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    培根 結果共170筆

  • 台灣早餐也中鏢!營養師曝「6食物超毒」 常吃恐罹大腸癌

    營養師李婉萍昨(15)日發文,提醒常見的6種加工食品,包括香腸、培根、油條、人造奶油、熱狗以及汽水,長期或過量食用可能對健康造成嚴重影響。因這些食品經過過度加工,破壞原有營養成分,並添加大量高鹽、高糖和不良脂肪,甚至含有化學添加物,可能導致心血管疾病、肥胖、糖尿病等問題,罹癌風險也會增加。
    2024/03/16 16:09
  • 男頭痛4個月!醫檢查驚「腦內寄生蟲」 竟是愛吃培根惹禍

    美國佛州一名52歲男子,歷經4個多月的偏頭痛情況沒有改善,就醫後發現男子的腦中有豬肉絛蟲(Taenia solium),確診中樞神經性豬囊尾蚴病 (Neurocysticercosis);醫生檢視相關暴露史後,認為感染與男子喜愛吃未煮熟的培根有關,在接受為期兩週的藥物治療後,男子病情有所好轉。
    2024/03/09 16:20
  • 好市多推「神似星巴克款」三明治 價格少1/3美網瘋搶

    美式賣場好市多(Costco)的內部品牌Kirkland Signature去年底在美國推出全新「早餐三明治」(Breakfast Sandwich),由可頌麵包、煙燻培根、雞蛋和起司片製成,吸引忠實顧客瘋搶。有人發現,這款產品似乎神似星巴克(Starbucks)熱賣的一款三明治,不過好市多的價格僅2美元(約62新台幣),比星巴克的 6.13美元(約190新台幣)價格少1/3。
    2024/01/14 15:51
  • 萬張唱片收藏結合「貓王三明治」 用一杯咖啡時間尋找青春

    上萬張的黑膠、CD和卡帶,還有百年歷史手搖留聲機,主理人珮如將她的珍貴收藏,結合咖啡與美食,打造成獨樹一格的音樂空間,就連店內三明治都以貓王最愛的「香蕉、培根、花生醬」製成,還能直刻黑膠,讓所有音樂愛好者來到這裡,從內而外都能享受被滿滿的音樂包圍。
    2023/11/06 19:19
  • 氣炸鍋萬用但藏陷阱 營養師曝「這款食材」千萬別放入

    氣炸鍋已然是人們生活中不可或缺的廚具之一,許多人紛紛讚賞其便利性與無油煙的優點,不過有營養師近期呼籲「氣炸鍋並非適用於所有食材」,更舉例「培根」就非常不適合用氣炸鍋烹調,主因除了其高油脂可能導致煙霧外,不統一的大小也可能出現受熱不均勻的情況。
    2023/11/02 16:29
  • 長壽不只是運氣! 全球百歲人瑞曝秘訣:吃巧克力、遠離男人

    隨著醫藥、食品及生活條件等領域的進展,大幅提升人類長壽機率,然而能活到100歲仍非易事,以美國為例,只占總人口的不到1%。雖然能活到這個歲數很大程度取決於遺傳和純粹運氣,但《每日郵報》整理了幾位人瑞的一系列長壽秘訣,從吃巧克力、培根,到動腦思考甚至遠離男人等,提供渴望延年益壽者參考。
    2023/10/30 11:35
  • 超商回憶殺!她驚見「1復古商品」回歸 感動:以前的最愛

    台灣超商林立,所售賣的食品更是越來越厲害。不過,隨著新產品的推出,這也意味著某些舊產品將被淘汰。對此,一名女網友分享,近期看到「學生時期的最愛」回歸,同時也發現今年許多復古商都已回歸,好奇詢問「不知道下一個是什麼重出江湖?」
    2023/10/11 13:21
  • 吃香腸火腿等一級致癌物的解毒劑 是吃「這東西」

    林口長庚臨床毒物中心護理師譚敦慈分享了料理香腸的小秘訣。她建議,烹調香腸時不要直接使用油煎,而是將香腸煮至水滾,然後切片再煎炒,她指出不需要再額外添加油,因為香腸會釋放出自身的油脂,並迅速散發出美味的香氣。同樣地,火腿和培根也可以水煮熟後再微煎,也無需再放油。
    2023/09/30 22:20
  • 美點不可或缺食材!「乳酪」蛋糕、洋芋片令口水狂流

