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2024米其林指南出爐！13家「老饕最愛」餐館 平價美食一次看
你知道嗎？《台灣米其林指南》除了每年的年度頒獎盛會，每個月第二個星期三，官網都會公布一批新入選的美食強者名單！食尚小編精選其中的「平價小吃、餐館」推薦給大家，從銅板價到千元內的菜色都有，無論是台灣國民小吃滷肉飯、經典台南味牛肉湯、老饕最愛的煙燻鵝，到在地人情味滿滿的烤黑輪攤通通上榜！快來看看有沒有你的愛店吧～2024/04/14 17:31 -
闆娘直奔醫院！康樂街牛肉湯老闆罹癌「住安寧病房」 歇業原因惹淚
位於台南市西區的「康樂街牛肉湯」，1993年開業，2022年榮獲必比登推介殊榮，不捨的是，昨（11）日深夜無預警宣布「永久歇業」，由於老闆身體狀況不佳，上個月住進安寧病房，老闆娘決定收攤，好好陪老伴，康樂街牛肉湯在當地飄香超過30載，可以說在台南美食界佔有一席之地，儘管收攤消息令顧客難過，但他們一直以來堅持的好味道，相信會永遠留存在在地人及觀光客心中2024/04/12 17:35 -
必比登名店康樂街牛肉湯！ 飄香30年停業顧客哭了
曾獲必比登推介的台南康樂街牛肉湯，11日深夜po文，宣布永久停業，原因是老闆身體狀況不好，因此老闆娘決定要把店收起來，好好陪伴老闆，今天，店家停業了，但老顧客不捨，跑到店家拿取最後一分牛肉湯，忍不住紅了眼眶，向來堅持湯頭、肉質、溫度的老闆娘也眼眶含淚，說這飄香30年的牛肉湯將成絕響，難免令人遺憾。2024/04/12 13:50 -
台南牛肉湯「驚爆倒店」！奪米其林必比登 宣布永久停業
驚！台南康樂街牛肉湯名店曾獲必比登推介，怎料驚爆倒閉，竟無預警宣布「很抱歉，我們必須永久停業了」，開店30年突然歇業，讓老饕們傻眼了！2024/04/12 11:08 -
2碗就過量！平日常喝4款湯藏「高鹽陷阱」超傷腎 營養師警告了
台灣許多民眾愛喝湯，尤其到了冬天，來一碗熱呼呼的湯，身體便會瞬間暖和，忍不住一喝再喝，然而，湯其實含有不少鹽，平日裡常喝的牛肉湯、排骨酥湯、酸辣湯和泡麵湯等，暗藏「高鹽」陷阱，喝多恐造成腎臟負擔。2024/03/24 14:42 -
正港吃法？台中人早餐都吃「這2食物」 他嚇壞：身體受得了嗎
一日之計在於晨，早餐被視為一天當中最重要的一餐，，台灣早餐店有西式、中式等許多品項提供選擇，常見的包含蛋餅、吐司、漢堡等，而各地區在外界印象中，似乎也都有偏好的早餐飲食，像是台南人喝牛肉湯，台中人則被認為都吃炒麵，再配上一碗豬血湯，對此，就有一名網友驚訝問「一大早這麼油，身體OK嗎？」2024/03/21 22:26 -
吃台南牛肉湯「等停車位」釀後方堵車 駕駛惹怨
為了享用知名台南牛肉湯，店家提供的停車場格位有限，顧客開車排隊等入場，只是車子一排隊遇到車多時段，造成後方交通塞車，就有騎士經過提醒，駕駛認為沒停在紅線，不算違規，雙方起了口角，事後警方了解，雖然沒有紅線違停，但併排未緊靠右側，還是違規。2024/03/04 12:50 -
吃到錢母？找錢掉硬幣 第二碗牛肉湯喝2口又有10元
一名網友分享，初一到台南知名牛肉湯光顧，找錢時員工不小心掉了10元到湯裡，當下這名網友要求，能不能幫他換一碗，結果換來的新的一碗喝了兩口，又看到十元硬幣，讓他氣都氣飽了，店家真心致歉，說是太忙了，新員工把問題餐點放到餐檯，又被其他不知情的員工，出給同一桌。2024/02/11 18:52 -
新鮮溫體牛差點GG！ 台南牛肉湯老店遇「剪電線大盜」
