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吹哨者獎金誘人！ 勞資關係緊張？ 業者：不怕
台中和牛餐廳被檢舉存放過期食材，吹哨者可得到實收罰金一半的獎金，高達96萬元，面對高額獎金，許多餐飲業紛紛繃緊神經，就怕員工變成吹哨者，勞資關係緊張，人力銀行分析，這也代表公司內部溝通管道不暢通。不過也有餐廳業者表示，不怕員工爆料，因為行得正。11小時前 -
進口太多賣不完？ 專家：恐不只2間賣過期和牛
台中爆出有餐廳販售過期進口和牛，就有專家指出可能不只一間，因為根據了解不少餐廳為了省成本會進口一整頭牛，但是口感不好的部位，賣不出去就可能放到過期，繼續販售。11小時前 -
和牛EMPEROR日籍負責人已離境 弟弟80萬交保
台中在半個月內有兩家頂級和牛燒肉餐廳遭檢舉冰存過期牛肉，第一家被檢舉的負責人在三月已經離境，他的弟弟則遭檢方以80萬元交保候傳，而第二家遭檢舉的和牛燒肉店，因為被檢舉涉嫌竄改效期，食安處收到檢舉後，直接送交檢方偵辦，查出餐廳囤放16項過期和牛，第二家業者也遭食安處勒令停業，重罰192萬元。12小時前 -
過期和牛挨罰192萬 台中市府發50%給檢舉人當獎金
昨（24）日爆出位在台中市西區的「御帝和牛」，囤有上百公斤過期和牛，台中市政府食安處稍早到該餐廳稽查並證實，涉嫌儲存逾期肉品和竄改有效日期，目前全案已檢調介入偵辦中，據了解，該餐廳被查獲16個品項過期，將業者遭市府重罰192萬，並勒令停業，此事件爆發透過2位民眾檢舉，市府就目前開罰金額，將依照獎勵辦法，將實收金額的50％作為檢舉獎金。14小時前 -
爆第2家過期和牛燒肉店 盧秀燕：吹哨制度建功
台中市再爆出有第二家頂級燒肉店，冰存大量過期和牛，食安處說這是民眾檢舉，因為這次是涉及竄改效期的刑事案件，立刻送交檢方偵辦，24日檢察官發動搜索，查出餐廳囤放16項過期和牛，總數約192公斤，不只勒令停業，也重罰192萬元。17小時前 -
不忍了！「御帝和牛」16個品項過期 市府重罰192萬
昨（24）日傳出位在西區的「御帝和牛」爆出囤有上百公斤過期和牛，相關單位正在進一步釐清。對此，台中市政府食安處稍早到該餐廳稽查並證實，涉嫌儲存逾期肉品和竄改有效日期，目前全案已檢調介入偵辦中，食安處於今（25）日受訪時表示，查獲16個品項過期，將對該業者重罰192萬，並勒令停業。19小時前 -
快訊／台中「御帝和牛燒肉」爆囤過期牛竄改日期 2人交保金額曝光
食安問題再+1！昨（24）日傳出位在西區的「御帝和牛」爆出囤有上百公斤過期和牛，相關單位正在進一步釐清。對此，台中市政府食安處稍早到該餐廳稽查並證實，涉嫌儲存逾期肉品和竄改有效日期，目前全案已檢調介入偵辦中，經檢察官訊問後，被告宋姓負責人、蔡姓肉品廠商業務則各諭知30萬元、5萬元交保。21小時前 -
吃知名麵店狂拉！八點檔女星疑「食物中毒」 查評價嚇壞：不少人發生
八點檔女星周宇柔長相甜美可愛，透過選秀拍攝不少廣告，之後憑著初生之犢不畏虎精神，成為舞台劇演員，去年接下第一部本土劇《市井豪門》，飾演正義女警「楊曉冬」一角走入大眾視野，緊接著在《愛的榮耀中》首度出演反派，雖然讓觀眾恨得牙癢癢，但演技備受讚賞。昨（24）日透露用完餐後狂拉肚子，疑似食物中毒。23小時前 -
