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新加坡味的粵菜！香宮型男主廚到任 來台最不習慣這件事
度過新冠疫情國境逐漸解封、國際餐飲人才更得以交流！台北遠東香格里拉酒店粵菜餐廳「香宮」是不少饕客的最愛，為2018台北米其林刊行後，香宮便以「精選餐廳」登榜迄今，如今延攬年僅35歲的廖晉輝作為主廚，他曾於新加坡麗晶酒店米其林一星粵菜「夏宮」擔任副主廚，為香宮帶來近30到的新菜色，將於12月1日正式對饕客亮相，不只是單純的粵菜，更融入新加坡的技法和台灣在地食材固本又創新。2022/11/24 12:37 -
秋蟹肥了！台北香格里拉推「滬、粵料理」金秋蟹宴
秋天到了又是螃蟹肥美老饕大啖的季節，台北遠東香格里拉即日起至10月31日，於上海醉月樓和香宮聯手推出「金秋蟹宴」，集結當季肥美蟹種，例如玫瑰蟹、紅蟳、日本松葉蟹、大沙公、花蟹等，以清蒸、火炒、酥炸、入餡等料理方式呈現多元品蟹體驗。2022/10/10 18:22 -
備戰中秋！飯店推住房送月餅 還有池畔烤肉趴
備戰中秋連假出遊商機，台北遠東香格里拉推出「中秋饗月」住房專案，每晚只需5050元起，除了入住含早餐、2杯無酒精迎賓飲品、還贈送連年獲獎的香宮招牌「金沙．奶黃」月餅禮盒，還可使用戶外景觀泳池等休閒設施，體驗美好奢華的中秋假期，另外因應中秋烤肉傳統，今年飯店也於9月10日推出「中秋池畔烤肉派對」每位1800元。2022/08/24 10:46 -
台北香格里拉再推3奢華餐盒 588就吃的到米其林烤鴨
新冠本土疫情持續在高點，仍有民眾憂心在外用餐風險，飯店業者續推外帶外送優惠，台北遠東香格里拉再推出3款奢華版六宮格主題餐盒，選用台灣當季在地優質食材以及質感環保木盒，將各餐廳的經典菜色精緻呈現，包含「ibuki 日式鰻魚餐盒」、「香宮烤鴨粵式餐盒」、以及「遠東Café東南亞風味餐盒」，每盒588元，需三天前預訂。2022/06/09 12:52 -
「全班你最慢」路口遇羊群 停車禮讓還「數羊」
雲林口湖馨香宮前，民眾開車在路上，看到羊群朝他奔跑過來，路口車輛也因為這羊群過馬路，停下來禮讓。羊群過馬路奇觀，讓他覺得不可思議，拍下了影片紀錄，還調侃最後一隻羊，全班你最慢。原來附近有牧羊人，每天趕羊外出吃草，吃飽了，再趕回羊圈，當時小小羊兒要回家。2021/12/26 18:08 -
秋天吃蟹！晶華自助餐任你吃、香格里拉大閘蟹「蟹黃」吸客
秋天到了，螃蟹就肥了！台北晶華酒店在自助餐吃到飽回歸後推出蝦蟹美食活動，以各種方式料理三點蟹、旭蟹等讓消費者隨意吃。台北遠東香格里拉則在香宮主打有肥美蟹黃的大閘蟹料理。2021/10/15 16:17 -
雙北內用強碰父親節！香格里拉訂位飆8成、王品6成滿
晚了其他縣市1週，台北、新北終於在昨（2）日宣布今（3）日起開放內用，除了各餐廳備戰必須遵從縣市政府的防疫指引，開放後的第一個週末就碰上父親節檔期，台北香格里拉就指出這段期間，館內餐廳香宮訂位數已達8成，王品旗下集團平均也有6成，至於以吃到飽為主力的馬辣也有3到4成。2021/08/03 12:06 -
北港迓媽祖 真人藝閣、神轎吃炮傳承文化意涵
迎接農曆3月23日媽祖聖誕，北港媽祖出巡遶境祈安盛況今天登場，真人藝閣、神轎吃炮、陣頭拚場傳承文化意涵，還有日本、美國分香宮廟共襄盛舉，展現「北港迓媽祖」獨有特色。2019/04/23 16:04 -
草莓伊比利豬、和牛南瓜盅 這檔粵菜超像藝術品！
不是只有西餐才重視擺盤，有時中式餐點的精製雕工才令人嘖嘖稱奇！台北知名五星級酒店的旗艦中餐廳，最近請來有超過40年資歷的何華師傅，不僅將旅居各地的經驗融入創意料理，更為餐廳打造全新菜單、用台灣當地盛產的海鮮、蔬果等入菜，將傳統粵菜端出不同的新風味。2016/01/29 21:31 -
3個月大乳豬端上桌 視覺味覺皆衝擊！
（網路新聞中心／記者馮珮汶台北採訪報導） 3個月大的烤乳豬，整隻端上桌或許有些驚人，但美味程度程度真的不在話下，連續6年獲得米其林二星的香港九龍香格里拉酒店的香宮中餐廳，首席燒臘主廚雷添明即日起至5月24日，將頂級燒臘美食帶來台灣，讓饕客好好品嘗客座主廚的精湛廚藝2015/05/16 20:26 -
9天8夜遶境將落幕 信眾搶鑽轎腳
大甲媽祖9天8夜遶境進香，終於要在今天晚間回鑾鎮瀾宮，上午來到台中海線，各路信眾、各香宮廟夾道迎接，參拜媽祖，短短1公里多的路程，就走了一個上午，為了紓解鑽轎腳的人潮，廟方只好把鑾轎抬高，讓信眾快速通過。2014/04/15 13:09
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