公休出包！「造成大X請見諒」網笑翻：奶茶是元兇
起床就要吃早餐！台灣早餐種類繁多，不少人喜歡擺盤美觀且份量充足的西式早午餐，不過台式早餐店所販賣的蛋餅、蘿蔔糕或鐵板麵等，亦成為許多人熟悉又喜歡的傳統口味。1名網友表示，他被某家早餐店的臨時公告震驚，其中1句話更讓他陷入尷尬。2023/02/08 13:14 -
小心體重步步「糕」升！8種過年必吃 「這款」熱量超高
過年過節除了餐桌上的豐富菜餚之外，絕對少不了的就是各式糕粿類，傳統糕粿象徵「步步高升」，大家都希望在新的一年凡事都能順利，但你知道嗎？這些糕粿的熱量也不容小覷，吃太多小心體重跟著「步步糕升」！2023/01/25 05:15 -
「狐狸舞」紅海外！林岱縈把蘿蔔糕變海苔捲 自曝廚藝招桃花
擁有「零死角女神」封號的樂天啦啦隊女孩林岱縈，近期重現日本正夯的「狐狸舞」，不只紅回日本，還登上日本Yahoo首頁，讓台日兩地粉絲瘋狂。新的一年，林岱縈要像大家展現不同於球場的一面，傳授清冰箱料理蘿蔔糕，用「煎炸燙炒」方式，做出三種不同風味，還因此招來桃花。2023/01/22 10:31 -
過年糕粿新滋味！ 奶油蘑菇、麻油猴頭菇嘗鮮
春節期間家庭餐桌上，大多數都會有一道蘿蔔糕，象徵步步高升，有粿行為了搶年輕客群，推出奶油蘑菇、麻油猴頭菇等創新口味，還試做咖哩、味噌、麻辣，甚至四神湯等20幾種風味，未來可望問市。2023/01/21 13:43 -
春節吃出好運！「7種應景食物」寓意大公開 新年第1餐選這個
農曆過年是華人社會的重要節慶之一，在傳統習俗中，有許多必吃的食物，但究竟吃這些食物的背後意義為何？《TVBS新聞網》為大家整理「7個春節應景食物的隱藏涵義」，希望大家在新的一年都有好彩頭！2023/01/21 07:15 -
年菜top10你挺誰！網推烏魚子「好吃又好送」 這菜最慘惹人厭
過年就是要吃大餐！每逢農曆春節期間，除了與親朋好友久違聚首之外，最讓人期待的環節或許就是各種各樣的圍爐聚餐，而年菜的品項也不出意外再次成為熱議焦點，至於近一年內的熱議年菜菜單也正式出爐，其中各種宴席都會出現的「佛跳牆」卻只位居榜上第二名。2023/01/20 05:50 -
過年古早味自己來！ 農糧署授蘿蔔糕「0失敗」黃金比例
說到過年團圓飯桌上的必備料理，不少人第一個想到的就是外皮酥脆、內層綿軟的蘿蔔糕，不僅美味，還有「好彩頭」的吉祥寓意。但蘿蔔糕要做的好吃可不簡單，農糧署教民眾如何用美味的國產白蘿蔔，製作大人小孩都愛吃的蘿蔔糕，自己在家也能變出飯店等級的美味佳餚。2023/01/17 05:30 -
斜槓！搶年節禮商機 火鍋店推「蘿蔔糕、佛跳牆」
農曆春節即將到來，年菜禮盒也紛紛推出，不少業者看準商機大，像是瑞典賣場推出春節限定，圍爐必備的佛跳牆，中西美食合併，還有火鍋店把店內本來就有賣的熱食「蘿蔔糕」，變身成禮盒，還搭配沾醬，再選用精緻禮盒包裝，年節送禮讓消費者不用傷腦筋。2022/12/30 18:43 -
慶跨年！不想出門外送也可以 人氣炸物「買一送一」
又快到跨年連續假期，速食業推出年末優惠！繼光香香雞2022年12月30日-2023年1月2日限時4日只要加入或使用香繼光集團會員，購買田字薯餅即可享買一送一優惠。另外天冷不想出門的朋友也可於12月28日起透過Ubereats、Foodpanda兩大外送平台購買「塔香蘿蔔糕」跟「塔香百頁豆腐」同樣可享買1送1優惠，限量6000組送完為止2022/12/29 16:02 -
老饕激推台北最好吃！現擀現炸「韭菜炸蛋餅」飄香60年
就愛這款古早味！這家位於捷運大橋頭站附近的傳統早餐店，網評有4.2星、近900條留言，是在地人從小吃到大的60年老店。來店必點的就是這味「韭菜炸蛋餅」，香酥誘人卻不油膩，淋上類似蚵仔煎的醬料更對味，是饕客們大讚台北前幾名好吃的蛋餅！快來看看試吃報告吧。2022/12/24 17:52
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