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癌症會傳染？7旬老夫妻「接連確診腸癌」 醫解答：兇手在飯桌上
癌症會傳染？中國大陸杭州一名婦人排便不規律，某天症狀突然加重，檢查才發現罹患直腸癌，沒想到隔年婦人的丈夫喝酒喝到胃出血，到醫院檢查竟發現3公分腫瘤，確診結腸癌，醫生事後詢問飲食與生活習慣，揪出原因由於兩人平時節儉，經常吃剩飯與醃菜，飲食上偏好重口味，才會雙雙罹患腸癌。2024/01/22 13:50 -
自認「該做都做了」！趙少康投票心情輕鬆
國民黨副總統候選人趙少康，在台北市長蔣萬安陪同下，到大安國中投票，表示他的工作就是輔佐總統候選人，自認該做的都做了，心情很輕鬆。被問到選後想做什麼，他表示，出去都有大批維安人員跟著，在外吃飯不方便，笑說可能回家吃剩飯。2024/01/13 13:10 -
拉麵剩飯遭譙「去死」！整碗像沒吃過 業者怒：垃圾別再來
作為拉麵麵食的發源地，日本對於這道佳餚可以說是相當考究，不僅有所謂不同派系之間的「族譜」，不同風格的料理方式、內容也不盡相同，而在飲食習慣有明顯差異的情況下，就可能因為「不懂」而誤踩老闆地雷；社群平台X（原推特）近期一段推文引起日網討論，一家拉麵業者發文怒嗆白飯沒吃完的顧客「垃圾」、「去死」，引起正反兩極評價。2023/12/06 09:12 -
全搞錯！剩飯放電鍋保溫當心 犯「致命錯誤」恐中毒
隨著米飯成為世界各地人們主要的主食之一，烹飪米飯的技巧和安全性變得至關重要。然而，錯誤的米飯烹飪方式可能導致食物中毒的風險。據《健康2.0》報導，專家分享米飯烹飪時的關鍵錯誤，以及分享正確保存食物的方法。2023/10/17 14:51 -
積蓄13萬全給外甥！拾荒舅「婚禮單獨坐一桌」 含淚吃剩菜
「百善孝為先」，相信這句話對大部分人來說並不陌生，對待家中其他長輩也應該跟父母一樣尊敬，算是作為晚輩的禮儀。然而，中國大陸卻發生一起離譜事件，一名拾荒男子在參加外甥婚禮時，竟只能單獨坐一桌吃剩飯剩菜，讓旁人全都看不下去。2023/10/05 05:30 -
調料瓶藏蟑螂！「蟲比醬油多」慘醃透 苦主崩潰：吃了才發現
在外飲食真的很怕碰上「不乾不淨、吃了沒病」的地雷商家，雖然都說看起來越雜亂的小吃攤「越有料」，但總是不會希望吃到太物超所值的蟲蟲大餐；馬來西亞一名網友透露，自己日前到餐廳吃飯時，隨手拿起一旁的醬油瓶，也沒多想就淋在飯上大快朵頤，沒想到再準備添加醬油時，卻意外發現瓶內竟然「藏著3隻蟑螂」，讓她瞬間崩潰，看向碗內剩飯直呼反胃。2023/09/22 08:29 -
當心！男隔數日吃剩菜患「炒飯症候群」 1天內肝壞死亡
許多人有吃「隔夜飯」的習慣，不過若是剩飯未放入冰箱妥善保存，當心吃出人命；比利時一名男大生將吃剩的晚餐置於室溫下，過幾天後才加熱繼續食用，未料數小時後肝臟竟急速壞死，同時出現急性胰臟炎，最後不幸身亡，原來是患上俗稱「炒飯症候群」的食物中毒病症，在TikTok上引起廣泛討論。2023/09/20 17:24 -
吃完「隔夜蛋炒飯」肚超痛！陸老夫婦狂瀉10次 送醫1死1休克
大陸江蘇省南通市近日發生了一起離奇命案，有一對80多歲的老夫婦本來健康狀況還不錯，沒想到在日前將放了一夜的蛋炒飯吃下肚後，竟突然嚴重上吐下瀉，最終在經過送醫搶救之後，雖然救回了老爺爺的性命，但老奶奶依然宣告不治。2023/08/06 13:31 -
怎麼回收？ 民眾直擊店家把白飯倒回飯鍋
