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一下肚滿嘴油！這罪惡炸物「贏過雞排」 吸油率1500%
吃下去滿嘴油！炸物為不少人喜愛的烹調方式之一，像是薯條、雞塊、雞排等，酥脆口感、香氣令人垂涎三尺。日前營養師姚晴徽就分享，油炸方式其實相當多元，其中最吸油的竟不是雞排，而是「這物」，單炸吸油率430%，若裹上粉吸油率上看1500%，等同一吃下去滿嘴油。2024/04/18 09:10 -
受封「台北最好吃炸雞」！必吃餐點一次看 唰嘴關鍵曝光了
不只麥當勞、肯德基要吃！被網友譽為台北最好吃的「德州美墨炸雞」，至今共有天母總店、京站店與微風南山店，在網路上評價累積超過4星好評呢！特別的是，這裡的炸雞以7種特製醬料醃製，外加獨特的油炸製法，打造外酥脆、內多汁的超唰嘴炸雞，稱之為炸雞界天花板也不為過呢！2024/04/05 14:18 -
抹茶季來了！唐吉訶德抹茶點心全到齊 「最夯這款」限時折50元
又來到抹茶控最愛的抹茶季了！唐吉訶德精選各式抹茶商品，無論是傳統日式小點「抹茶蕨餅」「白玉麻糬」、香濃酥脆的抹茶餅乾組合，亦或是濃郁抹茶飲品，這裡通通找得到！其中，最受大家歡迎的就是口感綿密的「抹茶蜂蜜蛋糕五三燒」，3/31前還能現省50元，還沒吃過的朋友，趕快把握優惠搶購一波～2024/03/19 19:01 -
被豆漿耽誤的蛋撻店！排到半夜也要吃 顧客咬一口驚：不輸肯德基
台北必吃宵夜首選！這家中山區名店「曾家豆漿」，不僅是超人氣的排隊宵夜，更被網友號稱「被豆漿耽誤的蛋撻店」！現點現做的葡式蛋撻酥脆又奶香十足，這裡的營業時間從晚上5點一路到凌晨2點，不論是晚餐、宵夜都可以來，便宜好吃分量又多，真的一吃就愛上～2024/03/16 14:37 -
肉圓「炸派還蒸派」？ 吃貨揪1關鍵：全都要
台灣的小吃文化源遠流長，各地皆有其獨特的美食。其中，彰化的肉圓尤其受到大眾的喜愛。肉圓主要有兩種烹調方式，蒸的與炸的，有些人鍾情於炸肉圓的酥脆，有些人則鍾情於蒸肉圓的Q彈。對此，就有民眾好奇發問，大家是哪一派？結果發現，不論是炸肉圓族群或蒸肉圓族群，大家皆認為肉圓的皮是最關鍵的部分。2024/03/15 10:53 -
7-11就能買！「樂事ｘ矮袋鼠」雙神合作 6款隨機公仔等你抽
7-11最近生火新品連發！超可愛的「樂事ｘDinotaeng短尾袋鼠」有絨毛公仔鑰匙圈盲盒可加購，6款式隨機擁有，每款都Q到爆炸；而巧克力控也必吃阿華田新推出的「脆酷力抹醬餅乾杯」（59元），一次結合瑞士脆酷力抹醬＋酥脆餅乾棒，不沾手、隨時吃超過癮！2024/03/09 10:44 -
麥當勞薯條改配方？吃一口驚「味道變了」太失望 員工解答了
色澤金黃、鹹香酥脆的薯條是速食龍頭麥當勞熱賣品項，擁有大批忠實顧客，每每推出優惠，薯條愛好者絕不會錯過，店內人潮絡繹不絕。不過，日前有一名網友表示，近幾次吃的薯條味道變了，讓她大感失望，懷疑是否有改配方，對此，資深麥當勞員工跳出來解答了。2024/03/04 10:24 -
春節送禮愛選「吃食乾貨」 陸零食搶商機開賣花椒鍋巴、葵花子
根據東方線上E-ICP數據，農曆春節是民眾送禮最多的節日，有7成消費者選擇直接送紅包，禮品類則以「吃食與乾貨」最多人採購，包含「休閒零食」、「南北貨」、「水果」、「茶葉」等都是熱門選項；同時，中國大陸連鎖零食也看準商機，搶在春節前進軍台灣，推出手工花椒鍋巴、酥脆小棗等唰嘴零食。2024/01/19 13:46 -
肉控必買！好市多「新品炸雞」上架 饕客讚爆：皮薄肉多
