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響應地球日！香港餐飲限塑 美星巴克塑膠杯.新改版
下周一4月22日就是世界地球日，從企業到政府都採取行動，包括咖啡連鎖龍頭星巴克，將自家外帶杯做了全新改版，塑膠用量降低兩成；亞洲的香港，則是要實施全新的「限塑令」，禁止餐廳販售或提供9種塑膠餐具，但這看在講求效率的香港上班族眼裡，認為有點不太實際！7小時前 -
千坪複合商場在這！小7現煮晶英牛肉麵、叉燒飯 還有專人洗車
超商再度進化推出新店型，統一集團在台南永康區開立全新的複合商場「Par K* Avenue」，佔地1500坪，店內7-ELEVEN、康是美、星巴克還有洗車場統一精工齊聚，7-ELEVEN更首度推出「Fresh」全新現做餐飲，與五星級台南晶英酒店合作推出牛肉麵、漢堡等多種現做餐食，店中更銷售多款生鮮肉品、紅酒、起司專區等，宛如小型超市，星巴克則推出單店限定款的飲品「蜜桃茉莉風味青茶」，將再明（20）日正式開幕。8小時前 -
吃不消！升息半碼、漲電價 餐飲業快炸鍋
央行升息，背房貸的房東，可能會把利息壓力轉嫁給租客，進一步漲租金，這對開店做生意的店家而言，又加重成本。再加上漲電價，餐飲業者的負擔越來越重，卻又不敢輕易漲價，就怕消費者吃不消。中央大學經濟系教授吳大任認為，景氣剛復甦，升息將加重廠商經營壓力，無法提振投資，還會衝擊民間消費，台經院研究員邱達生則認為，升息除了抑制通膨外，也有助避免金融市場失序。1天前 -
拿坡里爆買到「過期食品」！緊急全面停售 衛生局稽查結果出爐
連鎖速食店拿坡里的高雄市大寮區分店，日前民眾反映買到已過期2週的乳酪蛋糕。對此，業者澄清並無食安問題，稱是門市員工未按標準貼上標籤，才導致標示不符，並宣布將暫時全面停售乳酪蛋糕。1天前 -
全台腹瀉人數激增！她染諾羅「每刻都想吐」崩潰：要不要人活
諾羅疫情持續攀升！疾病管制署16日表示，近期國內腹瀉就診人次上升，餐飲、旅宿業腹瀉群聚事件頻傳，其中檢出病原以諾羅病毒為主，上週腹瀉門急診就診更累計139,848人次。對此，一名網友稱自己中標後不斷嘔吐，甚至痛苦直喊「要不要人活」。2024/04/17 14:35 -
食安連環爆！腹瀉群聚通報增3倍「8成是這病毒」 傳染力極強
近日食安問題連環爆，藏壽司、台中頂級燒肉店EMPEROR、王品旗下初瓦、嚮辣等餐廳都出現食安問題，疾管署今(16)日統計，全國近四週(第12至15週)共接獲203起腹瀉群聚通報案件，高於去年同期(54起)，發生場所以餐飲旅宿業最多，其中病原體檢出陽性案件計56起，以檢出諾羅病毒為主( 45件，佔80%)，提醒民眾諾羅病毒傳染力強，務必留意手部衛生與飲食安全，如有腹瀉情形，待症狀解除至少48小時以後再恢復上班上學，以降低病毒傳播的風險。2024/04/16 14:18 -
叫外送愛地球！Uber Eats85折再抵60 優惠碼快收
響應4月22日世界地球日推動永續環保的理念，Uber Eats攜手平台上近 1200 間環境友善商家合作夥伴推出綠色餐飲選擇，且所有用戶在精選店家消費滿額就可現折50元，會員除85折外還可再折60元。2024/04/16 13:49 -
初魚「刷卡訂位每人+50元」 網熱議：合理嗎？
這樣的收費您接受嗎？知名餐飲集團初魚，最新公告新增可以使用刷卡訂位，但是每人要多收平台資料處理費用50元，引起民眾熱議，有人認為不太合理，質疑是把手續費轉嫁給消費者嗎?對此業者在截稿前尚無回應，而消保官則說刷卡多收的50元，是否具有正當性，還要看業者說明的原因，但如果是因為手續費多收錢，就是違規，民眾可以申訴或檢舉，詳細狀況還要釐清。2024/04/15 19:13 -
