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竹北烤蚵吃到飽！自助吧無限供應 399元爽吃燒烤＋歡唱
新竹吃到飽推薦！食尚小編帶你看看這家竹北新開幕的「胃擠百蚵」，烤蚵吃到飽每人只要399元，還有自助吧免費供應，可以搭配滷肉飯、炸物、生菜、水果、冰淇淋、飲料一起享用！想吃其他肉類、海鮮，每盤最低只要50元，最貴也才120元，比大型燒烤店划算多了！甚至還有能歡唱KTV的包廂耶！趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃啦～6小時前 -
日幣貶破「153關卡」創新低 日經:入「日圓弱勢時代」
儘管日本結束負利率，日幣還是持續走貶，周四日幣兌換美元，一度貶破153圓關卡，日本產經新聞認為，現在已經進入「日圓弱勢時代」。日幣越來越薄，必須靠進口食品的商家坦言，挺過了疫情，但這一波，不知道是否還撐得下去。2024/04/12 18:49 -
韓國人愛吃豬肉 農民引進高科技智慧養豬
南韓農村經濟研究院調查，去年南韓國民豬、牛、雞，三大肉類消費量人均超過60公斤，其中豬肉佔了一半以上。韓國人愛吃豬肉，有業者引進AI人工智慧儀器，分析五花肉斷面、確認脂肪比重，南韓豬農也開始採用新科技，確認豬隻體重，形成一條豬肉智慧產業鏈。來自TVBS新聞合作夥伴-YonhapnewsTV的報導。2024/03/26 14:58 -
自助餐「1菜色」只有老人愛？年輕人喊吃不起 吐不夾原因：很麻煩
自助餐多元的菜色、價格也較親民，對於小資族或是想要滿足一天營養的人，可說是最佳選擇，不過就有一位網友發現，許多人在選擇主餐時，往往選擇油炸、看起來很膩的肉類，反觀自己都是點魚類的為主，好奇是只有老人才跟自己一樣嗎？此文一出掀起許多人討論。2024/03/21 21:19 -
火鍋控當心！醫揭「4大傷腎湯底」 冠軍麻辣鍋爆卡成殺手
火鍋是台灣人最愛的料理之一，除了豐富的菜色與肉類選擇外，各式各樣的湯底更是吸引人的關鍵！然而，腎臟科醫師洪永祥近日在其粉絲專頁上指出，火鍋雖然是水煮料理，但若湯底添加過多油、鹽、糖等調味料，反而會成為腎臟的沉重負擔。他特別點名了「4大最傷腎的火鍋湯底」，呼籲民眾應謹慎選擇。2024/03/21 09:47 -
肉肉「冒綠光」還能吃嗎？神秘真相曝光 醫籲3異狀千萬別下肚
許多人在小吃攤用餐時想必都曾發現，眼前的肉品表面經常「冒出綠光」，擔憂是否有肉質不新鮮之虞。對此，醫師「虞哥」就在臉書發文解釋，肉冒綠光其實是正常的物理現象，但假設出現「3種異狀」時，則可能是微生物孳生腐敗，切勿將其吃下肚。2024/03/20 09:11 -
年輕人吃自助餐「不夾魚」 內行揭3真實原因：不只是貴
自助餐的種類豐富，肉類品項也很多，不過最近有名網友發現，年輕人都不喜歡夾魚，讓他不禁好奇是出自何種原因，讓他們更偏好油炸的排骨、雞腿等，而非魚類。2024/03/19 23:46 -
盤點全美最優15間牛排館！冠軍開店近50年 這幾家插旗台灣
牛肉味道豐富鮮美，相較於其他肉類，含有更多蛋白質，深受饕客喜愛。產牛大國美國的牛排館四處林立，美媒選出15間最優質的連鎖牛排館，其中幾間在台灣也有分店。2024/03/18 16:13 -
