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高記、老上海、麻布茶房... 回顧2020消失的美味
今年疫情重傷餐飲業，不少名店、老店紛紛歇業止血，像是高記、老上海、麻布茶房等等，也有部分則因為老客人不捨或疫情控制得宜而重啟營運，但未來疫情變數仍大，就怕「消失的美味」還沒到走到盡頭。2020/12/29 21:13 -
周潤發曾包場！ 海真私房菜復北店「年底關」
台北知名眷村菜「海真私房料理」，連港星周潤發來台拍片，也曾經包場指名要吃，但不敵疫情影響，復興北路分店2月份開始每個月至少虧百萬元，月租金也得負擔35萬，老闆娘決定年底租約到期，就要收攤，未來主攻網路商店省租金，另外日式料理麻布茶房，也因百貨租約到期，在台最後一間南港中信店，將在10月初歇業。2020/10/17 00:17 -
恢復經營維持不到半年 麻布茶房再宣布停業
日式餐廳麻布茶房今天在社群網站臉書（Facebook）宣布，「走過數十個年頭，今年即將光榮退休」；自上次宣布停業又復活後，僅維持不到半年。2020/10/16 20:43 -
快訊／原訂5/1熄燈！麻布茶房：達成協議繼續營業
在台經營20年的麻布茶房，原本將在5月1日結束台灣現有兩家門市，不過集團業者今天又宣布，與日方展開積極協商後，達成初步協議，在新的代理合約完全前，麻布茶房會繼續營業。2020/04/30 18:44 -
業績掉四成、合約到期 麻布茶房5/1停業
來自日本，登台20年的麻布茶房，全盛時期在台有23家門市，現在只剩台北、台中2家分店，這次碰上疫情衝擊，業績掉了3、4成，今晚(4/27)突然宣布和日方代理合約到期，將於5月1日停止營業，但也強調未來會以餐飲型態再出發。2020/04/28 00:12 -
青春回憶！20年麻布茶房將停業 網哀號：冰淇淋超好吃
在台經營20多年的日式料理店「麻布茶房」，今天(26日)晚間突然在官方臉書宣布，因為日方代理合約到期，麻布茶房即將在5月1日結束營業，「感謝大家一路以來，對麻布茶房的支持與愛護」。消息傳開後，不少網友紛紛哀號「唉！以後吃不到了」、「抹茶冰淇淋超好吃的啊…」2020/04/27 22:07 -
快訊／來台20年遇疫情 麻布茶房5/1全面停業
來自日本，登台20年的麻布茶房，碰上疫情衝擊，今晚(4/27)宣布和日方代理合約到期，將於5月1日停止營業，許多粉絲湧入官網留言表達不捨。2020/04/27 21:54 -
【新新聞】十大創業楷模禹介民 公司下市人失蹤
台鹽顧問禹介民在2017年6月併購展圓國際旗下的麻布茶房、跳舞香水、元定食等8個餐飲品牌，10月就爆發員工薪水發不出來的事件，11月卻還可以併購平溪河灣度假村，最後雙方因股票換資產爭議互控，導致和昇跳票、下市，還面臨重整。2017/12/27 16:44 -
遭控遲發薪！ 麻布茶房、跳舞香水老闆出面
旗下擁有麻布茶房、跳舞香水的和昇公司，遭到網友爆料遲發薪水！總經理卻親自出面喊冤，強調是行政上延遲，不是故意晚發，更抱怨網路爆料管道多、延燒速度快，澄清卻很難，因為爆料一出，連櫃買中心都來關切公司營運是否出問題，公司只能趕緊發重訊澄清。2017/10/18 18:43 -
愛嘗鮮！餐飲營業額創新高 打多品牌策略
經濟不景氣，大筆開銷不見得人人花得起，反觀餐飲業營業額連年創新高，因為台灣人追求新鮮感，也讓餐飲業改變經營策略，像是展圓集團旗下的麻布茶房以往大量拓點，現在業者改開韓式料理增加品牌數，吸引消費者上門。2016/10/18 12:36 -
觀光客要嚐道地味！ 西門町「大餐難敵小吃」
西門町國內外遊客多，卻不是餐飲集團主力戰場！原來這裡的觀光客主要消費以紀念品或伴手禮為主，要用餐多半也是選擇「小吃類」。原本2012年底一棟主題商場NEO WEST在西門町開幕，當時就是複製信義區的NEO19經營模式，引進連鎖餐廳，像是麻布茶房、瓦城、勝博殿等，但不到2年這些餐廳都退出西門町主題商場。另外，曾經紅極一時的「鍋大爺蒙古鍋」在西門町的加盟店，上個月初也宣告停業2015/05/10 20:30 -
客人「喜新厭舊」競爭多 麻布茶房北部吃嘸
過去要吃道地日式甜點，不少民眾會選擇麻布茶房，2000年從日本引進台灣，單店月營業額可以破600萬，不過最近有些消費者發現，位在信義區百貨的麻布茶房已經停業，這也是在北部的最後一家店，現在只有台南、高雄有設點，詢問業者，坦言品牌10－15年一個週期，台灣消費者「喜新厭舊」速度快，甜點競爭激烈，現在品牌要重新規劃再出發2015/03/24 19:25 -
懷石料理進百貨！集團多牌 追龍頭王品
又有品牌搶進東區百貨開餐廳，但在開店前，我們獨家帶你去看，日本懷石料理品牌的料理長，跟台灣料理長在實驗廚房試做畫面，但會這麼大手筆，其實背後的老闆是麻布茶房餐飲集團，他們用多品牌來包圍市場，但緊追在餐飲龍頭王品集團之後的不只他們，前陣子上櫃的瓦城集團，用標準化流程，積極展店和創立品牌，想要從台灣激烈的餐飲市場中勝出。2013/04/16 19:31 -
跨業搶客！ 咖啡、甜點「變身」賣火鍋
越來越接近冬天，火鍋店的業績已經開始往上衝，有別於過去王品賣咖啡，鬥牛士賣燒烤的轉業例子，連鎖咖啡蛋糕品牌85度c，最近要跨業賣火鍋，光是單店的裝潢成本，就比過去的咖啡店多10倍，但其實他們不是第1家，日式甜點品牌麻布茶房的老闆，也多開了個火鍋品牌，而會想加入這競爭激烈戰場，除了是因為，火鍋客層本比來就比其他料理範圍大，市場當然也持續成長中。2012/10/18 12:25 -
「吃到股票掛牌」！餐廳股HOT 價壓飯店
民以食為天，台灣人會吃、愛吃，不只讓餐廳業者荷包滿滿，現在更不約而同準備發行股票，掛牌上市，除了老董牛肉麵確定明年要上市，以麻布茶房起家的展圓國際、賣燒肉的乾杯，分別計畫在103年和104年掛牌，而這股風潮似乎從王品上市開始帶起，尤其王品這幾天都穩坐觀光類股股王寶座，壓過前任股王晶華，在觀光類股當中，目前只有3月8日開放申購的夏都國際，是屬於飯店類的新股，餐飲業似乎更HOT。2012/03/09 18:18
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