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澀谷推健康大餐 櫻花妹「100卡」豆腐漢堡排
健康飲食風潮當道，東京最近出現不少「純素食」餐廳，網友還票選出人氣素食餐廳，其中包括日式沾麵、還有熱量超低的豆腐漢堡排，深受女性顧客喜愛。2020/07/10 16:34 -
消夜買牛肉湯 男「加料」瞬間美味升級網暴動：我餓了
許多人有吃消夜的習慣，最近有網友發文分享，日前他到1間麵店買了「牛肉湯」，回家之後「加料」，結果瞬間讓食物美味升級。事後他分享照片，不少人直呼「可惡啊！看得我好餓啊！」2020/06/23 09:59 -
不出國也能學！義大利奶奶手工麵視訊開課
歐洲議情最嚴重的義大利，新增的確診病例數量逐漸趨緩，3日新增174例，創下3月10日以來的新低，這意味著義大利正脫離疫情高峰，但要恢復生活正常還有很長的路要走，一位84歲的義大利祖母，在疫情爆發前，是知名的義大利麵教學老師，甚至被Airbnb相中一起合作，推出住宿還能學做麵條的方案吸客，不過現在遊客沒了，老奶奶的孫女靈機一動，幫她成立線上教學課程，讓海外的人們可以在家裡透過視訊，煮出一份道地的義大利麵之外，大家也能透過課程話家常，老奶奶說雖然不能像以往擁抱這些學員，但能跟他們聊天就很棒了，她都會告訴學生們，疫情結束後一定要來義大利，跟他們見上一面！2020/05/04 19:52 -
一坨麵赤裸躺水槽！萬人乾嘔...他嘆：不吃家裡飯了
一般民眾普遍認為家裡煮的飯比外食來得衛生，但一名網友日前卻無奈抱怨，家人總是習慣將買回來的食材「直接放進水槽裡」，不用任何容器盛裝，光看就讓人無法接受，全家人甚至為此吵了很多年。照片曝光後，許多網友也傻眼表示，「我會抓狂」、「看起來就像廚餘」。2020/04/10 14:49 -
高手在民間！ 製麵店老闆「袋上作畫」記客名
南投草屯一家近60年歷史的製麵店，第三代老闆記客人名字的方式很獨特，清明連假因為訂麵條的人多，他乾脆直接在透明袋子上畫Q版人像，但不只畫大頭像，還會畫牛和魷魚，裡面充滿玄機。2020/04/06 18:06 -
團膳烏龍麵…打開驚見「整片花海」 網讚：老闆超佛心
真的是滿滿的驚喜啊！1名男網友分享，中午和同事一起吃公司訂購的團膳，沒想到打開一看，眼前呈現「整堆花片」，讓他不知如何下手。網友們看到後，紛紛驚呼大讚「這位老闆超佛心的啦！」2020/03/24 09:49 -
最狂囤積！蔬果麵條、盥洗品 家如雜貨店
肺炎肆虐歐美禁足令不絕於耳，擔心會斷炊，各國民眾都在搶物資，經常看到歐美大賣場貨架都是空的，旅外華人圈有人轉傳一段影片，國外一戶人家，家中堆滿物資，葵花油跟礦泉水，蔬果也是以籃計算，麵條即溶食品一應俱全，盥洗用品也把浴室堆滿，囤積量一家五人的話，應該可以一年不出門。2020/03/23 13:44 -
去小吃店點「古早味湯麵」 店家送上他傻眼：這麼寒酸？
對於現在許多民眾而言，因為工作的關係鮮少在家下廚，大多都成了「外食族」；只是在這個「什麼都漲但薪水不漲」的年代，如何挑選美味且「俗擱大碗」的食物，也是大家關心的課題。最近有網友發文分享，日前他到小吃店點了1碗「古早味湯麵」，沒想到一上桌讓他看傻眼，其他人看到也都笑翻了。2020/02/26 08:41 -
義大利封城防武漢肺炎 民眾狂掃麵條罐頭和口罩
為防堵武漢肺炎疫情在境內擴散，義大利當局對北部地區採取一連串緊急措施，有些人倉皇逃離，有些人忙著囤積生活必需品，掃光麵條、罐頭和口罩，但也有人呼籲大家冷靜以對。2020/02/24 11:50 -
惡魔鍋、台灣牛腸鍋 日本火鍋吹百變風
日本火鍋現在大吹百變風，「台灣牛腸鍋」先煎好絞肉後，再淋雞骨高湯添美味，加麵條就變成牛腸拉麵，「惡魔鍋」則是淋上超濃起司，獻上超濃郁口感，另外還有一款「炊肉鍋」用牛尾湯當湯底，層層堆疊的肉片，賣相驚人。2020/01/15 18:38 -
年節嚐鮮！ 生食級乾香菇、素肉乾、即食珍珠
年貨大展周末一早湧入人潮，除了傳統年菜，有業者用香菜做成麵條禮盒，另外有素的肉排跟肉乾，開放試吃，讓過年吃素的民眾也能嚐鮮，還有主打送禮的即食珍珠，有抹茶、草莓等特殊口味，甚至台灣小農，喊出生食級的乾香菇，入口很像是在吃餅乾。2020/01/05 17:06 -
部落客負評：麵糊了 店家po影片：拍照拍太久
一名美食部落客日前發文，評比嘉義一間知名拉麵店讓人失望，聲稱麵條糊掉了，但店家緊急公布監視器畫面澄清，表示當天部落客2人來用餐，拍照拍了好久才開動，麵糊掉絕非店家的問題，而文章一出，引發大批網友論戰，雖然部落客事後已經刪文，並回應表示用字遣詞會精進改進，但網友不領情，灌爆他的臉書。2019/12/15 14:04 -