    美國佳餚中,常常見到的食材之一,就是乳酪。TVBS與Discovery獨家合作,在10月2日播出的「美食大揭密2.0」節目中,一一細數多款乳酪甜點和美食是如何生產的,帶觀眾進到工廠,看看經典的乳酪蛋糕、通心粉,還有人人都愛的洋芋片,幕後的生產過程。
    2023/09/30 11:35
  • 聖嬰年毀農作!全球油價、物價、薪資攀升 通膨未斬草除根恐再反撲

    澎湖產地直送的新鮮小卷,經過大火快炒,再加入香菇、培根和高湯,製成了一道美味的墨魚義大利麵,香氣四溢。有著7年廚藝經驗的殷浩恩廚師表示,料理中的食材,像是小卷、培根以及橄欖油的價格都輪流漲過一波,而干貝漲幅因為太過失控,已經被從菜單中暫時移除。
    2023/08/11 22:41
  • 烤肉地雷搭配!香腸+養樂多會致癌?專家闢謠:對人體負擔不大

    一直以來烤肉時都流傳著一個食物禁忌,就是吃香腸不能配養樂多,甚至連培根、熱狗類的食材都一同被歸類為「地雷搭配」,對此營養師黃品瑄則表示,目前食藥署規定亞硝酸鹽的使用量是非常少的,跟乳酸飲料一起食用其實對人體不太會造成負擔。
    2023/08/03 05:10
  • 「裹著披薩」上街!食物造型毯夯 民眾:可愛買單

    外頭天氣很熱,但冷氣房待久可能還是有點涼,連鎖披薩店推出仿真披薩毯,超巨大圓型毯子,不管披著、包著、還是攤開來躺在上面都行,可愛模樣民眾大多願意買單,而且不只有人能蓋食物造型毯,網路上還有專屬毛小還的食物毯,酪梨、培根造型,不只仿真度高,也讓毛孩更Q萌。
    2023/07/23 20:19
  • 很多人不知!內行讚「摩斯早餐」俗擱大碗 1隱藏服務曝

    「摩斯早餐很便宜,但是很多人都不知道」!一名網友在「Dcard」發文分享,摩斯的火腿歐姆、番茄雞蛋、培根雞蛋堡,和三明治,都很便宜又好吃,不僅如此,還有「漢堡加菜加醬不用錢!」點餐時可詢問店員有什麼可加量。
    2023/06/20 09:03
  • 網po「富統培根漲價公告」!早餐、義麵壓力大

    食品大廠「富統」上個月才發生大火,日前有民眾收到公司發出的漲價公告,早餐店業者觀察到,培根一公斤從220元漲到240元,其他商品像是培根丁、香燻培根也要漲價了,對此我們實際詢問富統,他們僅匆忙回答不清楚不便透露。
    2023/05/04 19:23
  • 每天早餐吃三明治!37歲男驚爆胃炎 醫籲4食物恐致胃癌

    現代生活緊湊,許多通勤族或學生都會選擇趕路的途中,簡單在早餐店買個三明治吃。不過,就有1名旅居歐洲的37歲男子,因為平時都吃夾著火腿、培根、煙燻鮭魚等食材的三明治,結果回到台灣健檢竟意外發現罹患胃炎。對此,醫師就特別叮嚀,若過度常吃4種食物的話,恐大大提升罹癌的機率。
    2023/03/31 07:45
  • 一秒惹怒義大利人! 學者稱培根蛋麵、帕馬森起司來自美國

    義大利人對自家料理自豪,從不接受添加鳳梨的夏威夷披薩就能看出,但近期卻有一名飲食史學者,在接受英文媒體訪問時,聲稱名為「卡邦尼」(carbonara)的培根蛋麵,其實是來自美國的料理,此專訪曝光後,惹怒本地民眾,大批義國網友湧入留言吐槽這篇文章。《衛報》(The Guardian)報導,帕爾馬大學歷史學者阿伯托(Alberto Grandi)的專訪,讓他成為眾矢之的,不僅上萬名義大利網友不買帳,更被義國農業協會(Coldiretti)酸,認為其發言嚴重超越現實。
    2023/03/28 12:42
  • 楊烈哥大腸癌病逝!醫揭「8種人」易罹癌 8徵兆快就醫

