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嘉義夜市6必吃美食！超夯沙鍋魚頭 東山鴨頭傳承40年
嘉義走春必收！擁有好山好水的嘉義也是過年熱門的出遊地點之一，說到在地必嘗的美食，精選文化路夜市周邊6家必吃！不論是嘉義之光的超強沙鍋魚頭、好評1700則的火雞肉飯或是飄香一甲子的炭烤乾魷魚都有～2023/01/27 10:48 -
到處人擠人！嘉義沙鍋魚頭、雞肉飯 美濃粄條大排長龍
年初三外出旅遊高峰期，南台灣天氣不錯，到處都擠滿人潮！嘉義聞名小吃沙鍋魚頭，11點才開賣，還不到10點就開始大排長龍；同樣在文化夜市裡的火雞肉飯，顧客排隊搶著吃，機車亂停，還勞動員警勸導；而在高雄美濃，有人從市區開車開了快2小時才到，想吃客家小吃，一樣得排隊耐心等候。2023/01/24 18:02 -
平民美食來囉！豆簽羹、豆菜麵、鹽瓜魚頭 濃濃古早味
你吃過以米豆粉及鴨蛋製成的豆簽嗎？在台南鹽水一帶，農忙的時候，農民把豆簽加絲瓜、蛤蜊煮成湯麵，就是田裡的中餐；另外，嘉南平原有名的農村美食「豆菜麵」，冷熱交替煮出來的麵特別Q彈；而以醃瓜熬煮的魚頭，1顆只要10元，今天就要帶你來品嚐這些。2023/01/24 14:13 -
女星過年飯桌驚見「恐怖菜色」！粉絲嚇傻：怨氣很重
38歲台灣女星林彥君（151）曾出演多部戲劇並擔任節目主持人，亮眼表現讓觀眾印象深刻，去（2022）年12月間更宣布與小10歲賽車國手江勝山（阿丹）結婚，和粉絲們分享人生新階段的喜悅。昨（20）日是小年夜，林彥君分享媽媽準備的年菜，一大鍋奇特菜色讓粉絲嚇壞直喊，「感覺怨氣很重啊！」2023/01/21 15:57 -
在家做佛跳牆！主廚授「超澎湃食譜」 1方法避免湯底變糊
農曆新年將至，許多民眾會在除夕一家團圓吃年夜飯，相對自己煮，購買冷凍年菜是省時省力的選擇，其中少不了必吃年菜「佛跳牆」。主廚雷議宗教大家製作這道「佛越有餘砂鍋煲」，在佛跳牆中加入新鮮海魚，搭配紅棗、香菜與大蒜豐富味道、增加香氣，讓冷凍佛跳牆也能豪華澎湃。2023/01/17 17:49 -
涉賄選！新北市議員蔡淑君、黃俊哲遭提當選無效之訴
國民黨籍新北市議員蔡淑君9合1大選連任成功，卻在選前遭檢舉涉嫌透過建設公司免費幫社區修剪花木、鋪地磚等修繕工程，向地方社區住戶賄選，訊後100萬元交保；另名民進黨新北市議員黃俊哲父親在與辦公室唐姓主任，遭查選前贈送500盒林聰明沙鍋魚頭給里民。新北地檢署今日偵結，對蔡淑君以及黃父等人提起公訴，並依選舉罷免法對蔡、黃2人提起當選無效之訴。2022/12/28 12:44 -
熱騰騰！嘉縣推「吃鍋」美食觀光 三大人氣鍋物上桌
最近天氣轉冷，氣溫下降，嘉義縣文化觀光局推「吃鍋」美食觀光，特別分享在地三大人氣鍋物，包含大埔鄉以臉盆盛裝的霸氣砂鍋魚頭；登上國際級影視節目而聲名大噪的民雄土窯羊肉，還有一年四季都能溫補的大林狗尾雞鍋，熱騰騰上桌，讓人食指大動。2022/12/09 19:06 -
影音／吳姍儒嗑砂鍋魚頭突講心事 木星、董仔爆哭：女人不好當
2022/12/09 11:48 -
魚鉤還卡在魚頭上！午餐被加菜 老闆冷回：跟我沒關係
