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體驗辦桌！內門「宋江大宴」席開50桌 品嚐總舖師手路菜
高雄內門一年一度的「宋江大宴」，今天正式展開，推出每桌8800元的經典總舖師「手路菜」，包含一品封肉、魚翅羹、龍虎石斑魚、佛跳牆等10道美味料理，吸引50桌的民眾前往體驗傳統的辦桌饗宴。負責掌廚的總舖師表示，內門獨有的「虎皮封肉」，以及一代傳一代的魚翅羹，都是體驗手路菜不能錯過的菜色！2024/03/16 13:50 -
不只吃到煩！醫示警「加熱4年菜」傷身致癌 佛跳牆=整鍋細菌
過年期間免不了大魚大肉，滿桌的佳餚往往不是一餐就能解決，為了避免浪費，有時要吃上好幾天。腎臟科醫師洪永祥提醒，將吃剩的年夜飯冰到冰箱，再反覆加熱食用，不只滋生細菌，嚴重還可能致癌，尤其建議4種年菜加熱一次就好，以免開心過年不成，反倒傷害身體健康。2024/02/11 13:38 -
獨／公公心肌梗塞送醫！十億女神淚崩吐「真實心聲」 現況曝光
「財富女神」王宥忻有10億年收入，是演藝圈罕見的女商人，趁著農曆年要到來，她特地跟《TVBS新聞網》分享財富女神過年要吃什麼年菜，她準備了一個詹記麻辣火鍋，象徵離火年開始，可以風風火火，基本的魚、蝦餅、米糕、雞湯都有，還有一道芋泥糕，能帶來心靈跟幸福美滿，不過她笑說實際上過年會更豐盛，蝦、螃蟹、屋魚子、佛跳牆不可少，不過她公公剛心肌梗塞住院，提到公公她忍不住掉下眼淚。2024/02/09 19:10 -
過年最難吃年菜「這道」狂被點名 網曝驚悚經歷：差點過世
農曆春節各家都會準備一桌年菜團圓圍爐，不過其中有幾道被選為「最難吃年菜」，網友紛紛點名烏魚子、長年菜、佛跳牆等，其中長年菜是被最多人點名的年菜，有網友還分享，阿嬤每年都會煮，然後警告不能咬斷，有次就因為不能咬斷，直接吞下去差點噎死，「這個象徵長命百歲的習俗，差點讓我在過年時順便過世。」2024/02/09 16:59 -
龍寶寶要來了！李千娜挺肚曬幸福 認一孕傻三年曝超糗行為
POP Radio除夕特別節目《新年歡樂星-大家龍Happy》，今（9）日由DJ魏如昀邀來李千娜、曾沛慈和林哲熹陪伴聽眾空中守歲。升格人妻的李千娜幸福藏不住，將在3月生產的她挺著孕肚同樂。林哲熹自稱是「烏魚子小王子」，家裡過年一定有佛跳牆與烏魚子，更說家中吃烏魚子非常霸氣，「就將烏魚子掰開兩半直接啃」，立刻被眾人狂虧是有錢人吃法。2024/02/09 12:10 -
5名人牢裡過年！監獄豪華年菜曝光 佛跳牆、雞湯最熱門
農曆春節連假長達7日，許多民眾紛紛返鄉與家人團聚，但仍有數位名人只能在牢中過年，無法與家人團圓。包含裕隆球隊集體打假球簽賭案，MVP球星柯旻豪仍押在看守所，而在獄中過年的還有動手家暴高嘉瑜的林秉樞、教唆小弟開槍的直播主連千毅、知名導演鈕承澤及淫魔富少李宗瑞。過年期間各監所也提供應景菜色，例如佛跳牆、火鍋、雞湯等，為受刑人加菜。2024/02/08 16:29 -
萬物漲！百元年菜微調價格 推出10道菜1400元
就快要過年了，台中第五市場內知名的百元年菜，今年有幾項菜品些微調漲，老闆說原本佛跳牆漲30元，但原物料稍稍回穩，他阿莎力恢復降為去年價格，另外，同樣在台中一間胡椒蝦老店，也推出年菜超值組，不只有鮮蝦料理，全雞.肥鵝也都吃得到。2024/02/05 13:34 -
10大熱門年菜出爐！烏魚子才排第7 第1名從除夕吃到開工
