廣告
xx
xx
"
"
回到網頁上方
  • 歷史搜尋:
  • 熱門搜尋:
    寶林中毒米酵菌酸中毒清明下雨台大醫粿條皇池影片黎明詩白冰冰配色選擇
  • 搜尋:

    湯底 結果共406筆

  • 火鍋控當心!醫揭「4大傷腎湯底」 冠軍麻辣鍋爆卡成殺手

    火鍋是台灣人最愛的料理之一,除了豐富的菜色與肉類選擇外,各式各樣的湯底更是吸引人的關鍵!然而,腎臟科醫師洪永祥近日在其粉絲專頁上指出,火鍋雖然是水煮料理,但若湯底添加過多油、鹽、糖等調味料,反而會成為腎臟的沉重負擔。他特別點名了「4大最傷腎的火鍋湯底」,呼籲民眾應謹慎選擇。
    2024/03/21 09:47
  • 好市多1神級鍋物超正宗!她「端上桌秒掃光」 內行讚:有去必買

    近幾天全台有感降溫,火鍋成為許多人暖胃的首選食物。近日,就有網友在逛好市多時,發現一款「東北酸白菜鍋」,想買來嘗鮮,但卻不知道真實口感。貼文PO出後,釣出不少老饕現身大讚「東北阿姨推薦的喔,正宗酸白菜」、「回購數次」、「每次買都秒殺」。
    2024/03/02 17:11
  • 外帶800元火鍋醬料要錢?! 顧客怒轟店家這麼說

    到火鍋店買湯底及火鍋料外帶回家煮,跟店家要醬料,居然要收錢,讓顧客氣炸了!這是發生在台南,顧客抱怨買了800多元的鍋底及火鍋料,店員居然跟他收了2個醬料盒20元,讓他氣炸了!原來,店家規定,只有套餐火鍋才附贈白飯及醬料。
    2024/02/16 19:12
  • 專訪/愛雅苦尋亡母好味道「慘賠→千萬業績」 做人計畫進度曝光

    35歲愛雅(張艾亞)自《大學生了沒》出道,給人的印象一直是傻白甜,其實相當精明有生意頭腦,不僅出身自數學系,近年還搖身一變成了老闆,因為想找回記憶中已逝母親的好味道,創辦了「愛雅辣喲」品牌,經過不斷打樣、測試、報銷的地獄過程,最終做出了營收千萬的素食麻辣鍋,年節到來,她日前特別找來阿萬師合體為《TVBS新聞網》示範年菜,讓大家只要用湯底,就能簡單變出超豐盛年夜飯。
    2024/02/11 07:30
  • 年菜初二最多家庭吃它 深夜榜首「保險套搭配豆漿一起買」

    大年初二傳統上是回娘家的日子,雖然現代人不見得會遵守這個習俗,不過確定的是已經吃了2天的年菜,口味上有點膩,不妨參考外送平台的統計看看大家都吃什麼?平台統計農曆初二熱銷榜前10名都是火鍋食材,且湯底是年節期間熱銷品,顯示出消費者喜愛簡單處理就能上桌的火鍋。如果連料都懶得買,平台也和餐飲業者合作,中式、日式以及美式餐點都有買一送一優惠。
    2024/02/10 10:59
  • 年後恐胖一圈!吃鍋當心「4熱量陷阱」 專家教健康湯底DIY

    過年期間天氣濕冷,不少民眾為了讓身體暖起來,會選擇去吃熱騰騰的火鍋,但火鍋沒吃對方法,當心越吃越肥。中醫師提醒,吃火鍋時要小心4大熱量陷阱,如果想用吃火鍋養生,也可以用「藥膳湯底」,既可補氣血,還能預防四肢冰冷。
    2024/02/08 14:53
  • 好市多「萬用醬油」一加秒提鮮!拌麵煮粥樣樣通 婆媽瘋搶買

    美式賣場好市多(Costco)主打份量大且高CP的商品,更會不定時的上架新品,是不少婆媽的最愛。近日,就有網友買了一款日本香菇醬油以及烏龍麵,沒想到一吃超驚艷,還大讚該款醬油非常好用,「加水就變成醬油拉麵的湯底了」,貼文PO出後,釣出許多會員分享,該款醬油不管是配白飯或是粥都很好吃。
    2024/02/02 15:02
  • 藍記火鍋家族鬧不合 「麻辣湯底」遭控侵權

