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    米其林一星 結果共148筆

  • 即食料理新選擇!在家也能吃米其林 星級主廚Paul Lee推出新品牌

    米其林一星主廚李皞(Paul Lee)繼餐廳 Impromptu by Paul Lee 後,將再度帶給美食愛好者一場全新的味蕾旅程──即食料理新品牌「 MMM by Paul Lee 」,以其一貫的自由料理風格,重新詮釋世界經典美食,呈現在你我日常的餐桌上。
    2024/03/06 10:08
  • 銀座米其林一星拉麵店排隊最久等6小時! 業者推「加價訂位」網熱議

    許多超人氣名店因為上門顧客人數太多,只能排隊等候位置,但是等待時間太長可能也會影響到顧客的興致。日本東京銀座一家拉麵因為太受歡迎,等待時間最長有可能拉到6個小時,相當誇張,店家於是決定從今年2月起推出付費訂位制,上午的時段無法預約、只能乖乖排隊,但下午則可以「課金」付費500日圓(約新台幣104元)進行訂位。這種在排隊流程導入「課金制度」的作法引發日本網友熱烈討論,有人樂見其成,不過也有人認為根本沒有必要。
    2024/02/17 15:32
  • 迎巴黎奧運!零酒精飲料官方贊助 米其林餐廳看開幕式

    再過不到半年,巴黎就要迎接奧運盛事,法國各界都摩拳擦掌準備,米其林一星餐廳經過18個月的整修,重新開張,因面塞納河的絕佳地理位置,到時可飽覽奧運開幕式盛況;巴黎聖母院則是完成尖塔修復工程,儘管要到年底才能重新對外開放,但外觀上會讓全球觀眾看到經五年重建的新樣貌。而國際奧委會也在這個時候,簽下40年來第一個啤酒品牌贊助商,將為國際體育賽事注入更多新資金。
    2024/02/14 19:59
  • 白飯「這樣煮」冷了也好吃!日米其林大廚秀秘訣:極致體驗

    白米飯可說是一餐當中的靈魂,不過要煮的好吃,也是有訣竅的!日本米其林一星大廚就透露,將洗好的米泡水15分鐘,倒掉後風乾10分鐘,接著加水再進行一重要步驟,煮完悶5分鐘,就能煮出風味甜美的白飯,來一場極致體驗。
    2024/02/14 15:02
  • 101觀景台衝129萬人次「疫後新高」 米其林一星餐廳進駐

    疫情趨緩,觀光開始復甦,台北101觀景台2023年也終於擺脫疫情,2023年台北101秘境花園觀景台迎來近129萬人次,創下疫後新高,業者指出,其中國際觀光客以韓、東南亞地區、以及日本占比最高,即日起觀景台更邀請大師凌宗湧,打造《蕨美之蘭》花藝特展;同時購物中心也推出眾多全新品牌店,包含CELINE台北101女裝快閃店、1月25日將開幕的Saint Laurent、還有米其林一星餐廳富錦樹台菜香檳將在1月29日年前登場。
    2024/01/18 18:13
  • 廣末涼子扶正小王!元旦爆再婚 昔與鳥羽周作表面斷聯私下視訊

    日本女星廣末涼子在去年6月遭踢爆不倫戀,偷吃已婚的米其林一星大廚鳥羽周作,並在7月宣布與第二任丈夫井筒順離婚,而鳥羽周作也已經與妻子離婚,近期傳出廣末涼子與鳥羽周作最快夏季將再婚。
    2024/01/01 08:43
  • 米其林一星餐廳驚傳霸凌新人 法名廚竟全程在場

    米其林一星31歲名廚阿瑞利安·拉爾熱(Aurelien Largeau),上週突然宣布離職。根據報導,社群流傳的影像顯示,拉爾熱(Largeau)旗下餐廳內,進行的「離譜的新人儀式」。該儀式將一名新人廚房助手,赤裸綁在椅子上數小時,嘴裡塞著蘋果、肛門甚至還插著胡蘿蔔。傳聞指稱,此一霸凌事件發生時,餐廳所有廚師均在場,包括主廚拉爾熱本人。
    2023/12/29 13:54
  • 傳揚台灣好滋味 Discovery邀請四大名店名廚分享

    想知道什麼是台灣味嗎?Discovery頻道與外交部攜手,在12月3日晚上8點播出的「星廚探味:台灣」裡,找來國際名廚江振誠、鼎泰豐策略長楊翔舜、米其林一星台菜、山海樓行政主廚蔡瑞郎,以及原民主廚彭天恩幾人,跟大家一起分享他們心中的台灣好滋味。
    2023/12/03 11:23
  • 百貨日本展快衝!名店A5和牛炸肉餅、米其林茶碗蒸台灣初登場