    70歲金鐘歌王楊烈曾在2005年罹患大腸癌,雖然當時已到第二期、整個人還暴瘦15公斤,但經過治療已成功抗癌。怎料,楊烈的二哥3/25傳出突然住進安寧病房,原因是大腸癌末期引發腎衰竭,於26日離世。
    2023/03/27 14:57
  • 專攻早餐店富統挾價格品項優勢 打造年營業額17億王國

    富統食品除了生產熱狗、培根及火腿等西式肉品,也有許多加工食品,因此成了多數早餐店叫貨的首選,另外在美式賣場,也有許多熱賣品項,所以傳出工廠火警,有許多早餐店擔心會有斷貨危機,但美式賣場私下表示,都有固定存量,所以暫時沒有影響,而部分早餐店也說將會用其他品牌替代。
    2023/03/26 19:21
  • 火腿培根燒成灰!肉品大廠富統大火12小時 早餐店剉咧等

    位在屏東萬丹的富統食品工廠,昨(25)日晚間近8點發生大火,消防隊雖迅速到場滅火,火勢仍一路悶燒12小時,至今(26)日上午才被撲滅,所幸整起意外無人傷亡。而富統也是國內大型加工肉品供應商,不少早餐店的火腿、熱狗都是向其叫貨,現在廠房付之一炬,就有早餐店業者擔心,被大火這一燒會導致斷貨或漲價。
    2023/03/26 12:22
  • 電烤箱烤麵包 太靠「石英管」加熱釀火警

    台北市內湖,有民眾用電烤箱烤麵包,結果位置太靠近石英管,加熱產生輻射熱後,麵包碳化竄火煙釀成火警,另外警消提醒,油脂類多的食品,像香腸、培根,因為油脂燃點低,過熱冒煙後也容易發生火災。
    2023/03/25 18:52
  • 小孩這早餐有啥問題? 醫點名5陷阱:門診常見小胖子

    早餐是一天中不可或缺的一餐!不過,許多看似富含營養的早餐,其實暗藏玄機。有醫師分享了一張早餐照,雖有肉、有蛋、還有麥片牛奶,但仔細一看,盤中香腸、培根等加工肉品,加上量不足又是醃漬品的蔬菜,以及炸物的組合,其實大有問題。
    2023/03/04 15:20
  • 圖輯/日本業者推「鯨魚肉販賣機」 環團譴責籲民眾勿買

    日前日本一家捕鯨業者推出「鯨魚肉」的自動販賣機供民眾購買,此消息一出立刻引發外界關注。業者Kyodo Senpaku表示,為了推廣自家產品,加上為了滿足無法買到鯨魚肉的消費者,於是決定推出含有鯨魚生魚片、鯨魚培根、鯨魚排等商品的販賣機。而日本其實早在三年前就開放商業捕鯨業者販售高端的鯨魚肉,但此舉卻遭到環保人士譴責,認為這樣將使已經列入保育的鯨魚面臨絕種的危機,並呼籲日本民眾不要購買、食用鯨魚肉。
    2023/01/29 13:53
  • 三明治僅10元!超佛早餐店曝光 網震驚:以為回到25年前

    不少餐飲業近期連連喊漲,有網友就在臉書分享,自家樓下的早餐店,培根三明治僅10元,有肉有蛋的漢堡也只需要25元,超佛價格讓原PO震驚「我以為穿梭到了25年前」。
    2022/12/22 14:01
  • 阿根廷贏球!反骨成員放話拍謎片 「雪乳戰神」也要應徵

    2022卡達世界盃由阿根廷奪冠,這場冠軍賽對上法國精彩絕倫,全球都在關注,而網紅團體「反骨男孩」成員培根也在賽前放話,只要阿根廷贏球,自己就下海拍AV,貼文釣出許多網紅敲碗,連「雪乳戰神」郭鬼鬼都留言要應徵。
    2022/12/20 22:02
  • 今天開吃13天!漢堡王歲末加碼 7熱銷口味買一送一

    熬夜看完世足賽,今(19)日上班是否覺得精神不濟?來點速食高熱量喚醒你的體力!今日是肯德基雙12優惠最後1天,6大人氣品項買一送一千萬不要做過,另外漢堡王則是今日起連續13天,7大美味商品包含小華堡、花生培根牛肉堡全都買一送一。
    2022/12/19 10:59
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