林上筠 結果共3,512筆

國內知名網路書店博客來爆出勞資糾紛，疑似以「假承攬真僱傭」方式與一名清潔阿姨簽約，如今無故將對方解雇，造成該名婦人在博客來工作長達20年，卻連退休金都領不到；事件曝光後，立刻引爆社會大眾怒火，勞動部也出面喊查。事實上，《TVBS》過去就曾揭露，無論公家機關、民間企業，都遊走在「勞務承攬」的灰色地帶，類似案例層出不窮。

你知道「你的孩子，在學校吃了什麼」嗎？ 目前營養午餐沒有專法，地方政府各自為政，長期凍漲壓價，好壞落差很大，TVBS記者謝賢熺、林上筠揭露嘉義縣溪口國小清寒學生的低價營養午餐，有可能演變成的食安問題，帶領觀眾看見底層孩童在校飲食的潛藏危機，發人省思，獲頒第五屆《全球華文永續報導獎》短影片類社會價值獎。

TVBS去年專題揭露「毒渣現行記」，檢視全台工業廢棄物濫倒農田魚塭，衝擊環境。播出後，五年未清的台南學甲爐碴農地，市政府架直播、已清除廢料，高雄旗山七年前被倒轉爐石，小魚暈死，市長陳其邁要求清運，環保署修法重罰濫倒、加重20倍罰金！TVBS追蹤調查，持續監督政府。

你的孩子，究竟吃了什麼？我們常被化學添加物慣壞、越吃越重口味了嗎？必要的食品添加物是不加就有食安問題的，像是香腸，不加食用亞硝酸鹽，就會滋生肉毒桿菌：夏天吃冰淇淋如果沒有乳化劑、穩定劑，冰淇淋容易溶化；不過如果是堆疊精煉的人工美味呢？

擋萊豬的敏感時刻，學校食安最前線負責揪出參混的營養師卻嚴重不足！180萬國中小學生只分500位公職營養師，一人要扛130班以上、三千多孩子、還跨四校的食安風險！新北最拼，一位營養師要守護八千名孩子，我們直擊刀片差點掉入菜中、不合格退貨等，沒配營養師的學校只能自求多福，連教練、護士都下來把關食安。

吃營養午餐，也能是一種幸福！有些學校天天上演「空桶秀」，吃得精光，廚餘大為減少！這都歸功營養師，讓午餐時間變成「環遊世界」，精打細算發揮創意！把小錢用到極致變出繽紛菜色！其實台灣孩童身高輸給日本整整十年，體位不良的學童佔三成五，好的營養師，才能讓孩子吃得更均衡！來看全台最好吃營養午餐和最偏鄉怎麼扭轉困境，正向發展。

再直擊價差秘密！這兩份菜色，相同的午餐，有排骨有炒雞，觀眾朋友猜得，出哪一盤是國產肉、哪盤是外國冷凍調理品嗎？學校限用國產肉，雞肉菜單變多，但菜色一樣產地不同，價差高達12元，一千人學校一天餐費就差1萬2，價差秘密在原料！台灣生鮮雞骨髓粉嫩，營養午餐使用的冷凍進口雞、骨髓已經發黑、只要半價！有哪些縣市根本不甩中央法令，繼續用「進口肉品」？營養午餐一國多制亂象？繼續追蹤。

全台各校營養午餐啟動「封鎖萊豬大作戰」！高雄擔心物價波動、有學校每餐漲兩塊錢保食安！不過前線查驗的營養師卻嚴重不足，新北營養師一人要扛8千名學生責任，有校長揚言不定時＂割肉送檢、我們追查萊豬參混漏洞，發生在哪些孩子最愛的菜單裡？目前營養午餐沒有專法，是地方自治，地方政府不敢漲價怕影響選情，家長應該思考，提高合理價格，才能支撐品質保護孩子！