不怕吃不飽！馬辣7品牌推「吃爆3小時不加價」 指定時段看這
吃到飽控看過來，餐飲集團「馬辣」將聯手旗下7大火鍋和燒肉品牌，4月15日至5月31日推出平日下午「吃爆3小時」免加價方案，只要是每周一至五的用餐時間，並且2成人以上同行，下午3點前進場（新馬辣大江店需於下午2點30分前進場），用餐時間將從2小時延長至3小時。此外，所有參與「吃爆3小時」方案的門市，都能同時疊加自家品牌的任一活動使用。2024/04/15 16:52 -
母親節飯店優惠一次看！用餐送餐券、住宿券or免費升等
母親節將至，多家飯店、餐廳祭出優惠方案，讓民眾犒賞辛勞的媽媽。像是華山町餐酒館，單筆消費滿2,000元，加贈平日下午茶單人套餐券，台南大員皇冠假日酒店祭出「重返青春假期」住房專案，每房3,999元起，《TVBS新聞網》為您整理優惠懶人包。2024/04/15 14:51 -
限時7天！麥當勞APP最新優惠券來了 夯品買1送1、套餐不到百元
本週麥當勞APP推出「9大優惠券」，包括OREO冰炫風「買1送1」、單點現烤焙果「送薯餅」等，活動限時7天。另外，拿坡里推出限時優惠，選購大披薩即贈「豆乳三節雞翅桶(6支)」，新品只送不賣，相當於58折優惠，活動至4月30日截止。麥當勞APP的「9大優惠券」中，還有晚餐限定的麥香雞套餐、吉事漢堡套餐等特價優惠，早餐也有火腿蛋堡套餐等限定優惠。此外，得來速限定的買勁辣雞腿堡送4塊麥克雞塊，優惠至4月21日。拿坡里則推出大披薩特惠活動，任選口味只要369元即可獲得「豆乳三節雞翅桶(6支)」，活動期間為一個月。2024/04/15 12:19 -
添好運買1送1！爽嗑冰火菠蘿、流沙包 加碼壽星88折優惠
熱愛港式料理的吃貨們注意！米其林一星餐飲品牌「添好運」，為歡慶在台10週年生日慶，即日起至5/31，只要前往全台添好運各門市用餐，就能參與好運刮刮樂活動，有機會抽中多款品項買一送一優惠；消費滿千加碼再送「添好運流沙包」兌換券。另外，如果加入「和億生活集團」會員，還能免費吃冰火菠蘿油、拿88折優惠券，千萬別錯過了！2024/04/15 12:03 -
美國餐廳出新招！紐約「視訊菲律賓」結帳 帳單仍有這費用引爭議
近年來因為疫情關係，出現許多遠端工作，有些人跨國遠端工作也時有所見，但大多以軟體工程師比較常見，很難想需要與顧客面對面互動的餐飲業居然也可以遠端工作。最近，紐約卻出現了新趨勢，一些餐廳沒有櫃檯收銀員，而是聘請來自國外的「虛擬收銀員」透過Zoom視訊連線上班，讓不少顧客嘖嘖稱奇。2024/04/14 10:28 -
強震衝擊花蓮觀光! 餐飲業者：業績掉6成
花蓮強震影響觀光，本來假日人潮滿滿的公正街包子店，現在卻是冷冷清清，業者說業績掉了至少6成，另外還有中山路上的鋼管紅茶，地震後，店面被貼紅單，現在觀光客又大幅減少，80多歲的老闆說，一天只賣出2杯飲料，真的快撐不下去了。2024/04/13 14:37 -
烏龍麵店翻桌率高！隔壁情侶「1舉動」 日本性感女優怒了
對於餐飲業而言，翻桌率深深影響著業績。日本性感女優月島櫻（月島さくら）近期就在社群發文抱怨，在知名連鎖烏龍麵店用膳時遇到一對情侶，「1景象」令她相當不愉快。2024/04/11 20:18 -
新品開吃！SUBWAY推BBQ手撕豬 必勝客飯圈圈搶市
SUBWAY與必勝客兩大餐飲品牌，近期皆推出新品與優惠活動！SUBWAY從即日起至6月18日，推出新品「BBQ醬燒手撕豬潛艇堡」，一份6吋的價格為140元。同時，必勝客也祭出「起司飯圈圈」新品，並有「霸王功夫雞」個人餐優惠，僅需149元。此外即日起至4月29日「起司飯圈圈」平日外帶限定免費享有升級套餐優惠。2024/04/11 14:43 -
