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國人出國旅遊注意！香港月內2座養豬場爆發非洲豬瘟
國人赴港旅遊要注意，香港再度爆發非洲豬瘟疫情，是這個月第二座養豬場抽檢驗出非洲豬瘟，因此，再撲殺超過1900頭豬隻。港民表示，雖然豬價暫時沒有波動，但是很擔心，近期將少吃豬肉。2023/11/26 14:06 -
店家有感！ 高麗菜+豬肉貴「水餃成本漲50%」
水餃搶市推陳出新！現在就連故宮也首度和漁產品合作，推出鮮魚豬肉口味水餃，料多大顆，但價格也比別人貴一點，賣場更發現，去年整年水餃銷量達到10億，不過近期受到颱風影響，高麗菜價格直直漲，就有水餃店家和我們說，高麗菜和豬價上漲，讓水餃成本高了5成，但只能自行吸收。2023/09/08 19:09 -
豬價狂漲！ 中元節未到每公斤近百元大關
隨著近期豬價的飆漲，滷肉飯等美食的售價也受到影響，業者面臨成本壓力，有滷肉飯業者表示，他們不敢隨意提高價格，擔心漲價會讓顧客減少，對生意造成傷害，業者指出，豬肉成本的增加對他們造成了困擾，而供應商也難以承擔漲價壓力。2023/08/14 14:34 -
打壓豬價、補貼進口！豬農虧本棄養 養豬場數、毛豬在養量雙創新低
雲林縣肉品市場是台灣唯一拍賣種母豬的場所，由於淘汰豬隻肉質較硬且油脂量高，加工廠將牠們製成肉鬆、貢丸、肉乾等加工品，發揮剩餘價值。2023/07/31 22:52 -
貴嗎！人氣拉麵「鬼金棒」又要漲 「1塊肉貴10元」
台北知名拉麵店「鬼金棒」被票選為「台灣拉麵冠軍」不過業者宣布，因為近期豬肉成本飆漲，15號開始一塊肉調漲10元，也就是基本款拉麵會從260元漲到270元，消息一出，民眾反應兩極，不過根據農委會網站公告，全台毛豬價格，豬價漲幅沒有特別明顯，至於何時回跌，得等原物料降價。2023/07/08 19:46 -
捲土重來現蹤歐亞 多國苦盼非洲豬瘟疫苗
歐洲與南亞在6月都傳出新的非洲豬瘟疫情，包括印度、義大利與克羅埃西亞，都開始撲殺病毒範圍內的豬隻，這不僅將終結養豬戶今年的收入，更將推高這些國家的食品價格。事實上，今年初起希臘和菲律賓也都傳出非洲豬瘟疫情，菲律賓還必須進口豬肉，才能抑制翻倍的豬價。菲律賓大學因此積極研發病毒試劑，德國則對補獵野豬防賭疫情發出獎金，最新解方出現在越南：美國與越南合作開發的非洲豬瘟疫苗，臨床實驗結果良好，可望在越南首先開賣。2023/06/28 20:00 -
大漲大跌之後端午將至 「豬價」恐再漲一波
台灣缺蛋、缺雞、也缺豬，近期豬肉價格在清明節前飆漲，刷新史上最高點，甚至造就了豬牛同價的奇異現象，不過節後短短幾天，豬價拍賣均價又暴跌，價格像坐雲霄飛車，如今端午節將至，恐怕豬價又會再有一次波動。2023/04/19 23:13 -
升格農業部激動哭了 陳吉仲：我感情豐富、對農業太投入
農委會即將升格農業部，但蛋荒、豬價議題持續延燒，農委會主委陳吉仲今（19）日接受網路節目專訪，談及日前農委會改組法案完成初審後，他在立法院激動哽咽一事，說自己因為「感情豐富、對農業太投入」，才會不禁落淚。2023/04/19 15:06 -
豬價暴漲又暴跌！業者嘆「消費者太可憐」端午恐再漲一波
