-
喝罐頭湯「不到1天毒發」！神經慘遭侵噬 23歲美女全身癱瘓
美國近期一起食物中毒事件引起關注，今年23歲、來自巴西的克勞蒂亞（Claudia de Albuquerque Celada）因暈眩、肌肉無力被送醫搶救，到院後更是出現呼吸困難、全身癱瘓的病症，轉入加護病房至今仍須仰賴呼吸器維持生命；而相關調查結果也發現，克勞蒂亞可能是食用了「可疑的罐頭湯」導致肉毒桿菌中毒，全身神經被攻擊才出現致命症狀。3小時前 -
吃知名麵店狂拉！八點檔女星疑「食物中毒」 查評價嚇壞：不少人發生
八點檔女星周宇柔長相甜美可愛，透過選秀拍攝不少廣告，之後憑著初生之犢不畏虎精神，成為舞台劇演員，去年接下第一部本土劇《市井豪門》，飾演正義女警「楊曉冬」一角走入大眾視野，緊接著在《愛的榮耀中》首度出演反派，雖然讓觀眾恨得牙癢癢，但演技備受讚賞。昨（24）日透露用完餐後狂拉肚子，疑似食物中毒。12小時前 -
壽司1配料「沒熟竄劇毒」！美婦送醫命危 肝、腎毀損2週亡
美國去（2023）年曾發生一起食物中毒事件，64歲婦女唐娜（Donna Ventura）在食用壽司過後，出現身體不適的症狀，緊急送醫後馬上就被安排進了加護病房，無奈搶救近2週仍不幸去世，事後檢查出是因為內餡中的「羊肚菌」沒有煮熟所導致。22小時前 -
主播夏嘉璐吃涼麵驚爆食物中毒 上吐下瀉「拉血便」：像西瓜汁！緊急住院5天
台灣接連爆發食安問題，引起國人高度關注，夏嘉璐主持的TVBS Podcast節目《新聞幕後》，找來無毒教母譚敦慈，揭露民眾常見的飲食壞習慣外，並分享外食族飲食安全的正確觀念。夏嘉璐回憶過去曾食物中毒的驚魂記，疑似買到變質的涼麵，當天竟上吐下瀉，拉出血便。1天前 -
食安問題四起！醫曝「1蔬果」減少食物中毒 還能助減肥、殺菌
全台近一個月，食物中毒事件頻傳，別以為食物煮熟就沒事，如何減少食物中毒風險，預防腸道壞菌？有一種「神奇蔬菜」不僅在最新研究被證實，可以抑制腸道沙門氏菌與金黃色葡萄球菌，甚至也能抑制大腸桿菌！2024/04/21 15:53 -
影后腸胃炎1年10次！醫示警恐是「2潛在問題」 4情況很危險
以《逆局》、《有生之年》活躍在台劇圈的亞太影后張榕容，去年身體出狀況，1年內罹患腸胃炎10次。醫師表示，一般人即使是外食族，也不應該如此頻繁發生腸胃炎，提醒若睡到一半得爬起來腹瀉或一天發生5、6次、腹瀉合併發燒等，要懷疑可能是自體免疫問題或甲狀腺機能亢進引起。2024/04/21 12:55 -
王品、八方食物中毒頻傳 勞動部「1規定」成禍首？監委要查了
近日食安議題引發關注，有民眾向監察院陳情，勞動部過去修正報考中餐或西餐烹調技術士技能檢定規範，取消應先取得衛生講習時數後才可報考規定，恐影響食品衛生安全。對此，監察院表示，監委田秋堇、蔡崇義深感關切，已申請自動調查。2024/04/20 11:27 -
傳染力超強！一人得諾羅「全家遭殃」 出現6症狀快就醫
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近六個月內「諾羅病毒症狀」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的諾羅病毒症狀排行。2024/04/19 15:22 -
續追寶林案！ 3重症者惡化1人準備用葉克膜