    知名的藍記麻辣火鍋,創立至今已超過30年,這個月推出麻辣湯底新包裝,卻遭自家人指控,疑似侵權,要求下架,對此,藍家排行第三的藍大姐出面反駁,湯底是祖傳秘方,兄弟姊妹都有權使用,商品不會因此下架。
    2024/01/23 20:09
  • 《麻辣鮮師》王俐人副業慘賠千萬! 密謀4年宣布好消息

    曾演出《麻辣鮮師》的女星王俐人近年重心多在副業,從事餐飲業近7年,原本開設地中海料理私廚,碰上疫情損失千萬元,後來她將店轉型為餐酒吧,經營漸漸回穩。最近王俐人又有新副業,她和火鍋品牌推出麻辣鍋湯底包,並公開吃鍋祕訣:「要加白菜,不要加高麗菜,這才是四川道地吃法,加高麗菜的話會改變一點味道喔!」
    2024/01/17 07:00
  • 全聯週年慶撒千萬元!17名百萬得主誕生 買火鍋料爽中百萬

    全聯正值25超級週年慶,推出買千元就抽獎的活動,一口氣祭出超有感4000萬元獎金,業者統計,截至1月11日前已抽出17個100萬得主、75個10萬幸運兒,以及千元、萬元儲值金,總計超過2,400個獎項,已發出總獎金超過2800萬元;其中有一名幸運得主,活動期間僅消費一次單筆滿千元紀錄,花費1063元到全聯購買火鍋湯底、生鮮食材及火鍋料,就幸運把百萬獎金抱回家。
    2024/01/14 13:12
  • 跨年限時優惠殺爆!全聯「電視買1送1」 咖啡、零食全在列

    跨年優惠來了!超市全聯今(29)日起推出超殺優惠,買「三星55型4K NEO QLED  HDR 智慧連網顯示器」再送一台「43吋 4K HDR 智慧連網電視」,同時還有OFF COFFEE現煮咖啡、火鍋湯底、日用品等品項都有買1送1優惠。
    2023/12/29 14:41
  • 銀行「ATM大廳吃火鍋」!擺4桌坐滿人 店家:週末人太多

    冬天最受歡迎的美食,除了薑母鴨、羊肉爐之外,相信就是火鍋,各種菜色搭配不同湯底,怎麼吃都不會膩。然而,中國大陸日前卻發生一起離譜事件,一家火鍋店因顧客太多,直接把桌子擺放在銀行裡,讓顧客坐在銀行裡吃飯,引起網友關注。
    2023/12/26 10:25
  • 吃膩紅豆湯底!內行煮湯圓「狂推加1飲料」 冰熱都好吃

    24節氣的倒數第2個節氣為冬至,在台灣俗稱「冬節」,恰好就落在今(22)日,而寒冷天氣來一碗熱呼呼的湯圓,相信再也適合不過。對此,有網友分享,其實煮湯圓不一定要以冰糖或紅豆湯作為湯底,一種甜而不膩的飲料意外很合適,趕快筆記下來試試看吧!
    2023/12/22 12:55
  • 火鍋奇招!豬肉山噴火 芋頭排骨、鹹湯圓入鍋

    冷冷冬天,特色鍋物搶市,就連冬至必吃的鹹湯圓也變成湯底,還有火鍋店端出芋頭排骨鍋,特殊處理過的芋頭,口感綿密,肉片吸飽精華更添濃郁,還有新竹麻辣鍋北上插旗,祭出家鄉味客家福菜湯底,還有吸睛的火焰炙燒豬。
    2023/12/21 19:43
  • 迎戰寒流!林聰明沙鍋菜2包限時799元 電暖器2000有找

    入冬首波寒流來襲,另一波冷氣團也將接力到來,帶動保暖家電銷售。根據電商平台觀察顯示,民眾有感於連日溫度驟降,自12月以來冬日必備的「火鍋湯底」人氣飆升,搜尋量上漲超過3倍,輕鬆覆熱就能享受熱騰騰美食的「牛肉麵」也是民眾熱愛選項,電商也趁勢推出暖胃鍋物「嘉義林聰明沙鍋菜2包」限時購買只要799元,電暖器也優惠2000元有找。
    2023/12/21 15:28
  • 營養師籲冬至吃湯圓別過量 「2顆=半碗飯」2類人要小心