非洲島民「吃海龜肉中毒」9死78送醫 無解毒劑恐怖症狀曝
非洲國家坦尚尼亞的桑給巴爾群島（Zanzibar），9日發生食用「海龜肉」中毒意外，導致9人死亡、78人送醫。海龜肉在當地被視為美味佳餚，不過專家警告，食用這種特殊肉類可能導致「龜毒素中毒」（chelonitoxism），目前確切原因尚不清楚，據信與海龜吃的有毒藻類有關。2024/03/10 15:29 -
節慶快樂！元宵買氣增10倍 民眾：早來還撲空
今天（24日）就是元宵節了，南門市場的糕糰店，聚集了非常多的購買人潮，業者說，比起平常元宵買氣增加十倍，只不過還是得面對漲不停的成本，肉類、水電、人力都漲了一成左右，另外，國際塔羅小孟老師也提醒，吃湯圓時不要敲碗，小心把錢財敲光光，也要避免穿黑色跟白色的衣服，象徵坐牢。2024/02/24 14:06 -
春節後荷包補血！ 美式牛排降2-3成、蛋便宜3元
農曆春節前，因為需求高，不少肉品和商品價格都處於高檔，不過現在有連鎖美式牛排店宣布，雖然牛肉進口成本不變，但部分排餐要降價2-3成，幫民眾荷包補血，至於肉類再春節前價格高，市場攤販說明，雞肉想降價可能得等元宵過後再看看，豬肉則是要看需求量以及毛豬數量。2024/02/19 12:54 -
經期疼痛不固定！醫分享「4食物」助養護子宮 這肉類還能暖宮
現代的女性在生活中常面臨經痛、亂經，甚至是不孕的婦科問題，而這些問題都與子宮的健康息息相關。2024/02/12 14:15 -
糯米「麻糬、年糕」卡喉多 「長麵條、果凍」也易噎
過年聚餐邊吃邊聊天，桌上常見的長麵條、帶筋肉類，或是糯米類，麻糬、年糕等，都可能會有噎到的風險。消防局就提醒，噎到容易缺氧，還會伴隨呼吸困難、不停咳嗽，而且還無法說話，除了想辦法自救，建議找到旁人協助施以哈姆立克法，也要謹記異物梗塞的國際手勢。2024/02/11 18:43 -
飛機餐怎煮？ 「選菜色、烹調、冷藏覆熱」大公開
在飛機上享用的餐點，看起來簡單好烹調，其實大有學問。空廚必須提前半年就要規劃菜單，肉類不能帶骨，魚類也不能有刺。因為旅客在高空中用餐，高壓又乾燥，食物調味也有講究。究竟飛機餐怎麼煮?來看我們的報導。2024/02/10 19:43 -
台糖豬肉檢出瘦肉精 消基會籲檢討認證檢驗制度
台糖安心豚梅花肉片被檢出瘦肉精西布特羅超標，消基會表示，台糖公司應立刻下架回收所有肉類產品，政府也應溯源追查並重新檢視認證和檢驗制度，杜絕事件再度發生。2024/02/04 06:06 -
每天1塊肉換成「2種食物」可多活幾年 醫：死亡率下降10％
在繁忙的生活中，多數人會選擇透過攝取例如雞蛋及雞胸肉等食品，來攝取身體所需的蛋白質。然而，減重醫師蕭捷健卻提醒大眾，改變一點日常飲食習慣，就有機會活得更長壽。「只要把一天吃的其中一塊肉，換成豆腐或豆漿就可以了」，蕭醫師強調。這是基於一項研究結果，該研究表示，將飲食中20％的動物性蛋白質改為植物性蛋白質，死亡率將可降低10％。2024/02/01 18:09 -
韓國慶尚北道肉品工廠大火燒到廠房倒塌 2消防員困火場殉職