你知道「你的孩子在學校吃了什麼」嗎？目前營養午餐沒有專法，地方政府各自為政，好壞落差很大！我們直擊全台最低價在嘉義縣，扣掉人事成本，每個孩子每餐真正買菜、買肉錢只有16、17元！一人一餐只分到一小塊肉，雖然現在校園限用「台灣豬」，不過這麼低價撐得住萊豬加工混摻漏洞嗎？再加上地方不敢漲價，怕影響選情，家長能省就省，壓價到最後，校方擔心，扭曲惡性循環，廠商會不會用快過期、品質差的肉，來看調查報導。

TVBS連續推出《全台營養午餐大體檢》專題，今天帶您看，擋萊豬進校園的關鍵敏感時刻，學校食安最前線－負責揪出參混的營養師、卻嚴重不足！180萬國中小學生只分500位公職營養師，一人要扛130班以上、三千多孩子、還跨四校的食安風險！新北最拼，一位營養師要守護八千名孩子，我們直擊刀片差點掉入菜中、不合格退貨等，沒配營養師的學校，由學校老師兼午餐秘書，連教練、護士都下來把關食安。

TVBS連續推出《全台營養午餐大體檢》專題，今天直擊價差秘密！學校限用國產肉雞肉，菜單變多，兩份一樣的排骨炒雞肉，一盤國產、一盤是外國冷凍調理品，價差高達12元，一千人學校一天餐費就差1萬2，台灣生鮮雞骨髓粉嫩，但餐費太低的學校用進口雞肉只要半價，不過已經凍了兩年，一撥開炸雞骨髓發黑內慘白，家長該想想，要給孩子怎樣的午餐品質。

TVBS推出《全台營養午餐大體檢》專題，今天帶您直擊，雖然學校限用國產肉，但萊豬混摻漏洞在哪？該減少哪些「可能疑慮菜單」？總統前天才看新竹孩童午餐享用大塊排骨，不過很多縣市因為太低價，一個月只能吃五天豬肉，三天還是小小碎絞肉，家長應思考，提高合理價格，才能支撐品質保護孩子！來看校長如何「割肉備戰」。

你知道你的孩子，在學校都吃了什麼嗎？萊豬禁止進入校園，但營養午餐長期凍漲，低價撐得住風暴嗎，TVBS直擊全台最低在嘉義縣偏鄉，扣掉人事成本，每個孩子一餐真正用在買菜買肉只有16.17塊！一人一小塊肉。直轄市最低落在台南，其實清寒家庭政府有全額補助，但地方各自為政，縣市不敢漲怕影響選情，家長能省就省，當最低標砍到刀刀見骨，犧牲的是不是孩子？校方很擔心這麼低，廠商會不會用快過期或品質不好的肉，我們的調查報導。

《工廠管理輔導法》修正案去年剛通過，授權地方政府拆除「2016年5月20日後，新增農地工廠」，希望讓農地逐漸與工廠脫鉤，保障人民食安。經過一年時間，根據經濟部統計，政府幾乎無所作為，農地違章工廠「無減反增」，反更加明目張膽；對此，曾揭發「學甲爐碴案」的TVBS資深記者林上筠於《新聞大白話》表示，實際走訪中台灣及南部地區追查發現，重金屬汙染農地案例實在族繁不及備載，每個縣市或多或少都有工廠違法濫排廢棄物現象，有的廢棄土地都已呈現誇張的紫色或黃色，且就緊鄰耕作的農地邊，一看就知道有問題，卻無人聞問，主因在政府查處態度消極，讓業者有恃無恐。 林上筠進一步分享查緝過程，走訪地方調查、壓力山大，因「再利用」的「利益」龐大，地方政府環保查緝預算低、人員少，重點是，對於違規廠家罰款低，如何遏止黑心廠商？要根本解決問題，還得中央、地方合力，「硬起來」彰顯公權力。

