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小龍蝦「為何在台紅不起來？」 鄉民曝2缺點：寧願吃白蝦
小龍蝦原名為「克氏原螯蝦」，產於美國東南部，近幾年受到大陸民眾的喜愛，不少商家也看準商機，把小龍蝦帶進台灣。不過，卻有網友發現，儘管帶進台灣後，普及度很低，好奇詢問「為啥台灣不紅小龍蝦？」2023/11/17 23:11 -
「最頂吃到飽」沒人搶？ 預約見空位原因曝：訂了又取消
號稱「台灣最頂吃到飽餐廳」的「饗A Joy」坐落於台北101的86樓，一客要價4000多元，儘管價位不親民，但開幕後還是吸引大批民眾搶著預約。不過近日有網友發現，其訂位系統有一堆空位，相當好奇「是不是過氣了」？2023/11/04 17:15 -
五臟廟的力量！倫敦餐廳推「外來物種餐」救生態平衡
外來物種造成的生態破壞不容小覷，比利時現在飽受「浣熊之亂」，源自北美洲的浣熊，在上世紀30年代因為皮草需求進入德國後，在歐洲不斷繁殖蔓延，比利時瓦隆區的自然生態遭破壞，不得不採取撲殺行動；想消滅外來物種，靠人類用吃的可行嗎？英國倫敦一家餐廳，推出「入侵物種餐」，讓美國通訊螯蝦成為桌上美食，希望藉此達到生態平衡。2023/09/27 19:53 -
高溫惹禍！水田螯蝦「熱到暴斃」 農夫驚呆：被煮熟了
日本近期因受太平高壓籠罩，各地遭受熱浪襲擊，連日飆高溫。當地有一名喜歡務農的民眾分享，自家水田中的螯蝦也熱到受不了，直接被活活煮熟，全身呈現紅色浮在水面上，畫面曝光後，立馬吸引眾人圍觀。2022/07/03 10:17 -
水族館「孔雀魚+螯蝦混養」 竟拿三秒膠把螯黏死
有民眾到水族館購買「藍螯蝦」，回家發現螯被三秒膠黏死，拿去給另外的業者求助，養蝦達人說，螯被黏住還有救，一種事等牠自然換殼，另一種則是把螯剪掉強迫牠退殼長新的，專家則是建議螯蝦應該單獨飼養。2022/03/05 18:28 -
【今晚熱搜】虎豹潭／王一飛／吳子嘉／美國螯蝦／派遣女醫第七季
今（16）日晚台灣新聞熱門搜尋話題為「虎豹潭」。新北市雙溪虎豹潭，今日下午4點多傳出有民眾落水失蹤！初步了解，當時是一群社區朋友們相約，帶孩子一起舉辦「大自然體驗營」，但下午天候狀況不佳，突然下起大雨，導致虎豹潭溪水暴漲。以下為討論最高的5則新聞。2021/10/16 21:21 -
美國螯蝦現蹤！抓都抓不完 護城河遭攻陷
最近在新竹市護城河親水公園，發現美國螯蝦現蹤。工作人員一抓再抓，光是五天就抓到3000隻以上，而且抓都抓不完；因為這種美國螯蝦會鑽洞，破壞力也強，已經對護城河砌石護岸造成破壞。其實這種螯蝦肉質不肥美，又沒有觀賞價值，之前有人引進後，就紛紛棄養，但現在有人惡意放養，造成護城河的生態已經遭受破壞。2021/10/15 20:47 -
小龍蝦軍團入侵新竹！護城河變釣蝦場 5天狂抓3千隻
新竹市護城河驚見「小龍蝦大軍」！近日有民眾不當放養俗稱小龍蝦的外來種美國螯蝦，造成護城河出現大量小龍蝦，還吸引人群前往垂釣抓捕，宛如成為免費釣蝦場，市府出動捕蝦大隊，5天來已捕撈3千隻以上，數量驚人，而市府也呼籲民眾不要任意放生，也別私自捕捉，以免被開罰。2021/10/15 17:40 -
