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吃brunch別踩雷！主食選這些更健康 4撇步避開熱量地雷
早午餐是假日時光的最佳良伴，然而在享受美食的同時，也別忘記留意餐點的熱量。營養師彭逸珊分享了一些早午餐常見的搭配選項，告訴大家哪些食物是高熱量地雷，哪些則是相對低熱量、可以安心享用的品項，幫助大家更能聰明挑選。2024/04/21 14:47 -
以為不油＝養生！愛吃2食物「恐釀脂肪肝」 營養師：很瘦也會有
所謂「脂肪肝」，意指肝細胞內堆積油泡、肝臟微微腫大，一般不會有特別明顯症狀，只會讓人隱約覺得腹痛，或狀態比平常疲憊。營養師涂蒂雅提醒，其實脂肪肝不侷限於身材較胖者，主要與平常攝取的食物有關，多出的熱量轉為脂肪儲存，就是脂肪肝。2024/04/18 11:31 -
60元平價便當來了！小7、全家同步開賣 1主菜4配菜超佛
荷包省起來！7-ELEVEN、全家和農業部合作，推出幸福餐盒，售價60元，4月15日正式開賣，7-ELEVEN「幸福餐盒」有3道菜和1份主食，將於全台鄰近校園周邊1,500間門市限量開賣；全家則有白帶魚排、雞胸肉2款主餐，搭配4道國產蔬菜及蛋品的配菜，於200間文教及醫院型店舖開賣。 2024/04/12 09:54 -
「以為饅頭也可以」台中老店驗出甜味劑道歉了！稱僅試做100顆
近期全台食安風波連環爆，讓民眾人心惶惶，台中市食品藥物安全處也啟動「中式炊蒸食品製造業及販賣業稽查專案」，沒想到位於中區建國路上一間40年饅頭老店，遭檢驗出黑糖饅頭摻有「甜味劑」，目前依法裁罰3萬元，業者則致歉，坦承因糖價大漲才改用甜味劑替代糖，不知道不能添加在饅頭等主食中，已回收30顆饅頭，另有70顆已賣出。2024/04/11 13:25 -
七、八年級生回憶！「便所餐廳」回歸西門町 越共咖啡今夏登台
疫後人潮回流、西區商圈崛起，20年餐飲老品牌「便所餐廳」重新插旗西門町，挑戰餐飲業一級戰線。「便所餐廳」七八年級生都不陌生，在經過疫情兩年的沉寂後，以全新裝潢風格華麗回歸，除了經典的馬桶造型餐盤、「大便造型」料理，更將日式溫泉澡堂風格融入用餐環境，打造日本風呂感；再搭配歐式設計的豪華廁所，讓用餐更有感。2024/04/09 17:20 -
超俗！單塊排骨20元 屏東萬丹便當配3菜銅板價65元
屏東萬丹一間便當店，主食只賣排骨和控肉，統一價格65元，配上三樣菜，當地人稱超佛心排骨飯，尤其單點一塊排骨只要20塊錢；另外高雄鳳山一間便當店漲價了，但漲完的價格，炸雞腿便當65元，還是很便宜。2024/04/08 13:56 -
寶林2死！台人「1習慣」恐吃下毒 財經網美也中招：從來不知道
台北市遠百信義的知名素食餐廳「寶林茶室」爆出疑似食物中毒案件，衛福部認為致死元凶可能是「米酵菌酸」，而衛福部資訊處處長、前台大醫院急診醫學部主治醫師李建璋也呼籲短期內對於不是新鮮烹煮，而是「重複加熱」的米、麵主食，應該都要小心避免；對此，財經網美胡采蘋就驚訝表示，原來自己1習慣竟會產生致命毒素，「還真是從來都不知道啊！」2024/03/28 11:55 -
種類超多！他PO圖急問「哪個才是正宗意麵？」 釣出內行解答
麵類是台灣人最愛的主食之一，不僅隨處可見，也非常好料理。不過，就有網友發文貼出4種不同類型的「意麵」，提問「到底哪個才是意麵」貼文PO出後，不少網友也分不清那種才是真正的意麵，不過也釣出內行解答。2024/03/25 19:42 -
只要180元就吃飽！桃園超夯「咖哩專賣店」 必吃餐點一次看
