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小心食物中毒！專家揭雞肉「處理3原則」 避免受細菌汙染
不少民眾都疑惑買雞肉等生肉回家，烹調前需要先洗過嗎？還有些人認為在菜市場買的一定要洗，超市的則可以直接煮。專家表示，清洗食材只能洗掉表面灰塵及異物，建議買生雞肉時做好這些事，才能確保食材安全。2024/04/01 14:07 -
高雄知名咖啡廳餐點「雞肉竟生的」 家長喊想吐：至今不敢吃肉
高雄一名黃姓家長，週日帶著孩子到一間咖啡廳用餐，她控訴不僅等餐許久，還誤食生雞肉，造成如今還對吃肉有陰影，對此店家已經賠償餐點費，表示對於烹調手法、時間掌握會加強教育訓練。衛生局則表示，經過稽查的確有部分疏失，對於雞肉未煮熟，可能是退冰不完全，或加熱時間不足所致，責令業者改善，若未改善可依食安法處6萬元罰鍰。2024/03/19 15:00 -
生肉別急著洗！專家揭「浸泡」代替沖水 加1招去腥味
市場買回來的蔬菜、水果都會清洗後再下鍋烹調，肉類呢？要先洗過再冰藏嗎？專家建議，肉類買回家先別急著洗！但下鍋前可以清洗一下，至於清洗的方法，不是用自來水沖洗，而是以浸泡代替沖水，或冷水下鍋汆燙過再料理。2024/01/06 14:23 -
5000條寄生蟲入侵大腦！專家籲5食物不宜生吃 蔬菜也上榜
中國一名男童罹患怪病，父母帶去檢查後才知道，男童體內長滿估計有5千多條寄生蟲，其中一部分甚至已入侵身體器官、腦部、胸腔以及腹腔，追問下才得知男童生吃帶有肺吸蟲卵的螃蟹。對此，專家就警告5大食物「不宜生吃」，提醒食用前最好充分烹調，確保有害細菌與寄生蟲被殺死。2024/01/04 08:47 -
2023極端氣候災情慘 吃素減碳「假肉」變化多
為了愛護你我腳下踩著的這顆地球，你願意做出甚麼改變呢？許多企業與學術實驗室都開始嘗試人造肉，素食原料的人造肉在口味上逐漸被接受，動物蛋白質在實驗室中培養出來的「非殺生肉」則讓很多人好奇又害怕，義大利政府就明令禁止。但調整食物甚至生活方式，對於保護地球確實是重要的一步，2023年十大氣候新聞中幾乎沒有好消息：野火災情、氣溫與水溫飆高，還有各地的暴風雨，都讓人在大自然的威力下，感覺渺小。2024/01/02 19:51 -
吃到「生肉燒賣」！道歉結帳打9折 背地裡多算茶資、點心
台南安平一間港式點心餐廳，標榜一邊用餐一邊可以欣賞碼頭港灣，但有消費者卻抱怨，點了燒賣咬一口，赫然發現燒賣根本沒熟，裡面是生肉，當場吐出來，向服務員反應後，口頭上說表示歉意，結帳打九折，消費者要求看明細，店家多算一份茶資和點心，價錢也算錯，一整個感受很差。2023/12/18 19:04 -
女Coser第三度發聲！死咬RJ尺寸「開箱就那樣」 列2點回應
號稱「最帥YouTuber」的RJ廉潔克曼，近日遭一名女實況主兼Coser在網上踢爆純情單身人設，怒揭對方已有女友4年多，還曾劈腿與她約砲，更直批對方尺寸「不到8公分」，RJ也在後續喊冤：「一覺起來少了好幾公分…誰懂啊。」但並未對其他事情否認；不過，由於該女在已知RJ有女友情況下，依舊自願發生肉體關係，反成事件眾矢之的。稍早，她再度透過臉書三度發聲，回應兩點網友們的抨擊點。2023/12/18 15:37 -
嘲「RJ沒8公分」慘了！網不甩劈腿約砲 嗆爆女Coser這點最瞎
人氣YouTube團體上班不要看前員工「RJ廉傑克曼」，因自帶灑脫魅力且臉龐俊俏，被譽為「最帥YTR」。未料，他一貫對外聲張沒有伴侶，並建構純情單身漢的形象，現下卻遭一名實況主兼Coser的女網友戳破，怒撕他已有女友卻在外約砲偷吃，還大爆他下體「不到8公分」。然而事件愈演愈烈，RJ卻佔上風，許多網友砲轟女實況主瘋狂踐踏對方生殖器很粗俗，且在得知對方有女友後發生肉體關係，現在又出來爆料，擺明就是事後諸葛。2023/12/18 13:26 -