花蓮鯉魚潭出現螯蝦 管理站放流原生魚種改善生態
花蓮壽豐鄉鯉魚潭，日前有民眾發現紅鰲螯蝦，擔心遭外來種侵害；鯉魚潭管理站表示，水潭內幾乎都是外來種，4年前開始放流原生種黑鰱等魚類，將透過自然生物改善生態。2020/12/08 16:52 -
確診十足目虹彩病毒 佳冬7千多斤成蝦遭銷毀
屏東佳冬鄉1處螯蝦場確診感染十足目虹彩病毒，縣府動物防疫所日前完成全場蝦隻清除，銷毀蝦苗1125公斤、成蝦7323台斤。由於蝦瘟沒有特效藥，提醒注意池蝦有異常症狀。2020/09/14 23:28 -
陸蝦瘟侵台！7縣市16養殖場受害 蝦價恐漲
大陸蝦子感染十足目虹彩病毒，農委會監測國內蝦種，發現全台7縣市，12場螯蝦、3場白蝦、1場草蝦受害，緊急銷毀螯蝦成蝦和蝦苗，但市場業者早提防，從上週開始不再進貨白蝦，也透露未來若感染擴大，蝦價預估會漲，另外海鮮吃到飽業者儘管是進口蝦，但多少受影響，進貨量可能也會調整。2020/06/19 13:58 -
十足目虹彩病毒陽性蝦場增至16場 擴大監測
農委會副主委黃金城今天指出，因應中國沿海省份爆發十足目虹彩病毒，全台蝦場展開監測，至17日檢出12場螯蝦、3場白蝦及1場草蝦為陽性，檢出陽性場都會予以清除。2020/06/18 16:02 -
「神秘甲殼病毒」侵台4縣市淪陷 防疫所闢謠：不會傳染人類！
宜蘭縣、新竹縣、雲林縣與高雄市分別傳出當地養殖場蝦隻確診十足目虹彩病毒，已啟動防疫作業。防疫單位表示，這種病毒並非人畜共通疾病，不會傳染給人類，無須過度擔心。2020/06/17 20:01 -
全台逾10螯蝦場 確診中國十足目虹彩病毒
農委會今天表示，因應中國沿海爆發十足目虹彩病毒，全台蝦場展開監測，迄今種蝦場、邊境輸入部分都沒驗出確診，境內主要普查感染後沒症狀的螯蝦場30幾場，目前約逾10場確診。2020/06/17 19:11 -
怎麼在這！ 龜吼漁港旁水溝驚見「小龍蝦」
新北市龜吼漁港旁的水溝，日前有民眾發現，裡頭出現好多克氏原螯蝦，也就是俗稱的小龍蝦，專家就說了，這些小龍蝦是外來種，當初引進台灣後，發現台灣民眾不怎麼喜歡吃，隨意放生，導致原生物種都遭到威脅，就連堤壩也被牠們破壞，防汛抗洪都有影響。2020/06/16 13:14 -
美國南方美食小螯蝦 香味撲鼻配料豐富
美國道地的南方美食中，小螯蝦是不可或缺的角色，搭配玉米、馬鈴薯和煙燻香腸，在院子裡與親朋好友大快朵頤，絕對是最正統、最豪爽的享用方式。2019/07/12 22:49 -
新竹暴雨！他路邊撿到「大尾鱸鰻」 網驚：這條很貴
新竹昨(17)清晨受到暴雨侵襲，新豐鄉等地區傳出淹水災情，中央氣象局表示，雖然週末發生劇烈降雨機率較低，但各地仍有短暫雷陣雨，提醒民眾外出記得攜帶雨具；這波暴雨讓新竹民眾哀號連連，不過有民眾因此受惠，撿到一份「活體禮物」，網友看了直呼好幸運。2019/05/18 08:21 -
外來螯蝦入侵北海道 餐廳推出特色料理
北海道阿寒湖裡有被列為國家天然紀念物的毬藻，但因為外來種螯蝦入侵嚴重威脅當地生態，日本政府為了保護毬藻，25年前開放漁夫捕撈螯蝦，當地餐廳業者也開發一系列特色料理解決生態危機。2018/05/25 14:08 -
