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你也有嗎？小時候愛吃長大討厭 鄉民激推這個
味蕾似乎也會隨著長大而變得構造不一樣？一名網友日前在《批踢踢實業坊》詢問，有那些東西「小時候超愛吃，長大完全不敢吃？」得到網友熱烈回應，整理前五名如下：2018/02/23 17:08 -
正宗「口水雞」？人嘴「脫骨」雞爪影片噁曝
下酒菜常見的無骨雞爪是如何製成的？近日網路上流傳一段短片，一群工人排排坐在地上，中間擺著待加工的雞爪，只見影片中的工人們直接將雞爪放入口中去骨，不時從口中吐出雞爪的殘渣，動作相當熟練迅速，衛生堪慮讓不少網友看得是相當反胃。2017/12/21 09:57 -
噁！雞爪竟有滿滿蒼蠅卵 店家裝傻「不知為何有」
想吐！一位女網友日前到桶仔雞店用餐，未料快吃完時卻發現雞爪上竟然有多顆白白的不明物體，詢問店家後 ，店家竟多次推託，而不少民眾也表示白白的顆粒物是「蒼蠅卵」，讓女網友大呼超噁心。2017/08/23 09:41 -
輪胎旁遭放鐵釘 車主懷疑鄰居所為引糾紛
宜蘭一名女子被鄰居懷疑刮傷他的車，對方說不賠償就揚言提告，雙方爭執1年多，想不到這個月5日下午1點多，這名鄰居的車子疑似遭人放鐵釘，對方懷疑是女子故意放的，雙方再度鬧得不愉快，不過警方研判放鐵釘的另有其人，正循線追查。2017/03/08 12:43 -
揉入淚水與笑容的白菜丸子
60年前，一位懷孕婦人去算命，算命師向她說：「妳如果生女兒，她會鳳凰飛上枝頭，大富大貴，若生男，兒子可能會夭折。」婦人聞言大哭，算命師又說：「不用太擔心，也許他命硬能存活下來，只是父母要吃不少苦。」幾個月後，婦人產下一子，雙手如煮熟的雞爪那樣彎曲，左腳踝沾黏右膝，右腳沾黏左膝，宛若盤坐。 這個嬰兒叫劉天富，他出生後的這60年，任何生活的小細節對他來說都不容易，「我消化系統好，每天要上大號三次，水喝得多，小號也多，這都要靠別人幫忙。」更不用說洗澡、移動、翻身都需要旁人幫忙。不過，自己能做的事，他絕不假手他人，好比吃飯。2016/12/26 12:32 -
「韓式熱炒店」超夯！燒酒、雞爪鍋原味來台
開在台北東區216巷的美食戰場中，標榜是全台第一家韓式熱炒店Pocha，店名發音在韓文裡就是熱炒、路邊攤的意思，因為菜色新穎、口味道地，成為上班族聚餐小酌的首選。2016/08/12 00:54 -
地鐵上啃雞爪吐渣！ 陸女遭制舌戰乘客
捷運或地鐵內禁止飲食，但就是有人當耳邊風，上海地鐵裡，一名短髮女子，不但在車廂內啃雞爪，還把骨頭扔在車廂地上，引來乘客不滿，勸阻制止，沒想到女子不但不認為自己有錯，還舌戰乘客，哪隻眼睛看到了，語氣又嗆又囂張，影片被放到網路上，引起不少網友評論，這名雞爪姊還被起底，早在2013年就被網友拍到，在地鐵內啃雞爪，原來是個慣犯。2016/01/03 20:35 -
韓式雞爪鍋、起司噴水雞 首爾醬料原味來台
這幾年韓式餐飲店爆紅，一間接著一間開，甚至有不少台灣老闆看準韓式商機，自己創業開起韓式料理店，不過嫌味道不夠道地、料理不夠專業，有台灣業者就找來韓國大廚親自指導，在韓國擁有自己的燒烤店、熱炒店的新銳廚師專門前來台灣指導料理，醬料、辣度通通比照韓國首爾的口味，還找來韓國明星站台;另一方面還有台灣的餐飲集團，同樣找來韓國主廚研發菜色，另外這2家店也都將韓國非常特別的飲酒文化帶進台灣。2015/11/05 19:41 -
監獄挾持／300警力包圍！ 狙擊手、特勤全副武裝待命