桃園學區人行道竟劃「路中央」 師生肉身護體險被誤闖車撞
桃園市政府交通局今年11月在建國國小對面的延平路上劃設標線型人行道，但並非劃設在道路最外側，而是靠近路中央的位置，與一旁的車輛距離相當近，反而造成學生通行更危險，甚至還有汽機車誤闖人行道。對此，民進黨桃園市議員黃瓊慧痛批，安親班老師還要「肉身護體」才能讓學生安全通行，氣憤直呼「孩子的生命這樣開玩笑？這算哪門子通學步道！」。2023/12/14 14:41 -
7寶媽慘了！撕生肉餵孩「爆血山羌肝」 高市府開罰輔導
知名部落客網紅「林叨囝仔 The Lins’ Kids」Sydney爭議不斷，過去她因接業配，挺著8個月大孕肚爬山遭轟，又接連被網友挖出，她曾背襁褓中的孩子滑雪、做伏地挺身。多次爭議被檢舉違反《兒少法》，現在竟又爆出餵食孩子生吃剛捕殺到的「山羌肝內臟」，高雄社會局經查，將裁罰4至50小時親職輔導，若不接受，則開罰最高3萬元、另不適當照顧行為，也會列入個案輔導。2023/10/18 16:41 -
網紅7寶媽手撕生肉！餵小孩「爆血山羌肝」一口吞 高市府出手了
台灣網紅7寶媽「林叨囝仔」曾挺孕肚爬山，將未穿護具的小孩揹在胸前滑雪，多次爭議被高市議員黃捷檢舉違反兒少法。沒想到，現在要爆出餵食孩子生吃剛捕殺到的「山羌肝內臟」；對此，高雄市府出手要查了！2023/10/18 14:08 -
瘦掉半個自己！日男靠1招「瘦全身0復胖」 公開傲人腹肌秘訣
天生胖，就真的無法變瘦嗎?那可不一定！日本這位跨性別健身模特兒，就以毅力和努力克服了天生肉肉體型的困擾，成功剷除63公斤後，至今沒有發胖之外，更練出精實的體型喔！究竟，他怎麼辦到的呢？快來看看。2023/08/24 22:30 -
女巫怪談瘋傳！監視器驚拍「裸女吞鹿屍」 詭異畫面曝光
若一般民眾目睹到這樣的畫面，首先閃過腦海的想法是什麼？一名加拿大女子透露，自己和爺爺從森林中的動物攝影機發現，深夜樹林中疑似有人在進行傳聞中的「女巫儀式」；從黑白的畫面中可以看到，2名裸身女子似乎蹲在地上「生吞鹿屍」，驚悚的畫面讓她震驚到不行，雖然一度想報警處理，但也認為爺爺所說「對方並沒有犯法」是合理的，因此打消念頭。2023/06/05 07:31 -
砧板清洗有撇步！沒注意恐食物中毒 「這兩方式」超NG
砧板是家中廚房的必備用品，功能單純，但如果使用與清潔不當導致細菌孳生，可能會成為食品中毒的原因。國立海洋大學食品安全與風險管理研究所助理教授莊培梃提醒，一般來說家裡最好要準備兩塊砧板，一個專門切生肉等生食，另一個專門切熟食，才不會交叉污染，除此之外，砧板使用後也必須立刻清洗，但要注意，千萬不能用鋼刷刷洗，也不能用滾燙熱水沖洗。2023/05/28 09:58 -
惡鄰無處不在！ 港星住家陽台遭扔「生肉、碎玻璃」怒報警
港星區永權是電視節目《東張西望》主持人，常為市民追蹤各種紛爭案件，而他自己竟也遇上「惡鄰纏身」，他日前曬出鄰居的「戰跡」，他住宅的陽台上常出現各種莫名其妙的小垃圾，之前是煙蒂、衛生紙、螺絲等，沒想到這次竟是碎玻璃，對於家裡有孩子的家庭更加危險，讓他不堪其擾終於決定報警。2023/05/24 13:33 -
主人帶「身高180」巨犬出門 路人嚇瘋：以為是獅子
英國一名飼主養的中亞牧羊犬體型十分巨大，每天都要吃生肉餐，牠站起來更是達到180公分左右，連主人帶著牠上街散步都會嚇壞一票路人，以為牠是「獅子」。巨犬的主人邁亞（Jamal Miah）還不得不在家中裝鐵門，以免狗狗會撞壞後花園的柵欄跑到街上去。2023/03/30 12:49 -
搶不到蛋啦！ 廟方：祭拜虎爺用豆干也可以