花蓮新城中山路的一間餐廳，主打原住民特色餐點經營一年多，基本上都是接團體客，１日下午１點多，團客都要走了，來了一組散客，只是餐廳員工整理時被民眾直擊，把剩飯放回電鍋，老闆解釋會這麼做是要讓員工帶回去餵動物，並不是回收讓客人吃，並懷疑是被同業惡意爆料。2023/08/02 13:37 -
剩飯倒回電鍋？店員遭爆「瘋狂回收」 他揪1細節：有點太噁
從白飯之亂演變成剩飯之亂？民眾在網上發文爆料，在用餐過程中親眼目睹店員「剩飯倒回電鍋」，無論是挑掉髒東西，還是一碗接一碗的扒飯動作都熟練到不行，不禁懷疑自己中午吃的飯到底是哪裡來的；另外他也透露，自己事後聯系業者，得到的回應是，剩飯作為廚餘會另外回收，但這樣的說詞配上畫面中的倒飯動作，顯然沒有足夠的說服力，貼文曝光後更迅速發酵。2023/08/02 10:53 -
小彤年幼扛巨債「見母吃剩飯」心碎淚崩 靠14萬獲利6千萬致富秘辛曝
「愛情教主」小彤去（2022）年10月帶著4本全新創作「小彤的愛情短篇系列」華麗回歸，這是她闊別演藝圈近20年後，再度出現於大眾眼前。小彤的斜槓事業眾多，陸續開設醫美診所、公關公司、生技公司，其實大學剛畢業的她，是以開補習班賺到人生第一桶金，日前小彤接受《TVBS新聞網》專訪，她興奮地分享如何用14萬征服人才濟濟的南陽補習街，不過話鋒一轉，她竟無預警落淚，背後原因也曝光了。2023/07/12 10:07 -
沒喝酒竟罹肝癌！她照X光「2公分大腫瘤」 醫聽飲食習慣狂搖頭
即使平時沒有喝酒的習慣，也可能罹患肝癌！有一名70歲婦人日前照了超音波後，發現肝臟內竟漲了一顆2公分大的腫瘤，但由於她本身並無B、C肝炎病毒，也無肝硬化病史，平時更沒有喝酒，因此醫師便詳細問了她的飲食習慣後，才知道她罹癌的關鍵竟為「剩菜」所致。2023/07/07 11:20 -
煮好熱湯進冰箱！貼心男「少做1步驟」 一家六口全中毒送醫
隨著天氣越來越炎熱，許多家庭也會煩惱剩菜剩飯究竟該如何保存才不會壞掉。對此，腎臟科醫師江守山就在節目中透露，他曾遇過1名男子，在妻子煮好熱湯之後，便協助幫忙替家人們舀好要喝的份量，結果卻因為少做了一個動作，就著急地把熱湯放到冰箱裡，導致冰箱內的其他食物全部腐壞，全家人更因此集體食物中毒送醫。2023/06/11 05:40 -
1年就診6次！婦狂拉肚子 醫揪「冰箱5NG用法」恐致命
冰箱是生活中不可或缺的家電之一，能夠保鮮食物，不至於太快腐壞，但如果缺乏「保存期限」的概念，反而會對健康帶來極大的負擔。一名婦人長期腹瀉，到醫院就診都查不出問題，醫生細問下才知道，婦人總是把剩菜剩飯一股腦地塞進冰箱，放到過期也照吃無誤，最後吃壞身體，得不償失。2023/06/02 15:23 -
破除迷思！剩菜「放涼or有溫度」進冰箱 專家曝「這溫度」最適合
不少家庭平日煮飯時總會有沒吃完的剩菜、剩飯，為了不浪費，都會將剩下的食物冰起來，隔天加熱繼續吃，不過，到底應該在什麼溫度下放進冰箱才是最適合的呢？2023/05/12 15:32 -
剩菜剩飯「放電鍋保溫」！ 台電喊NO：耗電還吃細菌
不少家庭習慣將吃不完的飯菜放進電鍋「保溫」，不過，台灣電力公司提醒，這樣不好，不僅長時間耗電外，「細菌的繁殖速度還會變快」！吃不完的飯還是放在冰箱保存尤佳。2023/05/02 09:34 -
初四還在吃「年夜飯」？醫提醒2類剩菜別留戀：恐壞肚子
