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痛到驚醒！「維生素C」降低痛風機率 1水果含量超高快速補充
痛風最常見的症狀是關節受累，尤其是大腳趾。痛風的發作通常在夜間突然開始，疼痛程度極高，有時可能會導致患者從睡夢中驚醒。如何降低痛風發作？痛風吃什麼最好？根據近年國內外文獻資料，分析出維生素C對降低痛風風險有幫助。2024/04/14 11:59 -
青椒長大變甜椒！維生素C也變多 「2類族群」要慎食
甜椒、青椒、水果彩椒，長相差不多，只是顏色不一樣，讓人傻傻分不清，它們有什麼差別？甜椒營養豐富，能降血壓、通便、養髮、潤膚，甜椒怎麼選？維生素C、胡蘿蔔素、纖維質誰最高？有什麼食用禁忌？看專家達人的說明。2024/04/12 22:52 -
61歲梁朝偉滿頭白髮堅持「不染」！專家曝吃對食物還有救
今年已經61歲的香港影帝梁朝偉，迷人魅力依舊未減，近日有網友在德國偶遇梁朝偉本人，看見影帝自然的老態模樣、滿頭白髮引起熱議；梁朝偉老婆劉嘉玲也透露梁朝偉堅持不染髮的原因。長白髮還有救嗎？白髮吃什麼？有時白髮也暗示你健康警訊。2024/04/12 16:17 -
不能取代藥物！保健品小心「6大食用地雷」 吃錯反傷身
現代人工作忙碌、壓力大，飲食容易不均衡，多少都會吃保健品來補充營養，像是維生素B群、維生素C、魚油等基礎營養補給。營養師彭逸珊提醒，保健品功能在輔助維持健康，如果要使用更進階的產品，最好先詢問醫師、營養師、藥師等專業人員，她也分享吃保健品的6大地雷，提醒民眾別吃到反而傷身。2024/04/07 15:13 -
清明連假注意「紅黃綠燈」！南部潤餅必包配料 竟是澱粉炸彈
清明連假即將來臨，吃潤餅是非常重要的風俗與習慣，不過在台灣的不同地區，潤餅中的餡料也會不同。對此營養師品瑄就依照常見的潤餅餡料，分成紅、黃、綠燈3種分類，同時她也提到，如果想要吃得健康又不變胖，配料的選擇就很重要，另外中南部特別喜愛的潤餅配料「油麵」熱量也相當驚人。2024/03/30 14:54 -
兒童別掉以輕「鋅」！恐長不高、專注力低 醫曝6大關鍵飲食
在營養領域中，大家可能都忙著補充維生素C或Omega-3等營養素，但對兒童而言，有一項重要的營養素常被忽略，那就是「鋅」。兒科醫師指出，近40％的兒童缺乏鋅，長期缺乏鋅可能導致各種症狀，包含生長發育和免疫力。鋅食物有哪些？每天該補充多少比較好？2024/03/25 23:01 -
維生素C含量第一名是它！芭樂、蘋果都輸 營養排行一次看
維生素C食物有哪些？維生素C能美白、抗氧化，能中和有害自由基，還能幫助增加膠原蛋白生成、預防老化，很多人想補充維生素C，馬上就想到「吃檸檬、吃蘋果」。不過據衛福部《食品營養資料庫》維生素C食物最高竟不是水果！趕快來看看芭樂、蘋果都輸「它」的食物是那個，維生素C排行一次看！2024/03/22 22:56 -
豆芽營養驚人！維生素C贏過蘋果 「1料理」助肌肉發育
春天是吃芽苗菜的季節！黃豆芽功效有哪些？多吃芽菜對身體有什麼好處？專家表示，芽菜富含鈣、鎂等礦物質，還有維生素B群、維生素C、活性植物蛋白，營養價值高出一般蔬菜許多倍。2024/03/15 22:33 -
不是保健食品！Top10高維生素C蔬果 芭樂、青椒都上榜
水果、蔬菜的維生素C相當高，什麼水果是維生素C之冠？什麼蔬菜的維生素C最高呢？營養師陳采瑜公布「Top10高維生素C蔬果排行榜」，輕鬆補足每日所需維生素C。2024/03/02 10:43 -
小便斗能順便健康檢查？ 最快「尿完2分鐘」就能看報告
中國湖南長沙市的購物中心近日出現令民眾相當好奇的「健康檢測小便斗」，上方更寫著「簡單三步，快速準確」，更標榜上完廁所的幾分鐘內就能查看健康報告，除了能獲得維生素C、尿鈣等14項重要健康數據外，還能檢測超過100種常見和重大疾病，讓網友笑稱「這樣還需要醫院嗎？」。2024/02/29 10:18 -
天然的最好！「六類人」易缺維生素C 紅心芭樂營養爆棚
在日常生活中，維生素C對於人體而言相當重要，然而除了透過保健食品補充外，營養師更推薦自天然食材中攝取。根據衛福部建議，維生素C攝取量每日為100毫克，不過有「6種人」相對容易缺乏。2024/02/27 11:00 -
防癌還護心！番茄「3大神奇功效」曝 2料理營養加倍
最近市場常見大番茄蹤跡，只是大番茄不炒蛋、不煮蛋花湯，還可以做什麼番茄料理？番茄又有哪些營養好處？專家表示，番茄維生素C含量高，還富含茄紅素等營養，護心血管、防癌，甚至能夠提升睡眠品質！2024/02/16 15:26 -
棗子維生素C極高！專家曝挑選「2秘訣」 這品種熱量最低