好市多因為販售各式各樣大分量且價格親民的商品，因此吸引許多消費者時常前往尋寶，其中「台中南屯店」更是全球最賺錢的門市呢！近期小編也發現１款多汁又酥脆的薄皮炸雞，一上架就吸引網友們熱烈討論，究竟有多厲害呢，就讓小編開箱給大家看～2024/01/13 16:18 -
肉肉控別錯過！肯德基「雙層咔啦雞腿堡」限期回歸只賣14天
肯德基將於 2023 年 11 月 21 日起至 12 月 4 日期間限定回歸「雙層咔啦雞腿堡」，採用肯德基經典「咔啦雞腿堡」以獨門醬料醃製搭配原塊咔啦雞腿排。「雙層咔啦雞腿堡」可一次享受2塊酥脆多汁原塊咔啦雞腿排，搭配套餐最低210元起。2023/11/20 16:56 -
甜點控快看！爆漿卡士達泡芙超欠吃 酥脆外皮＋濃郁焦糖僅銅板價
甜點控要暴動啦！食尚小編推薦這家位在高雄的巷弄美食「倉熊手作甜點」，以超夢幻的「彩虹千層蛋糕」成為打卡夯店，現在竟然又推出療癒滿分的「爆漿泡芙」！共有原味、焦糖、抹茶、伯爵4種口味，酥脆外皮擠入滿滿卡士達內餡，甜度卻不會太高，而且每顆只要65元銅板價，實在太欠吃！快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～2023/11/19 09:05 -
摩斯漢堡冬季新品搶先看！4款新漢堡必吃 人氣肉醬薯條回歸
堡迷們趕緊來吃新品！摩斯漢堡即日起推出2款季節限定早餐，包含夾入胡麻豬肉的貝殼造型刈包、金黃酥脆豬排堡；11/16起，加碼再推2款超飽足雞腿堡，不論是日式南蠻炸雞或美國火雞腿肉都吃得到！另外，人氣品項「摩斯肉醬薯條」終於回歸了，香醇肉汁淋在現炸酥脆薯條上，想要回味經典好味道的朋友們別錯過啦～2023/11/15 11:30 -
肉夾饃近百元「全碎肉」？ 網：不如吃台灣刈包
最近不少中國大陸「抖音美食」紅到台灣，像是「肉夾饃」就是其中之一，有民眾嘗鮮，以為一份60元，結果竟然要95元，而且肉還是切成碎的，他發文直呼「是被坑了嗎？乾脆去吃刈包」，美食專家就說，肉夾饃跟刈包儘管有點相似，但作法不同，尤其外皮，一個軟嫩、一個酥脆，不需要有太多比較。2023/11/07 15:02 -
手刀衝拿坡里！炸雞桶買一送一 「400元有找」肉控吃爆
雙十連假後開工快來吃一波～拿坡里炸雞專賣店推出超狂買一送一優惠，即日起～11/2期間，只要買「酷樂雞腿桶」即送「滋汁腿排桶」，限時特惠390元，下殺59折就能爽吃雞腿＋腿排，酥脆外皮一口咬下太滿足啦！如果是三商i美食卡會員，還能以55折優惠價吃唷。2023/10/12 14:56 -
炸雞控開嗑！拿坡里戰斧雞腿61折 會員加碼「買1送1」
炸雞控又有口福了！拿坡里炸雞專賣店推出超殺優惠，即日起～10/11，「戰斧雞腿」2隻只要139元、4隻269元，等於61折就能爽嗑外皮酥脆的大雞腿！三商i美食卡會員扣1點點數還可享買一送一，快樂吃雞的時候到了快手刀買起來！2023/09/22 14:27 -
歷久不衰秘密！ 首款杯型糖果、棉花糖入口即化
市面上幾款常見美式零食，究竟是什麼原因才能歷久不衰？TVBS與Discovery獨家合作，在9月11日播出的「美食大揭密2.0」節目中，揭曉美國家庭最喜愛的點心。不只曝光巧克力包裹融化棉花糖、麥樂杯的工廠。還有土希棒棒糖、如何從糖繩捲成棒棒糖?以及高級餐廳的威靈頓牛排，怎麼縮小成迷你版，同時又維持超酥脆口感?節目中都將一併公開秘密。2023/09/17 12:12 -
彰化不二坊蛋黃酥「內餡藏指甲」！ 釣出一票苦主：還吃到頭髮