勤美商圈和牛燒肉店 「囤上百公斤過期肉」
台中又爆出食安問題，勤美商圈一間和牛燒肉店，主打牛肉是從日本直送，4/16遭人檢舉，餐廳囤放大量過期肉品，食安處稽查，肉品遭竄改有效期限，至少有破百公斤的過期和牛。1天前 -
快訊／不只EMPEROR餐廳！台中某燒肉店也爆「過期和牛」 市府說話了
食安問題延燒！日前台中知名燒肉店「和牛EMPEROR」爆檢舉使用過期牛肉等食材，台中市政府衛生局介入調查後，遭勒令停業，還重罰144萬元；今（24）日傳出位在西區的一家燒肉餐廳也爆屯有上百公斤過期和牛，相關單位正在進一步釐清。對此，台中市政府食安處稍早到該餐廳稽查並證實，目前全案已檢調介入偵辦中。1天前 -
暌違316天！ 侯議會備詢 藍歡迎、綠送「乖乖」
新北市長侯友宜，去年請假帶職參選2024總統，今(24)天是他睽違316天，回到新北市議會，針對地震、食安進行施政報告，國民黨團議員夾道歡迎，而民進黨團在議場裡頭，也準備回歸小禮。1天前 -
主播夏嘉璐吃涼麵驚爆食物中毒 上吐下瀉「拉血便」：像西瓜汁！緊急住院5天
台灣接連爆發食安問題，引起國人高度關注，夏嘉璐主持的TVBS Podcast節目《新聞幕後》，找來無毒教母譚敦慈，揭露民眾常見的飲食壞習慣外，並分享外食族飲食安全的正確觀念。夏嘉璐回憶過去曾食物中毒的驚魂記，疑似買到變質的涼麵，當天竟上吐下瀉，拉出血便。1天前 -
港股掛牌首日重挫30%！ 陸手搖飲茶百道漏氣股民吐槽估值
大陸又有手搖飲品牌到港股上市，源自於成都的品牌茶百道，光是去年一整年就賣出10億杯手搖飲，業績相當驚人，今天(23號)在港股第一天掛牌上市，原本外界以為會有蜜月行情，結果才開盤沒多久就狂瀉30%，跌破市場眼鏡。2024/04/23 20:20 -
民控同款貓糧致「低血鉀」 北市動保處送驗
愈來愈多飼主投訴，家中貓咪吃了同一款飼料後，出現低血鉀症狀，甚至還有貓死亡。國民兩黨立委在接獲多起陳情後，今天(4/23)上午都召開記者會，呼籲農業部動保司立即介入，替毛小孩食安把關。2024/04/23 13:40 -
台灣哪點稱得上先進國家？網點名「這2點」：完勝國外
台灣人情味濃厚，美食小吃也很多，除了以上優點，就有一名網友好奇問「台灣有哪一點像先進國家？」貼文PO出後，不少人第一想到的是「治安」和「醫療」。2024/04/22 11:15 -
傻眼！男怒「吃粥見菸頭」 當事店家駁：是豬肝
日前有一名網友控訴，到中和一間粥品店消費，吃到一半發現，老闆疑似在裡面加「菸頭」，讓他超傻眼、無法接受，對此我們實際詢問當事店家，老闆澄清，那是豬肝並非菸頭，員工不會在店內抽菸，不可能讓菸頭掉進食物中。2024/04/21 19:43 -
生牛奶「驗出禽流感病毒」！爆食安疑慮 WHO示警：疫苗難清除
食安問題向來是各界最為注重的問題之一，若稍有閃失往往會引發恐怖後果；世界衛生組織（WHO）近期說明，首次在未殺菌的生牛奶中檢測出「濃度極高」的禽流感病毒H5N1，雖目前仍不清楚病毒的存活時間，消息釋出後仍引起民眾憂心。2024/04/21 19:03 -
貓糧食安危機？ 4貓換飼料釀「1死2低血鉀」