每年的12月至3月冬季期間，是棗子的盛產季節，由於棗子的外型被稱為「團圓果」，因此也成為不少民眾在過年過節送禮的選擇之一。對此營養師高敏敏就表示，棗子不僅營養豐富又能解渴，甚至也含有高度的維生素C，所以非常適合當作下午茶的點心。2024/02/05 12:34 -
減肥也能吃火鍋！脂肪最怕5蔬菜 降膽固醇還能調節血糖
天冷就想要吃火鍋嗎？吃鍋也能不發胖！只要挑對蔬菜也可以降膽固醇、調節血糖、補充蛋白質，營養師介紹5種常見蔬菜加速燃脂，讓你在冬天享受火鍋美味同時，還能健康瘦身。2024/01/27 22:52 -
寒流來襲！血壓飆高怎辦？ 快喝洋蔥蔬菜湯增強免疫力、降血脂
寒流來襲，來碗洋蔥蔬菜湯最適合！多樣化的蔬菜可提供豐富的維生素Ｃ，有效預防感冒或加速感冒恢復，對於降血脂和穩血糖有幫助，營養師大方分享洋蔥蔬菜湯食譜，輕鬆上手，可作為點心或宵夜。2024/01/23 09:43 -
一堆人洗錯！洗草莓「先去蒂頭」恐吸農藥 正確3步驟曝
冬天是台灣草莓盛產季節，不只顏色討喜，一口咬下去香甜多汁，深受大人小孩喜愛，同時還富含豐富維生素C、鉀、葉酸等營養，不過要注意的是，草莓經常被檢驗出農藥殘留，縱使有再多的營養素，若未將草莓清洗乾淨就吃下肚，對身體絕對是有益無害，對此，食安專家韋恩分享洗草莓正確「3步驟」，既能保持美味又能保證乾淨。2024/01/16 22:29 -
葡萄怎麼選？種類不同營養大不同 專家解答：「這顏色」吃了抗老
葡萄是許多民眾喜歡的水果之一，不過，種類繁多，各種顏色的葡萄也有不一樣的營養價值。營養師高敏敏在臉書上提到，同樣是葡萄，營養價值隨著顏色也有所不同，另外，她也解答吃葡萄的好處及常見問題，讓民眾能夠根據所需來選擇。2024/01/16 11:31 -
嘴破太久恐是癌！加速復原這樣做 「4水果」神助攻
嘴巴破洞怎麼做才能趕快好？平時需要補充哪些營養素？營養師分享嘴破原因有哪些？包含吃什麼比較快好，哪些抗發炎水果可以幫助修復口腔黏膜，一次告訴你！2024/01/09 23:11 -
狂長痘痘？ 營養師曝「護膚秘訣」：牙膏也要慎選
營養師彭逸珊近日分享如何透過健康的飲食來達成優質的皮膚狀況，他呼籲大眾應在自身飲食中增加維生素C、多喝水、補充Omega-3脂肪酸以及礦物質鋅的攝取。此外，不僅是飲食，與平時所用的清潔用品，包括洗髮精、牙膏等也是致痘的可能成因。2024/01/04 11:14 -
防癌穩血壓！吃蘋果少「1步驟」營養更多 營養師曝5大功效
台灣一年四季都可以吃到蘋果，許多人習慣將皮削掉在食用，不過營養師表示，蘋果皮含有多酚類、類黃酮、三萜類、維生素A、C以及膳食纖維，有助於預防心血管疾病，連皮一起吃得到的營養更多！2024/01/02 22:38 -
草莓控看過來！營養師曝「清洗3步驟」 這類人需忌口
每年只要天氣轉涼，就是草莓盛產的季節。草莓含有豐富的維生素C，可以強保護力，及合成膠原蛋白，再加上酸酸甜甜的滋味，讓許多的大人、小孩都淪陷。但草莓又容易會有，農藥殘留等問題，對此營養師高敏敏就分享，草莓清洗「3步驟」讓大家不用再擔心，將農藥吞下肚。2023/12/27 21:52 -
抗流感也能靠飲食！打疫苗前後補充「7大營養」 日常就能攝取
疫苗的保護力大約僅能維持一年，在施打後4～6個月就會大大下降，最好每年都要打上一次疫苗，才能年年有保障，但打疫苗只能讓7～9成的健康成年人達到一定的預防效果，所以靠平日的作息與飲食鞏固好保護力絕對不可少。對此，來自營養師團隊「好食課」的Christina楊婷貽營養師分享，施打疫苗前後的7項關鍵營養，包括蛋白質、鋅、維生素A、維生素C、維生素D、維生素E和ω-3脂肪酸。2023/12/24 12:00 -
手筋愈來愈明顯！5因素擺脫「雞爪手」 水分不足是關鍵
隨著年齡增長，手部的皮膚會越來越薄，讓手筋和靜脈愈來愈明顯，變成「雞爪手」，不僅看起來老態，還容易讓人自卑。醫師指出，除了年齡增加會讓手部青筋上浮，還有5個原因會讓手部肌膚老化，想維持手部年輕，平時需多塗抹防曬霜，用護手霜保養手部，攝取富含蛋白質、維生素C的食物等。2023/12/23 15:27 -
不必狂吃肉！10大補鐵食物一次看 專家揭4水果「以形補形」
說到補鐵食物，你覺得櫻桃、葡萄乾、紅豆湯、米血糕、豬肝、豬血湯，哪一個食物最補鐵？其實維生素C可以幫助鐵質吸收，哪種水果的維生素C最豐富？營養師說明，有4種水果能提升補鐵效率，適合搭配食用。2023/12/18 16:04 -
天冷易感冒！攝取維生素C來預防 「1水果」=柳丁8倍
天冷最容易感冒，根據氣象署預報指出，本周六（12/16）將有入冬以來最強冷氣團報到，最低溫下探10˚C。癌症關懷基金會董事長、養生達人陳月卿分享，她會喝「柳丁果蜜」攝取高維生素C，來預防感冒。2023/12/17 15:09
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