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低溫+鹽巴 好吃鹽水雞免雙氧水
驚爆知名鹹水雞業者利用雙氧水處理雞隻，讓肉質變的QQ、有彈性！但事實上，有50年老經驗的鹽水雞老師傅說，鹽水雞鴨口感要好，保鮮過程最重要，換句話說，搶時間在肉質還沒變化之前，下鹽、冷藏，就能吃到天然、口感好的鹹水雞！2005/07/07 12:39 -
〈獨家〉毒蛤蠣現形 試劑檢測果有殘留
雙氧水和鹽酸洗過的蛤蠣，流入市面已經30年，TVBS請專家測試，果然驗出蛤蠣殼有雙氧水殘留，不過學者呼籲民眾不必恐慌，只要多加清洗浸泡蛤蠣，就會減低危害，同時專家也提醒漁民，大可不必花錢買鹽酸和雙氧水洗出毒蛤蠣，因為天然的最好！2005/07/06 17:50 -
鹽水雞也漂白！ 衛生局稽查直擊
不知道你有沒有吃過香味四溢，油亮亮的鹽水雞? 很多人都抵擋不了它的魅力。但您知道嗎?部分鹽水雞製造工廠不但衛生條件很差，為了軟化 肉質，雞肉都泡過「雙氧水」！可怕的是，已經有上百萬隻雞流入市面，TVBS帶您現場直擊。2005/07/06 13:18 -
〈獨家〉致癌 黑心蛤蜊漂白 鹽酸+雙氧水
您能想像我們吃的蛤蜊竟然是用鹽酸漂白的嗎？雲嘉南以及高屏地區生產蛤蜊的養殖戶，把蛤蜊送到市場前，竟然用鹽酸和雙氧水清洗，只要2秒鐘，原本黑色的蛤蜊立刻漂白，變成黃金蛤蜊，更驚人的是，黑心蛤蜊流入市面已經超過30年。2005/07/05 17:38 -
〈獨家〉殘留毒素煮不掉 漂白蛤蜊超毒
黑心蛤蜊用鹽酸雙氧水漂白，到底人吃了會怎麼樣？專家說這種蛤蜊無論怎麼洗、怎麼煮，都無法去除殘留的毒素，吃進肚子還會誘發食道方面的癌症！TVBS請專家告訴您，在買蛤蜊的時候，怎麼認出黑心蛤蜊。2005/07/05 17:23 -
4校集體中毒 通心粉驗出雙氧水
日前台北縣板橋地區4所國中小學爆發集體食物中毒，台北縣衛生局採集檢體後發現，這些出問題的麵條確定泡過雙氧水，但追查上由廠商後發現，有些地址根本不存在，不排除還有地下黑心工廠持續供應學童營養午餐。2005/06/28 18:33 -
不肖業者！ 油麵加雙氧水增重量
TVBS日前踢爆，不肖業者，在油麵裡違法添加雙氧水，延長保存期限，事實上，還有製麵業者向本台爆料，添加雙氧水，會讓麵條，變的更重，在秤斤論兩的時候，黑心油麵就能夠賣得更好的價錢。2005/06/21 18:04 -
〈獨家〉通心粉來源 雙氧水麵條同家製造
台北縣學童集體中毒案有重大突破！販售可疑通心粉中盤商終於現身，證實通心粉向兩家工廠進貨，其中一家竟然就是遭TVBS踢爆麵條含有雙氧水和防腐劑的黑心工廠，學童疑似吃了添加雙氧水的通心粉，雖然檢體結果還沒出爐，不過衛生局不排除通心粉不乾淨就是食物中毒的主要原因。2005/06/20 19:01 -
4學校集體中毒 衛局突擊工廠
台北縣板橋地區有的4所國中小，200多名學生，上星期吃完營養午餐後，爆發集體食物中毒事件，台北縣衛生局上午突擊檢查這家工廠的衛生狀況，不過工廠負責人私底下表示，他們懷疑自己是因為買到了泡過雙氧水的黑心通心粉，他們才是受害者。2005/06/19 13:56 -
雙氧水麵條到處都有？抽樣檢測！
黑心工廠被檢測出麵條含有雙氧水還有防腐劑，業者還聲稱，全台灣的工廠幾乎都會加雙氧水，本台記者就實地走訪市場，隨機購買了8種麵條，還拿出衛生局的檢驗試劑，檢測這些麵條，是不是都被加了雙氧水。2005/06/16 18:09 -
雙氧水麵條！再驗出含「防腐劑」
TVBS獨家揭露台北縣一家麵條工廠為了讓麵條防腐，而且吃起來更Q，竟然違法添加雙氧水，下午衛生局檢驗報告出爐，發現這批黑心麵不只添加雙氧水，還有苯甲酸防腐劑，更離譜的是，負責人給衛生局的下游廠商名單全是假，現在想要追這批黑心麵賣到哪裡，恐怕難上加難。2005/06/16 17:33 -
黑心麵條工廠 遭勒令停工生產
昨天我們為您獨家揭露，台北縣的一家麵條廠為了使麵條看起來更白更Q，違法添加雙氧水，今天衛生局檢驗報告出爐，這批黑心麵不只是違法添加雙氧水，還用了防腐劑；離譜的是，這家工廠負責人昨天給衛生局下游廠商的地址全是假的，現在，想要追查這批黑心麵到底銷到哪恐怕難上加難。2005/06/16 12:22 -
