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清明節吃潤餅or春捲?南北口味大不同 南部人超愛「這內餡」
隨著清明節的到來,包潤餅是不可或缺的習俗之一。相傳為了提醒百姓小心火燭,在清明節這天,通常會禁止下廚用火,只能吃事先準備的冷食,也就是潤餅。不過,由於外型相似,時常有人會將潤餅與春捲搞混,究竟兩者有甚麼不同呢,帶您一起來解答。2024/04/04 09:00 -
「清明節掃墓禁忌」千萬別犯!3種人不宜掃墓,專家解析禁忌
清明節掃墓禁忌多!民俗專家楊登魁提醒12個掃清明節拜拜、掃墓千萬別犯的禁忌,誰不適合掃墓?掃墓供品不能拜什麼?清明掃墓禁忌一次看懂。2024/04/03 17:54 -
2024清明節日期4/4!清明節習俗活動、寒食節差異一次看
2024清明節日期4/4登場,清明節習俗要做什麼?除了掃墓、吃潤餅,還有哪些清明節活動?《TVBS新聞網》整理清明節日期每年變動的原因,和寒食節的差異,帶您一次看懂。2024/04/03 17:39 -
清明節由來其實是寒食節?為何吃潤餅、掃墓?故事意義解析
清明節這一天家家戶戶包潤餅、掃墓已成習俗,但其實清明節是24節氣之一,由來竟和寒食節有關?為什麼清明節要祭祖?清明節背後的意義和故事一次看懂。2024/03/22 17:12 -
清明節必吃潤餅 綠委王美惠激推嘉義「包油麵」款
今天就是清明節了,說到清明節必吃的傳統美食,許多人首先會想起的就是潤餅,清明掃墓時,家家戶戶都會準備許多飯菜祭祖。民進黨嘉義立委王美惠分享,清明節吃潤餅就像端午節要吃粽子,是從以前就有的習俗,且從小吃的潤餅裡面,一定會包上滿滿的油麵和花生粉,吃一份就能很有飽足感。後來聽北部的朋友說,他們的潤餅不但是鹹的,也沒有包油麵,發現原來潤餅也有「戰南北」。2022/04/05 09:25 -
不只潤餅可以吃 清明節「傳統寒食」:防感冒又通便
一年一度的清明節除了要祭祖、帶有慎終追遠的意義,也是許多人等著吃清明節美食的時候。其實清明節不只能吃潤餅,清明節又稱寒食節,這一天都不能用明火,只能吃寒食。所以不喜歡吃潤餅的人,可以試試「清明飯」或「芥菜飯」,還可以享用清明節前後盛產的鼠麴草粿或艾粄。2021/04/01 15:39 -
潤餅不在清明節吃! 習俗源自「這節日」
清明節即將到來,許多人除了返鄉掃墓外,也會遵循習俗吃潤餅,但事實上,潤餅並非是清明節的傳統,而是源自於寒食節,在過去,該日因有不得開火的習俗,才會讓潤餅成為當天必吃的食物。2019/04/04 17:30