新加坡日前發生一起食安問題，女子控訴自己和同事外帶午餐回公司，沒想到吃了幾口後意外發現，食物中的魚頭竟然「掛著魚鉤」讓她超級傻眼，更讓人氣憤的是第一時間回去告知店家時，店家卻只以滿不在乎的態度回應，讓她相當不解。2022/12/06 19:41 -
「送5百盒砂鍋魚頭」！ 議員服務處主任涉賄
九合一大選倒數，沒想到板橋區議員候選人黃俊哲的服務處主任，卻涉嫌行賄遭逮。檢方調查，服務處主任疑似和當地建設公司董事，挪用將近五十萬資金，買五百盒林聰明砂鍋魚頭禮盒，分送給當地的鄰里長，要求他們把票投給黃俊哲，服務處主任及公司董事遭聲押禁見，對此黃俊哲則回應都不知情。2022/11/18 18:57 -
500盒林聰明沙鍋魚頭送里長 2男挪用公款涉買票遭收押
九合一大選進入最後倒屬階段，新北地檢署日前就查出，有樁腳涉嫌購買要價千元的嘉義美食「林聰明沙鍋魚頭」禮盒，分送給新北市板橋埔墘地區的里長、鄰長等人，藉此要求支持特定的議員候選人，檢警昨（17）日發動搜索、約談唐姓、林姓樁腳等6人，複訊後依違反選罷法聲押禁見唐、林2人，其餘共犯則是5萬至10萬元不等的金額交保。2022/11/18 13:19 -
影音／呷嘸魚頭出拳打女人？ 嘉義男失控對女友掐頸
2022/10/21 09:00 -
林聰明砂鍋魚頭等太久 害情侶翻臉大吵架
有情侶檔國慶連假嘉義旅遊，期間跑去名店林聰明砂鍋魚頭用餐，結果等太久，讓兩人在路上發生爭執，沒想到就在停車場，男子竟然對女友動粗，還驚動員警到場。2022/10/18 12:33 -
柯震東初執導筒搶金馬 《黑的教育》蔡凡熙、朱軒洋、宋柏緯集體黑化
甫奪台北電影獎影帝的柯震東初執導筒拍攝的劇情長片《黑的教育》，一口氣入圍第59屆金馬獎四項大獎，成為史上首位提名金馬新導演的金馬新演員得主，今（4）日發布前導海報和前導預告，正式曝光演員陣容，除了三位鮮肉蔡凡熙、朱軒洋、宋柏緯翻轉形象集體黑化，更驚喜見到戴立忍、春風、張寗等豪華卡司生猛助陣，搭上金獎導演黃信堯的旁白，最後出現剁魚頭畫面更是令人屏息。2022/10/04 13:41 -
陳聰明掛布條 林聰明遭波及「電話接不完」
日前嘉義陳聰明沙鍋魚頭，因為在店門前掛布條，上面寫拒投國民黨，引發討論。就有民眾誤會，以為是另一間林聰明沙鍋魚頭，林老闆表示，很多民眾不停打電話，不管是支持或反對的都有，吵的他晚上無法睡覺，因此出面澄清，希望大家讓他好好做生意。2022/09/24 19:26 -
以為大魚上鉤！拉起後驚見百斤「鯊魚頭顱」 釣客嚇傻
動輒百公斤以上的鯊魚，是不少漁民和釣客的挑戰目標，但其攻擊力和威脅程度，卻也讓不少人望之卻步，綜合外媒報導指出，一名澳洲的男性釣客在自己臉書粉專上分享，曾在新威爾斯州海岸（New South Wales coast）意外捕獲到一條百公斤的鯊魚，但拉起後卻意外發身體已遭斷裂、僅剩頭部，而脖子邊緣則補滿齒痕，甚至在其體內找到旗魚的喙，照片貼出讓許多網友大感震撼。2022/07/24 14:05 -
日奇葩鰹魚頭刨冰！製作費工成隱藏菜單 似乎能聞到腥臭
日本靜岡縣的藤枝市陶藝中心內售有一款「鰹魚頭」刨冰，原本亮點應該是盛裝刨冰的容器「花盆」，但在幾年前一名小男生來到陶藝中心體驗製作「鰹魚頭」擺設後，才讓中心的工作人員突發奇想，將它製作成刨冰版，從那之後鰹魚頭刨冰成為店內隱藏菜單，在社群平台造成迴響。近日又有網友分享總算吃到刨冰，並貼出美味照片，再度引發關注。2022/07/16 18:03 -