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年「年菜」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的年菜料理排行。2024/02/03 09:20 -
吃得比人好！ 貓狗年菜「佛跳牆、羊角、寵物酒」
距離農曆春節剩不到兩周，不少民眾到年菜展，幫萌寵挑年菜，有業者推出禮盒組，裡面有小籠包、番茄燉牛肉、佛跳牆，還有業者是推出超吸睛食材，整隻鯊魚、魟魚變成乾，過年幫毛寶貝加菜。2024/01/27 12:42 -
你不是楊老師！果農代訂佛跳牆 險遭詐20萬
頭份一對果農夫妻檔，遭到詐騙，嫌犯誆稱是三灣國中的老師，要訂購40箱水梨，然後要果農幫忙代訂佛跳牆，而且貨已經出了，要趕緊到銀行匯款20萬，行員覺得有詐報警，員警幫忙打給學校查證，阻止果農辛苦錢掉入詐騙口袋。2024/01/24 12:57 -
五星飯店佛跳牆「只要289元」！全聯下殺7折 限時4款年菜
農曆新年腳步近，想在家輕鬆享用五星級飯店主廚手藝，卻又不想花大錢嗎？全聯美味堂首度與五星級飯店台南晶英酒店聯名，共同於即日起～2/22推出佛跳牆、富貴雞、海鮮羹、米糕共4款聯名獨家年菜，只要回家加熱，就能神還原主廚手路菜，若使用全聯小時達下單，冷冷天氣不僅不用出門，年菜直接送到家，最高還能享7折優惠呦！2024/01/24 12:46 -
口袋要深！ 米其林年菜「大盆菜、佛跳牆」破萬元
農曆過年重頭戲之一，就是吃圍爐年菜，很多人要方便會買外帶年菜，但米其林餐廳推出的年菜您吃過嗎，業者大多主打頂級精緻大菜，但價格也不斐，一道菜就要價萬元，相比一般餐廳一桌10份菜色萬元來說昂貴不少，但食材也相對更高級。2024/01/14 20:05 -
農曆新年將至！網點名最討厭「這2道年菜」：看了就想吐
下（2）月即將迎來農曆新年，除夕春節當然少不了年菜。近期網友在論壇詢問，「哪道年菜，你最不能接受？」貼文引發熱議，不少網友點名「這2年菜」，認為光是看了就想吐。2024/01/09 21:22 -
外帶年菜都推「佛跳牆」 9L巨無霸PK鮑魚干貝
為了搶攻每年60億的年菜商機，業者紛紛推出各種價位年菜應戰，像是賣場、超商主打高CP值，599元平價佛跳牆、6道菜組合通通有。而飯店則祭出奢華風外帶年菜，除了有重達9公升的巨無霸佛跳牆，更有主廚把鮑魚、干貝放好放滿。2024/01/04 14:59 -
我林老師啦！假扮訂桌菜 熱炒店險遭騙17萬
歲末年終，聚餐送禮的機會變多，但就有詐騙集團，看準節慶商機，更換詐騙手法。花蓮吉安，一名熱炒店老闆日前接到電話，對方自稱是某所國中的林老師，訂了2桌4000元的桌菜，要在12日傍晚來用餐，但到了當天，老師卻又不斷打電話，請老闆幫忙代訂佛跳牆禮盒，還要先付17萬元，幸好他早就發現，是場騙局。2023/12/14 13:27 -
花蓮「林老師」代訂佛跳牆逾17萬 熱炒店老闆這招破詐騙
花蓮一間熱炒店老闆蔡先生日前接到一位自稱某國中的「林老師」要求協助代訂佛跳牆禮盒，驚覺不對勁的蔡老闆致電向學校查證後，發現竟然沒有林老師這號人物，於是蔡老闆決定將計就計，向林老師提供的「佛跳牆業者」詢價後，業者願意以17萬5千元的價格售出，蔡老闆等到詐團給出帳號後立即報警，並將詐團帳戶通報給165，靠著一己之力順利終結這場新手法的詐騙鬧劇。2023/12/14 10:28 -
飯店「外帶年菜」！ 奢華鮑魚PK佛跳牆尬八寶鴨
距離農曆過年還有兩個月，不過今年飯店手腳很快，已經開搶「外帶年菜」商機，甚至多家飯店都用「奢華食材」入菜，不過有業者觀察，圍爐訂位速度還是比外帶還快，而今年物價上漲，也有飯店說，食材成本確實提高，部分商品價格也變貴2%至5%，但依然預估今年銷量比往年更熱。2023/12/04 14:36 -