牛肉麵好吃的關鍵？ 老饕揭「隱藏細節」：很重要
牛肉麵是台灣知名的美食之一，更是不少人的午、晚餐首選，不過每個人對牛肉麵的要求皆不相同，近日1名網友就在PTT上發文，詢問「1碗好吃的牛肉麵重點在於什麼呢？」結果此文一出，立刻引起熱議，甚至釣出不少老饕留言曝光「關鍵細節」。2019/12/12 10:31 -
步出超市警報器響 女遭保全攔「當眾脫褲」怒證清白
許多大賣場門口會設置警報器，避免民眾在裡面偷藏東西離開。日前在大陸浙江金華，1名女子在裡面買東西結完帳後準備離開時，警報門突然響起來，保全人員見狀將她拉住再三檢查，甚至還要求翻出口袋。女子氣不過，直接氣到把褲子脫了，認為自己被當成賊，可說是老臉丟盡了。2019/12/04 08:30 -
段純貞竄改麵條效期 罰60萬3員工起訴
段純貞牛肉麵，台中廣三sogo店遭踢爆竄改麵條有效期限，檢方接獲食安連繫平台通報，前往調查，發現這家店面，去年12月今年7月，兩度更改麵條有效期，依「商品虛偽標記」等罪，起訴三名員工，新竹總公司行政處分罰60萬。2019/11/07 19:49 -
知名牛肉麵爆連續用過期改標麵條 中檢起訴3人
王座公司旗下段純貞牛肉麵台中廣三SOGO店員，連續因擔心食材耗損過多，將過期麵條改標烹煮販賣，檢警查緝發現過期麵條食材，中檢今天依偽造文書等罪嫌起訴公司區經理等3人。2019/11/07 16:08 -
快訊／「段純貞牛肉麵」竄改麵條日期 3員工起訴
又傳出食安事件！台中地檢署查出，知名牛肉麵店「段純貞」在台中廣三SOGO分店為了減少食材損失，涉嫌在去年底和今年7月竄改13包麵條的有效日期，期限2到5天，檢察官依商品虛偽標記等罪，起訴相關三個人，包括段純貞牛肉麵中區區經理和店組長以及一名黃姓員工。2019/11/07 15:26 -
「毛線麵條、親筆畫圖」 女幫兒製萬聖泡麵裝
這個月底就是西洋萬聖節，許多爸爸媽媽可能還在懊惱，要幫小孩做哪些裝扮，不過高雄有名手工藝很厲害的媽媽，親手幫孩子做了一個超大泡麵碗，上面還有用毛線做成的麵條，相似度百分百，讓不少人都開玩笑說，這位媽媽根本是被耽誤的設計師。2019/10/20 19:36 -
米食競賽 鼓勵高中職生發揮創意
推廣米食料理，農糧署舉辦高中職創意米食大賽，奪冠隊伍除了可以獲得獎金，料理還可以在連鎖便利商店販售，讓更多民眾有機會嚐鮮。2019/10/04 00:25 -
疑吃太大口！男呼吸道卡麵條 暈倒路中央
吃東西可別吃太快！新北市中和一名梁姓男子，疑似吃太大口，麵條堵塞住呼吸道，導致呼吸困難，當場倒在路中央，嚇得附近民眾急忙打電話報警，消防員到場後發現他口中有異物，呼吸困難，使用喉頭鏡暢通口咽後，將卡住呼吸道的麵條全部夾出，才讓他恢復正常呼吸。2019/09/22 23:40 -
東京義大利麵新口感 搭中華料理迸出新滋味
東京義大利麵餐廳，美味開外掛，有店家在麵條裡加上蛋白霜，獻上新奇獨特美味，有的則是混搭碎漢堡肉，還有一家把中華料理和義麵東西融合，配上山椒、麻辣醬和叉燒肉，研發出新滋味。2019/09/18 16:39 -
男大口吃麵噎到窒息！ 119線上指導救命
台南一名中年男子晚間用餐，疑似吃太快，麵條哽住喉嚨導致男子窒息昏到，把在場的家人嚇壞，趕緊打119求救，趕在救護車抵達前，救護人員透過線上指導，施作CPR，搶先讓男子恢復意識，事後順利送往醫院救治，成功救命。2019/09/16 11:58 -
入境隨俗吃生牛肉 女腹痛…啪啪拉出5公尺「蠕動麵條」
飲食不乾淨，小心深陷「蟲蟲危機」！一名22歲女子遠嫁中東，跟著黎巴嫩丈夫入境隨俗吃生牛肉，某天突然劇烈腹痛，直衝廁所拉出5條「蠕動麵條」，嚇得趕緊求助醫師，後來吃完打蟲藥，還拉出5公尺牛肉絛蟲，相當嚇人。2019/07/17 21:17 -
日拉麵「烏魚子」 韓石鍋飯加肉燥！台味混搭
異國料理融入在地台味!日本拉麵把配菜換成地瓜葉，再把烏魚子磨成粉，帶出鹹香味，就連麵條都加入紅藜製成，另一家飯店則是把平價小吃滷肉飯，取代美式肉醬，淋在薯條上，甚至推出台式拌飯，有滷肉、魚鬆跟台灣泡菜，主廚說這樣拌飯的味道很像台南米糕。2019/06/09 23:17 -
「小雞麵」鬧食安？ 民怨吃到釘子、黑色塊狀
在網路和實體通路，人氣都很夯的「韓國小雞麵」，除了先前有民眾說吃到釘子，現在又有人向苗栗衛生局反映，打開發現黑色塊狀物，對此苗栗衛生局表示，案件已經轉交新北，後續了解疑似是輸送帶上的食用潤滑油，不慎沾到麵條上，不對過此進口商因為主管請假，截稿前並未做出回應。2019/06/03 13:35
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