蟑螂把魚當「坐騎」神扯畫面瘋傳 網崩潰：祝牠們天長地久
夏天來了，家中難免出現一些蚊蟲，在廚房、浴室看到蟑螂也不稀奇。但你能想像在「魚缸」裡也能發現小強的身影嗎？近日在網路上流傳一段影片，一隻蟑螂不但潛入滿水的魚缸中，甚至還直接騎在金魚頭上，讓飼主相當崩潰，畫面也在網路上瘋傳。2022/06/27 22:48 -
確診者連假遊嘉市 林聰明、小旬湯急清消
雲林縣1名確診者，清明節連假2日及3日曾到嘉義市活動，包含林聰明沙鍋魚頭光華店、壺豆花、亞尼克、小旬湯等知名店家，市府緊急公布足跡，要民眾多加留意；另外，台南市崇明國小、勝利國小和忠孝國中，6日晚間緊急通知家長，因為學生跟確診者接觸，今天預防性停課1天大清消，加上長榮大學，總共有4校停課。2022/04/07 11:55 -
雲林確診個案連假至嘉市消費 林聰明沙鍋魚頭列足跡
雲林縣COVID-19確診個案案25350，2日及3日曾至嘉義市林聰明沙鍋魚頭（光華店）等店家外帶及內用，嘉義市政府已完成相關足跡戶外環境消毒，並通知店家清潔消毒。2022/04/06 16:51 -
鮭魚頭44顆、雞肉80片！人妻怕封城「超前塞爆冰箱」
國內新冠疫情擴大，連四日本土確診數破百，今（4）日新增133例，遍及11個縣市。一名二寶媽擔心會再次升到三級警戒，或是突然宣布封城，於是超前部署，採購大量食材，塞滿兩台大型的直立式冷凍冰箱。誇張的畫面曝光後，有網友直呼好療癒，但不少人想到近期供電不穩，擔心停電的話，這些生鮮食品恐怕會成為一場惡夢。2022/04/04 23:51 -
畫面太驚嚇！陸網購「冷凍鱷魚」 一刀下去竟秒復活追人
在東南亞國家時不時能看見街邊小販賣著「烤鱷魚」，每每都吸引觀光客目光但幾乎大多數人都不敢嘗試，不過近幾年來吃鱷魚的習慣似乎還流行到中國大陸去，為方便民眾食用商家甚至提供冷凍包裝到府服務。然而近日卻有一支影片可把網友嚇得不輕，只見有男子舉刀欲砍一隻買來的鱷魚頭部時，這隻冷凍鱷魚竟然秒「復活」還追著他跑，據悉這隻涉事鱷魚就是自阿里巴巴旗下鮮食平台「盒馬鮮生」。2022/03/21 10:28 -
免驚！無視「鮭魚之亂」照常供應 4大品牌讓你吃到飽
近日受到供貨需求影響，掀起一股鮭魚之亂，不少餐廳紛紛宣布暫停供應鮭魚生魚片。愛吃鮭魚的你也別擔心！以下統整４大品牌各種鮭魚餐點，包括鮭魚菲力、鮭魚頭通通都能吃到飽，快筆記起來，週末就吃好吃滿啦～2022/03/09 15:20 -
車上有媽媽的晚餐！車禍撞翻愛心砂鍋魚頭 女騎士憂心哭泣
嘉義市有1名24歲的女子，寒流來襲冷嗖嗖，她下班時，買了知名的砂鍋魚頭要回家跟爸媽共進晚餐，沒想到，卻在路口與汽車擦撞，她的雙腿、膝蓋十分疼痛，讓她忍不住拭淚，卻還擔心著媽媽沒有砂鍋魚頭吃！2022/03/08 17:54 -
友送「白色泡泡」她不識貨餵貓 老饕曝驚人真相超後悔
鹹酥魚骨、砂鍋魚頭、醬滷魚腸等美味的鮮魚料理，光想就讓人口水直流，魚可食用的部位很多、營養價值也高，是親友間送禮的好選擇。但日前有位民眾竟不小心把朋友送的罕見上等魚貨餵貓，上網詢問網友真相後，扼腕大嘆自己「不識貨」。2022/03/07 20:12
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