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身體「這器官」被油泡包覆 堆積多致細胞損傷 醫：罹癌風險增！
許多人對脂肪肝大都會認為，肥胖的人才會有脂肪肝，其實就連外表纖細，體脂肪過高的人，也有可能會出現脂肪肝，事實上脂肪肝的盛行率有逐年增加的趨勢，醫師指出花生或是夏威夷豆，不建議過量攝取，一整天建議一個湯匙，花生大概是10顆，核桃大概是5顆左右的份量，另外過量飲酒，也會造成脂肪肝。2024/04/13 23:00 -
不能錯過！宜蘭超夯「花生捲冰淇淋」 口味多還能客製化
宜蘭礁溪美食推薦！如果你對夜市裡的春捲冰情有獨鍾，來到宜蘭就絕對不能錯過這間「吳記花生捲冰淇淋」！現刨花生糖磚的畫面超吸睛，再連同冰淇淋、香菜一起捲進餅皮裡，香香甜甜、冰涼又爽口～而且隔壁就是大名鼎鼎的蔥油餅霸主「柯氏蔥油餅」，可以一次打包礁溪最強美食！網友都說吃完蔥油餅沒來1卷真的彷彿旅途沒完整呢！趕緊一起來看看～2024/04/12 14:02 -
清明將至！現南部潤餅加了「這款料」 在地人驚：從沒吃過
清明節將至，除了掃墓祭祖等傳統習俗外，吃潤餅也是不少人的必備行程。而南北的潤餅餡料也有所不同，近日有南部網友稱潤餅中加入「一款奇葩餡料」自己從來沒吃過，卻在電視節目上被提及，引起網友熱議，不少在地人平反直呼「一定要加好嗎」。2024/04/02 09:18 -
寶林案已20人返家 輕症「3－4天代謝」無後遺症
寶林食物中毒案，已經返家休養的有20人，除了重症之外，多數人都是輕症、無症狀，如果把＂米酵菌酸＂吃下肚，會不會也危害健康，甚至導致後遺症?對此，肝臟科醫師坦言，雖然沒有太多臨床經驗，但以目前狀況來判斷，如果是少量毒素，4天後能排出，輕症患者大多能自行康復，也不會有後遺症。2024/03/31 14:35 -
清明節掃墓祭拜祖先「這3物」最好 民俗專家：3類人建議別去
隨著清明節的來臨，各地也湧現提前掃墓的人潮，至於供品該如何準備，民俗專家廖大乙就建議，可準備帶殼花生、柿餅、5顆鴨蛋當祭拜供品，但帶殼花生和熟鴨蛋都要剝殼，象徵重新開始的意思，而花生和柿餅則是有好事發生的寓意。2024/03/30 16:42 -
清明節前爆食安風暴 新北衛局查應節食品5%不合格
清明節是慎終追遠、祭祖掃墓的重要節日，為使民眾安心食用應景祭祀食 品，此次衛生局抽驗年糕及糖果等色彩鮮艷的祭祀食品、糕粿產品、潤餅皮、 花生粉、生鮮蔬果、豆製品等，檢驗著色劑、防腐劑、硼酸及其鹽類、二氧化 硫、黃麴毒素、農藥殘留、殺菌劑等，共抽驗95件應景食品，計5件不合格。2024/03/28 18:00 -
潤餅原料不符規定 花生粉驗出黃麴毒素
清明節前，傳統市場潤餅買氣增加，北市衛生局日前稽查多家潤餅店，抽驗49件有3件不符合規定，包含豆干絲防腐劑超標，花生粉驗出黃麴毒素，但也有其他業者表示，擔心出問題，所以從購買原料就特別謹慎，挑選能溯源的牌子。2024/03/25 13:41 -
元宵節終於來了！超市超商「湯圓優惠」快看 「這款冷藏還能即食」超搶手
明（24）天就是元宵節了！超商、超市大賣場都推出元宵優惠，全家推出桂冠、義美湯圓2件8折、3件75折優惠，同時還有個人冷藏即食的「糰糰圓圓杯」，免開伙就能吃到芝麻花生口味及抹茶紅豆口味；另外，大潤發今明2天都有師傅每日新鮮手工現場搖元宵，還有現煮試吃活動；美廉社則推出桂冠湯圓任2包折扣。2024/02/24 13:48 -
