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不怕櫃姐太熱情！ 陸推「無人彩妝」搶商機
到百貨專櫃買化妝品，有時候最怕就是櫃姐太過熱情反而影響消費意願，在上海就出現號稱全球第一個無人彩妝店，換句話說，現場沒有銷售人員，讓消費者自行選購，結合人工智慧和自動販賣機的系統，買口紅就像買飲料，觸控螢幕選擇喜歡的顏色，手機掃碼結帳，如果有疑問還有彩妝機器人，遠端視訊連線櫃姐幫忙解答。2018/04/24 19:45 -
鼓勵勞雇簽團體協約 中市府見證簽約
台中市政府鼓勵事業單位與勞工團體進行團體協商，中龍鋼鐵今天與企業工會舉行團體協約簽約儀式，勞工局長黃荷婷到場見證時說，支持工會團體永續發展，持續推動勞資雙贏。2018/04/20 17:12 -
陸連鎖餐飲速度戰 中餐「蒸」出新市場
隨著經濟發展生活節奏愈來愈快，吃飯也要講究效率，這也反映在中國大陸的餐飲市場上，除了外賣還有中式快餐的崛起。來自安徽的蒸小皖打造24小時的中式快餐，要能和西式速食店PK速度，關鍵在於用「蒸」的烹調方式，由中央廚房供應半成品，分店只需要簡單加工上蒸櫃，解決快餐的標準化難題，搶攻80、90後的消費主力市場。2018/04/14 20:05 -
7種語言即時口譯 陸AI翻譯機打破隔閡
AI人工智慧浪潮席捲而來，像是「機器人」運用的關鍵技術就是「語音辨識」，中國大陸最大的語音識別公司科大訊飛，不只在大陸擁有70%的「中文語音辨識」市佔，還是全球50大最聰明公司之一，應用到「即時翻譯機」，號稱讓機器「能聽、會說、會思考」。2018/04/07 19:00 -
好臭！安徽第一怪菜 「長毛的豆腐」試膽量
在台灣很多人愛臭豆腐，在安徽則是吃「毛豆腐」。毛豆腐顧名思義就是「長毛」的豆腐，這可是「徽州」傳統名菜，得要挑選最純正、健康的農家豆子，水則要「山泉水」，做出來的毛豆腐才不會澀，隨著時間豆腐發酵慢慢長出白毛，至少需要4到5天，才能擁有這獨特的風味。2018/04/07 18:15 -
聞著臭吃來香 嚐徽菜招牌「臭鱖魚」
徽菜是8大菜系之一，特點是「重色、重火功」，所謂的「重色」是運用天然食材來配色，「重火功」則是以「燒、燉、燻、蒸」為主，「快炒」就比較少。還有一大特色「發酵菜」，例如很有名的臭鱖(念「貴」)魚，聽起來臭吃起來卻很香，有一說是古代的「徽商」必須經常在外長途跋涉，「發酵菜」有利於保存，造就這道名菜。2018/03/31 21:10 -
陸AI技術再升級 機器人進駐無人店
中國大陸從共享經濟到無人零售，每年都有新趨勢，而無人零售的技術涵蓋在人工智慧裡，相比日本便利商店的密集度，中國大陸的滲透率只有25%，也因此不少業者紛紛投入無人便利商店，技術再升級，靠AI機器人來服務，而且更強調「互動和溫度」。「機器視覺」能捕捉消費者在店內的行為軌跡，還能根據顧客過去的購買紀錄，推薦會讓客人心動的商品。2018/03/24 22:50 -
米其林旋風來襲 餐飲市場化學變化
被譽為美食界聖經的米其林指南今年首度登台，來台之前米其林已經先後在東京、香港、澳門和上海等地出版指南，挾著米其林的光環，不少在海外拿下米其林推薦的餐廳來台展店，就是看中台灣多元的餐飲文化實力。2018/03/17 21:37 -
不用代購！港小熊餅乾登滬 掀烘焙大戰
年節送禮，遊客到香港的熱門伴手禮小熊餅乾不只進軍台灣，也插旗上海，強調是香港製造，再送來上海，售價比起香港貴上1倍，凸顯大陸烘焙市場，從過去吃包子饅頭到現在吃麵包餅乾，消費習慣已經改變。2018/02/15 13:27 -
拆統帥1秒傾斜 包商：正常工法別擔心
花蓮統帥飯店週日晚間進行拆除作業時，飯店主體突然崩塌，3層樓瞬間消失、塵土飛揚，幾名施工人員立刻用跑的撤離現場，包商表示這是規劃的拆除作業，不用過度擔心，現場也無人傷亡，他們預計在12日傍晚，統帥飯店就能拆除完畢。2018/02/11 23:30 -
「我放心不下！」上士送妻兒避難 跑回來救災
6日地震發生後，為數眾多的救難人員本身就是花蓮人，家裡也是受災戶，卻把自身安危拋在腦後，熱血投入救災行列！其中包括33歲的陸軍上士蔡哲文，地震時6樓住家家具倒塌受損，他帶老婆小孩到活動中心避難，自己放棄休假跑回來救人，這次的大體後送工作很多都是由蔡哲文來負責，另外一對在軍中擔任醫護士的士官姊弟延後休假，不眠不休照料傷者。2018/02/10 19:22 -
「邊救邊暈！」雲翠坍塌傾斜35度 救援辛苦
