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小撞大！消防局前 休旅車追撞20公噸水車
中部缺水，一輛20噸的水車從南投要送水到台中中友百貨，路上遭休旅車從後方追撞，小車撞大車，休旅車車頭撞毀，駕駛送醫檢查後，沒有大礙，返家休息。停水期間，能正常營業的餐飲店，業績成長一兩成。2021/04/08 13:41 -
半世紀來最嚴峻旱象 台中市節水大作戰
台中地區水情亮紅燈，台中市飯店、餐飲、手搖飲店啟動節水模式，校園收集回收水再利用，民眾在停水前提前完成需要用水的家務，有建商開放地下水供科技大廠、民眾取水，全民省水對抗半世紀來嚴峻旱象。2021/04/04 10:52 -
有多好喝！大陸網友出價6500元跑腿費 找代買網紅奶茶
為了一杯奶茶，你願意花多少錢呢？在大陸一家網紅餐飲店，找來當地目前最受歡迎的奶茶店合作，開幕第一天，還是上班日，就吸引5萬多人排隊，在網路上還有人發文表示，願意出約合台幣6500元的跑腿費，請人代買奶茶。2021/04/03 17:16 -
賣吃的戴手套較乾淨？ 網曝「煮菜找錢同隻手」更可怕
許多小吃店或飲食攤販的員工都會戴上手套工作，但這樣有比較乾淨嗎？有民眾發現生活中有許多餐飲店老闆都戴同一副手套處理食材、找錢或做其他事，中間沒有脫下手套或換手，恐讓錢幣或鈔票上的細菌附著在食材上，讓他感嘆「沒戴的老闆，洗手頻率反而更高」，引起許多網友共鳴。2021/03/30 15:57 -
乾旱倒數！降雨集中蓄存難 台灣其實很缺水
中部水情告急，開始進入最後倒數，但其實台灣從70年代開始，每兩三年都有乾旱紀錄，直到2002年更是連三年乾旱，大台北地區還首次實施五天停水一天措施，小吃餐飲店無法可用，還得跟著停業，就連華航飛機，都得改用乾洗；根據水利署表示，台灣雖然降雨量多，但雨水集中在豐水期，加上水資源不易蓄存，其實是被列為缺水國，因此才會不斷提醒，有水當思無水之苦。2021/03/08 19:10 -
君悅排骨換Sukiya、雄獅變手搖！ 信義區競爭大
信義區忠孝東路五段延伸到永吉路30巷，有許多餐飲店，每到用餐時間就會聚集滿滿人潮，包含在地住戶以及附近上班族，不過最近卻發現有些許異動，包含開了10幾年的君悅排骨也變成了SUKIYA進駐，以及雄獅旅行社也換成了新的手搖飲店，競爭很激烈。2021/03/05 18:53 -
餐飲拚轉型！科技新變革導入IT自動化控管 成未來趨勢
隨著科技進步，現在餐飲業走向IT自動化的腳步開始加快，從大眾熟悉的日本迴轉壽司，如今像是手搖飲店也有了機器手臂來做飲料，傳統餐廳的點餐也從人力改成平板自動化，要如何將食物與科技結合的更快速，又不失人性化的原則，成為未來餐飲業的競爭重點。2021/03/03 11:57 -
月底解封！大阪京都等6府縣疫情緩 東京要到3/7
22號日本全國新增確診740人，是去年11月9日、三個半月以來首次在800人以下。隨著疫情趨緩，地方開始促中央解除緊急狀態，日本媒體最新報導，日本政府預定26號宣布，二月底解除東京圈以外6府縣的限制，餐飲店可營業到晚上9點；至於東京圈的一都三縣，如果沒有特殊狀況，也將不延長緊急事態宣言，按原定計畫3月7號解封。不過東京都知事小池百合子認為，首都圈的情況依然嚴峻，因為軟封城下，東京圈的人流幾乎沒有減少。2021/02/23 19:52 -
