農友 結果共166筆

近年來健康意識抬頭，加上推行水土保持，種植檳榔的面積逐年減少，產量也逐漸下滑，中部許多檳榔園都逐漸荒蕪，但其實近幾年台灣檳榔產業產值平均都有80億元以上，近兩年更是超過百億元，創造數10萬個工作機會，但看似繁榮的背後卻藏著要如何轉型的隱憂，立委蔡培慧就說，檳榔轉型種植其他經濟作物如可可、苦茶樹等政府必須推一把，要建立配套措施才能讓農友放心轉型。

台灣不少農友得看天吃飯，因此產量不穩定，生活經濟也受影響，就有公益組織透過科技方式省下大筆成本，快速聚焦找到目標族群、協助農友販售農產品；另外也有農友因為堅持自然農法，導致蔬果賣相差、不好賣，就有一群台大學生發起「醜蔬果大翻身」，透過網路連結企業與電商、協助醜蔬果找到新出路!實際上，這都是「社會企業」的一環！

18日凌晨突然出現在松山車站的金山小白鶴，在動保處休息一個晚上和進食後，體重有略微增加並確認健康狀況沒問題後，上午回到金山野放，包括相處一年多的黃姓農友和生態攝影師一大早就在農地等待，不過小白鶴抵達後，可能是體力還沒完全恢復並沒有馬上飛行，而是待在原地整理身上羽毛，不過看到老朋友平安回來，老農夫心裡的大石頭也放了下來。

國民黨總統參選人洪秀柱今天來到台南，一早到果園 「採龍眼」摘了滿滿一簍，一肩擔起還輕鬆哼小調，洪秀柱駁斥外傳「她想退選」所以「下鄉］行程排得很鬆散的傳言，說自己有選戰步調，原來洪秀柱刻意深入綠營選區要展現「迎接挑戰」的決心，而tvbs也獨家掌握，7月31日晚間，洪秀柱已經密會耐斯集團陳鏡仁家族，尋求支持。

一年一度的拉拉水蜜桃季節即將開跑，農友擺出自己種植的水蜜桃又圓又大顆，外觀非常飽滿，果肉也很多汁，除了新鮮水果外，還做成果汁雞尾酒、奶酪，光用看的都讓人看了口水快流下來了。

在梨山種水果30多年，林庭財曾是年花百萬，買農藥的農藥大戶。從農產運銷合作社退休回鄉的舅舅鼓勵他，為土地、為自己和消費者，都該轉做有機，於是花了8年養地、栽種，他不但是第一位在宜蘭種下有機金柑的農民，今年還成功帶動農友一起加入

乾淨明亮是台北捷運的特色，其中的原因就是禁止飲食，不過未來可能一出站就會看到「傳統市場」，因為台北市府為了幫助農友，打算放寬設攤標準，在捷運出口處設攤賣菜，但有民眾聽了，擔心菜攤會影響動線，生鮮食品還會讓捷運站的衛生問題，受到考驗

超商一年能賣出800萬條烤番薯，需要這麼大量的地瓜，都是來自科技化管理，專門供貨給超商賣地瓜的台南產銷班，在年輕人回鄉幫忙下，建立了完整的電子化系統，也利用LINE來管理地瓜田，吸引更多年輕人願意回鄉種地瓜

花蓮新城鄉一處養蜂場，這個月20日農友發現自己飼養170箱蜜蜂，遭人下毒，幾乎全部死光，而有些只受到輕微毒藥的蜜蜂，活動力下降奄奄一息，養蜂超過40年的李姓農友，失去一起打拚的夥伴，欲哭無淚，只好忍痛把蜂箱全燒了

經常買菜的民眾，對吉園圃標章應該不陌生，不過推動了20幾年的制度，現在傳出即將在5年後走入歷史，讓加入的農友都相當錯愕。農糧署解釋，一來是因為市面上認證標章太多，怕消費者搞混；二來是吉園圃的編碼查詢不夠先進，生產資訊也不夠完整，因此未來將逐步退場，並輔導農友朝有機或產銷履歷轉型。不過農友擔心，有機或產銷履歷進入的成本遠高於吉園圃，未來不知該如何負擔。