典獄長遭挾持，這回警方共出動300名警力，高點有4名狙擊手，大門和側門有大批特勤中隊手持衝鋒槍和防彈盾牌，主要壓制歹徒火力，路口也放置了雞爪釘避免嫌犯劫車逃走，另外現場主要由高雄地檢署主任檢察官統一調度，矯正署則協調談判跟確認人質安全2015/02/12 14:41 -
監獄挾持／高點狙擊手、路口雞爪釘 250警力包圍監獄
目前大寮監獄內外，共有250名警力，高點有狙擊手，大門和側門大批特勤中隊的警員全副武裝待命，路口還放置了雞爪釘，避免嫌犯劫車逃走，而警方目前表示，大寮監獄的周邊已經完成部署，警察局長陳家欽親自入內和6名挾持者談判，也不斷請來他們的家屬，做溫情攻勢，警方軟硬兼施之下，最後不排除，可能進行攻堅2015/02/11 21:27 -
「4根雞爪」成便當主菜 網路熱議「好可怕」
買便當，常看到的主菜是雞腿、排骨、魚等等，但有網友po出朋友買的便當照片，主菜竟然是4根雞爪，原來是苦主買便當時，跟老闆說趕時間，請老闆自己放主菜，沒想到回去打開看到的是雞爪，不少人說雞爪飯看起來很恐怖，而其實以雞爪成本來看，買雞腿還比較划算2015/01/22 18:37 -
漢堡肉豬鼻製成？ 攝影師揭「食物真相」
如果你常常吃速食的話，有沒有想過，吃下肚的漢堡肉或者雞塊，是用什麼製成的？美國攝影師拍攝一系列照片，引發震撼，像是雞塊肉的來源可能是雞爪，漢堡肉則是由豬鼻製成的，這些雖然不一定是真的，但是要喚醒大家，在食用這些看不到食品原貌的加工肉品前，要更謹慎思考。2014/08/14 23:11 -
豬鼻漢堡、腸子大亨堡 揭開美食真面目
(網路新聞中心／金穎清) 早餐常吃的火腿三明治，夾了一隻豬腳，速食店常見的漢堡，夾著完整的豬鼻子，雞塊旁也擺滿雞爪，熱狗麵包包的是一條條豬腸，這樣的餐點送上桌，你敢吃嗎？2014/08/14 15:12 -
【好吃一點訣】「費工」滷味！雞爪熬1小時 雞翅先滷再泡
滷味要好吃，不只滷汁很重要，食材掌握也是重點，今天的好吃一點訣帶大家來看現滷滷味，超過30年的老滷汁，裡頭有30多種的中藥材，包括八角、花椒、茴香等，老闆堅持不用冷凍的食材，新鮮的鴨翅、雞翅、雞爪、德國香腸等依據食材特性，掌握火候，還會加入米酒提味，滷味吃起來入味又Q彈。2014/03/19 11:36 -
木耳、山藥無膠原蛋白 營養師：非常稀少
這幾年吹起抗老凍齡風，許多食物都強調有膠原蛋白，有火鍋以及各種食用粉末和飲品，鹿港基督教醫院營養組組長打破這個觀念，她說，包括木耳、山藥等等，吃起來讓人感覺可以增加皮膚彈性的「Q滑」成分，其實大部分是水溶性纖維，植物性膠原蛋白含量微乎其微，即使多吃豬皮雞爪等食物，能不能合成人體所需的膠原蛋白，到目前為止並沒有任何實驗可以證明。2014/03/09 13:45 -
「四防線」防衝撞 總統府新維安計畫
為了避免總統府衝撞再度發生，府方加強維安計畫，目前規劃出4道新防線，總統府前的雞爪釘，未來可能全部改成更有力的「阻車鋼柱」，還會採取車牌辨識、3D影像系統，未來大型車輛在進入凱道之前，就會被偵測通報人員處理，不過影響民眾最大的「凱道封路」，目前則因為沒有和台北市府達成共識，還沒定案。2014/02/26 18:24 -
和尚抓賊！灑雞爪釘 賊落網、民車也受害
南投浴佛寺被偷了22株價值200萬的扁柏，昨天小偷又來偷，寺廟和尚追不到，乾脆在附近產業道路灑雞爪釘，小偷一路逃到中潭隧道被爆胎被逮，但雞爪釘也被帶進隧道中，今天三輛車子經過無辜爆胎。2014/02/17 18:29 -
總統府縱深不足 砂石車衝破防衛
