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大口吃肉！泰國火山排骨50cm 台北吃得到
要搶食泰國菜商機，有業者從泰國搬回來餐盤、桌椅以及布置，讓客人一進到店裡可以享受在泰國街邊吃飯的感覺，另外泰國網紅餐點「火山排骨」，現在在台北也可以吃到，約50公分將近跟成人手臂一樣長的排骨堆疊起來，讓民眾享受大口吃肉的快感。2019/12/23 20:14 -
整包薯條「倒餐盤」！速食店員工狂勸不要「爆料真相」
到速食店用餐，不少人都來點份薯條搭配套餐，而內用時，相信許多人都會有這樣的習慣，就是將薯條倒進餐盤裡享用，大家一起分享更歡樂！不過，就有速食店員工爆料，千萬別這樣做，並透露原因並非大家可以馬上聯想到的餐墊紙上的墨水。2019/12/12 09:16 -
小禎搭機「好心舉動」踩空姐地雷 怒回：不需要那麼凶
小禎（胡盈禎）常當空中飛人，卻曾因「疊餐盤」的舉動惹火空 姐 。她當下也不甘示弱地回話：「妳可以不需要那麼凶吧？！」對此，曾擔任空服員的林奇葳坦言這確會造成空姐困擾，還引發安全疑慮。2019/10/26 12:04 -
噁！家長換完尿布「整包丟餐盤」 店員火大：不止1次
服務業做久了，多少會碰到客人的白目舉動，1名在餐廳任職的女網友分享，客人帶小孩來用餐，離開時竟把換下來的尿布「整包放在餐盤上」，更扯的是，這已經不是第1次發生，讓她狂翻白眼，呼籲家長要有公德心和衛生觀念。2019/10/01 21:25 -
餐費卡「-9」 窮孩子遭收回餐盤羞辱
美國阿拉巴馬州有名男孩Jefferson，因為家境困頓所以申請「免費低價午餐」資格，有次剛好午餐卡沒錢了，機器上顯示「－9」，沒想到餐廳阿姨竟然當眾收走他餐盤上的午餐，並對他說「你欠了9美金(約台幣278元)」，碰巧的是，那天竟是Jefferson的9歲生日，讓他相當難過和受傷。2019/09/13 16:48 -
為偷櫃百元零錢箱 打翻餐盤支開店員
台南一名年約60歲的男子，3日晚上到北區一間冰品店消費，就在離開時疑似刻意打翻餐盤及空碗，利用店員幫忙清理善後時，趁機偷走放在櫃檯的愛心零錢箱，店家事後發現，調閱監視器才發現整個過程，影片PO網提醒附近店家注意，才知道，原來他早就是附近的頭痛人物，經常偷錢，不少店家受害。2019/08/06 20:06 -
手工製餐盤美觀耐用 五星級飯店大廚搶著買
去五星級飯店或是高級餐廳吃飯，不只注意美食，有些饕客也會觀察他們是用什麼的東西盛盤，美國紐澤西有一間陶瓷工作室，他們所做的餐盤非常受到大廚的歡迎，也因此成為五星飯店的指定餐盤。2019/07/31 16:56 -
怒批米其林餐廳 直播主影片引熱議
YouTuber拍的影片卻讓米其林主廚氣炸了！知名遊戲直播主Toyz，日前在網路上發佈到米其林餐盤推薦的餐廳用餐的影片，但是在片中對於餐廳的菜色跟環境有許多批評，像是肉咬不斷跟蒼蠅太多都讓他不滿意，而餐廳的香港主廚昨天在個人臉書反擊，質疑Toyz是刻意操作並表示不排除提告。2019/07/10 15:54 -
「素肉排」夯！ 速食店「科技肉」pk米其林餐盤
現代人吃肉還要吃得健康！業者看準商機，推未來肉漢堡，也就是以豌豆製成的「素肉排」，除了仿真牛肉堡之外，還有素食餐廳也推出蔬食豬排堡，就連連鎖速食業者，也以蔬食漢堡搶市，大玩噱頭。2019/06/12 20:21 -