第四屆全球華文永續報導奬，九月二十九日舉行頒獎典禮，長期關注環境生態和永續發展的TVBS新聞部，一共拿下五個獎座，是各電視台最多。其中包括專業組影片(長)首獎，林上筠和柯勝雄的「舌尖上的真相」、人氣獎李晴和蕭遠斌的「改變家鄉撿垃圾開始」；專業組影片(短)優等「老校長救地球計畫」吳奕慧、林煌賓的作品； 專業組的融媒體的楊樺．黃貞怡、蕭應強和陳珮君等人的「聽見非洲的聲音---肯亞生態永續路」一舉拿下優等和人氣獎。 「聽見非洲的聲音---肯亞生態永續路」融媒體得獎作品強調，受到氣候變遷、環境變化和人類破壞，造成包括肯亞在內的非洲各國，面臨重大的環境傷害。為深入了解非洲環境變化的困境，以及肯亞生態永續的挑戰，TVBS、國立臺灣師範大學，以及環境資訊中心合作，透過新聞媒體、學校教育和環境專業媒體的共同發想和產製，以生態攝影師溫芳玲肯亞的現場鏡頭和觀察，臺師大的環境生態科學知識建構，製作「聽見非洲的聲音—肯亞生態永續路」融媒體專題，以「聲音」作為報導特色，再交錯影像文字的敘事文本，podcast聲音訪談紀實、影像照片呈現設計和深度採訪文字的力度，深入報導肯亞的生態永續路的挑戰和希望。 林上筠和柯勝雄的「舌尖上的真相」中深入報導，當你喝一口湯，有82種化合添加物；追夜市醬油 非豆類製作，而是低於國家標準4倍泡出來的化學液。團隊數月查訪各縣餐廳食品廠，田野調查全台夜市，十多家業者訪談，粉泡醬油送驗SGS，政府對模糊灰色地帶黑白問題，可更著力，急性影響跟慢性衝擊平衡間，應要併重。播出後，行政院食品安全辦公室11月嚴查釀造醬油，年初查獲十家醬油名實不符交地方裁罰，七月將討論化製醬油胺基酸液規範。食藥署今年增規「包餡代可可脂」產品不能再偽裝成巧克力製品。調查真相解析討論，正向解決盼喚警覺，你想追求的是精粹加乘的「人工美味」，還是真正原粹健康。 專業組影片(短)優等「老校長救地球計畫」是吳奕慧、林煌賓的作品。彰化溪州有個老校長，退休後的人生規劃是---救地球。到他的園子裡看看就知道理想是有依據的陳世雄 的農場很特別，種了50多種植物果樹，養了一大群的雞鴨和蜜蜂，還有黑水虻。黑水虻飼養容易，廚餘糞便牠都能分解成肥料，供植物所需，而黑水虻的幼蟲對雞鴨鵝來說是肥美的食物，黑水虻的成蟲不像蒼蠅般擾人，牠喝水存活十天交配繁殖後就死亡。所以陳世雄認為農漁牧業甚至是餐廳或學校，只要養殖黑水虻就能解決汙染環境的廢棄物問題，而且過程中零碳排放、零污染，農場還能因為黑水虻而有完善的循環，如果能有更多人一起來做，地球暖化效應 一定會減緩。 專業組影片(長)人氣獎，是李晴和蕭遠斌的「改變家鄉撿垃圾開始」。40歲的葉家豪 捨不得石碇家鄉環境被嚴重污染，四年前，他從努力撿垃圾 開始改變，他一個人跑遍山頭，撿了幾十噸的垃圾。台大畢業卻放棄台北高薪工作，回家復育環境，許多人笑他傻，媽媽更是不解傷心，他甚至被人惡意告發他亂丟垃圾，在很想放棄的時刻，他看到螢火蟲從垃圾堆飛起，發出微微亮光，這才明白，原來人即便微小，卻仍能帶來改變。於是他蓋起書屋，教孩子讀書，因為只有教育才是改變根本。但書屋在啟動前一天，卻被颱風吹掉屋頂，多年存款也燒光，他沒放棄，運用台大農經所專業，以科技方法種香菇，籌措書屋經費，這兩年他發動深度小旅行，吸引更多人走進石碇，現在，有一千多個志工加入環境復育，螢火蟲回來了，一個沒落的村落充滿生機。