    沒出國沒關係!百貨新光三越信義店A11即日起推出日本商品展,業者指出,這是第13年舉辦日本展,開展7天就狂吸7萬人潮,這次推出史上最多家72間道地名店,其中有26家是首度登場,像是米其林一星懷石料理《下鴨茶寮》、日本最大連鎖烤鰻魚飯《近鐵餐飲鰻江戶川》等店,推出茶碗蒸、鰻魚飯,還有熱銷破千隻的帝王蟹肉棒、A5和牛炸肉餅、章魚燒等美食,在日本展都吃得到,業者預估,20天展期將吸引20萬人潮,業績、來客數可望成長15%。
    2023/10/26 16:43
  • 沒聽過!超商推「米其林綠星」聯名 內行曝:全台僅6家

    2023台灣米其林指南,全台共有35家餐廳獲得米其林一星肯定,以日式料理及台菜居多,其中7家是新摘星餐廳。近日有民眾在超商發現,一款「米其林綠星」聯名麵品,讓他相當好奇「米其林綠星又是什麼東西?」
    2023/09/24 08:18
  • 今年中秋節Mia C’bon濃情款待 巧月獻禮 星級ME其林主廚餐桌聯手MUME主廚林泉打造星級菜單

    今年8月底公布台灣米其林星級餐廳,其中新增了幾家餐廳獲綠星級榮譽,永續的概念創作料理成為近年食尚趨勢,Mia C’bon攜手三度榮獲米其林一星、亞洲50最佳餐廳的MUME主廚林泉,聯手打造星級永續菜單,即日起9月11日~10月31日邀請共享星級盛宴,只要活動期間至Mia C’bon頂級超市消費,單筆購物滿499元,並上網登錄發票即可參加Mia C’bon【星級ME其林餐桌】登錄發票抽獎活動。
    2023/09/19 16:00
  • 35家餐廳摘米其林一星 多家日式料理、台菜上榜

    2023台灣米其林指南今天出爐,共有35家餐廳獲得米其林一星肯定,以日式料理及台菜居多,其中7家是新摘星餐廳,而請客樓則從原本二星掉到一星。
    2023/08/31 16:34
  • 富尪與曾格爾爆不倫!公關女王控遭米其林主廚辱罵「bxxch」

    「登山女神」曾格爾日前被爆勾搭已婚富商陳坤保,遭富商正宮、「仲誼公關」老闆岳啟儒提告求償200萬元;官司進行期間,岳啟儒除了出版新書《一人份的勇氣》,也舉辦了諾亞方舟大型慈善晚宴。她昨(30)日深夜突發文指控,在6月21日慈善晚宴上,無故遭知名米其林一星餐廳「Impromptu by Paul Lee」的主廚Paul Lee(李皞)辱罵「fxxing bxxch」, 兩個月來等不到一句道歉,才憤而説出來。
    2023/08/31 07:00
  • 被超商耽誤的霜淇淋店?全家最夯口味Top10一次看

    這幾支經典口味回歸要注意! 酷夏消暑,連鎖超商席捲現擠霜淇淋風潮,OKmart今年五月起加入戰局推出「香草牛奶霜淇淋」,不定時會員限時嚐鮮價只要19元;7-11在七月份與米其林一星餐廳頌丹樂合作,開賣「泰奶霜淇淋」僅在限定門市販售,道地的泰奶味網友嚐一口後,大讚「有如一秒置身泰國。」
    2023/07/27 13:13
  • 廣末涼子爆不倫戀「血拼內衣」全被拍 網酸:提前慶祝離婚?

    知名日本女星廣末涼子6月被踢爆不倫戀,偷吃已婚的米其林一星大廚鳥羽周作,她隨後也向外界坦承出軌,同時宣布暫停演藝活動,雖然丈夫井筒順其後開記者替她道歉,也發文護愛,兩人仍在23日協議離婚,結束13年的婚姻。不過,就有日本媒體拍到廣末涼子在離婚前4天的動向,發現她血拼內衣,心情似乎相當不錯。
    2023/07/25 12:11
  • 廣末涼子宣布離婚 與小王「雙重不倫」結束12年婚姻

    日本知名女星廣末涼子,6月初遭爆與米其林一星餐廳已婚廚師鳥羽周作「雙重不倫」。她隨後認了外遇,宣布將無期限停止活動。廣末今(23日)透過經紀公司的網站,表示已經與丈夫井筒順離婚。廣末指出,她與丈夫井筒順討論後,決定離婚,已經提出離婚申請,結束12年9個月的婚姻。
    2023/07/23 12:26
  • 消暑!超商小7祭冰品第2件6折 「泰奶霜淇淋」快嚐鮮

