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瘦肉精調查結果定調「單一事件」 食安辦：排除流入食品鏈
台糖檢出瘦肉精「西布特羅」事件，引發外界高度關注。行政院食品辦公室今天說明調查結果。政院食品安全辦公室今（8日）公布調查結果，表示目前確定可排除輸入西布特羅流入農業、豬隻畜養階段、屠宰分切階段、販賣階段受污染的風險，但在檢驗階段，無法完全排除本事件檢驗階段受污染的風險，也未能證實本事件檢驗階段受污染。2024/03/08 11:51 -
阿嬤秘方來了 台糖剩料經濟創奇效「豬膽洗髮精」驚嚇變驚喜
洗髮精有花香萃取、果香萃取，但有聽過用「豬膽汁」萃取做成洗髮精的嗎？台糖為了響應「全豬利用」、零廢棄及天然的概念，將台糖販售的安心豚肉屠宰分割後，剩餘的豬膽，經過萃取製成洗髮精，不僅天然，價格也超級親民，初期上架一個月就熱銷9000瓶。2024/02/12 21:59 -
瘦肉精肉片羅生門要中市府道歉？ 養豬協會出面回應了
台中市府檢驗出台糖安心豚梅花肉片有瘦肉精後，雖然各地方政府針對問題肉品的畜殖場，以及屠宰業者都積極擴大查驗，但截至4日傍晚為止，仍然沒有收穫，因此也讓養豬協會忍不住出面喊話，希望能盡快進行複驗，如果錯就要給外界交代。2024/02/04 19:14 -
台糖瘦肉精豬肉2730包全售出 下架回收165包、屠宰作業模式曝
台糖豬肉檢出瘦肉精，引起恐慌，而食藥署今（4）日公布查廠了解處理過成，作業模式係由台糖公司提供豬隻，委由信功公司屠宰分切，產品全數交回台糖公司銷售，一般稱為代工不帶料模式，台糖公司有駐廠人員現場監製；分切作業係先處理台糖的豬肉，現場亦備有作業前後相關清洗紀錄，並未出現異狀，但仍要持續釐清。2024/02/04 15:39 -
全面追查問題豬！南靖養豬場採檢陰性 台糖要求複驗
台糖梅花肉片被驗出含瘦肉精「西布特羅」，問題豬肉被查出來自嘉義南靖牧場，疾病防治所人員前往稽查，並沒有發現不法藥品，防檢署採檢送驗，結果全是陰性；衛生局人員連著兩天到負責屠宰、分切的信功實業公司追查，發現工廠的作業環境完全合格，切割前也都會清消；信功實業也強調，瘦肉精不會交叉感染。2024/02/04 15:28 -
販售瘦肉精梅花肉片超市急下架公告 民眾驚：品項常吃
台糖安心豚梅花肉片傳出有瘦肉精，南部各縣市也展開稽查下架作業，高雄市查到20包同批號產品，而台南同樣把送到屏東屠宰分裝的2730包，下架回收，原本有進同一批號的超市及門市，現在已經都看不到相關商品，而台糖也證實同品項，全部下架，正在等食藥署的複驗。2024/02/04 13:56 -
台糖「瘦肉精」風波！嘉義養豬場送驗 管制5531頭豬
台糖因為有冷凍梅花豬肉片被抽查，檢驗出含瘦肉精，因此溯源嘉義養殖場以及屏東屠宰加工場，目前養殖場已經完成採檢送去化驗，也先將超過5千頭肉豬進行移動管制，而台糖也強調絕對沒使用瘦肉精養豬，會配合相關單位來調查釐清。2024/02/03 17:50 -
遭去骨機吞噬「瞬間卡死」！尖叫淪遺言 美少年血濺屠宰場
美國7月的一起工安意外，造成年僅16歲的移民少年不幸身亡，引起當局高度關切；經過將近半年的調查後，當地職業安全與健康管理局（OSHA）針對事件做出說明，認為業者應就「無視安全標準」致員工身亡一事負全責，並予以重罰。2024/01/23 08:28 -
壓倒性通過！南韓立法禁吃狗肉 最重可判三年、70萬罰金
南韓國會表決，全數通過「狗肉禁令」，從2027年起，全面禁止屠宰或販售狗肉，要扭轉吃狗肉的負面形象。過去南韓有吃狗肉習慣，只是現在觀念改變，一般家庭把毛小孩當自己小孩養。民調顯示超過六成民眾，支持狗肉禁令。2024/01/10 20:29 -