持續追蹤寶林茶室食物中毒案，衛生福利部次長王必勝今天(18日)指出，4名重症患者中有1人已換肝完畢，其他3人原本狀況穩定，如今因嚴重感染、病況惡化，甚至有1人準備使用葉克膜。2024/04/18 22:25 -
寶林3重症「突然惡化」！嚴重感染 王必勝認：1人要葉克膜
寶林茶室食物中毒案持續，衛生福利部次長王必勝今天說，4名重症患者中有1人已換肝完畢，其他3人原本狀況穩定，如今因嚴重感染、病況惡化，1人準備使用葉克膜。2024/04/18 18:12 -
寶林證據找到了！北市警局長爆「重大發現」：會破案
信義遠百A13寶林茶室食物中毒案釀2死、多人腎臟出問題，先前仍有4人重症，並且有一人已換肝。今（18日）台北市議會警政衛生委員會上，議員針對此案進度詢問北市警察局長張榮興，張榮興透露有重大發現，之後應該會開記者會。2024/04/18 17:08 -
日本餐廳外送便當爆食物中毒 101人上吐下瀉驗出諾羅病毒
日本和歌山縣爆發一起食物中毒案。總計有101人在食用和歌山日高川町一間餐廳販售的外送便當後，出現上吐下瀉等症狀。經過調查後，當地衛生所17日表示，從多名患者與餐廳員工的糞便中驗出諾羅病毒。2024/04/18 12:48 -
染諾羅「吐到一直哭」！吃3水果可止瀉 醫曝最強修復菜單
疾病管制署昨（4/16）疫情報告中指出，上周有近14萬人因腹瀉赴醫院急、門診，而在通報的203件群聚事件中，56起病原體檢出陽性案件有80％是諾羅病毒感染。近期諾羅肆虐，許多人為上吐下瀉所苦，急性腸胃炎可以吃什麼？能吃水果嗎？醫師說，嘔吐情況減緩後可以飲食，以清淡、好消化的食物為主，水果避開酸性易刺激的食物，蘋果、香蕉和芭樂有止瀉作用，可以磨成泥少量食用。2024/04/17 22:41 -
一週14萬人爆吐狂拉！諾羅病毒「酒精殺不死」 日常5招防感染
近期發生多起疑似食物中毒案，上周國內就有近14萬人次因腹瀉就醫，其中多起腹瀉群聚均驗出諾羅病毒。專家指出，諾羅病毒飛沬就能傳染，而且酒精殺不死，感染諾羅病毒有什麼症狀？如何預防？怎樣清消環境與衣物？「健康2.0」整理如下。2024/04/17 22:19 -
快訊／台中大華國中疑食物中毒 75名師生身體不適
校園食安問題引關注，上（3）月底，台中女中傳出疑似食物中毒案例，爆出有48人身體不舒服，10人緊急送醫，昨（16）日也有市議員關注「大華國中」傳出7名師生感到身體不適，稍早台中市政府食安處也更新數字，表示總共有75人身體不舒服，其中1人送醫治療，是否和食物中毒相關，目前正在進一步調查。2024/04/17 18:00 -
拉肚子別上班、上課！諾羅14萬人 嚴重傳染恐停課
近期發生多起食物中毒群聚事件，自台北市寶林茶室信義A13店事件後，接連傳出王品的初瓦和響辣、藏壽司以及士林溪山里腹瀉案等。疾病管制署發言人曾淑慧表示，除寶林為邦克列酸引起以外，其他案件均有檢出部分人士為諾羅病毒陽性。由於諾羅病毒傳染力強，提醒民眾若有腹瀉，最好待症狀解除48小時後再恢復上班上學，避免病毒引發群聚感染。2024/04/17 16:53 -
破百人就醫！王品員工諾羅陽性 若證實食物中毒最高「罰2億」
王品集團旗下初瓦及嚮辣西門分店疑食物中毒案，累計已破百人就醫，員工、廚工驗出諾羅病毒陽性。食藥署今天說，若調查確認是因廚工污染導致的食物中毒案，最高可罰2億元。2024/04/16 19:48 -
驗到了！王品初瓦、嚮辣157人中鏢 1廚工2員工諾羅陽性