頂新明明是大廠卻為何還頻頻出包，原因就是為了追求高績效，專家表示，有些大廠可能將品質把關預算拿來用在廣告上，因此美麗糖衣下，品質不一定好，民眾選擇食品的觀念也得有所翻轉，過去總是CP值當道，但現在「CV值」因為食安風暴而興盛起來，所謂CV值就是一分錢一分貨的觀念，例如在台灣，有機商店或是小農市集，除了有機層層把關外，也能直接跟農友面對面。

鼎泰豐的蔡肉包聞名，但是其中的青江菜，可是出自桃園青年農夫之手。70年次尤優佳，結婚之後跟著老公接手家裡農園，因為曾經在長榮實習過，所以不少農友都叫她空姐，但她自己卻笑著說：現在是農姐，她跟老公，積極的為農產行業轉型，嚴格把關食安，開出一條新道路。

金城武樹被麥德姆颱風吹倒後，目前已長出新芽仍在復原期，不過樹被吹倒當天，就有農友擔心以後沒了金城武樹，到現場撿回茄苳籽，培育了3株小苗，讓金城武樹有了後代，其中一珠由台灣史前文化館認養，希望小苗長成大樹後，能跟金城武樹一樣，帶來觀光人潮。

前行政院長郝柏村護子心切，高分貝批評用失敗主義圍剿郝龍斌的黨內同志，還意有所指的點名馬總統說，「別把對馬英九不滿的意見轉移到國民黨」；而新北市長朱立倫今天的行程，通通排在中南部，早上參加雲林農業博覽會，檯面上的理由是感謝農友契作，提供新北校園有機蔬菜，但外界解讀，這趟下鄉是要試水溫，朱立倫對博覽會場紙糊的總統府超有興趣，東逛西逛，有人打趣，認為朱立倫在研究「未來的辦公室」。

新北市長朱立倫會不會為了直攻2016放棄連任？朱立倫遲遲不鬆口，但行程似乎露出端倪，朱立倫今天的行程，通通排在中南部，早上參加雲林農業博覽會，檯面上的理由是感謝農友契作，提供新北校園有機蔬菜，但外界解讀，這趟下鄉是要試水溫，順便「收編」農民的心，朱立倫對博覽會場紙糊的總統府超有興趣，東逛西逛，有人打趣，認為朱立倫在研究未來的辦公室，台北市長郝龍斌下週三(2/19)也要南下彰化，造訪農友，藍營中生代不約而同踏出既有政治版圖，試水溫不言可喻。

西瓜長在樹上，並非不可能的事！南投縣名間鄉一名農友，從西非引進「樹西瓜」種植，長出來的西瓜真的就在樹上，而且大小跟小玉西瓜差不多，果肉卻呈現乳白色，帶有淡淡乳香，更有趣的是，這種樹西瓜沒辦法用水果刀切，要用鋸子才能鋸開。

西瓜長在樹上，並非不可能的事！南投縣名間鄉一名農友，從西非引進「樹西瓜」種植，長出來的西瓜真的就在樹上，而且大小跟小玉西瓜差不多，果肉卻呈現乳白色，帶有淡淡乳香，更有趣的是，這種樹西瓜沒辦法用水果刀切，要用鋸子才能鋸開。

台灣咖啡豆也能夠揚名國際！今年9月底，在日本舉辦的世界虹吸壺咖啡大賽，台灣選手勇奪亞軍，當時他拿去參賽的咖啡豆，來自於南投魚池鄉，身為世界咖啡杯測比賽裁判長，還因此追到產地，想知道這裡的咖啡是怎麼種出來的，農友說，因為魚池鄉大林村和水社大山的水晶礦石產地很接近，再加上日夜溫差大，四季都有濃厚露水，才能有這種風味。