〈獨家〉黑心麵條 衛局檢驗出「雙氧水」
台北縣這家黑心製麵廠，被衛生局採樣檢驗，發現麵條含有雙氧水，也有一家民間合格檢驗所驗出甲醛、也就是福馬林，不過福馬林通常用來泡屍體，這聽來實在太驚駭，因此衛生局還要進一步檢測，才公佈結果。但不管是雙氧水或是福馬林，長期食用，都會致癌。2005/06/15 18:17 -
〈獨家〉TVBS踢爆黑心麵廠 雙氧水泡麵條
TVBS獨家踢爆黑心，台北縣一家麵條工廠，居然用雙氧水漂白麵條， 甚至還被合格檢驗所驗出用福馬林防腐，TVBS現場直擊。2005/06/15 17:16 -
拖板車省道翻覆 滿載雙氧水外洩
上午省道台十六線苗栗路段，一輛16輪滿載雙氧水的大型拖板車不慎翻覆，還好沒有波及其他車輛，造成任何人員傷亡，不過車上具有腐蝕性的雙氧水散落一地，部分還外溢，消防人員趕緊撒水預防意外發生。2005/03/08 09:34 -
看牙痛死！醫師：可能消毒水濃度過高
看牙齒居然一命嗚呼，在宜蘭有一名28歲的郭姓女子，牙齦長膿包看醫生，她告訴醫師說她可以不要打麻醉藥，結果醫師用「雙氧水」和「次氯酸納」沖洗，結果郭姓女子痛到休克死亡，牙科醫師說，有可能是消毒水的濃度太高了。2004/12/25 18:10 -
黑心蝦米 雙氧水漂白 工業色素加工
大陸廣西盛產蝦米和魚干，不過最近爆發不少商家居然是用腐爛發臭的蝦米當原料，用工業用雙氧水漂白，再用工業色素染色加工，雖然這些加工後的蝦米又紅又亮，但是吃了很可能會要人命。2004/11/29 11:45 -
含雙氧水 大陸知名「巨能鈣」下架
喜歡到大陸買藥的民眾特別注意，大陸相當知名的「巨能鈣」產品，已經由藥商本身親口證實，的確有殘留雙氧水，雖然藥商堅稱雙氧水含量不足以危害人體，但是這項消息已經震驚上海各大藥局，紛紛把巨能鈣產品下架。2004/11/21 13:06 -
含雙氧水 大陸知名「巨能鈣」下架
喜歡到大陸買藥品的民眾要特別注意了。大陸相當知名的巨能鈣藥品，被指控含有致癌的雙氧水成分，已經引起市場上的恐慌，而雖然衛生單位正式報告還沒有出爐，不過為了慎重起見，各地的藥房已經主動下架。2004/11/19 14:56 -
〈獨家〉還敢吃嗎？ 去骨鳳爪用嘴剔骨
大陸又出現黑心貨，這次是相當受歡迎的冷盤料理，去骨鳳爪。泉州一家食品加工廠的女工被拍到，竟然是用嘴來剔掉雞爪的骨頭，另外，還有白嫩嫩的蹄筋，也是用雙氧水泡出來的，吃了有可能會灼傷食道。2004/08/30 17:05 -
黑心椰果 少了原汁多了雙氧水
海南島生產南洋風味十足的椰果，應該產量豐富，最是道地吧，不過實際到當地工廠一探究竟，卻發現老闆不實實在在用椰子原汁，竟用自來水灌水，再用雙氧水漂白，連工人自己都不敢吃。2004/06/06 16:34 -
查大陸假長壽！雙氧水 農藥加工傷身
高雄市警方循線破獲一個專賣私煙和假菸的批發大賣場，搜出大陸來的假長壽菸，公賣局說不肖業者為了賺取暴利，採用劣質菸葉，過程中可能還用雙氧水和農藥浸泡過，抽了這種菸很傷身。2004/03/05 19:11 -
香港發現用工業雙氧水漂白魚翅
繼日前在廣東發現，有出售用工業雙氧水漂白過的魚翅之後，在美食聞名的香港也發現有魚翅樣本含有殘餘的雙氧水。雖然港府有關部門表示，殘餘雙氧水成份對人體沒有大害，不過已引起外界關注。2003/12/17 15:55 -
漂白魚翅曝光 廣州批發下降九成
日前大陸媒體報導，廣州有加工廠用雙氧水漂白魚翅之後，當地魚翅料理都乏人問津，而來自香港的海鮮酒家也都要求退貨，根據當地批發商表示，生意大幅下跌了九成。2003/12/09 14:20 -
雙氧水洗魚翅 廣東黑心魚翅銷港
大陸魚翅相對於台港澳捕獲的魚翅，價格便宜許多，因此成了其他地區餐飲業者的批發地，不過廣東警方卻查獲有加工廠以工業用雙氧水清洗魚翅，只為了要賣相好看，而這些黑心魚翅主要回銷香港，引起香港餐飲業者的關注。2003/12/05 12:59
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