咖哩愛好者、桃園人快衝！「天地咖哩Daddy’s Curry」位於中原大學、中原夜市附近，主打獨特口味的咖哩專賣店，以香甜濃郁的咖哩搭配日式炸豬排、香料炸雞等經典主食，最厲害是這裡竟有白米飯、咖哩醬及湯品免費續加，最低只要180元開吃，想要吃飽的小資們千萬別錯過啦！2024/03/24 09:15 -
希臘最慘重鐵路事故一周年 全國罷工爭權益、伸張正義
自去年九月，最大稻米出口國印度限制供應後，全球稻米價格不斷飆漲，目前已經來到近16年新高，讓以米飯為主食的印尼，開始出現限購的情況。另外在非洲、南美洲國家也相繼上演示威罷工，以爭取加薪、並訴求經濟改革；歐洲的希臘則在28日，發動一場24小時全國罷工，要為一年前嚴重火車對撞事故的罹難者伸張正義！2024/02/29 20:00 -
過年嗨玩前先看！中醫教「5招日常養身法」 這主食少吃
農曆新年將至，是家人團聚、歡樂祝福的時刻。然而，隨著春節的熱鬧來臨，我們也不可忽視身體健康的重要性。過年常常伴隨著大吃大喝、作息不正常，這些不良的生活習慣可能對我們的五臟健康造成影響。為了幫助大家在新的一年中維持身體的平衡與活力，朴子醫院中醫科主任李昌諴博士提供了寶貴的五臟養生建議，讓我們可以在享受春節氛圍的同時，也對自己的健康負責。2024/02/03 11:25 -
吃到飽羊肉爐499元起 6鍋底＋7羊部位＋飲料甜點吃到爽
台中吃到飽餐廳推薦！食尚小編介紹這間「耀武羊威羊肉爐」，主打超狂的「羊肉爐吃到飽」，訂位人氣夯到爆！除了提供6種特色火鍋湯底可選，自助吧還有7種羊肉、蔬菜、肉片、飯麵主食、飲料、甜點、冰淇淋、水果任你無限夾！價位每人499元＋10%，以羊肉吃到飽來說，CP值算是頗高呢！肉肉控們趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步衝一波～2023/12/17 19:47 -
關東煮徹底消失了？他批超商滷味像「喝醬油」 網一片哀號
民國74年，7-11率先出手，推出概念和作法都來自日本的關東煮，而到了民國98年，甚至開發了專用的拉麵、寒天春雨等主食，讓關東煮打破以往既定印象，在台灣超商熱賣。但在今年11月初，門市紛紛將歷史悠久的關東煮換成「滷味」，此舉引發多數網友不滿，要求關東煮回歸，甚至有超商店員親自透露其中的秘辛。2023/12/06 15:47 -
日本城市大量熊出沒 攻擊傷亡人數創新高
日本的「熊出沒」消息時有所聞，但今年特別多，攻擊事件頻傳，傷亡人數創有統計以來最多。專家認為，極端氣候嚴重影響「橡實」生長，失去主食的熊紛紛下山覓食，因此不論鄉村、城市都目擊到熊的身影。另外，學者也表示，人與野生動物的「界線模糊化」，讓熊有機會學習人類行為，懂得分辨環境安全，也是導致野熊頻繁進出人類區域的一大關鍵。2023/11/09 10:44 -
全搞錯！剩飯放電鍋保溫當心 犯「致命錯誤」恐中毒
隨著米飯成為世界各地人們主要的主食之一，烹飪米飯的技巧和安全性變得至關重要。然而，錯誤的米飯烹飪方式可能導致食物中毒的風險。據《健康2.0》報導，專家分享米飯烹飪時的關鍵錯誤，以及分享正確保存食物的方法。2023/10/17 14:51 -
最熟悉的味道！便當「經典菜色」是它 豆腐料理豐富度超高
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「便當配菜」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的便當配菜排行。2023/10/13 14:33 -
