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這碗只要80元！「爆量芒果冰」俗擱大碗CP值破表
你沒看錯！這碗真的只要80元！食尚小編發現１家隱身台中一中街巷弄的「古早味綿綿冰專賣店」，一般外面在賣的芒果冰都至少百元起跳、甚至200元，這裡竟然只要80元就能吃！基底採用古早味的香蕉清冰，老闆豪邁不手軟地放上滿滿芒果，淋上邪惡的煉乳、再加上１大球芒果綿綿冰，光看就要流口水了！快跟著《食尚玩家》部落客一起來看看吧～2023/06/08 16:31 -
號稱不敗旱溪夜市 祖傳鳳梨冰甜香綿密
今天迺夜市呷好料要帶大家逛台中旱溪夜市，這裡有一攤祖傳鳳梨冰，第三代老闆遵循古法，熬煮6個小時製作蜜鳳梨，淋在綿綿冰沙上，吃起來甜而不酸，充滿鳳梨香，祖傳蜜鳳梨光製作就要熬煮6個小時；另外在旱溪夜市，還有一攤由泰雅族老闆經營，在夜市用大圓鐵盤現做西班牙燉飯，讓人食指大動。2019/10/16 19:18 -
堅持傳統！百年製冰機 攪出古早味綿綿冰
延續了65年的好味道，這是中壢人夏天的回憶！十字路口上，小小一間店面，不管是平日或假日，都人潮爆滿，這裡有年輕人愛的芒果系列，也有紅豆.綠豆兩種傳統古早味，堅持每天10幾個小時的前置作業，加上慢火熬煮，另外還有鎮店之寶，日治時期就留下來的製冰機，做出一碗又一碗的綿綿冰，如今，是第三代經營，堅持古老做法，延續美味記憶。2019/07/18 16:42 -
宜蘭土場連3天高溫破38度 冰店大排長龍
連續幾天的高溫，真的好熱，氣象局也首度，亮出紅燈警示，地點就在宜蘭，其中，土場甚至連續3天，高溫突破38度，不過其實宜蘭市區，並沒有這麼熱，還是有很多觀光客，頂著大太陽，噴上防曬，興致依舊不減。2018/08/01 20:18 -
這盤「雪花冰」超可口？真相揭露讓人快吐了
最近天氣炎熱，不少人喜歡吃冰消暑，尤其有人會選擇吃「雪花冰」。有網友在網路上分享一張「雪花冰」的照片，上面還有一些黃色的塊狀物，看起來就像是煉乳一樣。沒想到真相讓眾人嚇傻，這是一盤發霉的剩飯，讓網友看了直呼「我剛才吃的東西都快吐出來了！」2017/07/03 09:51 -
攪拌飲料變冰沙！ 「特殊杯碗」10分鐘製冰
這2個月氣溫經常衝破37度，也讓不少DIY製冰小物跟著熱賣！還有製冰商品標榜不用插電、只要先冷凍杯子內層，再倒進想喝的飲料或果汁不斷攪拌後，10分鐘內就能做出一碗冰沙，甚至還能做成不同口感的冰淇淋，像是綿綿冰或雪酪，夏天一個月能賣出3000至4000個！2016/07/27 13:00 -
「清冰」更消暑！ 透心涼程度勝「雪糕」
晴朗炎熱的天氣會持續到週一，不過明天(週五)包括西半部和宜蘭都要特別留意午後雷陣雨，天氣這麼悶熱，許多人就愛吃冰，賣場冰品業績跟著氣溫飆高，但到底吃什麼冰最消暑？有人說「剉冰」勝過「綿綿冰」，因為清冰更「透心涼」，但拿著傳統枝仔冰、雪糕和甜筒來詢問民眾，幾乎所有人都回答「枝仔冰」最消暑，但買來吃卻偏偏都選「甜筒」，他們說吃冰還是偏愛加料，增加口感。2014/07/03 18:55 -
機器冰綿如雪 屏東泡泡冰店飄香60年，業者？
時序進入秋節，秋老虎的威力也是不容小覷，如果吃上一碗冰冰涼涼的綿綿冰，一定相當過癮，內行美食帶您到屏東道地的綿綿冰老店，在店內，每碗冰都是食材加剉冰一起調配的，吃起來保有食物的香味，還可以嚼到顆粒，老闆說他師承北部再加以改良，成了南部少見的泡泡冰，也讓這間店開了63年，還是天天門庭若市。2012/11/07 18:39 -
機器冰綿如雪 屏東泡泡冰店飄香60年
時序進入秋節，秋老虎的威力也是不容小覷，如果吃上一碗冰冰涼涼的綿綿冰，一定相當過癮，今天的內行美食，帶您到屏東道地的綿綿冰老店，在店內，每碗冰都是食材加剉冰一起調配的，吃起來保有食物的香味，還可以嚼到顆粒，老闆說他師承北部再加以改良，成了南部少見的泡泡冰，也讓這間店開了63年，還是天天門庭若市。2012/10/08 11:37 -
〈獨家〉士林「隱藏版」夜市！ 華榮街老店飄香
為何一個小小路口，會人車爭道險象環生？其實這裡有個隱藏版夜市，老店齊聚飄香，不管是57年泡泡冰老店，老闆號稱就連基隆綿綿冰業者都是他的徒弟，而郭台銘最愛的臭豆腐，還有精心醃漬餡料的蔥油餅，短短50公尺聚集20攤，從早到晚人潮沒斷過，堪稱除了國際聞名的士林夜市之外，另一個美食小天地。2012/08/22 19:14 -
獨門細冰！ 改良式刨冰1天銷百斤業者？