春節覓食難！百貨無休 美食街業績「增3成」
今天(15日)是大年初四，很多街邊店，或是餐廳都還沒營業，但北返人潮陸續增多，民眾找不到餐飲店開，通通都前往百貨美食街用餐，讓人潮增加3至4成，業者也透露，受到疫情影響，和往年相比，春節期間百貨業績確實成長3成以上。2021/02/15 19:27 -
日做18小時「月薪2萬」，3歲兒還遭老闆打傷
台中一名三歲男童被媽媽的老闆打傷，媽媽出面受訪，說自己是單親媽媽，4歲大兒子上學了，晚上由娘家幫忙照顧，3歲小兒子還沒讀書，所以她得找一個能帶著小孩的工作，這家餐飲店，月薪雖然只有兩萬，不過老闆提供空房間給他們母子入住，所以去年12月開始，儘管每天幾乎工作18個小時，她還是努力養家，但因為一個人包辦所有工作，16日晚間，孩子想睡吵鬧，她分身乏術，請老闆幫忙「顧一下」，沒想到再看到兒子時，他已經全身是傷！2021/01/20 19:19 -
嫌兒吵請老闆管教 三歲童遭打臀部瘀青
台中(1/18)發生一起虐童案，一名母親將3歲兒子，帶到工作的餐飲店，因為小孩吵鬧她請老闆幫忙管教，結果管教過當，把小孩臀部打到嚴重瘀青，警方今晚約談當事人到案，初判是管教過當，社會局也將小孩帶往醫院驗傷，初步認定有違反兒少法第49條，會針對這名老闆做後續處置。2021/01/18 23:51 -
快訊／3歲童遭虐臀部瘀青 老闆涉動手管教過當
台中(1/18)發生一起虐童案，一名母親將3歲兒子，安置在餐飲店員工宿舍，卻發現小孩被打到臀部嚴重瘀青，痛到站不穩，最後查出是合夥的老闆打的，警方今晚約談當事人到案，初判是管教過當，社會局也將小孩帶往醫院驗傷，警方將依法偵辦。2021/01/18 21:09 -
狹路相逢爆發口角 越南移工酒後刺死前雇主
屏東一名在麵店工作的越籍移工不幸遭到雇主開除，移工耿耿於懷心有不甘，昨（4）天晚到內埔一家餐飲店吃晚餐，狹路相逢遇上開除自己的雇主，移工為了出氣衝進廚房拿了一把尖刀，朝對方背後刺一刀釀成重傷，雇主送醫不治。2021/01/05 16:13 -
玖壹壹春風從小「滴酒不沾」 狂被招待僵直不動杯
本土台客平民天團「玖壹壹」日前到蘭嶼出外景，光顧當地知名餐飲店家，美酒美食當前，團長春風卻不敢動杯動筷，原來他從小就被教導「不能喝酒」，意外曝光家訓。2020/12/25 07:57 -
東京餐飲店配合防疫提早打烊 可獲100萬日圓
日本武漢肺炎疫情升溫，東京都政府今天決定原本實施至本月17日的餐飲店提早打烊（縮短營業時間）措施延至明年1月11日，配合的店家可獲100萬日圓（約新台幣28萬元）補貼。2020/12/15 10:16 -
餐飲業若使用進口豬肉 新北：110年起須標示無萊劑
新北市政府今天表示，明年元旦起，使用進口豬肉的餐飲店家須透過檢驗確認，並標出「不含萊克多巴胺」資訊，衛生局也會加強稽查上游與消費終端，以建立完整的食安防護網。2020/12/09 12:32 -
東京都抗疫! 下令餐飲店晚上十點前關門
日本東京都之前因應疫情， 曾經規定都心23區提供酒類的餐飲店 必須縮短營業時間， 後來在9月15日宣告解除， 不過現在又重啟限制令。2020/11/26 16:00 -
有蟲換麵丟「1元」做記號 給同碗留負評爆口角
