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    過氧化氫 結果共47筆

  • 年菜自己驗!「有無防腐劑」一招現形 今起新北各衛生所送試劑

    農曆春節將至,為使民眾安心享用年菜佳餚,衛生局抽驗市售春節應景食品,並針對網路購物平臺販售之知名冷凍年菜抽驗,共抽驗198件,結果發現其中5件不合格。為了讓民眾年節可以簡易判斷食品安全,即日起於各區衛生所發送二氧化硫、皂黃及過氧化氫簡易試劑。
    2024/01/30 10:56
  • 明揚惡火是人禍!「安檢申報無缺失」藏黑幕 無良隱匿釀慘劇

    經濟部加工出口區管理處轄下的屏東科技產業園區,上週五傍晚發生大火,事發地點是全球知名高爾夫球具製造大廠「明揚國際科技」的原料倉庫,屏東縣消防局當天下午5點31分接獲報案,立即出動34輛消防車、60多名消防員,於11分鐘後抵達現場搶救,當時廠房內正在交接班的員工,雖有不少人自行逃出,但仍受到輕重不等的燒燙傷及嗆傷。
    2023/09/26 08:49
  • 火星曾有生命體?他曬鐵證嘆「被NASA殺光」:完全沒留活口

    人類文明在有限的科技發展下,仍在不斷朝未知的太空深掘探索,其中擁有與地球最相近環境狀態的火星,也被列為首要觀測地點,「是否曾有生命體存在」更是科學家好奇的問題之一;儘管目前已證實當下的火星上已經沒有活動跡象,來自柏林工業大學天文學教授德克(DirkSchulze-Makuch)仍指出,火星確實曾存在過生命,但卻被NASA一次無心之舉給殺光。
    2023/09/08 08:55
  • 快訊/人氣旅宿餐廳稽查! 「國賓、日月行館」遭罰

    食藥署針對國內208家人氣旅館進行食品查核,這次抽驗了215件產品,一共有13家業者違規、及4件產品抽驗不符規定,總共開罰106萬5,000元。 其中包含台北國賓飯店的豆干絲,檢出漂白劑過氧化氫,被罰3萬;另外,南投日月行館的食品安全管理HACCP複查不合格,被罰12萬元;和花蓮富野酒店查獲逾期食品,也被罰6萬元。
    2021/01/12 12:12
  • 抗疫!「過氧化氫、次氯酸水」 自製消毒液夯

    新冠病毒疫情讓許多人開始注重環境消毒,所以像是最近在電商平台上「次氯酸水」或是「過氧化氫」的製造機器,有小小一罐攜帶型的,或是像飲水機大小的製造機,從春節過年前開始,訂單大增2到7倍,供不應求。
    2020/02/20 23:12
  • 南投抽驗年節食品 豆皮結麵線不合格

    南投縣政府衛生局抽驗年節應景食品,一件豆皮結驗出俗稱雙氧水的過氧化氫陽性、一件麵線檢出苯甲酸防腐劑,這兩項添加物都為不得檢出。不合格產品已要求業者下架禁賣。
    2019/01/07 19:50
  • 為食安把關 竹市衛生局免費送快篩試劑

    為提升民眾吃得安全,新竹市衛生局免費提供兩種食品簡易試劑,讓民眾可在家自行檢測豆製品、米麵等食品,確認是否含殺菌劑過氧化氫及工業色素皂黃,為健康把關。
    2018/06/07 17:56
  • 桃園抽驗應景食品 2產品檢出非法添加物

    桃園市衛生局抽驗56件清明節及兒童節應景食品,分別在一件果乾及一件豆干商品上,檢出不得使用的色素莧菜紅以及過氧化氫,除要求業者下架回收,並依法處辦。
    2018/03/31 16:35
  • 安心吃豆類製品 過氧化氫簡易試劑測試

    清明節將至,民眾如何安心食用豆類製品。台中市食安處今天表示,可利用過氧化氫簡易試劑,將試劑滴在食材的新切面,顏色變色呈黃褐色即表示食材殘留雙氧水,不建議食用。
    2018/03/28 11:19
  • 快訊/北市衛生局「自製食安試劑」 下週一免費送

    市面上一些豆製品、鹹魚等食品經常殘留過氧化氫。因此台北市衛生局自行配製「食安試劑」,3月26日起到4月3日,每天上午9點到下午5點在健康服務中心免費發放,每人限領1份,讓民眾在家也可自己檢驗食安。
    2018/03/24 09:00
  • 中市衛生局抽驗豆乾 6件不合格下架

    台中衛生局上月派員到傳統市場、大賣場、超市商店等處,抽驗料理滷味常用的未調味豆乾,如大黑干、黃豆干、五香豆干;總計抽驗40件,6件超標不合格,已立即下架不得販售。
    2017/06/23 14:01
  • 麵條添加物百百款 色素、鹼粉最常見

    台灣人越來越愛吃麵,但是其實現在很多麵條裡頭含有各種添加物,最常見的就是香料和色素,另外為了增加彈性會添加鹼粉,專家建議,目前食品法規定包裝食品必須標明添加物,所以買麵條的話最好買有包裝的品項,另外苯甲酸和過氧化氫,依照現行規定不能加在麵裡面,這方面就有賴衛生單位多稽查,嚇阻不法業者。
    2017/04/05 23:04
  • 桃市抽驗清明應景食品 黃白麵、豆干不合格

    清明、兒童節連假即將來臨,桃園市政府衛生局今天公布市售應景食品抽驗結果,包括有黃麵、白麵違法添加防腐劑,豆干被檢出過氧化氫陽性,立刻遭下架回收。
    2017/03/31 19:13
  • 南投驗年節食品 7件豆干含雙氧水違規