今天的內行美食要介紹一家刨冰，這家店賣的雖然是刨冰，但店家用自己獨門工具，把冰磨得超細，直逼綿綿冰的口感，不過更加入口即化；老闆每天早上6點就起床，自己磨冰，店裡更是不惜成本，賣得最好的餡料，不只嚴選產地，而且當天煮當天賣，講究新鮮，就這樣小小的一間店，賣了快20年，老顧客、新面孔源源不絕。2012/07/30 16:42 -
獨門細冰！ 改良式刨冰1天銷百斤
今天的內行美食要介紹一家刨冰，這家店賣的雖然是刨冰，但店家用自己獨門工具，把冰磨得超細，直逼綿綿冰的口感，不過更加入口即化；老闆每天早上6點就起床，自己磨冰，店裡更是不惜成本，賣得最好的餡料，不只嚴選產地，而且當天煮當天賣，講究新鮮，就這樣小小的一間店，賣了快20年，老顧客、新面孔源源不絕。2012/07/26 11:38 -
〈獨家〉天然ㄟ！古早味鳳梨綿綿冰 秤斤賣
夏天溫度持續飆高，許多人都會選擇吃冰消暑，苗栗一間70年的老冰店，專賣天然現做的鳳梨綿綿冰，滑嫩綿密的口感，不但能直接吃，也能加上自己喜歡的配料一起吃；特別的是，這裡的綿綿冰是秤斤論兩賣，一斤40元，夏天一到，每天至少都能賣出150斤以上。2012/07/11 19:34 -
「雪花」般綿密 百變冰磚剉半載！
夜市都看得到的綿綿冰，其實就是台灣人自創，根據了解，早在46年前，士林夜市就開了第一家綿綿冰，將調味過的冰磚放在特製剉冰機，嚐起來口感鬆軟綿密，之後更有人把名稱改做「雪片冰」、「雪花冰」或是「雪綿冰」，而口味則是由不同業者，不斷創新。2011/10/22 19:12 -
紐約攤販奧斯卡 綿綿冰奪甜品首獎
揚名國際的台灣小吃又多了一項，答案就是綿綿冰，紐約一名華裔男生在台灣吃到綿綿冰後驚為天人，決定引進到紐約大力推廣，而他開發的綠茶綿綿冰，也在上個月參加有紐約攤販界奧斯卡之稱的攤販大賽，在激烈的甜品競賽中脫穎而出，奪得甜品類首獎。2011/10/22 12:55 -
豆漿熱量「減半」 連鎖咖啡PK傳統甜品
現代人忙碌，吃東西強調養生健康，國際連鎖咖啡店，相中豆漿有豐富蛋白質跟不飽和脂肪酸，推出多種口味的豆漿咖啡冰飲，將一般咖啡裡頭的鮮奶，換成了豆漿，業者預估業績可望成長2成，面對連鎖咖啡店來勢洶洶，另外2家家本土甜品店與豆花店，則是推出紅豆冰淇淋豆漿冰沙，以及珍珠豆漿綿綿冰應戰。2011/05/23 19:26 -
大樹下綿綿冰，業者？
桃園一家賣了56年的冰店，這家店賣的不是一般的剉冰，是口感細緻的綿綿冰，由一台機齡超過56年的冰淇淋機所攪出來，老闆娘從美少女時代賣到現在70幾歲，每天還是大排長龍，而她近30年前親手種下的榕樹，成了老店最顯眼的標記。2010/07/28 14:57 -
【好吃大樹下】大樹下綿綿冰 美味流傳半世紀
今天「好吃大樹下」，帶您去桃園一家賣了56年的冰店，這家店賣的不是一般的剉冰，是口感細緻的綿綿冰，由一台機齡超過56年的冰淇淋機所攪出來，老闆娘從美少女時代賣到現在70幾歲，每天還是大排長龍，而她近30年前親手種下的榕樹，成了老店最顯眼的標記。2010/07/27 19:26 -
創意「扮飯冰」，業者？
冰的底是傳統綿綿冰，加上一球西式冰淇淋，再加上2球，相當於半碗飯的紫米，鋪上當季的新鮮水果，再用古早味糖果點綴顏色，一碗扮飯冰，有營養、有新奇、有水果，還有冰，這就是創意剉冰。2008/07/21 15:30 -
50年芒果冰綿綿冰，業者？
這是一家生意超好的50年綿綿冰老店，老闆每天現切新鮮芒果，以及熬煮8小時紅豆，煮出水果的鮮甜，再熬成鬆鬆軟軟的綿綿冰，最高紀錄一天可以賣出2千碗。2008/07/16 14:09 -
【夏日美食】芒果冰綿綿冰 50年消暑良伴
7月份高溫炎熱的天氣，真是少不了冰冰涼涼的消暑甜品，TVBS本週將推出「夏日甜品蒐密」系列報導，今天要帶您去品嚐，一家生意超好的50年綿綿冰老店，老闆每天現切新鮮芒果，以及熬煮8小時紅豆，煮出水果的鮮甜，再熬成鬆鬆軟軟的綿綿冰，最高紀錄一天可以賣出2千碗。2008/07/14 19:29 -
【發現台灣味】金山老街綿綿冰 在地情感創造出的繽紛色彩
到金山老街，好像不是吃鴨肉就是吃綿綿冰，而且綿綿冰在這裡一開好幾家，我們帶您看的這一家，他好像什麼東西都可以拿來做綿綿冰，比如說仙人掌汁還有地瓜，也可以做成綿綿冰。2007/06/10 22:35
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