台南金華路，一間牛肉湯老店，因為外出旅遊連休3日，期間卻有一名女子，趁著店家休息時，熟練的用剪刀剪斷招牌、鍋爐的3條電線！牛肉湯業者準備開店時，才發現「被斷電」，新鮮溫體牛肉無法烹煮，氣的立刻報警。2024/01/29 18:26 -
《美食無間》傅孟柏「吻上王柏傑」 眾人見狀驚呆了
美食結合刑偵主題的台劇《美食無間》，本週雙帥傅孟柏、王柏傑在簡嫚書央求下上演「料理大賽」，對吃相當講究的兩人，卸下平時耍酷的樣子，以廚師之姿分別端出炭烤牛排和生牛肉湯，沒想到王柏傑以三票領先，令傅孟柏心氣不服。隨後眾人大玩「真心話大冒險」，傅孟柏為守護簡嫚書，竟吻上王柏傑，引發全場驚呼。2024/01/19 16:43 -
台南經典早餐魅力無法擋 吳鳳土耳其妹「一嘗就愛」全嗑光
土耳其裔藝人吳鳳來台發展多年，在2015年與Rynne（陳錦玉）結婚，正式成為台灣女婿。吳鳳近期帶著土耳其的妹妹與妹夫，來到台南品嘗當地人常吃的早點，妹妹和妹夫一吃就愛上，整桌直接掃光。2024/01/18 22:47 -
好評破萬！台南「超夯牛肉湯」師傅現切 新鮮溫體牛老饕激推
不用再跑安平啦！台南超高人氣的「文章牛肉湯」即將在台南東區拓展二店！這間溫體牛肉湯，不但肉品是新鮮直送，還有師傅現場切給你看。好評累積飆破2萬則、Google評分更高達4.3星，可說是許多台南人、觀光客心目中的冠軍牛肉湯及宵夜首選，甚至是連在地人都會懷念的經典味道。除了牛肉湯之外，牛肉滑蛋、牛肉捲餅也是店內必吃招牌，還沒吃過的人趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步，來開吃這間頗負盛名的超夯牛肉湯吧！2024/01/17 11:07 -
台南美食怪賊5年犯30案「菜色不重複」這次偷牛肉湯又被關
台南一名68歲李姓男子，因生活條件不佳，長年偷竊民眾掛在機車上的食物維生，包括鍋燒意麵、豬血湯、炒米粉、便當等，不少被害人遭竊後報案，而警方也曾勸他吃愛心餐，但李男執意繼續偷取，近日又因偷了牛肉湯和牛肉燥飯，被法院依竊盜罪判處拘役10日，全案還可上訴。2024/01/11 14:54 -
酸菜免費吃到爽！信義區牛肉麵CP值超高 大碗2人才吃得完
台北市信義區竟然藏有1家高CP值牛肉麵店！不僅分量大，還可以狂加酸菜，小碗1人吃就很飽，大碗竟然要2人分食才吃得完！因此用餐時刻總是吸引大批人潮，尤其在Google評論上也獲得了4.2星、累積近2千則好評。各位小資族趕緊收入口袋名單，馬上搶先來看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧！2024/01/10 12:45 -
台南市民與有榮焉的好消息！台南獲CNN選為2024最值得造訪地點
繼台南市成為台灣唯一入選英國國家地理旅遊雜誌(National Geographic Traveller) 2024年全球30個最酷景點之後，全球知名的美國有線電視新聞網(CNN)在今(2024)年一開頭也選出今年最值得造訪的全球24個地點，台南驚喜名列其中，更是唯一入榜的台灣城市，而這篇報導刊出後，美國在台協會(American Institute in Taiwan; AIT)也在臉書推播支持。2024/01/10 08:00 -
全球24個最值得造訪處！「台1城市」入榜 獲讚街頭美食之都
美國有線電視新聞網（CNN）選出2024年最值得造訪的全球24個地點，台南成為唯一入榜的台灣城市，被讚譽為「街頭美食之都」，並提及草山月世界、鹽田夕照等自然美景。2024/01/07 12:03 -
台南牛肉湯缺工！店家掛月休8天布條 喊話：別說你不幹了