元宵湯圓怎麼分？「10大超夯口味」揭曉 冠軍不是芝麻、花生
你是芝麻派？還是花生派？ 農曆正月十五的元宵節，今（2024）年在2月24日週六登場，決定要吃什麼口味的元宵了嗎？如果你也是冬至吃湯圓、元宵也吃湯圓，跟小編一樣傻傻分不清的話，接下來看仔細唷！湯圓用濕的糯米粉揉成糰再塞入內餡，元宵是把餡料切成骰子大小般方塊，放在竹篩滾動沾附乾糯米粉，過程中須反覆噴水裹粉，需要功夫；換句話說，用「揉」的是湯圓，用篩子「滾」的元宵，表皮會凹凸不平，體積也比湯圓要大。2024/02/24 09:32 -
熊本「哈台風」 超市賣滷肉飯、餐飲造「台灣城」
台積電在熊本設廠，也讓當地刮起「哈台風」！不僅熊本超市賣起雞排、米粉、滷肉飯，牛奶花生、沙茶醬也買得到，就連台灣小籠包專賣店鼎泰豐，在熊本的分店，也因為這台灣風潮，客人增加兩成，還有餐飲集團瞄準商機，規劃要在熊本市打造「台灣城」。2024/02/23 19:21 -
龍年吉祥話空耳會幾個？ 賴清德挑戰「這句」笑：我容易嗎？
農曆新年期間，許多政治人物在社群平台上分享過年點滴，民進黨主席、準總統賴清德透過社群平台挑戰「龍年吉祥話諧音空耳」，其中一句讓賴清德直呼「我容易嗎」；民眾黨主席柯文哲也在社群平台上分享過年喝花生湯的影片，熱呼呼的花生湯讓柯文哲眼鏡起大霧，但仍未阻止柯大口喝湯，讓網友直呼「阿北你吃的東西都看起來好好吃」。2024/02/11 12:51 -
美味傳承四代 嘉義「麻糬」比拼各有千秋
麻糬，是很多喜愛台式甜食者的心頭好、春節期間如果到嘉義，有傳承近百年的「麻糬」店，憑一種鹹甜的綠豆口味，吸引滿滿排隊人潮；也有壽桃造型跟手掌一樣大的麻糬，以及主打皮薄餡多，像日式大福，卻滿嘴花生、芝麻、或紅豆的傳統口味。2024/02/09 20:16 -
小心年後腫一圈！醫揭過年9種「熱量爆表零食」 等於1碗白飯
過年與親朋好友團聚，泡茶聊天的同時，也少不了各式零食解饞，甚至愈吃愈涮嘴，忍不住一口接一口，不過有的零食熱量極高，一不小心就會吃進過多熱量，導致年後腫一圈，對此，醫師吳易儒羅列「9種熱量爆表零食」，提醒民眾適量攝取。2024/02/07 13:24 -
農曆春節必逛感受滿滿年味！盤點全台TOP10年貨大街
馬上就是農曆新年了，你已經開始採買過年該準備的各式年貨了嗎？配合即將到來的春節，全台各地的年貨大街也在近日陸續開張，齊聚花生、瓜子、肉乾、魷魚絲、糖果點心等各式南北貨以及春聯、紅包袋等小物的年貨大街，滿滿的年味是年節不可缺少的重要元素之一。2024/02/07 10:45 -
顧客轟！新化年貨大街6條花生糖200元 攤販：已告知不便宜
台南新化年貨大街開賣了，有民眾抱怨，買了6小條的花生及芝麻糖，竟然要200元，引發熱議！原來，顧客買的是手工花生糖，攤販說，因為是手工的，價格本來就不便宜，100公克要價90元，一旁有標價，也有告知消費者。2024/02/04 18:45 -
肯德基農曆年前喊漲 ！「這款漢堡」漲最兇 蛋塔也變貴了
速食店三大巨頭之一，以蛋塔聞名的肯德基，在農曆年前宣布，考量營運成本提高，決定調漲，有六個品項價格上調，平均漲幅不到4元，其中漲最多的是花生熔岩卡啦雞腿堡，漲7塊錢，而大家最愛點的蛋塔，單顆則是漲2元。2024/01/31 21:59 -
肯德基6餐點2/1調漲！最貴漲7元 品項一次看
