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牛排縮水只比「湯匙大」？ 業者：不可能！都照盎司數供應
端午將至，原物料上漲，豬肉漲了4成多，蛋黃、香菇、栗子，這些肉粽必備餡料也跟著漲，另一方面，平價牛排也因為物料漲價而縮水了嗎？「台式牛排教父」孫東寶牛排主打平價，但最近網友發現，菜單更新後似乎不再平價，牛排份量也變小。業者對此回應，是因缺原物料才更新菜單，牛排也是按菜單盎司數供應，不會變小。2023/06/08 21:18 -
肉粽餡料齊喊漲！ 豬肉漲最兇「4成」香菇、栗子、蛋黃都漲
端午節快到了，原物料上漲，特別是豬肉漲了4成之多，蛋黃、香菇、栗子，這些肉粽必備的餡料，同樣也漲價，店家壓不住成本，在去年漲了5塊，今年不敢再漲，就怕客人看到價格不敢上門；另外，菜粽必備的花生，也因採收又逢豪雨，傳出災情，量少價高，近日也有可能跟著漲。2023/06/08 15:07 -
「法拉利姐」宣布回歸大陸！炫耀「土豪買店面給我」蛋黃區賣香腸堡
網紅「法拉利姐」張婷婷近年轉戰臉書直播，靠著粉絲打賞的「星星抖內」維生，一個月最高可以賺10萬元。過去她曾開著餐車販售「黑鮑魚包香腸堡」，引起一波熱潮，一天最高可以賣到2千份，之後卻把餐車收掉，前往大陸投資飲料店，沒想到還是慘賠收場；張婷婷昨（4）日晚間就在臉書宣布回歸大陸市場，原因是遇到土豪幫她圓夢。2023/06/05 10:48 -
陳耀訓親子麵包「拉絲」 小圓包「麵茶」入餡
世界麵包冠軍陳耀訓，做出了蛋黃酥界的愛馬仕，開賣就秒殺。這次設計了一套早餐麵包，把家鄉鹿港的麵茶，融入麵包中，還專替小朋友設計「有趣」，撕開來會「拉絲」的小麵包，增加用餐趣味。2023/06/02 00:14 -
百貨賣2千元高價粽！端午禮盒漲2成 名店蛋黃酥1顆80元
端午節快到！百貨新光三越推出逾百款端午禮盒，這次破天荒推出單顆粽子禮盒，六福集團龍王及鮑魚粽禮盒，1顆要價2180元，打破單顆粽子單價天花板，也首度和美食評鑑「500盤」合作推出名店精選粽子禮盒；不過業者坦言，今年因雞蛋、豬肉缺貨，今年部分粽子、蛋黃酥等端午禮盒整體漲價1至2成。2023/05/23 16:25 -
北漂妹子怨「低薪、難求職、車站髒」 網勸：非專業別硬待
近日有名北漂女網友感嘆，台北的物價快速飆升，求職難度高，唯一沒漲的就是薪水，加上台北治安、市容給人的感受並不像首都，於是她好奇詢問「台北適合工作嗎？」立刻吸引不少網友紛紛留言回應。2023/05/22 23:06 -
百貨拚快閃！ 鹿港蛋黃酥PK超萌插畫角色展
距離報稅截止不到兩個禮拜，已經超過五成民眾申報，還有266萬人尚未報稅，畢竟是一筆負擔，百貨也多推促銷吸客，像是有業者祭出抽獎活動，到指定餐廳用餐，整桌直接幫你買單，另外，也有百貨找來排隊名店快閃，有特別從彰化北上的蛋黃酥，甚至現切鮪魚買一送一，要吸住消費者目光。2023/05/20 19:52 -
蛋黃區失守？ 北市房價指數連5個月走跌
房價有鬆動跡象，房市回檔，超漲的蛋白、蛋殼區受到影響，但專家也發現，相對安全的蛋黃區，也出現反轉，顯示房價下跌恐怕是全面性的，中古屋市場的交易行情，以台北市為例，房價指數連續五個月走跌，跌幅超過6%。2023/05/17 22:41 -
全台唯一！「蛋黃酥餐車」快閃百貨 超Ｑ迷你紅龜粿創意口味
喜歡追餐車、吃打卡美食的人注意了！京站和SOGO這２家百貨都推出超特別的快閃美食，有不輸不二坊的夯店「新口味食品行」打造台唯一蛋黃酥餐車，可吃到獨家限定的下午茶組合，還有巨無霸蛋黃酥可拍！更有超可愛的迷你紅龜粿「小食粑」，竟然吃得到布朗尼、泰式打拋口味！2023/05/15 11:05 -
身邊8年級生好友不存錢買房「成天躺平享樂」 她知真相驚呆
國內房價高漲，想買房並非易事，因而出現不少躺平族，近日有網友發現身邊幾位8年級生朋友薪資不高，常常吃大餐、出國享樂，不願努力爭取高薪，也不想存錢買房，事後才發現這些友人都住在北市蛋黃區，且都在等著繼承家產，文章曝光引起熱烈討論。2023/05/09 23:48 -