王品集團旗下韓式料理「初瓦」以及和牛麻辣鍋「嚮辣」兩家店爆食物中毒案，累計目前共有157人通報，陸續發生嘔吐、腹瀉症狀，初步檢驗結果為諾羅病毒，今（16）日疾管署公布初瓦、嚮辣案共有5人驗出諾羅陽性，包含2位用餐民眾、2名員工、1名廚工；另外，台北市士林區溪山里因水質問題，有破百人出現拉肚子狀況，疾管署也證實，其中有3例驗出諾羅，其餘還在檢測中。2024/04/16 15:43 -
寶林案2死！4人仍在加護病房 1人換肝成功「情況算穩定」
寶林茶室食物中毒案未歇，目前累計通報34例，其中2例死亡、4人在加護病房，而日前傳有1名重症患者將進行換肝，疾管署表示，目前該患者已在昨（15）日完成肝移植，目前症狀穩定，另3位重症患者都還在醫護團隊治療中，症狀穩定。2024/04/16 15:05 -
寶林案釀2死1人換肝 找嘸「致病菌」源頭
寶林案食物中毒案，累積34人通報，其中釀成2人死亡、1人確定要換肝，只是現在致病菌源頭確定找不到，衛福部最後採檢的27件檢體，「唐菖蒲伯克氏菌」全部都是陰性，對此，除了檢調透露不會影響後續偵辦，律師也表示刑事責任影響不大，仍可依「過失致死罪」起訴。2024/04/15 12:45 -
27件寶林茶室檢體！未培養出唐菖蒲伯克氏菌 王必勝：在預料中
關於寶林茶室食物中毒案，衛生福利部次長王必勝今天說，相關檢驗與細菌培養工作已告一段落，廚師相關2處所環境採檢都未培養出唐菖蒲伯克氏菌，後續交由司法檢調繼續偵辦。2024/04/14 15:57 -
17人吃藏壽司疑食物中毒！2分店停業、7店揪缺失 業者回應了
藏壽司出現疑似食物中毒案，新北衛生局昨（12）日公布已完成清查全台12家藏壽司分店，淡水站前店及新莊宏匯店持續暫停營業，其餘7家分店有缺失要改善；對此，藏壽司聲明回應，因接獲「疑似食品中毒」通報，要求上述兩家店舖暫停營業，為預防性食品安全管理措施，完全支持政府之作為並全力配合相關稽查作業。2024/04/13 10:45 -
收治2寶林重症！ 馬偕揪共通點「吃炒粿條」
寶林茶室食物中毒事件，造成2死、4重症，台北馬偕醫院收治2名個案，共通點是吃炒粿條，還在同家餐廳，加護病房負責照護的護理長，將狀況通報上去，毒物科主任從醫學期刊內鎖定，就是邦克列酸造成；另外四名重症患者，也傳出好消息，衛福部次長王必勝證實，4人全部恢復意識，1人將於下周換肝。2024/04/12 23:27 -
藏壽司新北12店完成清查！僅3家合格 2停業、7分店缺失改善
藏壽司近期爆發疑似食品中毒案，新北市新莊宏匯店、淡水站前店、新店威秀裕隆店3間店近期累計17例通報案件，今（12）日雖然未有新增疑似通報案件，新北衛生局已完成轄內12家分店清查，除2家（淡水站前店及新莊宏匯店）停業外，有7分店缺失改善，僅3家合格。2024/04/12 20:32 -
再增40人！初瓦、嚮辣疑中毒擴及155人 將啟動流病調查
王品集團旗下餐廳「初瓦台北西門店」及「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」食物中毒案持續，北市衛生局公布最新統計，截至今（12）日共計有155人就醫：今下午也將會同疾管署、食藥署到2店進行腹瀉群聚疫情流行病學調查，同時等待工作人員手部檢體、環境檢體及水檢體結果，如研判屬於食物中毒，最高可處2億元罰鍰。2024/04/12 15:00
廣告
