維他命 結果共508筆

維生素D對身體有哪些功效？除了曬太陽攝取，還能怎樣補充維生素D？專家表示，維生素D相當重要，特別是D3，不僅能促進鈣質吸收，還能調節免疫、活化免疫細胞，而且體內維生素D3濃度高低，還和癌症發生率息息相關。

43歲張柏芝即使當了三寶媽，驚人美貌一直都維持在線！除了網封的頂級骨相美，最令人羨慕的就是她一頭烏黑茂密、髮量超多的頭髮，而張柏芝也在小紅書分享了自己的養髮秘訣！

你是否也有這個疑問：減肥時到底能不能吃保健食品？很多人減重常遇到停滯期或無法有效降低體重，營養師指出，適度使用保健食品，可以成為減重過程中的有效幫手。究竟什麼保健食品有助提高身體代謝率？

在台灣保健食品已經成為許多家庭的日常，甚至針對身體各處所需營養素而有不同品項，但對於如何正確存放是否了解的足夠清楚？尤其家中堆滿瓶瓶罐罐，經常放到忘記，營養師許育禎透露，一旦發現開封很久的綜合維他命「長斑」，就代表受潮，營養素可能已經遭到破壞並流失，因此服用前應仔細確認，千萬別把潮濕的保健品吃下肚。

現代人因為工作忙碌，3餐常常都會在外面解決，為了維持均衡飲食及身體機能，許多人也會定期服用維他命、B群等保健食品，不過由於台灣天氣潮濕，保健食品也容易受潮，對此營養師Ivy許育禎分享了4個正確保存的方式，其中若外觀異常，就要特別注意。

農曆新年求個好彩頭，這幾天的年菜桌上少不了「菜頭」的身影，加上冬天是台灣白蘿蔔盛產的季節，富含膳食纖維又有維他命C等多種營養素的白蘿蔔，拿來煮湯、燉肉、涼拌，都十分受歡迎。但是也有人提醒，吃中藥最好不要吃白蘿蔔，有藥師指出，這話其實「只對一半」。

在永續飲食趨勢興起的當下，歐洲的昆蟲食用市場逐漸蓬勃發展，主要得益於昆蟲養殖公司的積極推動。最近，這個趨勢出現了一些變化，給食物帶來了震撼。據英國衛報報導，Nutrinsect成功獲得義大利政府批准，將其生產的「蟋蟀麵粉」上市供人食用，這是該公司的一個重要里程碑。 然而，這也引起了義大利純粹食物主義者的激烈反對，他們認為這樣的產品可能對義大利傳統食物造成衝擊。昆蟲因為富含蛋白質和維他命，被認為是一種可持續供應的營養來源。預計到2030年，歐洲昆蟲食用市場的規模將達到27億歐元。 面對這種情況，義大利政府在去年底實施了一系列法規，希望確保其傳統食物，如義大利麵和披薩等，不受昆蟲原料麵粉的影響。然而，在法規實施的過程中，義大利政府有所讓步，改為實施嚴格的標籤規定，包括明示產品的原產地，並要求在包裝上標註「養殖蟋蟀」，以便消費者辨識。 對此，Nutrinsect的執行長喬亞尼（Josè Francesco Cianni）表示讚賞，他認為這是「食品界歷史新頁」。他表示，從現在起，昆蟲麵粉將不僅被用於寵物食品，未來也將提供給食品供應商和餐飲服務。 喬亞尼透露，他們公司的初衷是提供可替代的永續蛋白質來源。自2020年起，公司開始養殖數百萬隻蟋蟀，將其經過熱處理後冷凍，再磨成粉。他強調，養殖蟋蟀的資源和空間需求很少，對環境的碳排放幾乎為零，對環境非常友好。 為了消除消費者對「蟋蟀來自遠方、骯髒的地方」的擔憂，喬亞尼強調，他們的蟋蟀麵粉是百分之百在義大利本地生產製造的。至於口感，他說，吃起來像南瓜籽、榛果，還有點像蝦子的風味。

台北市士林區知名的台美診所，在105年至110年間，透過給現金數百元或是維他命等保健食品當作酬勞，向病患或是遊民索取健保卡，藉此偽造就醫、開藥紀錄，事後不實申報健保醫療費，詐領補助約144萬餘元。台北地檢署今（1）日偵結，依詐欺等罪嫌將曾姓院長等19人起訴，另6人獲緩起訴。

藍莓又被稱為北美藍寶石，含有纖維素、維他命C、維他命K以及銅、鉀和鐵，不只可以降血壓，還可以強化細胞，被醫師認為是對身體有益的水果，但營養師也提醒，如果有糖尿病的病患則要注意。

很多種病徵可能都會有造成嘴破的現象，醫師表示臨床上常見的一些嘴破，包含的就是病毒感染，或者是細菌感染，甚至是黴菌的感染都有可能造成嘴破，平常日常生活中，如果多攝取一些，富含一些維他命B、和維他命C食物，其實都可幫助嘴破的問題，但如果超過14天以上甚至一個月嘴破的狀況，就要特別提高警覺。