「波士頓龍蝦」 螯蝦價格為龍蝦一半
中台灣飯店自助餐，吹起龍蝦旋風，訂位搶購一空，台中海鮮餐廳業者說，市售龍蝦7成都是進口，市售蝦品以澳洲水龍蝦、墨西哥龍蝦、和台灣七彩大龍蝦為主，但近年天氣影響，產量減少4成，價格翻了一倍，業者漸漸以螯蝦類的波士頓龍蝦取代，龍蝦比較高檔，但螯蝦有一對肥美的大螯，可以吃到更多蝦肉。2014/03/12 12:29 -
澳洲小龍蝦驚爆染病 15萬尾死光
或許您也曾品嘗過澳洲進口到台灣、在台灣養殖的澳洲小龍蝦，肉質鮮美，是高檔餐廳和飯店常見的菜色，但這個美味現在卻傳出問題，農委會防檢局證實，台灣私下養殖的澳洲小龍蝦爆發螯蝦瘟疫，包括小龍蝦重要的養殖地苗栗、彰化、屏東都淪陷，總共有約15萬的小龍蝦因此死亡，但民眾不需過度恐慌，因為這種病不會傳染給其牠蝦種，也不會傳染給人，就算不小心誤食，對身體健康也不會造成太大的問題。2014/02/26 13:43 -
螯蝦=小龍蝦？ 龍蝦沙拉「蝦」唬人
喜宴上或在迴轉壽司經常吃到的龍蝦沙拉，很可能裡面放的龍蝦根本只是一般蝦子！記者實際從賣場買小包裝的龍蝦沙拉和龍蝦沙拉壽司，挑出裡頭最像「龍蝦」的食材洗一洗，海鮮餐廳師傅一看就發現，外觀像一般的小蝦仁，根本不是龍蝦，業者說，他們寫得很清楚，賣的是「小龍蝦」沙拉，也就是「螯蝦」，小龍蝦只是俗稱，認為沒有騙人，但消保官說，兩者不只價格差很大，民眾也很容易混淆。2013/11/23 18:42 -
螯蝦入侵致農損 出租釣竿倒賺一筆
美國螯蝦入侵台灣生態圈造成浩劫，桃園一家農場蓮花池也同樣深受其害，由於目前政府仍只能用人力誘捕，老闆自己怎麼抓都抓不完，乾脆腦筋一動，出租釣竿給釣客一起抓，沒想到反應熱烈，1個禮拜最高紀錄還因此賺上1萬元，老闆一方面清除破壞生態螯蝦，一方面還能賺錢工具，一舉兩得。2012/10/17 17:53 -
外來種擾生態！ 美國螯蝦公園肆虐
近日台北市公園內出現強勢物種美國螯蝦，很可能就是民眾任意放生的，這種外來種適應力強、繁殖速度快，民間團體這3個月來已經抓到2000多隻，美國螯蝦有巨螯又具攻擊性，在缺乏天敵的環境下，嚴重破壞國內田野棲地生態平衡，但目前台北市政府卻無法釐清負責單位，議員批等到找出由哪個單位負責，池中原生物種早滅絕了。2012/10/07 13:04 -
〈獨家〉陽明山釣美國蝦！ 小心觸法罰1500
在陽明山的前山公園，有民眾拿著自製釣竿，在荷花池裡釣起美國螯蝦，短短1個小時內，至少可以釣到好幾十隻，不過公園處表示，在公園內任意捕捉動物，已經違反社維法，最高可處1500元的罰金，至於這些外來種的蝦子，可能是民眾惡意放養，加上沒有天敵，才會快速繁殖成為池中小霸王。2011/04/20 20:18 -
吃螯蝦比賽 剝殼難關人人頭痛
在波羅的海小國立陶宛，舉行了一項吃螯蝦的比賽，因為螯蝦十分難剝，所以不只要比誰吃的多，更要比剝蝦的技巧誰比較好，得獎者不但可以抱回大獎盃，還有裝得滿滿的一壺伏特加。2007/07/22 13:51
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