南韓今通過禁止食用販賣狗肉 違規可判3年重罰70萬
南韓國會9日通過禁止食用狗肉的特別法案，結束了食用狗肉習慣。法案禁止狗隻育種、屠宰、分銷和銷售肉品。為了幫助狗肉行業轉型，法案建議提供國家補貼，並在2027年生效，設有三年緩衝期。違反法規者可能面臨最高三年監禁或最高3000萬韓元（約新台幣70萬元）罰款。韓國目前有1150個狗場、34家屠宰業、219家分銷商和約1600家狗肉餐廳。2024/01/09 14:00 -
奈及利亞非法可可豆 流向知名巧克力大廠
為滿足人類的口腹之欲，土地不斷遭到濫砍，肉品大廠JBS和3家屠宰場，因涉嫌購買在巴西亞馬遜非法飼養的牛隻遭到起訴，要求賠償數百萬美元的環境損害。而美聯社則揭露，在奈及利亞保護區內非法種植的可可豆，被銷往包括費列羅(Ferrero)和瑪氏食品(Mars Inc)等知名巧克力集團。全球市場對替代蛋白的需求持續上升，澳洲看好「羽扇豆」的巨大潛力大量種植，不僅蛋白質含量與大豆相當，生產方式也更永續。至於荷蘭，為適應氣候變遷帶來的洪水危機，則在水面打造「漂浮酪農場」。2023/12/21 19:54 -
南韓美女第一夫人愛毛孩 禁吃狗肉將成新法、業者氣跳腳
韓國民間一直有食用狗肉的傳統，國內也有不少合法的畜牧養殖場，但隨著貓狗寵物化的風氣興盛，讓這個傳統習俗開始面臨挑戰，尤其當總統尹錫悅（Yoon Suk-yeol）上台後，在其第一夫人大力鼓吹推動下，南韓國會日前提出新法案，要正式終結吃狗肉的習俗，並給予相關業者關閉屠宰場，外加為期3年的轉業補貼。《路透》（Reuters）報導，但看在畜牧業者眼中，卻認為當今政府做法極為惡霸，他們根本沒有被邀請討論，或參與改革修法的過程，如今卻得面臨失業危機，數百人30日前往首爾抗議表達不滿。2023/12/01 09:57 -
捕狗隊突抓走愛犬「送市場宰殺」 女主人崩潰喊：我該怎麼辦
現代人時常將家中的毛小孩當作親人般疼愛，中國近日有名女子發現自己養了4年的寵物狗竟被捕狗大隊上門抓走，隨後更直接送至屠宰場宰殺，奇怪的是這支捕狗大隊未穿制服、也沒佩戴證件，後來更被踢爆是非隸屬於政府的第3方公司，雖然警方調查後判定為「盜竊案件」，但愛犬回不來的事實讓女主人悲痛地大喊「我該怎麼辦」。2023/11/23 16:06 -
吳慷仁斬了50隻雞！ 突伸「金手指」示範動作害羞笑了
吳慷仁、陳澤耀、導演王禮霖今（24）為電影《富都青年》出席金馬「司法影展」記者會，吳慷仁拍《富都》時在馬來西亞長住，為角色學習怎麼殺雞，從屠宰、拔毛、放血、清理、肢解等全都要學，當場伸出2支「金手指」手勢，示範如何伸進雞的肛門，將內臟挖出來清理乾淨，透露前前後後大概殺了50隻雞，事後跟陳澤耀長達2個月不敢吃雞肉；而他們跟當地移工朝夕相處，為了感謝教學，應要求請吃肯德基，吳慷仁形容：「他們右手殺雞，左手吃炸雞，畫面超妙，因為肯德基對他們來說算是很奢侈的，有可能是一半的月薪。」2023/10/24 17:29 -
從嫌惡到受歡迎！肉品市場轉型 變身公園+社宅
台中市肉品市場過去經營40年，因為單日屠宰超過上千頭豬，惡臭噪音和汙水問題，長期困擾著週邊住家，經過市府努力，在2021年將肉品市場拆遷，要轉型成公園、社宅和商場，將過去大家最反感的嫌惡設施，變成現在最受歡迎的綠地社會宅。2023/10/23 18:48 -
絞肉機硬扯奪命！外籍清潔工淪碎塊 撕裂瞬間「女兒全目睹」
希臘屠宰場前段時間一起工安意外引起關注，一名50歲的屠宰場工作人員，在清潔絞肉機的過程中，不慎讓長髮被機器卡住，接著在還來不及反應的瞬間，整個人就被硬生生扯到機器當中，而她18歲的女兒則是驚恐目睹爆血瞬間，趕忙外出求救。2023/10/10 15:00 -