花蓮強震導致雲翠大樓坍塌，從垂直變成傾斜將近35度，在歪斜空間裡救援格外辛苦。特搜人員為了確保無人受困，逐層進入屋內展開搜索，但大樓歪斜，視覺感官容易進入空間迷思，上下顛倒根本站不穩，2小時搜救必須花6小時才能緩解，有搜救人員從災區出來後臉色鐵青、身體難以負荷。2018/02/10 18:36 -
尷尬了！新人泰國拍婚紗 背景竟是火葬亭
拍婚紗真的要慎選場地，有網友目擊，一對疑似來自大陸的新人，在寺廟的火葬亭拍婚紗，不只鬧笑話，感覺也不太吉利。2018/02/02 17:00 -
貓鼻紋如人類指紋 獨一無二不重複
很多愛貓人士，都忍不住想對貓鼻一親芳澤，您知道它就像人類指紋一樣獨一無二的嗎？2018/02/01 17:00 -
粉絲別氣！求雨躲軍訓 大學生拜「蕭敬騰」真有效
天氣冷不想上軍訓課，大陸福建一所大學學生，在宿舍裡拜請「雨神」蕭敬騰，沒想到真的下雨了!2018/01/30 18:00 -
滬白領「願花3成薪」投資自己 帶動AI健身
大陸大城市工作壓力大，北上廣當中又以上海排名最前，藉由運動紓壓，上班族捨得花錢，平均至少願意祭出3成薪水，這股商機也帶動大陸的健身市場，從2012年到2017年健身產業年增率達到12%，健身趨勢也從去年的各種app進階到融入科技，即便不出門也像有教練指導。2018/01/24 17:53 -
用iPhone買生煎包 蘋果相機掃碼攻陸
生煎包是上海的招牌美食，創立於1932年的大壺春更是生煎老字號，一天賣1萬多顆，不只入選米其林美食推薦，傳統小吃也因為蘋果執行長庫克造訪，名氣更上一層樓。但為什麼庫克對它情有獨鍾？原來也是商業考量。2018/01/13 19:23 -
拚黏著度！ 外賣APP推快閃店搶上億用戶
大陸在行動支付帶動下，外賣市場蓬勃發展，預估到2022年用戶將會達到6億人，商機更是高達3兆元台幣。但有別於外賣APP初創的階段，用促銷優惠吸引用戶，現在業者更是絞盡腦汁，把目光放在怎麼增加消費者的黏著度，將用戶緊緊抓牢才是王道！2018/01/03 18:18 -
百貨耶誕拚體驗！ 巨型滑梯PK旋轉木馬
耶誕節倒數計時，上海各大百貨、商場、購物中心紛紛祭出大型耶誕樹，不只是裝飾讓民眾拍照而已，還能夠互動體驗，像是遊樂園裡的旋轉木馬，還有放大1百萬倍的水晶球，結合燈光效果以及3公尺高的溜滑梯，實體零售反攻，透過體驗活動吸客衝刺今年最後一個檔期。2017/12/20 19:33 -
外賣搶生意！ 陸速食麵主打「輕廚房」反攻
大陸泡麵市場受到外賣衝擊，3年少賣80億包，背後原因主要是過去快速、便宜的優勢被取代。而大廠和新創公司紛紛推出高端「速食麵」逆襲，主打輕廚房的概念，配菜配料都準備好，只需要燒鍋熱水和煮熟麵條，稍微動手就有下廚的感覺。2017/12/18 18:00 -
恆溫恆濕！京東「奢侈品」倉庫送貨員還有身高限制
從雙十一到雙十二，大陸物流業者較勁，也從「自建物流」增加競爭力，甩開過去網購買不到好東西的刻板印象。2017/12/12 18:14 -
刷臉進景區！ 水鄉烏鎮靠「網路」華麗轉身
互聯網大會在浙江烏鎮登場，這個千年水鄉古鎮透過網路華麗轉身，年接待遊客量近700萬人次，景區WiFi全覆蓋、行動支付更是老街商家的「標準」配備。今年互聯網大會主題圍繞在「人工智能」，遊客來到景區現在也能「刷臉」通關，識別時間不到0.6秒。2017/12/04 20:02 -
不出聲也OK！ 陸互聯網大會秀「讀唇」翻譯
從無人超市到智慧型手機臉部解鎖，靠的就是「人臉識別」，這樣的人工智慧，也是今年世界互聯網大會焦點。建立在人臉識別的基礎上，現在靠「嘴型」也能翻譯！從臉部肌肉、嘴部動作，分析出說的話翻譯成文字，未來能補足像是監視器只能採集影像的不足，靠唇型就能夠翻譯。2017/12/03 19:26 -
8小時烹調1道豆腐 「祖庵菜」展極致精雕
說到湘菜，又稱為湖南菜，不少人會聯想到鮮辣料理，是中國八大菜系之一，然而湘菜不盡然只有辣，屬於湘菜流派的祖庵菜，是由國民政府主席、湖南省長譚延闓所創立，選料精、刀工細、調味準，是祖庵菜的特點，對於食材要求高，重點在突顯本味，帶大家來品嘗。2017/11/25 18:55 -
以詠春武術為招牌 佛山力推「文化旅遊」
從葉問到李小龍，在電影的帶動下，廣東佛山成了武術代名詞，但其實佛山也是珠三角的製造業重鎮，工業貢獻GDP占比過半，然而在大環境推動轉型升級之下，佛山的功夫就成了對外最好的招牌，帶動旅遊觀光。2017/11/25 18:44
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