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春季「4食物」護關節！復健科醫曝吃這魚可減輕關節炎症狀
隨著年齡越來越大，關節成為現代人所重視的問題之一。復健科醫師王竣平分享，4種春季盛產的食物可幫助保護關節。2024/03/11 10:48 -
過年「好彩頭」上桌！當心1中藥勿同時服用 藥師：恐抵銷功效
農曆新年求個好彩頭，這幾天的年菜桌上少不了「菜頭」的身影，加上冬天是台灣白蘿蔔盛產的季節，富含膳食纖維又有維他命C等多種營養素的白蘿蔔，拿來煮湯、燉肉、涼拌，都十分受歡迎。但是也有人提醒，吃中藥最好不要吃白蘿蔔，有藥師指出，這話其實「只對一半」。2024/02/11 09:09 -
自帶金湯匙！3星座女「盛產富婆」不愁錢 男人娶回家賺到了
隨著社會變遷，新時代女性的人生目標不再侷限於相夫教子，更多是在追求個人的價值，想要賺更多的錢犒賞自己、造福家人。運勢專欄《星座巫師》點名3個星座的女生，肯吃苦又努力，對賺錢特別有一套，可說不是富婆，就是在成為富婆的路上。2024/02/07 13:51 -
棗子維生素C極高！專家曝挑選「2秘訣」 這品種熱量最低
每年的12月至3月冬季期間，是棗子的盛產季節，由於棗子的外型被稱為「團圓果」，因此也成為不少民眾在過年過節送禮的選擇之一。對此營養師高敏敏就表示，棗子不僅營養豐富又能解渴，甚至也含有高度的維生素C，所以非常適合當作下午茶的點心。2024/02/05 12:34 -
大白菜出現「小黑點」能吃嗎？農糧署給答案 2情況快扔掉
大白菜全年皆有產出，其中11月到隔年5月為盛產期，且在寒冷氣候中以滷菜、火鍋或湯的烹飪方式最能凸顯其風味，至於大白菜上有小黑點能吃嗎？農糧署表示，小黑點可能是由黑點病或芝麻病所造成，並可能在生長或貯藏過程出現。2024/01/29 13:40 -
一堆人洗錯！洗草莓「先去蒂頭」恐吸農藥 正確3步驟曝
冬天是台灣草莓盛產季節，不只顏色討喜，一口咬下去香甜多汁，深受大人小孩喜愛，同時還富含豐富維生素C、鉀、葉酸等營養，不過要注意的是，草莓經常被檢驗出農藥殘留，縱使有再多的營養素，若未將草莓清洗乾淨就吃下肚，對身體絕對是有益無害，對此，食安專家韋恩分享洗草莓正確「3步驟」，既能保持美味又能保證乾淨。2024/01/16 22:29 -
高麗菜好處多！吃不完可當痠痛藥膏 有效舒緩膝關節疼痛
目前正是高麗菜盛產期，高麗菜功效多，吃高麗菜能護心、抗癌、幫肝臟解毒等，只是除了食用外，吃不完的高麗菜，還能怎麼辦？有研究發現，將高麗菜片敷在膝蓋上，可以減輕退化性膝關節炎疼痛，效果甚至與痠痛藥膏差不多。2024/01/13 12:12 -
烤橘子止咳化痰？專家揭「功效、風險」 3類型咳嗽只1種有效
冬天是台灣柑橘盛產季節，橘子酸甜多汁，但坊間相傳橘性涼，感冒咳嗽不可多吃；又有一說，橘子烤熱就有止咳效果，究竟怎麼一回事？中醫藥專家說明，只有黃痰的「風熱」咳嗽，吃烤橘子才有效，其他類型的咳嗽，吃橘子會更嚴重！2024/01/04 12:14 -
草莓控看過來！營養師曝「清洗3步驟」 這類人需忌口