一年一度的中秋節即將來臨，儘管還要倒數一個月，大部分店家所推出的禮盒早已一掃而空，其中外皮酥脆金黃、包裹鹹蛋黃和內餡的蛋黃酥，人氣完全不輸月餅，掀起民眾搶購潮。然而，以蛋黃酥打響名號的彰化名店「不二坊」卻爆出食品安全問題，裡頭居然藏著特殊餡料，讓一名網友崩潰直呼，「會不會太扯…這品牌的品管真的很有問題！」2023/08/28 10:17 -
傳統午茶！「香煎豆皮」超酥脆 滿嘴飄豆香
暑假尾聲到了，許多家長更是把握機會，帶著小朋友出遊，今天下午茶帶大家來到台東池上，有間專門賣豆製品的下午茶點心，像是臭豆腐、炸豆包，以及豆花，你想得到的豆製點心通通都有，而業者特別留下，改良傳統穀倉，變成獨一無二餐廳造型。2023/08/24 15:32 -
台劇《八尺門》爆紅排骨飯是這家！配上半熟蛋饕客欲罷不能
隨著最近大勢台劇《八尺門的辯護人》暴紅，劇中出現的基隆美食，更是受到眼尖影迷們的關注！尤其是這家本身就擁有超高人氣的「天天鮮排骨飯」，不僅是在地熱賣40多年的老字號，即使隱身巷弄，仍然夯到天天排爆，難怪被封為「孝三路四大天王」之一！店家主打酥脆排骨＋爆量蝦仁飯，再搭半熟蛋的超罪惡吃法，美味程度讓《食尚玩家》部落客都大讚！快快來去踩點一下吧～2023/08/18 09:51 -
可頌熱量爆表！加餡料比原味「肥2倍」 5招嚐美味甩負擔
下午茶是許多上班族犒賞自己的方式，尤其是各式餡料的可頌，總讓大家口水直流。不過，營養師高敏敏點出，可頌其實是「熱量炸彈」，酥脆的外皮加上可口的內餡，一塊吃下肚，不只熱量爆炸，糖的攝取量也相當可觀。2023/08/14 05:50 -
吃起來！速食「42天買1送1」 搶推比薩父節套餐
金黃色酥脆薯條、紮實地瓜條，一口咬下好滿足，炎炎夏日，再來一杯冰炫風，消消暑氣透心涼。麥當勞推出優惠，內容包含大薯、地瓜條和OREO冰炫風，此外，冰那堤和熱那堤也是熱門品項，可以使用歡樂送訂餐服務，連續42天，只要買1份，就能送1份！2023/07/22 14:09 -
直擊泰國夜市！ 活蝦沙拉、火山肋排、蟲蟲大餐
來到泰國夜市要吃什麼？這邊很紅的是吃蟲，蠍子、蟋蟀、蚱蜢裝一整碗，看著可怕但吃起來口感酥脆；另外必點的辣蝦沙拉，兩公分大的活跳跳小蝦，加點洋蔥、香菜提味，拿在手上要吃得趕快，免得活蝦會跳出來。2023/07/21 23:51 -
「臭豆腐界王者」開新店！酥脆豆腐、爽口泡菜 試營運搶先看
桃園鄉親注意！擁有「臭豆腐界天花板」之稱的超強花蓮美食「玉里橋頭臭豆腐」又開新店啦～繼1月插旗宜蘭礁溪，這回則是落腳在桃園，想吃傳說級的排隊臭豆腐，再也不用翻山越嶺！店家目前為試營運狀態，預計8月正式開幕，快來看看《食尚玩家》部落客的開箱報告吧～2023/07/19 12:00 -
潘君侖泰國出外景怕被老虎咬 載班傑出遊「學到馭馬精髓」
八大綜合台《世界第一等》日前赴泰國出外景，代班主持人班傑與搭檔潘君侖體驗自駕馬車，挑戰近距離與老虎、花豹互動。此外，兩人還參加泰國的補蟬活動，吃下油炸的蟬，班傑驚喜表示：「跟炸蝦米差不多口感，很酥脆美味。」潘君侖也說：「這超乎我的想像，吃起來就像花生酥。」2023/07/08 12:55 -
炸雞控看過來！拿坡里爽吃 新品上市最高現省141元
炸雞控要嗨了！拿坡里披薩.炸雞、拿坡里炸雞專賣店同步推出超狂新品「霸氣金斧雞腿」，連腿排的大雞腿搭配微辣滋味好滿足，期間還能最高現省141元開吃４隻大雞腿，更有「酥脆鱈魚香絲」第２份半價優惠喔！2023/07/04 12:06
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