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Michelin Guide adds 5 new restaurants across Taiwan
Michelin Guide adds five new restaurants in Taipei and Taichung. Discover AJIMI’s Japanese kappo, Lin’s French cuisine, and Yuu’s innovative dishes in Taipei. Explore Taichung’s Ming Juan Lou and Shineyu for Cantonese elegance and unique dining experiences.2025/05/15 09:00 -
Taiwan’s culinary map grows with Michelin Guide expansion
The Taiwan Michelin Guide expands to include New Taipei City, Hsinchu County, and Hsinchu City, aiming to explore local flavors and boost Taiwan’s culinary scene.2025/05/07 13:00 -
Seoul’s famed Gold Pig barbecue to open in Taipei
Gold Pig, a top South Korean barbecue spot, opens its first overseas branch in Taipei’s Zhongshan District on May 13. Known for its Michelin Guide Bib Gourmand streak, the restaurant aims to captivate Taiwan’s food scene.2025/04/29 17:00 -
Taiwan Michelin unveils 2024 Bib Gourmand selections
Discover the latest Bib Gourmand Selection by Taiwan Michelin for 2024, featuring 126 eateries across Taiwan, including 16 new entries that highlight local delicacies and offer quality dining at moderate prices.2024/08/20 14:49 -
The Tainan Food Festival starts May 29 at SOGO Zhongxiao
The Tainan Food Festival starts Tuesday at SOGO Zhongxiao, featuring 50 Tainan restaurants, including Michelin Guide eateries. Mayor Huang Wei-che promotes Tainan’s cuisine and culinary heritage.2024/05/29 17:27 -
「米其林3星」長達20年 法名廚薩沃伊餐廳遭降為2星
法國名廚薩沃伊(Guy Savoy)享有全球最佳廚師之譽,美食評鑑「米其林指南」(Le Guide Michelin)多年來將他的餐廳評為3星,但在最新版指南中被降為2星。2023/03/02 13:26 -
必比登推介!最美蔬食餐廳必吃前5名:韓式炸雞、冬蔭功入列
受到疫情影響,餐飲業哀聲連連,但堪稱最美的蔬食餐廳「小小樹食」,卻在一片吶喊聲中嶄露頭角,一舉拿下享譽全球的米其林評鑑,榮獲必比登推介(Bib Gourmand),以及2020推出的米其林綠星(MICHELIN Guide),到底「小小樹食」有什麼魅力,讓料理不只是空有理想,還能顛覆你對味覺的想像,現在就跟著食尚小編一探究竟。2022/09/14 12:52 -
在地人求保密!台南「爆餡點心」全銅板價 饕客急問地址
有「美食之都」稱號的台南,被全球知名美食旅遊評鑑雜誌《米其林綠色指南Michelin Green Guide》列為國際人士到台灣必遊的城市之一,華爾街日報專欄作家也撰文推薦台南是世界美食博物館,各式各樣的小吃總讓人回味無窮。近日一名網友分享台南的攤販美食,沒有明顯招牌,但排隊人龍絡繹不絕,尤其價格更是親民,許多人急切敲碗,想知道地址好朝聖品嚐。2022/03/12 10:20 -
2020台北台中米其林指南揭曉 摘星名單一次看
被餐飲界譽為美食聖經的「米其林指南」(Le Guide Michelin),台灣已邁入第3年,今(24)日公布台北、台中摘星名單,這也是台中首度納入米其林評鑑地區,而今年主辦單位還首度增加「米其林年輕主廚大獎」,由台中首次摘星的燒肉店「俺達的肉屋」主廚鍾佳憲獲得。2020/08/24 13:48 -
2019台北米其林指南揭曉 摘星名單一次看
被餐飲界譽為美食聖經的「米其林指南」(Le Guide Michelin),其評鑑制度分為3個星等,一星代表「代表同類別中出眾的餐廳」、二星為「廚藝高明、值得繞道前往」,三星則為最高星級,代表「餐廳供應出類拔萃的料理、值得專程造訪」。而今年台北到底有哪些餐廳獲得青睞能夠摘星?答案今日終於揭曉。2019/04/10 10:10 -
創新高! 法國28間餐廳獲米其林3星
餐飲界標竿年度 「米其林指南」(Michelin Red Guide)今天出版,法國3星餐廳達28間,創下歷史新高。2018/02/06 17:06 -
2018米其林三星餐廳數 紐約輸給舊金山
紐約曾是美國首要美食勝地,至少就榮獲「米其林指南」(Michelin Guide)三星餐廳數量來說是全美第一,但紐約在指南2018年版本已被西岸人文薈萃的城市舊金山超越。2017/10/31 10:25 -
只有9個座位! 倫敦壽司店躋身米其林三星
法國「米其林指南」(Michelin Guide)今天宣布,英國倫敦市中心一家僅備有9席座位的壽司店The Araki躋身米其林三星餐廳,和幾間精選英國餐廳共享這份殊榮。2017/10/03 14:23