訂位+買佛跳牆 三芝西班牙私廚險遭詐26萬
新北市三芝，一間西班牙私房工作室指控，遇上了詐騙訂單，對方先以常客的身分攀關係，再假藉學校工作人員，要幫校長慶生訂位，直到要付一萬元訂金時，開始拖延，甚至還要求店家，幫忙向其他餐廳預訂二十五萬的佛跳牆，結果餐廳打電話跟學校求證，才知道根本是假的！2023/10/30 13:25 -
假訂桌真詐騙！阿里山餐廳代訂「佛跳牆」險被騙15萬元
餐廳業者要特別注意了，嘉義阿里山一間餐廳，日前就接獲一名自稱是中學校長的男子打電話訂桌，除了表示要宴請親友，還希望幫忙代訂50盒指定品牌的佛跳牆當伴手禮，而且還要業者先代墊費用，等用餐時再一起結算，業者到農會匯款時，還好行員識破及時阻止。2023/10/25 20:35 -
才推出新輯！楊乃文突求「他們」不要解散 親揭擔憂內幕
金曲歌后楊乃文推出第8張專輯《Flow》，聯名華語樂壇經典與新銳十組指標音樂人，有伍佰、黃貫中、落日飛車、佛跳牆、傻子與白癡、I Mean Us、JADE、凹與山、守夜人、Crispy脆樂團。Hit Fm聯播網邀她錄製限定節目，與這次合作的音樂人深入暢聊，首集嘉賓邀來搖滾樂團JADE，不過楊乃文發現JADE的兩位成員個性、喜愛曲風大不同，忍不住擔心JADE會解散。2023/09/15 19:12 -
出事了！金曲歌后重摔倒地傷勢曝光 突嘆「對人性感到失望」
金曲歌后楊乃文的新歌〈墮落〉邀來樂團「佛跳牆」合作，MV由合作多年的金曲導演黃中平操刀拍攝，以困在玻璃杯中的蜜蜂象徵囚禁在心牢的自我，導演更安排她親上火線拍攝多場動作戲，其中一場跌倒戲，她毫不猶豫用力倒地，卻因動作太激烈而拉傷脖子肌肉。2023/09/05 16:07 -
于子育拍《百味小廚神》思亡父 難忘拿手菜：那是愛的味道
影集《百味小廚神 中元大餐》今（14）日舉辦媒體茶敘，童星阮柏皓、黃冠智、江宜蓉、何思靜、郭子乾、于子育、海裕芬等人合體出席，劇中13歲童星阮柏皓跟著阿公夏靖庭學做菜，有許多溫馨祖孫互動，而于子育在第二季中飾演校長，透露拍攝這部戲讓他想去過世的爸爸，因為家裡是爸爸在掌廚，最懷念的料理是佛跳牆，直言那是「愛的味道」。2023/08/14 20:35 -
「明福台菜」8月漲！ 佛跳牆1.3萬、糯米雞湯6300
明福台菜餐廳宣布調漲價格，這家連續多年獲得米其林肯定的知名餐廳日前公佈調整價目表，其中招牌菜「一品佛跳牆」價格最受矚目，最高漲至1.3萬元。2023/07/17 15:08 -
食品展開！30國料理即時佛跳牆、植物肉搶市
國際食品展開跑，現場聚集超過30個國家的廠商，像是瓜地馬拉的特產「黑檸檬」，有助於支氣管保養，業者說疫後銷量增加7成，還有史瓦帝尼的「霹靂辣椒」，特色是加了檸檬汁能解膩，另外很多業者也觀察到「即食」商機大，把佛跳牆、肉骨茶作成罐頭。2023/06/14 17:09 -
戴佩妮辣曬蠻腰「無預警揭新計畫」 沉澱7年吐心聲：找回快樂
金曲歌后戴佩妮（Penny）睽違7年宣布舉辦全新世界巡演《隨風所遇》，首站選定7月14日Zepp New Taipei開唱，談及以台北為巡演起點，她感性說：「因為台北是我音樂開始的地方。」她做好了準備，找回了做音樂與在舞台上表演的快樂，開過萬人巡演的她這次選擇相對小型場地，要好好地靠近不離不棄的鐵粉們。2023/06/06 14:10
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