    本週五(12/22)就是冬至了,民眾會在這天吃湯圓,不過,營養師提醒,湯圓是全榖雜糧類的糯米製品,不同的內餡熱量也有所不一,以大顆芝麻餡、花生餡湯圓為例,1顆大約落在75大卡左右,相當於1/4碗飯熱量,若是再配上紅豆湯、花生湯等不同甜湯湯底,熱量就會更高;建議民眾大顆包餡湯圓一次仍不宜吃超過2顆,小湯圓不宜超過20顆;尤其時慢性病患者和長者更要注意。
    2023/12/18 14:29
  • 吃到飽羊肉爐499元起 6鍋底+7羊部位+飲料甜點吃到爽 

    台中吃到飽餐廳推薦!食尚小編介紹這間「耀武羊威羊肉爐」,主打超狂的「羊肉爐吃到飽」,訂位人氣夯到爆!除了提供6種特色火鍋湯底可選,自助吧還有7種羊肉、蔬菜、肉片、飯麵主食、飲料、甜點、冰淇淋、水果任你無限夾!價位每人499元+10%,以羊肉吃到飽來說,CP值算是頗高呢!肉肉控們趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步衝一波~
    2023/12/17 19:47
  • 男見警就跑遭壓制 藏毒偽裝「海底撈紙巾」

    新北市板橋警方巡邏,發現一名男子,看到員警就轉身想跑,覺得很可疑,上前盤查,在他身上找到外觀印有海底撈的包裝袋,乍看還以為是火鍋湯底包,但誰會大半夜帶這東西出門?員警覺得太奇怪,仔細一看,竟然是毒咖啡包。
    2023/12/16 14:55
  • 宵夜吃出5星級!南韓主廚揭「泡麵Q彈煮法」 加蛋別攪拌

    泡麵自問世以來風靡全球,各國紛紛推出獨具特色的口味,近年來,南韓風味的泡麵也在台灣掀起熱潮。南韓五星級飯店大廚孫榮透過YouTube頻道「孫榮Kai Son」分享烹煮技巧,傳授如何煮出美味道地的南韓風味泡麵。
    2023/12/10 08:36
  • 湯頭熱量不容小覷!專家曝「吃鍋3技巧」 進食順序也重要

    天冷就是要吃火鍋!但一餐火鍋熱量恐破2000大卡,怎麼控管熱量?營養師建議,菜盤一上桌,不要再一股腦往湯底丟了!重新安排吃鍋順序,選對濃郁湯頭也能健康減卡。以下教你3招簡單易學吃鍋燃脂技巧,省下超多熱量。
    2023/11/29 15:10
  • 選擇百百種!網熱議「火鍋食材」這樣挑 芋頭竟闢出新戰場

    《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「火鍋食材」相關話題的網路聲量,帶您了解網友熱議的火鍋食材排行。
    2023/11/26 10:43
  • 天冷嗑鍋!「火鍋大賞」賣場3百款湯物底料任選 日韓夯款也有

    天冷吃鍋!大賣場家樂福推出冬季火鍋大賞,推出湯品、湯底、鍋物、火鍋料商品等高達300多的品項,讓民眾選購;業者指出,今年也主打名店鍋物,包含段純真雞湯、彭園酸菜白肉鍋、石二鍋經典爆香石頭鍋等,都有下殺7折起的優惠。
    2023/11/19 11:55
  • 天冷超商推百款鍋物 名店酸菜魚、豬肚鍋免排隊優惠看這

    民眾天冷愛吃鍋!超商推出多家名店特色鍋物搶客,像是排隊名店「刁民酸菜魚」招牌菜色「秘罈酸菜魚」,預購就能買,開賣3天內即完銷千份,還有「肉多多」、「狂一鍋」招牌湯底也能買到,實體店舖則推出近近300款鍋物及週邊商品,還有指定商品3件88折優惠。
    2023/11/13 11:51
  • 吃辣PK! 大馬「酸辣燙」南洋味、四川「炒鍋」香麻

    迎接冬天來臨,各大業者都要搶「暖食商機」,有超商推出「酸辣燙」,採用冬蔭功湯底,能吃到10種以上海鮮食材,另外一家連鎖品牌則推出「炒香鍋」,以13香辣醬調味辣中帶麻,業者觀察到,10月天氣逐漸轉涼,業績成長1-2成。
    2023/11/08 21:04
  • 搶立冬!番茄牛鍋 功夫排骨PK酸菜雞.薑母鴨

    通路業者看準立冬進補商機,跟五星酒店共同開發個人鍋,石狩鍋選用鮭魚塊,爆滿吸附味噌湯底,還有剝皮辣椒鍋搭配鮮嫩雞腿肉,業者推估可以成長約2成業績,另一家超商則是祭出冬蔭鍋酸辣燙,可以吃到10款海鮮食材。
    2023/11/08 13:50
notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!