國內毛豬價格清明節前高漲，每公斤一度飆破百元歷史新高點，造成肉商批發成本高漲、餐飲業者叫苦連天；不過清明節後，豬肉價格又暴跌，每公斤跌回90元左右，價差超過10元。對此，業界評估國內豬源仍不足，預計接下來豬價仍會持續上漲，最高峰將出現在端午節，消費者恐怕只能買到高價豬肉，更有業者直呼「消費者太可憐」，農委會則說，希望讓價格維持在每公斤95元上下。2023/04/19 14:30 -
漲不停！端午節荷包縮水 台南名店肉粽漲5元
豬價上漲，連帶肉粽店也受不了，台南知名肉粽魯麵羹店家撐了一年多，決定漲價，大碗魯麵羹飆破百元，肉粽則是從45漲到50元，眼看端午節即將到來，民眾的荷包又要縮水了。2023/04/12 14:41 -
炒漲價？畜產公司指「養胖」延後交貨 豬農駁
近日豬肉每公斤價格已飆破百元，全台毛豬交易平均價格更到達111.58元，等於這1年來豬價上漲超過3成，畜產公司表示，豬肉價格上漲，除反應飼料成本外，也有炒作成分，不少養豬大戶趁價格好，刻意把豬養胖，未如期交貨讓價格向上推升。對此豬農駁斥是供需失衡，目前每天缺口仍有1000到1500頭不等。2023/04/10 13:39 -
豬肉批發價逼百元！比去年漲28% 陳吉仲保證數量夠
繼雞蛋、雞肉後，豬肉的價格也高漲！昨（8）每公斤批發行情價格來到99.96元、已逼近100元大關，比起去年同期漲了28%，農委會主委陳吉仲今（9）到立院備詢前接受媒體聯訪，指出是因為飼料成本上漲才導致豬價也跟著漲，並再三保證會提供足夠數量的豬肉給民眾「不用擔心」。2023/04/10 09:37 -
Hold不住！豬價飆3成 肉鬆、肉乾4月漲10至20元
近期豬肉價格飆漲，有肉鬆業者觀察到，近兩個月他們的成本價已經貴了三成，加上四月份還有電價調漲，店內全品項商品調漲10-20元，包含海苔肉鬆、肉乾、肉紙，不只新北板橋30年老店富達香，還有北市萬華三仁肉鬆的中央門市也公告，四月起漲價，不過知名大廠卜蜂、快車肉乾以及新東陽，目前沒有計畫調漲。2023/04/09 19:56 -
豬價逼近牛肉！農委會稱供應充足 業者估價格恐續飆漲
毛豬批發價目前來到每公斤99.03元，部分肉品市場已破百元大關，業者評估豬肉價格會持續飆高。對此，農委會今（7）日表示，漲價反映肉類消費需求暢旺，為確保供應量滿足國人所需，已啟動相關調節作為，除加強各管道調配外，也會請大養豬戶增加供應，以及豬肉專案進口，同時呼籲豬農勿惜售，秩序出豬上市，強調目前整體供應量仍充足，民眾切勿恐慌搶購。2023/04/07 16:47 -
豬價漲3成飆天價！必比登滷肉飯漲5元、陳時中愛店也喊漲
物價飆漲，連台灣平民美食都撐不住！位於台北市萬華華西街、連續4年獲得米其林必比登推介的小王煮瓜已經調漲了5元，另外前衛福部長愛吃的金峰滷肉飯繼去年元旦漲過價，宣布今年4月20日起，肉類商品也要漲價。2023/04/05 09:39 -
豬價新高滷肉飯受害！ 金峰4/20漲小王貴5元
最近豬肉價格不斷上漲，尤其連假這幾天漲很兇，3日毛豬批發價每公斤99.03元，創歷史新高。不少滷肉飯業者受影響，知名金峰滷肉飯公告，這個月20日起，肉類價格調漲，必比登小王煮瓜，滷肉飯也已經漲5元。不過也有業者自行吸收，像鬍鬚張、台灣滷肉飯，暫時不會漲價。2023/04/04 20:10 -
豬隻去哪兒？66頭被不肖賊連夜載走轉賣 民眾買回家煮了