貓咪飼料也爆食安危機！有隻14歲的貓咪，過去沒有病史，但在去年換了某一廠牌的飼料後，今年3月突然軟腳，住院短短兩日就因為低血鉀引發的併發症過世，同時飼養的其他3隻貓咪也有2隻有低血鉀的問題，沒想到飼主發文後，也有不少人表示表示，家中貓咪也是換了同廠牌飼料後，同樣出現食慾不振和低血鉀，對此動物保護司強調，將請北市動保處了解狀況，但目前不會採取預防性下架。2024/04/21 18:39 -
食安問題四起！醫曝「1蔬果」減少食物中毒 還能助減肥、殺菌
全台近一個月，食物中毒事件頻傳，別以為食物煮熟就沒事，如何減少食物中毒風險，預防腸道壞菌？有一種「神奇蔬菜」不僅在最新研究被證實，可以抑制腸道沙門氏菌與金黃色葡萄球菌，甚至也能抑制大腸桿菌！2024/04/21 15:53 -
自爆「手遊狂課金」紓壓 游淑慧挺徐巧芯：停電食安比衣櫥重要
國民黨立委徐巧芯近日遭爆大姑夫婦涉嫌詐騙、洗錢，就連身上所穿之連身裙、配件與財產申報，也連番被綠營側翼端上檯面批評。對此，國民黨北市議員游淑惠力挺，自爆自己曾狂課金在手遊上發洩壓力，認為只要不偷不搶，自我滿足開心就好，並稱，食安、虐童、停電、股市重挫等事，比衣櫥內的收藏更重要。2024/04/21 10:22 -
美麗新影城「疑豬排沒熟」 客控：上吐下瀉6次
北市食安問題連環爆，有民眾去美麗新大直皇家影城看電影，指控餐點豬排疑似沒熟，看電影當下燈光很暗，吃的時候沒發現，事後上吐下瀉六次，醫院診斷是急性腸胃炎。北市衛生局先前稽查，揪出業者七項缺失，包含砧板不潔等，限期沒改善的話，將依食安法處6萬到2億元罰鍰。2024/04/20 19:30 -
美麗新影城「疑豬排沒熟」 客控：上吐下瀉6次
北市食安問題連環爆，有民眾去美麗新大直皇家影城看電影，指控餐點豬排疑似沒熟，看電影當下燈光很暗，吃的時候沒發現，事後上吐下瀉六次，醫院診斷是急性腸胃炎。北市衛生局先前稽查，揪出業者七項缺失，包含砧板不潔等，限期沒改善的話，將依食安法處6萬到2億元罰鍰。2024/04/20 14:18 -
評審也被騙！緬甸茶混充阿里山茶竟獲頭獎 茶行夫妻下場出爐
嘉義縣某高山茶葉公司夫妻涉嫌違法以低價購入上萬台斤緬甸茶葉，並偽裝成阿里山高山茶競賽，獲得「青心烏龍組-優良獎」、「青心烏龍組-頭等獎」、「青心烏龍組-貳等獎」等品級，而由不知情鄉農會包裝為「台灣產高山茶」禮盒，夫妻領回後對外以販售，牟利101萬元。嘉義縣地檢署將夫妻二人以及協助運輸茶葉的黃姓友人依違反食安法等罪嫌提起公訴。2024/04/20 12:32 -
豬排沒熟吃了上吐下瀉 衛生局揪「美麗新影城」7項衛生缺失
有網友爆料，到在美麗新影城大直館疑似吃到沒熟的豬排，出現上吐下瀉的症狀，對此，北市衛生局今（20）日說明，4月16日曾經稽查該商家，查獲食品作業區出風口不潔、冷凍櫃邊框不潔及結霜、砧板及其下方器皿不潔等7項缺失，要求業者要在4月23日前改正，屆時也將不定期複查，如不符規定可處6萬元以上2億元以下罰鍰。2024/04/20 11:46 -
王品、八方食物中毒頻傳 勞動部「1規定」成禍首？監委要查了
近日食安議題引發關注，有民眾向監察院陳情，勞動部過去修正報考中餐或西餐烹調技術士技能檢定規範，取消應先取得衛生講習時數後才可報考規定，恐影響食品衛生安全。對此，監察院表示，監委田秋堇、蔡崇義深感關切，已申請自動調查。2024/04/20 11:27
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