有機農友西嵐：「我媽媽已經噴好幾次，都下雨了。」

番薯農友楊協翰：「我現在就是要先犁田、再採收，像這就是我先犁過，她們才有辦法撿。」

民進黨副手人選還沒定案，今天蔡英文低調走訪中台灣，深入關心東勢農友水果滯銷困境，剛好蘇嘉全五都在台中打下漂亮一仗，他全程陪伴，順勢拉抬蔡英文，兩個人互動看起來就像現成搭檔，記者追問「他」是不是副手？蔡英文微笑沒承認，也不否認。

今天的工作隊伍，由丸子領頭，農場主人阿靚收拾好茶具，隨後趕上，剛剛他們已經打坐、運動1個多小時了，下田，是練功第二階段。

最近在花蓮縣玉里鎮一處面積達3.5公頃的稻田上，居然出現一個「小光人」的圖樣，是一共20多位農友花了4天時間，一刀一刀割稻割出來的，而這個小光人張開手臂、迎向日出，腳長得像鋤頭，代表著台灣人腳踏實地，盼望出現更多台灣之光，其實這概念來自於設計師蕭青陽，畫面也記錄下了這段創作過程。

台北縣一名花農向TVBS投訴，縣府為了興建道路，徵收新莊新樹路沿線的土地，而他的花園，就在預定地內，花了30年培育蘭花，還曾經獲得無數的獎牌，只是現在價值上千萬的溫室設備以及蘭花品種，面臨必須搬遷的命運，但縣府卻不願全額賠償，協助搬遷，農友求助無門，就連投訴總統馬英九也沒用，近1千8百坪的蘭花，只能眼睜睜看著枯死。

甜品老闆莊嘉鴻：「真的像燕窩，口感又好，這個又環保，這個素食的燕窩。」 不是燕窩，卻很像燕窩的美味，來自這一片枯槁的土地，沉寂了1個多月的蓮花田，今天又熱鬧起來，小山貓把土翻開，這一條又一條就是所謂的水裡燕窩，立冬過後，在台中開甜品店的莊嘉鴻，回台南老家，也順便到蓮花田來看看。 莊嘉鴻：「我看你在笑，我就知道你今年會賺錢啦，這邊先20袋送到農會，剩下30袋我自己來洗。」 一袋一袋裝的，其實是大家不陌生的蓮藕，農友劉邦祥的蓮田今天開挖，真像開獎一樣，沒挖開不知道裡面有多少寶。蓮藕農友劉邦祥：「目前拉起來的蓮藕，今年收成還可以，是不錯了啦，如果沒颱風來，這蓮藕會更大條。」 因為風大吹倒了不少荷葉，蓮藕蓄積養分的能力也受到影響，不過田裡這一堆又一堆，已經讓其他來打探狀況的農友很羨慕了。莊嘉鴻：「他自己有種，他的還沒挖，他還在採蓮藕，所以他今天閒著，出來逛一逛，看人家採收怎麼樣，收成怎麼樣，自己的還沒開採，還沒開獎。」 採蓮藕，特別是這種用來提煉澱粉的長粒仔，原來不是說採就採，1個月前就要開始把蓮花田的水放乾，讓蓮藕變乾、變緊實。劉邦祥：「我前幾天就看別人的蓮藕，差不多夠成熟了，看成熟色變粉紅色，就該採收了，不然下雨它會退粉，會比較沒粉。」 看天看地，看出採收的好時機，也要有多年經驗。莊嘉鴻：「劉先生這裡，種蓮子蓮藕很久了，產量多一些，又有信用，所以來找他。」 劉邦祥：「我還是小孩，我阿公那時候就開始種，不過以前只種1、2分地，少少的，我最高曾經種差不多6甲多、6公頃多。」記者：「這樣不是很累？」劉邦祥：「是很累，不過有錢可賺就不會累了，如果賺不到就很累了。」 這個事情沒甚麼好客套，賺錢糊口很重要，就看大家都是緊貼著小山貓，上下揮動的鐵鏟撿蓮藕，一點都不怕，因為動作慢了，新的土又覆蓋上來，就不好撿了。劉邦祥：「一台機台一下午3千元，一天就6千元，你把機台租來撿不完，也是6千元，所以要叫多一點人手，大家做工作也都很認真打拚，有沒有。」