總統府不是第一次面臨衝撞危機，但這回竟然讓砂石車直接開上了大門口的樓梯，差麼一點闖入府內，儘管最後哨兵關上「防爆鋼門」，有驚無險化解危機，但砂石車接連闖過鐵欄杆、雞爪釘和鐵柱防線，暴露出防護隱憂，專家指出，總統府縱深不足，導致應變時間不夠，砂石車11秒就衝破大門，而且特區有管制，大型車進不去，卻一路衝到總統府，顯見管制失靈。2014/01/25 13:09 -
最大佛跳牆600人份 一次燉煮72隻雞
彰化一家餐廳，做出全台灣最大佛跳牆，這一鍋湯一公噸，總共放進72隻老母雞、50公斤豬大骨、20公斤雞爪和芋頭香菇等，可以讓600人吃，光是成本就要10萬元。2014/01/10 13:06 -
「湯」包竟免熬！ 吉利丁充皮凍偷吃步
咬下去就有湯汁流出來的湯包，用老母雞或雞爪熬出雞湯，再加進豬皮塊，一熬就是5到10小時不能關火，但現在願意花時間熬皮凍業者越來越少，開始有人用清水熬豬皮再加進吉利丁，不但時間只要3小時，豬皮用量也相對少得多，成本不到傳統做法的一半，不過，也就是因為吉利丁湯包，只用豬皮熬，口感相對淡很多。2013/11/25 20:44 -
【MIT征戰錄】滷味打天下 海外飄香征戰世界30國，業者？
賣滷味能夠賣到從夜市走向國際市場，這是高雄一間專門外銷真空包裝滷味的老闆娘陳秀卿，她本來只是在路邊擺攤，邊照顧小孩邊賣滷味，後來卻興起開工廠的念頭，一路走下來，規模越來越大還行銷海外，歐洲、澳洲、東南亞都是事業版圖，整年業績最好都有破億，甚至在金融海嘯期間，創造業績100%成長率的好成績，【MIT征戰錄】系列報導，就帶您來認識這位靠鐵蛋、雞爪、甜不辣等台式滷味，征戰30多國的陳秀卿。2013/05/02 15:28 -
【MIT征戰錄】滷味打天下 海外飄香征戰世界30國
賣滷味能夠賣到從夜市走向國際市場，這是高雄一間專門外銷真空包裝滷味的老闆娘陳秀卿，她本來只是在路邊擺攤，邊照顧小孩邊賣滷味，後來卻興起開工廠的念頭，一路走下來，規模越來越大還行銷海外，歐洲、澳洲、東南亞都是事業版圖，整年業績最好都有破億，甚至在金融海嘯期間，創造業績100%成長率的好成績，今天的【MIT征戰錄】系列報導，就帶您來認識這位靠鐵蛋、雞爪、甜不辣等台式滷味，征戰30多國的陳秀卿。2013/05/01 17:10 -
落漆！60警追丟2匪 遭劫轎車還找嘸
屏東富商家人遭擄案件中，歹徒能突破60名警力包圍，挾持3名人質逃了將近1個小時，還從容地搶車逃逸，讓外界檢討警方的表現太差！警方解釋，當地因為路口多，警力相當分散，加上不敢跟得太緊，才會讓歹徒有機會逃逸，至於車上的彈孔都集中在靠肉票這一側，是不是罔顧人質安全，警方則強調，都是朝汽車底盤開槍，至於事後散落現場的雞爪釘，則是成了附近居民眼中的寶，忙著撿回家當紀念品。2013/04/14 11:56 -
勒索富商5千萬！挾妻女5口 警救3肉票
在家也變肉票！昨天晚上，屏東東港兩名持槍歹徒尾隨一名開名車的婦人回家，衝進屋內挾持5名人質，要求5千萬贖款，婦人打電話給人在東南亞的丈夫，兩邊交涉後贖金變成2千萬，不過這時候，富商也趁機打電話報警，警方荷槍實彈埋伏，還灑了雞爪釘要阻饒對方行動，沒想到搶匪載著林姓婦人跟一對子女衝出封鎖線，一路開了將近20分鐘才在雙園大橋被攔下，但狡猾的嫌犯趁隙換車逃逸，警方將人救出，還要持續追緝綁匪。2013/04/13 08:30 -
雞爪熬6小時 「膠原拉麵」搶女性市場業者？
今天的內行美食要帶您去吃拉麵，傳統日式拉麵，多半是豚骨或醬油湯頭，業者選用雞骨和雞爪做湯底，熬煮6小時，雞肉的膠質和膠原蛋白全鎖進湯裡，拉麵裡的肉片也改用雞腿肉，口感清爽不油膩，吃拉麵還能美容，深受女性客群青睞。2012/09/18 15:23
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