一群高中生到高雄左營一間餐飲店吃飯，其中一人吃到一半，一隻蟲飛進鍋燒麵，跟員工反映後，說要換一碗新的，沒想到端上來的還是同一碗，因為顧客在碗裡丟了一元做記號，老闆得知馬上重煮一碗鍋燒意麵，但學生吃完了卻還在網路上給一顆星評價，業者氣得上前理論，說你什麼都不會，高中生怒嗆你只會賣麵。2020/11/24 19:12 -
見9旬翁年邁可欺 女秒取口袋皮夾搶5千元
屏東一名女子在餐飲店工作月薪兩萬多不夠用，看見90幾歲老翁在公園邊散步，她上前攀談趁機抽走老翁皮夾，搶了五千元騎車逃逸，犯案過程不到一分鐘，犯案後馬上拿錢去買生活用品，花掉一千元，一小時之後警方依車牌登門逮人。2020/11/13 12:04 -
「扛棒」吸睛！跪求台積電投資高雄 拚消費力
高雄一間24小時不打烊複合式餐廳，老闆餐飲店外牆，高掛一面巨大看板，寫著跪求台積電投資高雄榮耀高雄，這位陳老闆說一年多前知道台積電要落腳台南，他就想掛看板了，因為台積電人力和協力廠商，帶動的消費力驚人，市長陳其邁上任後，招商引資進度，目前總投資金額破千億，可提供1萬多個工作機會，其中包含蘋果供應鏈大廠。2020/11/12 20:09 -
疑瓦斯超載還滑手機 路人怒：如移動炸彈
雖然許多家庭已經接上天然瓦斯管線，不過一般的餐飲店及部分住家，仍需要叫桶裝瓦斯，沒想到有民眾在高雄新崛江商圈，看到一輛載送瓦斯的機車，送貨員邊看手機邊蛇行，還差點撞上其他車輛，由於當車上有三桶瓦斯，被民眾批評有如一顆移動炸彈。2020/11/08 19:02 -
隋棠夫烤肉店危機！ 房東想賣屋恐虧千萬
疫情期間，有不少知名餐飲店因為業績大受影響，紛紛收店，隋棠老公Tony開的韓國烤肉餐廳，沒有受疫情衝擊，生意一直很好，不過最近卻傳出房東要將店面賣掉，Tony將損失慘重，恐賠千萬。2020/10/21 15:06 -
2年50起牛奶鍋有餐巾紙 奧客有樣學樣
高雄一家專賣牛奶火鍋餐飲店，遇到一組母女檔，點了番茄牛奶鍋吃到快見底，跟店員說鍋裡有衛生紙，員工回應更換新湯底，請客人一起進廚房看製作過程，顧客拒絕付錢走人，業者疑似被栽贓，類似情況至少有四、五十次，每次都是牛奶鍋系列被放衛生紙，店家以前都會道歉還免費招待，後來發現有心人有樣學樣，於是把廚房餐巾紙，和外場顧客專用換不一樣顏色。2020/09/21 20:32 -
客人自導自演「衛生紙」入菜 店家氣憤喊告
經營餐飲店，店家大多以和為貴、以客為尊，但高雄一間餐飲業者卻要告客人，原來有一對母女到店裡用餐，20歲的女兒自己把衛生紙夾放進菜盤，卻反應是店家失誤，把衛生紙跟高麗菜一起炒了，害她吃了一口吐出來，事後，媽媽還上網批評是爛店家，直到老闆調出監視器，才知道完全是客人自導自演，不想被誣賴受委屈，決定提告誹謗和妨害名譽。2020/09/08 20:41 -
背水一戰！南韓首都圈啟動「2.5級防疫」
這個星期，南韓進入防疫關鍵期，首都圈擴大成「2.5級防疫」，首爾市就訂定「千萬市民停止周」，要民眾做好「放棄日常生活的覺悟」！現在一般餐飲店被限制，晚間9點後只提供外帶和外送，而連鎖咖啡廳全時段也一律禁止內用。只是突然其來的防疫令，讓不少店家有些措手不及，但南韓防疫當局強調「不奏效絕對不會調降級別」，除非疫情趨緩，否則未來只可能會升級成最嚴格的「第3級」。但就算政府升級了防疫令，南韓有教會還是照樣群聚禮拜，市府人員前往稽查，甚至還遭到驅趕。2020/08/31 20:00
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