「昨天開會交代你改的地方怎麼忘了！」「那個誰誰誰一下子名字想不起來…」「剛剛去超市又漏買東西」大多數民眾都會發現自己或長輩隨著年紀上升，有一些記憶力變差和學習力下降的情形。這可能是腦功能老化、也可能是早期失智症狀，維持腦健康需要我們及早保養並提高警覺。

想要好膚質，養好腸道是關鍵！醫師表示，腸道和皮膚的作用緊密相連，與神經系統、免疫系統、荷蒙分泌更是環環相扣，而富含天然抗氧化的食物，或是益生菌等，都可以防止皮膚受到傷害，減少發炎等。

每年秋冬兩季，是台灣柿子的產季，因此營養師高敏敏表示，柿子含有豐富的膳食纖維、維他命C，除了可以增加飽足感，也可以加強保護力，不過她也提醒，吃柿子時不能空腹，以免造成消化不良。同時高敏敏也解釋了，網路上常見的柿子食用謠言。

嘴巴破洞怎麼做才能趕快好？平時需要補充哪些營養素？營養師分享嘴破原因有哪些？包含吃什麼比較快好，哪些抗發炎水果可以幫助修復口腔黏膜，一次告訴你！

在新北市經營檳榔攤的鄭姓男子，多年前雇用1名單親媽媽並提供房間供母女同住，卻濫用單親媽媽的信任，私底下長期猥褻、性侵其幼女，不僅逼迫女童一起看A片，甚至將避孕藥佯裝成維他命，誆騙女童吃下，直到學校老師發現小學四年級的幼女言行舉止超齡，還在社群軟體上穿網襪自拍「秀身材」，經長期輔導後才讓劉男惡行曝光，台北地檢署依加重強制性交將鄭男起訴。

一根菸含有7000種化學物質，加上93種致癌物，對此營養師高敏敏表示，平均每25分鐘，就有1人因菸害而失去生命。除此之外，吸菸也會造成大腦記憶力降低、注意力不集中等狀況，女性更會因此不易受孕，或早產、死胎，男性則是容易精蟲減少，及性功能障礙。

日前在台中市發生一起酗酒傷身的案例，一名48歲的張姓男子有酗酒的習慣，患有酒精性肝硬化，還因骨質疏鬆、股骨頭壞死，換雙側人工髖關節，接著還誤聽友人補充「維他命D」保骨本，張男每天吃2到3顆維他命D，結果出現高血鈣症狀，腎功能僅剩下30分，緊急到亞太附醫治療，緊急停藥並補充大量水分，才恢復正常數值。

柯叔元在台視八點檔《追分成功》扮演咖啡廳老闆，日前以角色「李守善」身分，在台視廣場響應捐血活動，特地起個大早，送上親手做的「綠拿鐵」替前來捐血的民眾補充元氣，他表示：「聽說捐完血，要補充維他命C，新鮮水果做的綠拿鐵，就是最天然的維他命。」劇中演員陳文山、謝麗金聽聞捐血車到現場，也熱情捐出熱血，陳文山透露自己一直都有捐血習慣，因此平常會特別注意自己的飲食，維持健康才能定期捐血；謝麗金興奮分享，之前血紅素不足，每次都被打槍，很開心這次終於過關，能夠成功捐血。

近期社群媒體上，檸檬水成為熱門話題，但這種柑橘香氣的飲品真的對健康有益嗎？專家們提供了他們的見解。

水果是人人每天不可缺少的飲食之一，其中，芭樂不只含有豐富維他命C，居水果之冠，更可以降血壓、緩解便秘等，好處非常多，不過，清洗芭樂時也是一門學問，一不注意很可能會導致原本具有的營養素流失喔！

《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「保健食品」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的保健食品排行。

媒體曾報導，耕莘醫院婦產部主任級醫師陳樸，經歷大腸癌3次復發、轉移，後來把菸戒了，也開始運動。到底預防大腸直腸癌有什麼方法？補鈣、曬太陽、服用綜合維他命或是某些藥物，可以嗎？消化醫學權威林肇堂，一次破解腸癌迷思。

吃B群為什麼會讓尿特別黃？補充綜合維他命或提神能量飲料後，尿液的顏色會變得很黃，這就是因為維生素B2溶解在尿液裡的關係。食安專家韋恩在個人網誌中發文解釋，維生素B2如同其他維生素B群也有很好的水溶性，所以在攝取後，多餘的量會被排泄到尿液中，但是這是正常的。

不少民眾都有吃保健食品的習慣，當中維他命更是許多民眾每天必吃的保健品。不過藥師和營養師提醒，如果有服用其他藥物，要同時吃維他命就要小心交互作用。包含皮膚科用藥口服A酸、抗凝血劑、帕金森氏症用藥等，都會和維他命有交互作用。

凡事過猶不及，就算是保健食品、吃多也可能帶來負面效果；一名高齡75歲長者平日有服用維他命C發泡錠的習慣，偶有出現腹瀉症狀也並未在意，直到去（2022）年發現罹患大腸癌，便疑惑詢問表示，自己定期的糞便潛血篩檢都沒有異狀，不明白怎麼會就這樣錯過治療時機。對此醫師說明，由於該名病患平常攝取大量的維他命C，導致過量抗氧化影響檢查呈現「偽陰性」導致誤判。