拿坡里鎮店王牌不再是炸雞？老饕悄曝「低調神品」：價格一樣更好吃
多年來，主打披薩的連鎖速食店拿坡里因為其炸雞口感獨特，被網友戲稱為「遭披薩耽誤的炸雞店」，在經過20年的深耕市場和不斷創新後，拿坡里推出專賣炸物的「拿坡里炸雞店」，但一則PTT貼文卻引起網友熱議，將焦點轉向拿坡里的另一道主食－烤雞。2023/10/12 15:47 -
日式迴轉壽司10/18漲！9副餐貴10元客：可以接受
因應營運成本上漲，知名連鎖日式壽司店宣布，10/18部分品項調整價格，漲價的9個餐點，全都是副餐類拉麵點心等等，全都漲10元，而唯一一項調降的則是海苔味噌湯，大部分的客人主攻主食，因此對於這波漲價，暫時還無感。2023/10/11 15:49 -
超商貨架遭掃空！菲律賓、馬來西亞爆「白米之亂」
印度限制大米出口，全球米價應聲喊漲，尤其以米為主食的東南亞國家掀起白米之亂，馬來西亞和菲律賓出現搶米人潮，菲律賓甚至為此設下白米價格上限，不過這波騷亂也讓越南和泰國看到商機，要大量提升產量大賺一筆。2023/10/04 14:32 -
喝「無糖綠豆湯」血糖直飆240！醫示警：恐引發慢性腎病
炎炎夏日，不少人都會來碗冰涼綠豆湯消暑，不過畢竟是甜品，有的人為了控制飲食，會選擇無糖飲用，但要小心了，其實，綠豆並不是豆，而是屬於主食，因此會影響到血糖控制，易引發慢性腎臟病。2023/09/25 15:16 -
剩食危機5／3成消費者叫外送吃不完 熊貓一鍵救浪費
近年外送潮興起，但對於每次外送的餐點，有沒有真的吃完，外送平台foodpanda做出調查，結果發現有高達32％民眾因餐點份量太多吃不完，最後只能直接丟棄，因此foodpanda在4月推出外送「主食減量」的選項，讓胃口較小消費者，訂餐時可選擇主食減量，根據統計，目前已有近7.5萬份選擇少飯、少麵，累計減少近5000公斤的食物浪費。2023/09/08 10:35 -
怨自助餐「5菜1飯」要160元 網友：高雄物價超越台北了
自助餐價格戰，高雄民眾到熱河街自助餐，5菜1飯要價160元，PO網抱怨嫌貴，網友附和高雄物價終於超越台北了，不過業者表示，消費者點的主食豬腳肉量比較多，價格才會高；另外在台南有一間佛心便當，雙主食配三樣菜，便當滿滿滿，只要八十元，一開店就出現排隊人潮。2023/08/23 14:11 -
高雄自助餐「4菜1主食」驚人價格曝！網驚：超越台北了
自助餐因為可以自行挑選菜色，成為不少外食族解決三餐的好選擇，但也因為價格不透明，引起不少爭議。而就有民眾到高雄市三民區某自助餐用餐，夾了一主菜4配菜，外加一碗白飯，結帳時發現竟然要160元，讓他相當傻眼，直言「以後再來這間買我就是智X」。2023/08/23 09:54 -
日系「客美多咖啡」9/1起調漲！ 主食漲最多達13%
又有咖啡廳不敵物價要調漲了，來台五年多的客美多咖啡（コメダ珈琲店），已經典木製裝潢和名古屋早餐文化「點飲料送早餐」吸引不少消費者。不過客美多今（22）天表示，由於通膨壓力、原料價格節節攀升，將從9月1日起調整部分餐食價格，平均漲幅約在8.4%左右。2023/08/22 10:32 -
日本人吃澱粉卻不胖 網友揭2主因：台灣人連去巷口都騎機車
有名網友觀察到日本街頭上很少肥胖的人，明明主食幾乎都是澱粉，反而台灣人胖子比較多。他好奇問網友「日本人吃很多澱粉卻少有胖子？」，貼文曝光後，引發網友熱烈討論。2023/08/13 08:05
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