    南投縣政府衛生局抽驗年節食品,檢驗防腐劑、等項目,其中7件豆干違規檢出不得驗出的雙氧水(過氧化氫),已令下架。
    2017/01/11 19:36
  • 快訊/抽驗年節食品 7件豆干含雙氧水違規

    南投縣政府衛生局抽驗年節食品,抽查傳統市場,今天公布檢驗結果,其中有7件豆干食品,驗出過氧化氫陽性,標準為不得檢出,所有不合格產品已下架。
    2017/01/11 19:15
  • 冬至湯圓 花蓮抽驗全數合格

    天氣轉涼,準備冬至吃湯圓,花蓮縣衛生局稽查傳統市場、一般餐飲業、超市、量販店販售的湯圓、餡料、麵製品等26件,檢驗項目包括己二烯酸等常見防腐劑及過氧化氫,抽驗結果全數合格。
    2016/12/15 17:45
  • 快訊/潤餅皮防腐超標! 清明食品11件不合格下架

    最新消息!食藥署日前啟動清明節食品稽查專案,抽查全台灣各大市場,共抽驗851件清明節應景產品,11件不符規定,其中有5件防腐劑超標,1件黃麴毒素超標,另外5件驗出「過氧化氫」,目前違規食品都已經下架,業者被依法開罰3到300萬元。
    2016/03/28 12:03
  • 17噸進口衛生筷有毒 販賣2年早下肚

    您還在用衛生筷嗎?衛福部食藥署10月起,針對全台賣場及超市抽驗225件免洗筷,發現4家進口商從越南進口高達17噸的竹筷,全部含有過氧化氫、聯苯等有毒物,這些殘留物一旦被民眾吃下肚,輕則嘔吐腹瀉,嚴重還會造成肝功能退化,目前食藥署已經要求業者下架銷毀,不過這幾款有毒竹筷早在2013年就有販售,民眾老早就吃下肚了。
    2015/12/30 19:31
  • 食安危機!製麵廠違法添加「硼砂」 增麵口感

    食安又出問題!台中市衛生局會同警方到大肚、東區以及西區共8家製麵業者做稽查,意外發現其中5家業者,在製麵過程違規使用過氧化氫添加物以延長麵條存放時間,更讓人吃驚的是,其中2家被查出有問題的業者,更使用了非食品添加物硼砂來增加麵條脆度與口感,這回查到的違規麵品總計近250公斤,目前已經全數銷毀。
    2015/12/22 18:33
  • 麵腸違法添加「過氧化氫」 中市銷毀215公斤

    台中衛生局29日會同保七總隊,稽查轄區內4家麵腸食品製造廠,當場查獲3家業者為了延長麵腸的保存時間,使用食品級過氧化氫在麵腸裡,總計查獲麵腸215.8公斤,當場銷毀,衛生局也將對違規業者依照違反食品安全法裁罰處辦。
    2015/10/30 18:08
  • 快訊/麵腸違法添加「過氧化氫」 中市銷毀215公斤

    台中衛生局29日會同保七總隊稽查轄區內4家麵腸食品製造廠,當場查獲3家業者,使用食品級「過氧化氫」在麵腸裡,總計查獲麵腸215.8公斤,當場銷毀,衛生局也將對違規業者依照違反食品安全法,裁罰處辦。
    2015/10/30 15:04
  • 加雙氧水漂白! 黑心豆干毒害消費者6年

    屏東縣衛生局跟檢警查獲一家豆干食品廠,業者涉嫌製作黃豆干時,違法添加工業用雙氧水,將黃豆干脫色漂白後,再銷售到高雄屏東兩地的傳統市場,而且已經賣了6年了,由於工業級雙氧水食用過量,會危害腸胃健康,衛生局在現場緊急封存產品黃豆干1350公斤和五香豆干5400公斤,還有六桶過氧化氫!
    2015/10/19 14:03
  • ​〈快訊〉市售潤餅皮、豆干 衛局抽驗含防腐劑!

    最新消,新北市衛生局在剛剛公布抽驗70件食品有3件驗出防腐劑或過氧化氫殘留,被點名不合格商家,包括「蘆洲黃大爺潤餅捲」及淡水素食潤餅的「潤餅皮」,均檢出防腐劑己二烯酸,另1件是樹林億秉昌商行的「豆干」檢出過氧化氫陽性反應
    2015/03/25 15:11
  • 全民把關!衛局發試劑 抓食品漂白、防腐

    年關將至,台中市衛生局到傳統市場,免費贈過氧化氫送試劑給民眾,讓他們可以把採買的食品回家測試,裡頭是不是有漂白,或是添加防腐劑;衛生局表示,像是豆干、丸子或是麵條等加工食品,都會加入過氧化氫漂白,增加口感,雖然平時都有檢測,但過年前銷售量增加,因此才會發試劑,讓全民一起把關。
    2014/01/21 12:51
  • 「雙氧水」10秒變白 漂白蛤蠣勿生吃

    蛤蠣是常見的食材,像是蛤蠣湯和炒蛤蠣都是相當受歡迎的料理,不過卻有市場攤販直接爆料,為了讓蛤蠣看起來外殼雪白,賣相比較好,有部分大盤商將蛤蠣浸泡在「雙氧水」,也就是「過氧化氫」中漂白,記者親自實驗,發現蛤蠣加入雙氧水之後起了化學作用,10秒之內開始冒泡泡,搓一搓外殼的顏色瞬間變白,醫師提醒,雙氧水再加熱烹調之後,氣體才會揮發掉,因此最好煮熟再吃。
    2013/12/13 19:20
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