每年只要天氣轉涼，就是草莓盛產的季節。草莓含有豐富的維生素C，可以強保護力，及合成膠原蛋白，再加上酸酸甜甜的滋味，讓許多的大人、小孩都淪陷。但草莓又容易會有，農藥殘留等問題，對此營養師高敏敏就分享，草莓清洗「3步驟」讓大家不用再擔心，將農藥吞下肚。2023/12/27 21:52 -
寒冬送暖！ 政府、教會、媒體攜手愛無限持續三載救急難
雲林縣口湖鄉盛產烏魚子，卻也是雲林縣中低收入戶最多的鄉鎮。由政府、教會、媒體共同送暖的「攜手愛無限」公益活動，歲末寒冬，關懷偏鄉。2023/12/24 23:54 -
拚永續！超商用即期、報廢品種出「黃金玉米」 年銷130萬根
超商7-ELEVEN持續推出永續計畫，先前將門市咖啡渣透過系統回收機制製成有機肥料，種出首批高麗菜，製成鮮食餐盒，已賣出70萬盒；而業者表示，今年12月推出第二波永續農作物，把門市回收即期、已開封或不良報廢品做成有機肥料，使用在當季盛產的黃金甜玉米農場中，以小規模量產創造綠色商機，預計可量產近萬根黃金玉米棒。2023/12/19 16:55 -
油帶魚盛產釣客硬闖！管制碼頭現｢機車瀑布｣ 警漏夜驅趕
高雄南星計畫區的碼頭邊，最近一到周末，都會出現大批機車騎士，逼得港務警察還得出動驅離，原來他們不是飆車族，而是釣客，原來現在進入油帶魚盛產的季節，因此不少釣客闖入管制區釣魚，附近民眾說，最多曾看過上百輛機車出沒。2023/12/03 20:41 -
火龍果「紅肉vs.白肉」誰更營養？營養師授挑選技巧及差異
每年7月至12月是火龍果的盛產期，其獨特的風味和營養價值備受消費者喜愛，然而不少人都疑惑，紅肉與白肉火龍果究竟哪一種更具營養價值？對此，營養專家蔡宜庭也揭開這兩種火龍果的營養祕密。2023/11/16 14:39 -
北海道魚乾超狂「比嬰兒還大」 網傻眼：真的不是合成？
北海道是日本知名的美食寶庫之一，盛產各種豐富的食材，以海產特別有名。花魚（ホッケ）就是當地的代表性漁獲，主要會製作成一夜干食用。一名日本民眾近日就在網上分享，他在北海道買的巨大花魚一夜干，竟然比一個嬰兒還要大，讓網友感到傻眼，忍不住問「真的不是合成嗎？」2023/11/13 17:31 -
芭樂維生素C爆棚！高纖助攻減重 「3類人」別吃籽
秋季來臨，也是芭樂盛產的季節。醫師指出，芭樂是對人體非常好的超級水果，有著豐富的維生素C，還能幫助減重，但不習慣高纖飲食者、腸胃消化不佳者，以及剛動腸胃手術者要注意，在吃芭樂時要先把籽去掉。2023/10/26 15:41 -
正是產季！舒緩秋老虎就靠「茭白筍」 如何挑選一圖懂
每年10～11月是「三芝美人腿」也就是茭白的盛產季，現在品嘗正是時候。可是很多主婦買回家處理時發現「白色筍肉怎麼一點一點黑黑的」，以為是長黴菌、壞掉了。其實那是真菌「菰黑穗菌」感染，它會產生生長激素，讓茭白筍膨脹結筍，如果沒有菰黑穗菌感染，就沒有茭白筍可以吃了，所以不用擔心。2023/10/25 15:06 -
香蕉買回家就長黑斑！ 專家授「保存妙招」：別整串放著
台灣被譽為水果王國，其中又以一年四季盛產的香蕉聞名。不過，香蕉買回家後，不出1、2天就會開始長黑斑，如何保存一直是個問題。對此，有專家就分享保存妙招，讓民眾不必再煩惱香蕉一放就變黑，趕著要吃完。2023/10/15 05:45 -