台南牛肉湯有業者連續3個月請不到人，乾脆在店門口掛布條，喊話員工店家月休八天，周休二日，希望能留住人，也有不少牛肉湯業者乾脆請自家人來幫忙，而缺工狀況不只牛肉湯，就連其他小吃業者也很有感。2024/01/04 14:28 -
浮誇系美食！ 海味帝王蟹豬油拌飯「全牛宴」火鍋價1萬5
台南一間燒烤店，用高級海鮮食材帝王蟹入菜，還放干貝、蚵仔和蝦子，全都鋪在豬油拌飯上，這一盆超級澎湃，要價3800元；另外，還有牛肉湯業者推出「全牛宴」，把整隻牛端上桌，各個獵奇部位都吃得到，一頓要價1萬5千元。2024/01/01 20:21 -
背包太小只塞得下290萬！載老闆南下談生意 司機捲款逃
1名37歲的賈姓司機，開車載老闆與友人，帶著570萬元現金，從北部南下台南談生意，23日晚間，他把2人載到牛肉湯店，讓他們先下車用餐後，司機開到停車場，竟然趁機捲款潛逃，由於賈姓司機包包不夠大，只塞得下290萬元現金，其餘280萬就丟車上，他帶著錢逃到汽車旅館，警方埋伏守候，6小時內逮到人。2023/12/25 19:18 -
老闆帶570萬台南談生意 司機趁他喝牛肉湯捲款290萬落跑
擔任司機工作的37歲賈姓男子（25）日載公司洪姓老闆與洪的黃姓友人，從北部前來台南準備商談資源回收生意，並隨身攜帶570萬之現金款項，沒想到，司機賈男起了貪心，趁洪姓、黃姓2人到中華西路某牛肉湯店欲用餐時，駕車捲款而逃，市警二分局獲報後循線前往汽車旅館埋伏緝獲賈嫌，追回570萬元現金及起獲安非他命品。2023/12/25 15:05 -
15KG巨無霸牛肉麵賣5800元、溫體牛火鍋 周末加開下午場
台南牛肉湯擁有無限商機，每一間店，都想盡辦法做出特色，近來有業者突發奇想，研製出巨無霸牛肉麵，不只放入無骨牛小排，還鋪滿溫體牛，整碗重達15公斤，一碗賣5千8，想吃得要三天前預定；而另一家則是主打每日配送的溫體牛，調整周末營業時間，讓客人下午時段也能吃得到。2023/12/16 19:44 -
現在才知三商巧福「隱藏版服務」 內行認證：一直都可以
老字號連鎖牛肉麵店「三商巧福」屹立不搖40個年頭，雖被網友評為及格標準，但也有一票忠實粉絲。近日有吃貨發現，三商巧福有1項「隱藏版服務」，好喝的牛肉湯可以一直喝，並手刀上網分享情報。2023/12/13 20:30 -
花150元吃「牛肉泡麵」 醫揭3隱憂：何不吃正港的？
大陸抖音美食也進軍台灣了，台南一間傳統市場賣起牛肉湯泡麵，一鍋滷牛肉淋在泡麵上，要價150元，對此，骨科醫師嚴可倫認為，「終究要吃牛肉，何不吃正港的？」，接著點出泡麵3種對健康的影響。2023/12/10 08:04 -
泡麵產值1年逾百億 這口味最受台灣人歡迎
台灣泡麵產值根據統計一年大約有140億，一年賣上9億包，在這一片紅海中，要殺出重圍，行銷手法業者一直不斷推陳出新，創新口味、抽獎，聯名也是一種必須方式；台灣老牌泡麵「紅燒牛肉湯麵」和「香辣海鮮湯麵」兩款，就與美食節目聯名，創下銷售百萬包紀錄，現在更與一款生活APP合作，推出中獎率100%的抽獎卡。2023/12/09 10:51 -
抖音助推波！煎餅果子、肉夾饃等陸平民美食 台灣遍地開花
南臺灣最近出現不少排隊美食，而且口味都跟傳統小吃不同，像是台南一處傳統市場，有一攤每周只賣三天的牛肉湯泡麵，一碗150元，仍得排隊近一個小時，另外高雄也有煎餅果子，如果沒提前電話預約，現場排隊有時得花上一兩個小時，而這些其實都是因為抖音的普及，在台灣爆紅的大陸小吃。2023/12/06 19:26
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