以色列狂轟！加薩醫院滿地遺體 實習醫獨撐整個外科
掌控巴勒斯坦自治區加薩地區的伊斯蘭組織哈瑪斯，7日對以色列發射5千枚火箭、大批武裝分子跨越國境，挾持以色列民眾作為人質。以色列軍方當日整晚空襲加薩地區作為報復。加薩地區的醫師透露，急診室地上堆滿遺體，醫院簡直就像「屠宰場」。人權活動家則透露，加薩地區現在停水停電，正經歷前所未見的空襲。2023/10/09 17:29 -
台灣口蹄疫區除名後首櫃豬肉外銷 陳吉仲：鼓舞豬農
台灣自民國109年成為非口蹄疫區，今天迎來22公噸生鮮豬肉外銷到菲律賓，透過海運預計1週後抵達；這是除名後首次出口，農業部長陳吉仲表示，鼓舞豬農與冷凍屠宰業者。2023/09/11 16:57 -
Mei爆半年沒性生活「阿弟勉強進行」 抓包老公手機藏胖女人：離定了
Mei（邱馨葦）今（6）日出席瘦身代言記者會，她穿著鏤空透膚白紗現身，坦言婚後從沒辦過婚禮，想穿婚紗過過癮。Mei坦言最胖時體重70公斤，還被老公阿弟（蕭景鴻）譏是「神豬」，只差沒有咬橘子，甚至要她不要靠近屠宰場，讓她決定減重，成功剷下18公斤，當她準備分享瘦身心情，阿弟無預警現身補求婚，讓她感動落淚。2023/09/06 12:48 -
驚！深夜豬肉攤「野貓吃Buffet」 網：好恐怖
有民眾分享，晚上時看到肉攤上有一隻野貓正在啃生豬肉，引起不少民眾討論，其他市場的攤販則說，通常是早市，因為屠宰業者半夜就把肉送到攤位，但當時攤販還沒上班，沒人顧才有這種狀況，而依照食安法，要是沒妥善處理肉品，限期沒改善，最高將開罰2億。2023/08/12 19:10 -
解救毛小孩！印尼蘇拉威西島市場增禁令：終止販賣貓狗肉
動物保護團體指出，動保人士多年來施壓要求停止買賣狗肉和貓肉，還有殘忍的屠宰方法後，印尼蘇拉威西島一處聲名狼藉的動物市場已經終止販賣狗肉與貓肉。2023/07/23 09:55 -
百億基金助屠宰場認證HACCP 開啟豬肉外銷契機
雲林和榮意公司經政府百億基金輔導，建立屠宰場現代化設備，通過HACCP（屠宰場肉品衛生安全管制系統）認證，地板乾淨無異味，月業營業額破億元，開啟肉品外銷契機。2023/07/07 17:39 -
別讓外國遊客毛毛的 越南河內擬禁售貓狗肉
對於生活在台灣的我們，貓狗就是家庭內的寵物、甚至有不少人將其視為一份子，給予「毛小孩」等親暱稱呼。《越南快捷報》（VN express）報導，越南農業與鄉村發展部表示，為了避免讓外國遊客到訪時，有不舒服的感覺，他們將著手禁止首都河內販售、購買貓狗肉品，並趁此機會切斷這個傳統習俗。後疫情時代希望擴大發展觀光旅遊的越南，希望透過「改善」許多盲點，吸引更多外國遊客願意造訪賺取外匯。2023/07/06 17:58 -
義大利首現非洲豬瘟 農民盼加工與市場銷售分離並進
義國北部倫巴底大區日前出現首例非洲豬瘟病例，義媒指出倫巴底大區農民反對撲殺計畫，希望實施屠宰場網絡計畫，於生物安全措施把關下，讓加工與市場銷售分離，以減少損失。2023/07/04 09:22 -
豐田推全球首輛氫賽車 24小時耐力賽完賽
交通燃料與節能減碳，至今似乎仍很難兩全。歐盟為了達到減碳環保目標，規定在2050年時境內機場必須使用70%的永續燃料，也就是原料包括垃圾、廢油、動物油脂的燃料，但比利時最新研究卻顯示：這可能促使動物脂肪需求量提高20倍，更多動物遭宰殺，屠宰業碳排量飆高。而在車用燃料方面，電動車之外的氫燃料，是備受關注的另一選擇。日本豐田汽車的一輛氫能概念賽車，最近在24小時耐力賽中，跑出令人滿意的成績。2023/06/02 19:59
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