加拿大擬禁一次性塑膠品 最快後年上路
全球塑膠垃圾危機日益嚴重，擁有世界最長海岸線的加拿大，也加入「限塑」的行列，總理杜魯多宣布，最快在2021年，部分一次性使用塑膠產品將禁止使用，確切清單仍在制定中，但預計會包括塑膠餐盤、吸管等日常用品。民間也有店家響應環保，像是在溫哥華的一間商店，就在塑膠袋上印上「成人影片商店」、「大腸護理合作社」或是「除疣軟膏批發」等會引人側目字眼，看準大眾不會想提著奇怪的提袋，提醒上街購物最好自備環保購物袋。2019/06/11 20:02 -
前朝推營養穀物蔬果 川普推翻.放寬標準
美國前第一夫人蜜雪兒歐巴馬，為了降低青少年和兒童肥胖問題，在任內力推全美校園午餐「健康飲食」，從2014年開始學生的餐盤上，以全穀物和蔬果為主，菜單設計上也減少鈉和反式脂肪的攝取。不過，部分學校供餐廠商認為，全穀物成本過高，烹調變化少，學生不愛吃也可能造成浪費。川普政府認同觀點，推翻前朝政策、放寬校園午餐的「營養」規範，允許比全穀物營養價值低的精緻食物，如白麵包、白米等食材重返學校餐桌。2019/05/07 20:10 -
首露面！早餐店蟑螂濫用勞基法 逼賠償
在雙北市應徵上百家早餐店，錄取後就用奧步，例如摔餐盤、摳腳洗蔬果等手段，逼得業者開除的劉姓女子，今天在鏡頭前曝光，由於被提告過的店家，多達200間，有些業者大多和解了事，下午法院再度開庭，為了自己的權利，劉姓女子要求更多的資遣費和精神撫慰金，高達22萬，過程中還不斷插話，多次被法官拍桌喝斥。2019/05/01 20:10 -
最新的飲食潮流 讓蔬菜做餐盤上的主角
蔬食也被稱為素食，在歐美歷史上，極少有單純只吃蔬果的茹素者，素食主義者通常也會吃海鮮，有些甚至會吃點白肉，對於「素」的概念，並不是國人傳統認定的不殺生，而是吃對身體有益的食物。西元1971年美國慢食教母愛莉絲．華特斯（Alice Waters），鼓吹主廚使用在地農家種植新鮮蔬果，蔬食在西方餐飲才漸漸躍上餐桌。2019/03/31 12:00 -
最便宜必比登推介！ 「賣麵炎仔」數10年沒漲
米其林官方昨天公布必比登推介餐廳，其中大同區的「賣麵炎仔」成為史上最便宜的推薦餐廳，一碗乾麵銅板價只要20元，另外今年首次上榜的「番紅花」和「四川紅抄手」，去年獲得米其林餐盤推薦，今年更上一層樓，也在必比登的推薦名單中。2019/03/28 14:33 -
號稱南韓第一炸雞店來台 卻因為「這件事」被投訴
有民眾到號稱南韓第一的炸雞店用餐，距離打烊時間還有2個小時，卻看到店裡好幾桌上都是餐盤、跟吃剩的雞骨頭，卻沒有工作人員來收拾，懷疑是不是刻意不安排打烊人力，造成髒亂，對此店家表示，當天有工讀生臨時沒來，櫃台又很忙碌，才會造成餐桌無人清潔，請消費者見諒！2019/03/16 19:01 -
東京奧運減塑 可以吃的盤子和高纖筷子
愛地球減塑行動，日本有了新構想，研發出可以吃的餐具，由塌塌米原料，燈心草做成的筷子，據說香甜美味，另外由愛知縣商家，研發出的蝦餅盤子，有四種口味，可以裝剉冰和湯汁，耐水一小時不破，用餐完可以當餅乾直接吃掉，社長希望能在2020年東京奧運派上用場，減少更多塑膠垃圾。2018/12/06 20:02 -
棉花棒在內！ 歐盟擬三年後10項塑全禁