韓國慶尚北道聞慶市一間肉品加工廠於當地時間昨（1月31日）晚間7時47分左右發生大火，目前起火原因仍不明，有2名消防員在進入起火建築物3樓救火、尋找是否有受困的生還者時被火焰包圍，不幸殉職；工廠則有5名工作人員逃出火場，其中1人因吸入濃煙，目前正在醫院接受治療。韓國總統尹錫悅今（2日）也對因公殉職的2名消防員表示哀悼。2024/02/01 12:02 -
通膨連2年超過警戒線 去年「這食物類」飆漲1成
主計總處公布去年消費者物價指數，年增率為2.5%，這已經是連續兩年，都超過通膨警戒線，也就是2%，其中以食物類的「肉類」漲幅最高，上漲了10.72%，外食費整體也提高4.28%，吃的方面，民眾荷包縮水相對有感。2024/01/30 22:38 -
不菸不酒卻罹大腸癌！醫揪40歲女「1錯誤習慣」很多人都犯
一名40多歲的女性，儘管遵循健康的生活方式，如不吸菸、不飲酒，且少食用紅肉和加工肉類製品，卻被診斷出罹患大腸癌第四期，醫師一問之下才知，原來患者在飲食上有個壞習慣，且還是很多人都會犯的錯。2024/01/26 14:12 -
減肥吃錯小心罹癌！愛吃「5食物」恐致癌 猛飆內臟脂肪
減肥族群的目標—增肌減脂怎麼做？除了運動之外，攝取足夠的蛋白質，材能幫助肌肉生長、提升代謝，但所有肉類都是優質蛋白質嗎？那可不一定！營養師高敏敏就在社群分享了NG蛋白質名單，吃錯小心肥到內臟脂肪！2024/01/24 11:33 -
「1肉類」增阿茲海默症風險40% 專家曝3飲食習慣可降低
許多人喜歡吃紅肉，但美國一項研究發現，吃紅肉會增加阿茲海默症的風險，尤其是吃加工過的紅肉，更會讓風險提高。專家建議，願意且有能力的人，可以改吃少量動物性食物，並多攝取抗發炎、低升糖指數的食物，有助降低風險。2024/01/13 10:28 -
生肉別急著洗！專家揭「浸泡」代替沖水 加1招去腥味
市場買回來的蔬菜、水果都會清洗後再下鍋烹調，肉類呢？要先洗過再冰藏嗎？專家建議，肉類買回家先別急著洗！但下鍋前可以清洗一下，至於清洗的方法，不是用自來水沖洗，而是以浸泡代替沖水，或冷水下鍋汆燙過再料理。2024/01/06 14:23 -
國中少女太愛吃香腸 從大陸返台「腸進玩偶」遭海關重罰
非洲豬瘟尚未絕跡，甚至還在中國大陸出現新的變種病毒，民眾若從相關疫區返台時，未申報檢疫就攜入動物肉類及相關加工產品入境，最重可罰10萬元！沒想到新北市一名國中少女，因為太喜歡吃香腸，竟趁著和父母親返回大陸探親時，偷偷將香腸藏在玩偶娃娃內，於桃園機場入境時隨即被海關發現，甚至還於行李箱內再查獲加工鴨肉產品和雞肉爪，隨即被開罰10萬元。2024/01/05 15:16 -
薪水不漲伙食越來越貴！ 台北市一個雞排便當上百元
行政院主計總處12/6公布，11月消費者物價數CPI年增率雖回落至2.9%，但仍逼近3%，加上肉類、外食費、房租價格漲勢未見緩和，尤其台灣普遍的低薪問題，對於上班族而言，物價上漲無非是讓生活又更加困難。2023/12/22 22:41 -
「改吃素食」血脂竟超標！ 營養師揭內幕：3方法才有效
高血脂的病患，需要減少攝取膽固醇高的食物，營養師沈宛徵就分享一名個案，戒掉愛吃的海鮮、肉類，改吃素一段時間後，血脂還是超標，原因是「素食料理的油脂含量過高」。2023/12/11 12:00
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