 本作品追查食安問題，由TVBS林上筠、柯勝雄採訪報導，從湯底、巧克力、醬油「偽」的問題，分段提出問題和可能的解決方法，再結合成「新食安運動」論述，盼透過調查報導，喚起各界對食安的警覺。獲得2020《全球華文永續報導獎》專業組長影片類首獎。

環境永續與經濟發展能不能雙軌並進？來看日本關西機場就是建在「海上」還是用廢料做成的，日本將工程廢料淨化後用在填海造陸，每年有大量廢料消化在公共工程，那台灣呢？

我們每天吃的喝的都仰賴這片土地不過，現在似乎出現危機，目前全台事業廢棄物囤積量創新高，3年爆增137%，614萬噸無處可丟掩，埋場剩餘容量9.9%創史上新低。

在台灣「世紀之毒戴奧辛」之害，出現在20年前台南，政府隱匿中石化台鹼安順廠排放有毒廢液，居民飽受殘害，整個村裡因為癌症走了一大半，還出現全世界戴奧辛濃度最高的受害者。

看到污染，遇到恐嚇，你還敢出聲嗎？站在第一線的環保稽查員，也想改善毒渣汙染，但現實情況人力不足，飽受黑白兩道恐嚇！地方阿公阿嬤被恐嚇不敢發聲，環保人士輪胎被刺破，蒐證用的空拍機被打掉，公權力和監督力無法伸張，到底誰能守護台灣？

現在台灣，你我一票都能選總統，歸功於李登輝主政時「不流血的寧靜革命」。這在歐美得歷經百年才能完成的民主改革，在李登輝手上只花了十年。他豪邁、霸氣、不服輸，嗆對岸、與美攻防，但他也差點被政變，他如何在國際放棄台灣的動盪90年代，巧妙出牌？來看李登輝走鋼索借力使力，他的變與不變。

回顧李前總統精彩一生，他豪邁、霸氣、不服輸，他如何在國際放棄台灣的動盪90年代，讓台灣走出國際，巧妙出牌？外媒稱呼李總統是「民主先生」，他是中華民國第一位民選總統，他也差點被「政變」、從被酸「只有蔣經國敢用你」、到狠嗆對岸飛彈文攻武嚇，他說「中共再大也沒我老爸大」，他如何讓台灣從威權走向民主？來看專題報導。

現在台灣，你我一票都能選總統，歸功於李登輝主政時「不流血的寧靜革命」。從提尿袋國民黨老國大「才」能選總統到全民直選，李登輝說，台灣人在十年之內完成歐美國家歷經百年才能完成的民主改革！他曾努力讓國民黨真正本土化，最後卻因敗選被趕出黨，來看李登輝走鋼索借力使力，他的變與不變。

 新冠肺炎肆虐全球，奪走數十萬人性命，面對強大病毒與社會壓力，媒體該做什麼？回顧17年前，SARS疫情席捲亞洲多國，性命損失與和平醫院封院的情景歷歷在目。TVBS推出紀錄片《病毒教我們的事—SARS到Covid-19媒體省思》，訪問了經歷過兩次「病毒大戰」的TVBS新聞部副總經理詹怡宜、FOCUS全球新聞主播方念華、新聞主播鄭凱云、節目主持人蘇宗怡、執行副總監王結玲、副總監林瑋鈞、副總監楊樺、採訪中心經理黃康棋、國際新聞中心主任林宏宜、大陸中心主任莊志偉、SNG主任吳念聰、資深攝影記者王經綸、資深記者林上筠，帶領觀眾回顧台灣社會的集體記憶。細數SARS教訓，媒體從中學到的經驗。

玩過「密室逃脫」遊戲嗎？史上最狂密室尋寶破關，在法國羅浮宮真實上演，但處處都是天價真品，羅浮宮藏了哪些線索？各國民眾擠破頭組隊參賽，報名一位難求，近年各美術館博物館為了讓年輕人更貼近藝術，大玩顛覆創新！