全球蛋荒，就連拜拜也受到影響！由於過去祭拜虎爺，會以「豆干、雞蛋、生肉」小三牲為主要的供品，但雞蛋不容易買，高雄就有廟宇貼出公告，呼籲信徒以豆干代替；而台南知名的所長茶葉店，因為雞蛋供應商減量供應，庫存量直降，讓他們不得不採取顧客1人限購5包的措施因應；也有網友表示，缺蛋讓蔬果商的番茄及菜脯都滯銷。2023/03/16 13:41 -
快伸手！指甲冒黑點恐「皮膚癌」 出現2異狀快就醫
一名R先生，2年前發現右手小指的指甲下方冒出小黑點，起初不以為意，半年後黑點仍未消失，進而求診請醫師移除指甲並切除黑點；然而，他的指甲傷口一直沒有癒合，且持續增生肉芽組織，才到大醫院進行切片檢查，結果竟是皮膚癌。2022/12/30 15:29 -
他曾是羅志祥師弟！恐怖近況曝光 雙手長蛆吃生肉被拍
羅志祥師弟、男團出身的金志遙近年轉型當起娛樂公司總監有成後，回歸歌手身分再出輯，被歌迷封為「總監歌手」的他在新專輯《金志遙JIN STORY》的主打單曲〈Remember me〉中唱出愛與不愛之間的束縛與牽絆，配合歌詞詮釋愛情逝去的悲傷及無法挽回的遺憾，酷愛血腥重口味的活屍電影題材的他，特別突發奇想把MV設計成末日喪屍故事去發揮延伸，以「即使變成了喪屍 也不要忘記 我們之間的愛」為主題來拍攝喪屍片類型的新形態愛情故事MV。2022/12/12 16:18 -
生雞肉水洗！小孩「腹瀉拉血」恐中毒 專家1招清潔才乾淨
買生鮮肉回家，擔心帶有髒污細菌，很多主婦都會把生肉放在水龍頭下沖洗乾淨。不過無毒教母譚敦慈提醒，這個NG動作可能引起「食物中毒！」她就曾遇過有患者，因為把買回來的生雞肉和蔬果一起洗，結果洗雞肉的水噴到蔬果上，家裡的孩子們疑似吃到含沙門氏菌的食物，狂瀉還拉血！2022/12/10 16:16 -
生肉別再用水洗！1動作病菌濺滿手 專家教2招減少汙染
買回家的生肉要洗嗎？不少家庭煮婦、煮夫都會有個錯誤的迷思，就是覺得菜市場擺在肉架上的肉品風吹日曬，而為了想清除掉沾附在肉塊上的髒污，大多都會在處理前直接用水清洗，然而就是這樣一個動作可能造成病菌隨著水花飛濺，後果更慘。2022/12/09 14:28 -
媽洗生雞肉「菌狂噴」孩吃完拉血 醫籲直接下鍋
你去市場買回家的生肉也會用水沖洗嗎？小心這動作可能反讓你食物中毒，毒物科專家譚敦慈分享過去有病患，因為把蔬果、生雞肉一起洗，結果雞肉的水花噴濺到蔬果上，導致孩子疑似吃了沙門氏菌腹瀉外還拉血。對此，醫師建議生肉買回家建議直接下鍋煮，高溫能殺死沙門氏菌，如果真的擔心用水過一下就好，不要過度大力清洗。2022/12/09 13:08 -
花生控快來！肯德基早餐推3款「花生嫩雞」堡 35元就開吃
年底了，有沒有期待好事會發生呢？肯德基在早餐時段推出3款「花生」系列新品，包含「花生吮指嫩雞蛋堡」、「花生肉鬆嫩雞蛋堡」、「花生起司蛋堡」，單點價格從35元起跳，花生控千萬別錯過！2022/11/24 09:27 -
南瓜餐升級!壽山動物園萬聖派對 動物「限定版」
一年一度萬聖節到來，高雄壽山動物園，12月才重新開園，怕可愛動物們太寂寞，園方特別替牠們舉辦動物版萬聖節南瓜派對，攜手連鎖大賣場，將南瓜盅內放入生肉、玉米、樹葉等不同類型組合食物，讓動物們享用南瓜大餐。2022/10/29 18:40 -
「世上最髒男」65年不洗澡 居地下洞穴、吃生肉維生
你能夠忍受多長時間不洗澡呢？許多民眾都有天天洗澡的習慣，就算在特殊情況下，也很少人會超過一個星期不洗澡。然而，伊朗有一名老翁被村民封為「世界上最髒的人」，他上一次洗澡竟已經是65年前的事！就在不久前，他終於屈服於外界壓力洗了一次澡，沒想到這一洗，沒過多久卻病倒逝世，引起各方熱議。2022/10/26 10:12
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