不少民眾在過年期間總是會拿出看家本領，搬出樣樣拿手好菜，把圍爐餐桌佈得滿滿，大量的菜餚除了要「有餘」以外，也希望在新的一年開頭可以有吉祥之意，不過人的胃容量總是有限，許多家庭可能會將這些菜餚一再地復熱，對此醫師姜冠宇就提醒，年菜剩飯應該要謹慎處理，特別是「2類剩菜」別留戀，否則恐怕會吃壞肚子。2023/01/25 16:48 -
年菜吃不完？食物冷藏期限大不同 1圖秒懂「保鮮時間表」
2023農曆春節長達10天，不少家庭陸續採買年節所需食材，把冰箱塞滿滿。但營養師提醒，冰箱並非「時光暫停機」，可以讓食物久存不壞，無論是冷藏、冷凍都有保存期限。2023/01/18 17:51 -
隔夜菜恐致癌？醫曝安心吃撇步 攝取「這1物」阻斷毒物
隔夜菜會致癌？菜放隔夜了就會致癌？不隔夜就不會了嗎？營養師雷小玲表示，當菜餚長時間保存不當會導致細菌孳生，增加致癌物質，容易對健康有危害，不過只要注意細節，隔夜菜也能安心吃。2023/01/10 18:04 -
赴陸事業萎靡！劉樂妍撿剩飯「往死裡嗑」悲吐：沒有退路
女星劉樂妍赴陸發展後，因經常大力讚揚中共政策，同時抨擊台灣各項策略，被網友封為「女版黃安」。不過在大陸演藝事業仍不順，她只好轉戰直播帶貨，怎料拚了10個月還是萎靡不振，更撿直播上的剩飯吃，崩潰直呼：「我沒有退路了」。2023/01/07 11:24 -
剩菜別冰超過1天！用冰箱5NG行為 小心細菌全下肚
冰箱低溫冷藏功能，能降低細菌活動力、幫助食物保存，不過毒理學專家招名威提醒，家用冰箱其實有一定的使用原則，不是什麼食材都可以拿來冰，像是剩菜剩飯冷藏不要超過1天，蔬果類冰太久也會發霉，還有堅果、豆類也不建議長期放冰箱保存。2022/08/17 15:58 -
一直都錯了！剩飯別冰冷藏 專家揭「放這裡才對」網驚呆
白米是亞洲人的傳統主食，甚至有些人一定要餐餐吃到飯才滿足，不過有時候萬一煮太多，你知道該怎麼保存嗎？對此日本專家分享，民眾習慣把剩飯冰進冰箱冷藏，但其實「放在這」才是正確的保存方法，文章曝光後掀起熱議，讓許多人直呼「放錯好多年！」2022/06/14 15:21 -
剩菜這樣放超NG！避免食物中毒 營養師授保存5原則
本土新冠肺炎疫情嚴峻，人人都有機會染疫，居家防疫期間，食物保存不當也可能食物中毒；萬一需要就醫，可能增加染疫風險。營養師提醒，居家食物留意5動作，才不會讓免疫扣分。2022/05/09 23:32 -
佩甄「鐵工廠上班」辛酸黑歷史流出 錄外景曾被迫搬重物吃剩飯
民視談話節目《姊妹靚起來》日前邀請「台灣好媳婦」佩甄（李佩甄）以及女星楊晨熙、空姐陳熙爰、OL子慧來與主持人梁赫群、于子育談論「5年前我不是長這樣！女明星不想公開的美麗秘密」主題，佩甄為此不惜脫下偶像包袱，公開自己過去的黑歷史。2022/04/06 16:04 -
吃隔夜菜致癌？ 專家教「安心4招」：這類建議當餐解決
吃不完的飯菜只能丟掉？吃了隔夜菜會生病致癌？營養師王證瑋表示，惜食觀念盛行，許多民眾都期望盡可能善用每樣食材，卻又害怕吃隔夜菜會影響健康，其實隔夜菜只要不常吃、不多吃，並掌握4大原則，如剩菜放冰箱原則、剩菜復熱徹底、蔬菜當餐解決、揮發巧思等，隔夜菜也能安心上桌。 吃不完的飯菜只能丟掉？吃了隔夜菜會生病致癌？營養師王證瑋表示，惜食觀念盛行，許多民眾都期望盡可能善用每樣食材，卻又害怕吃隔夜菜會影響健康，其實隔夜菜只要不常吃、不多吃，並掌握4大原則，如剩菜放冰箱原則、剩菜復熱徹底、蔬菜當餐解決、揮發巧思等，隔夜菜也能安心上桌。2022/04/05 23:27
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