柚子山？ 20公噸柚子遭丟棄坡地民批浪費
花蓮瑞穗是文旦盛產地，但中秋節過後，有民眾發現有大量文旦被隨意丟棄在山坡地，而且還不只一處，相關人員了解後發現，其中有一塊田地，是農民向瑞穗鄉農會申請，把一些無法食用的柚子，拿來當有機堆肥，只是如此大量，卻忘了事先申請。而其他被丟棄的地方，環保局人員也將會再追查，到底是誰丟的。2023/10/14 12:52 -
葡萄柚水果之王！營養師曝「這樣吃」護心養眼 爽降血壓
10月是台灣盛產葡萄柚的季節，酸甜清爽的滋味，無論直接吃或是做成甜點、飲料都很適合。醫師指出，葡萄柚還對皮膚、身體、心臟保養、減肥都很有益處，卻容易與藥物產生交互作用，民眾在食用前一定要先諮詢醫師。2023/10/12 14:35 -
秋天轉涼喉嚨痛？醫推5橘色食物 「薑茶+2食材」功效翻倍
隨著氣溫下降，秋天的涼意也逐漸有感，不少人因為乾燥寒冷的天氣出現「喉嚨痛」的情況。近日，輔大醫院耳鼻喉科主任胡皓淳在臉書專頁「胡皓淳醫師-耳鼻喉科生涯一筋」分享，秋天其實盛產不少有益喉嚨的食物，並點名5種可以保養喉嚨的當季食物。2023/10/12 05:10 -
「食慾之秋」恐怕招待不周！ 日本秋季美食歉收
秋天是品嚐美食的好季節，許多山珍海味都在秋季盛產。不過，全球暖化加劇極端氣候，海水溫度升高，海洋食物鏈大亂，導致日本海域秋刀魚捕獲量創新低，體型普遍瘦小。而日本秋季美食當中的大蔥，以及三大珍味之一的松茸，也都因為夏季高溫少雨，產量嚴重不足。2023/10/09 20:00 -
長假放8天!秋蟹.月餅.體育藝文旅遊 大陸消費動起來
即將來臨的中秋節，台灣有三天連假，中國大陸則因為與十一長假結合，總計放假八天，從餐飲到旅遊，各種吃喝玩樂搶錢商機紛紛推出。知名的陽澄湖大閘蟹因為盛產，價格比去年便宜1成；月餅更是走低糖或代糖等健康取向。而正舉辦亞運的杭州，成為長假吸客重點景區。另外，山西平遙與湖北武漢，則推出特色藝文活動，吸引人們為了看演出而去旅行。這個長假，大陸的各種消費將要動起來。2023/09/29 10:45 -
秋季溫差大易中風！醫師力推當季盛產「3蔬菜」 有效保護腦血管
秋天溫差大，容易增加中風機率，要如何在秋天預防中風？醫師提供4招好方法，特別建議吃秋天盛產的蔬菜，幫助保護腦血管。2023/09/25 11:56 -
柚子好處多！維生素C含量=1.5倍檸檬 專家：4族群少吃
又到了文旦柚子盛產季，健身營養師黃威杰表示，柚子營養價值豐富，但並非人人都可以肆無忌憚享受柚子的好處，建議4族群，如腎臟病患者、腸胃敏感等，少吃柚子為妙，以免造成心律不整等。2023/09/22 14:49 -
台灣也便宜！ 日本麝香葡萄開拚「市價殺8折」
今年日本麝香葡萄，因為大量盛產關係，導致下格下跌，現在台灣也吃得便宜葡萄，有賣場下殺8折、甚至66折來開拚，吸引民眾購買，另外下週就是中秋節要搶烤肉商機，各種蔬菜價格也都下殺，希望吸引買氣。2023/09/21 13:21
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