    連日高溫,超商7-ELEVEN在7月17日起連續23天推出冰品折扣,推出指定冰品第2件6折、酷聖石酷樂杯冰淇淋任選買1送1、哈根達斯第2件5折等4大優惠,此外,也與米其林一星正宗泰式餐廳「頌丹樂」聯名,推出「奶茶風味霜淇淋」。
    2023/07/12 15:08
  • 暗示廣末丈夫向週刊洩密 小王廚師怒嗆:不會跟他道歉

    日本知名女演員廣末涼子,認了與米其林一星餐廳「sio」已婚名廚鳥羽周作「雙重不倫」後,宣布停止演藝活動。她的丈夫井筒順隨後舉行記者會,向鳥羽的家人道歉。然而,這起事件中的「小王」鳥羽近日接受採訪,不僅表明不會向井筒順賠罪,還暗示對方將他與廣末的「偷情日記」外洩給週刊雜誌,放話「有人比我們更惡劣」。
    2023/07/02 14:27
  • 偷吃廣末涼子「餐廳慘虧6500萬」 小王廚師再示愛:想一起走下去

    日本女星廣末涼子爆出偷吃米其林一星廚師鳥羽周作,繼上週廣末涼子親自致電日媒《週刊文春》說明自己的心境後,鳥羽周作也接受同間媒體200分鐘的採訪。鳥羽周作坦承當初是自己主動追廣末涼子,然而事件爆發後餐廳跑掉9成客戶,損失上億元日幣,但仍然下定決心要跟廣末涼子走下去。
    2023/06/28 13:22
  • 廣末尪聖人形象毀了 前男員工控他「為小三施暴」還被剃光頭

    日本知名女演員廣末涼子,認了與米其林一星餐廳「sio」已婚名廚鳥羽周作「雙重不倫」後,宣布停止演藝活動。她的藝術家丈夫井筒順隨後舉行記者會,誠懇溫和的態度受到外界同情,更加鞏固他「聖人夫」的形象。然而,日媒近日揭露井筒順不為人知的一面,稱他過去不僅對公司男性員工施暴、強行為對方剃頭,更誇張的是,他這麼做疑似是為了外遇對象。
    2023/06/27 10:26
  • 佐藤健偷吃人妻「道歉賠錢」! 廣末涼子致電狗仔含淚爆公司劣行

    日本女星廣末涼子上週坦承米其林一星廚師鳥羽周作出軌後,所屬公司FLaMme宣布她無限期暫停活動,然而當事人還沒有機會出面說明,反而是廣末涼子的先生井筒順開了記者會,還洋洋灑灑對外放話,正當外界搞不懂這番操作時,根據《週刊文春》21日最新報導,廣末涼子20日早上9點20分左右,主動聯絡上週刊記者並吐露了許多心境。
    2023/06/21 13:22
  • 廣末涼子夫突開記者會 鞠躬道歉認了:妻子提過要離婚

    日本知名女演員廣末涼子,認了與米其林一星餐廳「sio」已婚名廚鳥羽周作「雙重不倫」後,宣布停止演藝活動,外界也相當關注她的「聖人夫」井筒順的反應。井筒今(18)在東京都緊急舉行記者會,談及妻子的不倫報導,他除了向社會道歉之外,還表示廣末是位好妻子、好媽媽。此外,他也在記者會中承認,廣末在爆出婚外情前,向他提過離婚。
    2023/06/18 13:26
  • 三重不倫?廣末涼子丈夫驚爆外遇 友人怒駁:非常心痛

    日本知名女演員廣末涼子,認了與米其林一星餐廳「sio」已婚名廚鳥羽周作「雙重不倫」後,宣布停止演藝活動,也失去所有廣告代言,恐面臨龐大違約金。然而,最新消息指出,廣末的藝術家老公井筒順也被爆出外遇多名女子,整起事件可能是複雜的「三重不倫」。對此,井筒的友人跳出來發聲,稱情報是錯的,看到井筒被毀謗中傷,讓他相當心痛。
    2023/06/17 10:04
  • 中山美食戰! 千坪吃粵菜、海鮮PK日米其林餐

    中山區美食一級戰區,接下來又要迎來新餐廳!有業者打造千坪複合式餐廳,包含現流海鮮或是烤鴨五吃都有,亮點之一,是營業到半夜,也要搶攻商務客;另外也日本大阪米其林一星餐廳,即將在今年9月登台,進駐晶華酒店,還有五星飯店推夏季新菜單,多款開胃料理吸客。
    2023/06/16 19:37
  • 廣末涼子不倫代言丟光 恐背近2億日圓違約金

    42歲日本女星廣末涼子近日不倫風波延燒,她已坦承確實有婚外情,出軌米其林一星廚師鳥羽周作,再加上雙方都是已婚狀態,「雙重不倫」的消息震撼日本演藝界。日媒指出,廣末涼子手上4個代言全丟,恐得付出天價的違約金和賠償,上看2億日圓(約新台幣4350萬元)。
    2023/06/15 16:02
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