繼麥當勞、漢堡王調漲後，肯德基也跟著漲聲響起！台灣肯德基今（31）日宣布調漲，自2024年2月1日起6項餐點價錢調整，包含薯條、蛋撻都變貴，「青花椒香麻脆雞」、「義式香草紙包雞」、「花生熔岩咔啦雞腿堡」等，品項最多漲7元。2024/01/31 17:17 -
吃膩鳳梨酥！出差送啥伴手禮 鄉民推爆2品項：日本人超愛
說到台灣的伴手禮，多數人首先想到的可能都是鳳梨酥、太陽餅、花生糖等。但近日一名網友表示，每年都會去日本出差，不想再買上述這些東西當伴手禮，希望網友提供一些「新意」供參考。問題一出，眾人紛紛給予建議，其中2品項更是被一票人推爆，直喊「吃過的日本人都超愛！」2024/01/30 19:05 -
搶買熱門伴手禮花生糖排長龍！ 台南眷村年貨街開賣
台南眷村年貨大街今天開賣了！集合眷村美食及南北傳統年貨總計100攤，一早就吸引滿滿採購人潮；而高雄知名伴手禮花生糖訂單爆滿，業者明天起要暫停門市販售12天，今天一早7點多，就有顧客排長龍等著搶買！2024/01/18 13:55 -
別再買鳳梨酥！台灣「4款隱藏伴手禮」 陸客讚爆：獨特又有心意
許多人出去旅遊都會買伴手禮回來和親朋好友分享；但說到台灣的伴手禮，你會想到什麼呢？最近有名大陸網友，來台旅遊大量掃貨某品牌的蛋捲，卻讓台灣人一頭霧水表示沒聽過。對此，就有網友分享了台灣「4款隱藏伴手禮」，呼籲大家來台別再買太陽餅、花生糖、鳳梨酥。2024/01/17 21:54 -
國際糖價飆！年貨糖果餅乾店家曝「它」漲最多
國際糖價飆漲，雖然台糖宣布小包糖價凍漲，但年貨大街的糖果餅乾價格也受到影響，像是過年大家常吃的花生仁酥，去年一斤80元，現在一斤漲到200元，巧克力球更誇張，直接大漲三倍，連業者也直呼太誇張。2024/01/10 20:22 -
芋頭又引戰！網友最愛豆花配料TOP6 第1名竟不是珍珠
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近六個月內「豆花配料」話題的網路聲量表現，帶您了解有關網友熱議的6大豆花配料排行。2024/01/07 17:47 -
冬至吃湯圓「你是哪一派」？吃貨超愛1類：這才是王道
明（22）日即將迎來二十四節氣之一的冬至，一到冬至就要吃湯圓，包陷湯圓你站哪一派？民眾冬至要回家煮湯圓，猶豫要選哪種口味，老饕們也使出渾身解數，推薦心中首選共大家參考。2023/12/21 23:18 -
佛心價！紅豆餅老攤一顆6元 網:這價格哪裡找?
在萬物皆漲的時代，你所在的縣市，一顆紅豆餅多少錢？高雄一家老字號紅豆餅，老闆娘從1顆1塊開始賣，賣了40多年，如今1顆6塊，竟然只漲5塊錢，超級便宜！紅豆餅總共分成三種口味，花生、奶油和紅豆，全是古早味，下午3點備料完整，攤子一推出巷口，就有許多居民紛紛聞香而來，口感軟Q，自製的餡料，有客人從小吃到大，還帶小朋友來吃。2023/12/20 19:08 -
營養師籲冬至吃湯圓別過量 「2顆＝半碗飯」2類人要小心
本週五（12/22)就是冬至了，民眾會在這天吃湯圓，不過，營養師提醒，湯圓是全榖雜糧類的糯米製品，不同的內餡熱量也有所不一，以大顆芝麻餡、花生餡湯圓為例，1顆大約落在75大卡左右，相當於1/4碗飯熱量，若是再配上紅豆湯、花生湯等不同甜湯湯底，熱量就會更高；建議民眾大顆包餡湯圓一次仍不宜吃超過2顆，小湯圓不宜超過20顆；尤其時慢性病患者和長者更要注意。2023/12/18 14:29
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