11天連2起！藏壽司「這分店」爆食物中毒疑案 業者發聲了
藏壽司又發生疑似食物中毒案，繼3月31日藏壽司新莊宏匯店2人疑似食物中毒，今（10）日又再傳出4位民眾7日前往新北市新莊宏匯店用餐後陸續出現腹痛、腹瀉及嘔吐等不適症狀，衛生局在1年內已接獲2次藏壽司該分店疑似食品中毒通報，因此命該店即日起暫停作業。2024/04/10 19:18 -
餐飲員工「抱病上班」釀中毒？ 最高「罰2億」
王品餐廳食安風波，出現症狀的顧客已經有82人，胸腔科醫師蘇一峰就說，像是王品案，疑似是餐廳員工或廚師「抱病上班」，導致諾羅病毒傳播出去，食藥署表示，餐飲員工如果有腸胃不適相關症狀，業者應該准假，讓員工休息，要是釀成顧客食物中毒，最高可開罰2億元。2024/04/10 13:34 -
阜杭豆漿又漲！ 「豆漿、小酥餅」6品項貴5元
台北知名阜杭豆漿，去年才將含蛋類品項調整5元後，現在「豆獎」和「小酥餅」等6個品項也悄悄變貴5元，不只一碗鹹豆漿要價45元，比手掌還要小的「蘿蔔絲酥餅」一個也要價35塊，而業者私下更透露，這回調整並不是因為4月電價上漲，而是因為原物料漲幅太大，才會調整價格。2024/04/10 13:26 -
怨餐飲業太累！「轉職1行業」月領50K 過來人：還見紅就休
大部分人想轉職，除了想跳脫舒適圈、迎接挑戰之外，也考量家庭和健康等因素，希望能夠從事更適合自己的工作。一名廚師指出，待在餐飲業好多年，工作模式實在太累，同時也擔憂29歲轉職，是否會太晚？一票人直呼，「才29歲，很年輕！」2024/04/10 13:11 -
漲電價衝擊百業 北市服務業汰換舊設備最高補助300萬
經濟部四月起，電價平均調漲約11%，對於餐飲、百貨等民生消費業者而言，又是一波成本墊高。為了對抗電價調漲，北市府就補助服務業，汰換老舊耗能設備，來減少每月用電度數，最高可補助300萬元。2024/04/09 22:50 -
獨／簡沛恩痛批黃子佼！ 罕見撂重話：「無法接受這種人」在朋友圈
女星簡沛恩繼投資餐飲，去年又進軍寵物市場，事業忙得不可開交，今（９）日難得上節目，參加胡瓜與Sandra主持的TVBS《拜託ATM》，說起近日鬧得沸沸揚揚的黃子佼持未成年影片風波，簡沛恩直言：「對我來說是非常不認同跟沒有辦法接受，有這樣子的人在我的朋友圈裡面。」2024/04/09 22:12 -
高三學生黃家安「改善家計讀建教班」 參加便當比賽拿特優
持續追蹤這位高三學生黃家安，就讀花蓮上騰工商餐飲科，選讀建教班就是因為家中經濟環境不理想，如今經濟支柱沒了。校方說，他平常在學校很活潑，料理功夫了得，更曾得過比賽特優。2024/04/09 19:51 -
七、八年級生回憶！「便所餐廳」回歸西門町 越共咖啡今夏登台
疫後人潮回流、西區商圈崛起，20年餐飲老品牌「便所餐廳」重新插旗西門町，挑戰餐飲業一級戰線。「便所餐廳」七八年級生都不陌生，在經過疫情兩年的沉寂後，以全新裝潢風格華麗回歸，除了經典的馬桶造型餐盤、「大便造型」料理，更將日式溫泉澡堂風格融入用餐環境，打造日本風呂感；再搭配歐式設計的豪華廁所，讓用餐更有感。2024/04/09 17:20 -
遭巨石砸腿、高三生改善家中經濟「選建教班」 校方：他很上進
持續追蹤這位高三學生黃家安，就讀上騰工商餐飲科，選讀建教班就是因為家中經濟環境不理想，如今經濟支柱沒了，家人們滿是不捨，也透露他平常在家真的很孝順，很開朗，沒想到不幸遇到強震。2024/04/09 14:31
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