歐盟國家每年產生2500萬噸塑膠廢棄物，真正回收利用的比例只有四分之一，許多塑膠垃圾流入大海，長期觀測地中海的科學家表示，塑膠汙染狀況遍布整片海洋。週三，歐洲議會懸殊票數通過禁塑令的提案，禁塑令的清單中，包含塑膠餐盤、餐具、吸管、攪拌棒、棉花棒等，十種擁有替代物的一次性塑膠產品，希望成員國再2021年前，能遵守塑膠品使用規範。2018/10/25 19:08 -
影／拜飯餐盤離奇抖動 女兒夢中憶亡父「相擁淚崩」
其實父親一直都在！殯葬業者張軍凱在臉書上分享一則故事，他提到有位女客戶的父親最近過世，而家屬日前在拜飯時，發現放著菜飯的容器毫無外力介入，居然劇烈抖動，這種用科學無法解釋的狀況，令家屬不敢置信。2018/07/29 12:30 -
抽獎差4盤！豬隊友回收壽司盤這樣做 網友無奈貼文勸世
真的是豬隊友！一名網友表示日前和朋友到知名日本迴轉壽司用餐，然而該店的特色為消費者自行將盤子丟入壽司回收口內，每滿5盤就能抽一次扭蛋，不料友人卻自作聰明將空盤子在洞口前來來回回，還開心地向大家炫耀「差一盤就能抽獎了」，但此舉卻讓網友都傻眼了！2018/07/23 12:07 -
老店不再！ 新都里歇業、雅室牛排遷新址
餐飲老饕們注意，經營25年的雅室牛排，近來安和店貼出公告暫停營運，7月將遷到仁愛圓環新地點重起爐灶，但以懷石料理著名的老店新都里，可就真的要跟大家說再見，7月1日確定歇業，而新都里其實今年才剛獲得米其林餐盤推薦，熄燈消息引起市場譁然。2018/06/25 13:55 -
新兵餐盤幹部洗？ 「入伍生」遭諷「入伍爺」
南部陸軍官校被爆出，有新一代軍事院校新生，在入伍教育時，單位取消他們用完餐後，自行洗餐盤的慣例，改由勤務隊編人力代勞，引發幹部反彈，沒想到幹部向上級反映，長官只說「時代不一樣了，不能拿以前的標準來跟現在比」。2018/06/24 18:33 -
「華西街擔仔麵」走一甲子 上億裝潢吸睛
而這間「華西街台南擔仔麵」已經有60年歷史，來頭不小！老闆許穆生不只對餐點上有要求，在裝潢擺盤上面也很講究，砸上億元打造。店內掛著西班牙進口水晶燈，餐盤、餐具都是英法國精品品牌，不少政商名流都是座上賓，但這次卻因為老闆女婿欠債重新躍上新聞版面。2018/05/31 19:49 -
惡女用馬克杯替兒「接尿」 反嗆老闆：洗一洗就好了
這奧客太誇張！南韓一名咖啡廳老闆發文抱怨，日前一對母子來店內消費，年幼的兒子疑尿急，母親竟在眾目睽睽之下，讓兒子「尿在咖啡杯裡」，最後還若無其事的放在餐盤回收區，讓該名老闆當場氣炸，痛批「做生意這4年來，從來沒看過這麼誇張的事！」2018/05/27 08:29 -
台版我的餐盤圖像 為國人打造均衡飲食
為改善國人營養攝取不均狀況，國健署將每日飲食指南轉換成「我的餐盤」圖像，分6大類食物以一個餐盤要攝取種類、數量分類，配合提出6大口訣，守護民眾營養健康。2018/05/08 14:58 -
連續3人翻餐盤「搶發票」！她揭速食店恐怖用餐經歷
順手捐發票或許能夠幫助需要的人，但竟然會發生這種事！日前有一名網友在速食店用餐時，遇到3名老人正在蒐集發票，但他們的態度卻是相當惡劣，甚至有人直接翻餐盤找發票，讓該名網友相當傻眼，直呼搶發票「這是新興產業嗎」？2018/04/17 20:57
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