萬物皆漲！連豬價每公斤至少都要90元，日前在雲林縣土庫鎮發生一起「豬隻」失竊的案件，許姓豬農辛苦把豬隻養大，卻在上（2）月一口氣少了66隻豬，感到心血被踐踏，氣得趕緊報警，經警方深入調查後，並「以車追豬」，發現39歲的劉姓男子和30歲的賴姓男子連夜載走豬隻並轉賣，讓豬農損失慘重，將2人以及另一名收購的民眾移送法辦。2023/03/31 18:06 -
毛豬每公斤交易價飆40年新高！ 業者曝「這原因」
什麼都在漲，有在煮菜的民眾尤其有感，看看餐桌上常出現的豬肉，價格也飆破紀錄了，3月11日毛豬拍賣價，每公斤來到90元，是創下了40年來新高。2023/03/22 23:09 -
豬價飆歷史新高！飆破90元 豬農：成本高、量少
豬價這一周創歷史新高！每公斤飆破90元，不少豬農反應受到去年PED，讓豬隻大量死亡，再加上養豬成本高，降低豬農生產意願，導致今年供應量大幅減少，影響到市場價格。2023/03/14 20:25 -
豬肉也漲價！每公斤飆破90元 陳吉仲掛保證：供應量充足
國內雞蛋價格居高不下，如今就連毛豬交易價每公斤也飆破90元，不僅創下歷史新高，農委會也坦言近期價格仍會維持在高點。對此，農委會主委陳吉仲表示，「我家就是養豬的」，強調養豬戶都能配合國內需求調節產量，供應量絕對充足，價格則尊重市場機制。2023/03/12 16:24 -
養豬場難撐！飼料價格漲太兇 小型養豬戶只能黯然退場
受到疫情影響和俄烏戰爭，全球都面臨通膨危機，最主要源頭就是原物料上漲，對我們台灣的豬農更是影響很深，像是小型的養豬場，飼料成本上漲、根本沒賺錢，有的撐不下去，只能黯然退場，10年來養豬場數已經減少3成以上，養豬業者呼籲，豬價取決於供需，要讓豬價合理的反應到成本上。2022/07/25 23:09 -
價格續飆、貴到吃不下！ 台食物通膨率登亞洲第2
高通膨肆虐之下，台灣也躲不開，食物通膨率也從原本的亞洲排名倒數第四，來到亞洲第二，民眾買菜也很有感，現在光是一周買菜，就要2、3千塊，蛋價也翻倍漲，根據主計處統計，5月份CPI食物類漲幅最高，財經專家指出，因為進口原物料成本上揚導致；而國內最大豬農台糖，也因為新式豬場改建卡關，年產將減2、3成，未來豬價恐怕也易漲難跌。2022/06/20 15:20 -
雞豬價格將漲！趙少康預言「牛羊也不穩」批陳吉仲：無能
農委會主委陳吉仲上任來風波不斷，昨（13）日他接受網路媒體專訪時，指出目前物價上漲的幅度是能源危機以來的50年之最，他提到，今年3月飼米飼料的價格為每公斤10元，到了8月預期會達到每公斤13元，認為屆時雞肉、豬肉價格勢必會在調漲。2022/04/14 18:12 -
豬價回跌「逾2成」 買嘸平價豬、民怨不公平
去年豬價，一度飆破每公斤，平均批發價86元的歷史天價，但農曆春節後是畜產品消費淡季，如今豬價每台斤僅67元，豬價下修超過2成，但零售端售價卻沒有變動，中華民國養豬協會表示，節後買氣差，肉攤、賣場應該適時調整價格回饋消費者。但豬肉攤商也回應，目前傳統市場賣得多是黑豬，價格不降反漲。2022/02/26 14:45 -
打拋鱷？豬肉價格大漲吃不起 泰國人改搶「鱷魚肉」
泰國去年3月至10月間，撲殺近16萬頭病豬，導致去年中就開始出現豬肉供應短缺問題。然而，本月11日泰國官方通報首例非洲豬瘟，豬價更因此直線飆升。泰國民眾也不得不另尋替代食材，現在「鱷魚肉」成了他們的新選擇，需求也跟著大幅增加。2022/01/22 14:01
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