Michelin 結果共15筆

Join us on a nocturnal journey through Taipei, starting with the Maokong Gondola, marveling at Taipei 101, savoring delicacies at Din Tai Fung, and experiencing the vibrant Linjiang Night Market. Discover the sights and flavors of Taipei after sunset.

Embark on a culinary adventure along Taipei’s Yongkang Street, where a fusion of Chinese, Japanese, and Taiwanese flavors comes to life. Discover the best of Taipei’s diverse cuisine, from savory scallion pancakes and classic milk tea to Michelin-recognized Shanghainese dishes and flavorful shaved ice.

Pesticide residue 60 times over the standard limit was found in green peppers at Nara Thai Cuisine in Taichung, according to the city’s Office of Food and Drug Safety. The investigation targeted popular dining businesses and specialty restaurants recommended by the media and online personalities, including those recommended by Michelin Guides and food shows. The office tested 48 food product samples and detected 0.6 ppm of pesticide (Profenofos) in the green peppers, which is 60 times the permissible limit of below 0.01 ppm. Authorities have demanded the restaurant to cease using the batch of green peppers and will transfer the case for further investigation. The restaurant could face fines ranging from NT＄60,000 to NT＄200 million under the Act Governing Food Safety and Sanitation, while farmers inappropriately using pesticides can be fined from NT＄15,000 to NT＄150,000.

中國大陸知名奶茶店「米芝蓮」在大陸有約500家門市，但米芝蓮被米其林集團總公司起訴，控其涉嫌商標侵權、不正當競爭，近日法院作出二審判決，要求「米芝蓮」立即停止侵犯米其林公司的商標專用權，並賠償1000萬元人民幣（約新台幣4420萬元）。

法國名廚薩沃伊（Guy Savoy）享有全球最佳廚師之譽，美食評鑑「米其林指南」（Le Guide Michelin）多年來將他的餐廳評為3星，但在最新版指南中被降為2星。

受到疫情影響，餐飲業哀聲連連，但堪稱最美的蔬食餐廳「小小樹食」，卻在一片吶喊聲中嶄露頭角，一舉拿下享譽全球的米其林評鑑，榮獲必比登推介（Bib Gourmand），以及2020推出的米其林綠星（MICHELIN Guide），到底「小小樹食」有什麼魅力，讓料理不只是空有理想，還能顛覆你對味覺的想像，現在就跟著食尚小編一探究竟。

有「美食之都」稱號的台南，被全球知名美食旅遊評鑑雜誌《米其林綠色指南Michelin Green Guide》列為國際人士到台灣必遊的城市之一，華爾街日報專欄作家也撰文推薦台南是世界美食博物館，各式各樣的小吃總讓人回味無窮。近日一名網友分享台南的攤販美食，沒有明顯招牌，但排隊人龍絡繹不絕，尤其價格更是親民，許多人急切敲碗，想知道地址好朝聖品嚐。

近幾年電動機車用戶逐年攀升，連帶激勵相關零配件的銷售業績，就連法國輪胎大廠米其林 (Michelin) 也觀察到台灣電動機車市場的蓬勃發展，因此從2018年開始攜手Gogoro合作，雙方經過相互交流與不斷測試，在兩大品牌的共同努力下，研發出電動機車專屬的Michelin全天候性能胎。即日起，Michelin全天候性能胎將全面標配於 Gogoro S2、Gogoro S2 ABS、Gogoro S2 Café Racer、Gogoro S2 Café Racer ABS等車款。

被餐飲界譽為美食聖經的「米其林指南」(Le Guide Michelin)，台灣已邁入第3年，今（24）日公布台北、台中摘星名單，這也是台中首度納入米其林評鑑地區，而今年主辦單位還首度增加「米其林年輕主廚大獎」，由台中首次摘星的燒肉店「俺達的肉屋」主廚鍾佳憲獲得。

為了滿足精打細算的消費者需求，米其林旗下的Energy 系列，提供更長的行駛里程，以及耐磨省油的使用體驗。為此台灣米其林推出了全新「耐米聯盟」，包含提更著重高里程及節能省油特性全新花紋的Energy Saver 4 / XM2+，以及專為台灣市場量身設計的機車胎 City Grip 系列。

被餐飲界譽為美食聖經的「米其林指南」(Le Guide Michelin)，其評鑑制度分為3個星等，一星代表「代表同類別中出眾的餐廳」、二星為「廚藝高明、值得繞道前往」，三星則為最高星級，代表「餐廳供應出類拔萃的料理、值得專程造訪」。而今年台北到底有哪些餐廳獲得青睞能夠摘星？答案今日終於揭曉。

一名女子在西班牙的米其林（Michelin）餐廳晚餐後上吐下瀉，隨後身亡，另外28名在同間餐廳用餐的顧客也在飯後感到不適，當局已展開調查。

餐飲界標竿年度 「米其林指南」（Michelin Red Guide）今天出版，法國3星餐廳達28間，創下歷史新高。

紐約曾是美國首要美食勝地，至少就榮獲「米其林指南」（Michelin Guide）三星餐廳數量來說是全美第一，但紐約在指南2018年版本已被西岸人文薈萃的城市舊金山超越。

法國「米其林指南」（Michelin Guide）今天宣布，英國倫敦市中心一家僅備有9席座位的壽司店The Araki躋身米其林三星餐廳，和幾間精選英國餐廳共享這份殊榮。