高雄地價全漲！住宅2年漲6成 農地貴4成比工商地還扯
房價上漲和地價脫不開關係，根據台灣房屋集團統計，高雄近年百坪以上具獨立開發效益的土地成交行情，包括住宅地、商業地、農地與工業用地，成交地價全都上揚，其中住宅用地更是漲勢凶猛，從每坪18.1萬元，上漲至29萬元，增幅達6成；以行政區而言，蛋黃區的鼓山均價144.1萬元最高。2023/05/09 12:55 -
雞蛋富翁！ 整桶豬油拌飯「鋪滿15顆生蛋黃」
國內蛋荒逐漸趨緩，台南就有一間燒烤店，推出巨無霸豬油拌飯，一次放入15顆生雞蛋，顧客直呼過癮！嘉義市也有早餐店，上個月荷包蛋漲到20元，如今蛋價回穩，降回原價15元，另外像是超市、賣場，也漸漸把「雞蛋限購令」取消。2023/05/05 13:49 -
北市房價高「新北選哪區」置產？ 網推「2地區」：真的清幽
許多人在雙北工作，交通便利、生活機能皆是所有縣市中最好的，但是如果要置產，在台北市的蛋黃區需要相當龐大的金額，因此不少人轉向新北買屋。日前有鄉民在PTT的WomenTalk版問卦，「第一間房子會買在新北哪一個區域?」話題引發討論，其中鄉民們最推的一個地區，直呼「很棒很清幽」。2023/04/29 11:15 -
他月薪5萬怨「社會底層怎麼買房」 網見條件狂酸：貪心
近年國內房價居高不下，許多上班族大嘆買房好難，近期有一名網友表示準備買房，目前財力約能買總價1千萬的房子，但想在北部找到空間夠住一家人的物件十分不容易，因此抱怨「社會底層如何買房子？」文章曝光後卻被酸爆，不少網友都建議「別眼高手低」。2023/04/10 22:34 -
闖蛋黃酥名店行竊 嫌稱「與妻吵架」身上沒錢
連假正是賺錢好時機，結果卻遇到小偷光顧！昨天(4／5)連假最後一天，花蓮一家蛋黃酥名店遭竊，一名男子破壞鐵門後，撬開收銀機拿走現金，連櫃檯上的平板都不放過，警方獲報後，調閱監視器追查，6小時內就逮到人，嫌犯供稱，因為跟妻子吵架離家，身上沒錢才下手行竊。2023/04/06 18:16 -
影音／新竹內行激推「貢丸蛋黃捲」 直擊祕境咖啡廳大文秒臉紅
2023/03/31 10:11 -
淡水新市鎮地王級地段！全能機能萬中選一
作為新北重要開發區，淡水新市鎮經過十多年發展，生活與交通機能日漸完備，其中又以「淡水行政中心」堪稱最熱門的蛋黃區。2023/03/31 00:00 -
買不起房？ 北市蛋黃區高價小宅銷量創新高
去年台北市一坪百萬以上高價小宅交易量達388件，創下有統計數據以來新高，精華區小宅產品入手門檻低、生活機能佳，又符合買房民眾對於總價的預算考量，促使交易量快速升溫。2023/03/27 23:14 -
鴨蛋也缺翻！清明後蛋黃酥恐被迫停賣 百年老店認受影響
國內缺蛋問題持續嚴峻，導致蛋價飆漲，農委會主委陳吉仲先前才建議民眾改吃鴨蛋，如今傳出連鴨蛋都供應吃緊，清明節過後將大缺，連帶餐飲、烘焙業者也受影響，蛋黃酥、鳳黃酥等恐被迫停賣。對此，主導鴨蛋價格的屏東縣蛋類商業同業公會證實，目前鴨蛋需求量高，供貨壓力大，預計清明節後會以端午節檔期為主，恐無法供應餐飲及消費端。2023/03/27 15:35 -
「騎馬」逛七期豪宅 馬聽話走斑馬線騎士驚呆
台中七期蛋黃區，經常有千萬跑車或百萬重機，但日前有民眾看到，更吸睛的「代步工具」，23號晚間10點多，一名男子騎著馬，奔馳在市政路上，引起不少路人跟騎士的關注。2023/03/26 18:16 -
名店漲價 彰化不二坊蛋黃酥：4/1起「每顆漲5元」
今年物價不斷飆高！彰化知名的不二坊蛋黃酥，宣布從四月一號起，每顆蛋黃酥從45元漲到50元，原因也是原物料漲幅太大，讓業者撐不住漲價壓力，其他幾家彰化蛋黃酥名店，則表示暫時不會跟進。2023/03/16 00:00 -
【今晚熱搜】GPT-4／宏都拉斯／李世聰／劉忠繼／不二坊蛋黃酥
今（15日）晚熱搜關鍵字為「GPT-4」。Google於14日晚間公布生成式AI新技術，數小時後，聊天機器人ChatGPT開發商OpenAI發表可解釋圖像內容的大型語言模組GPT-4。專家認為，AI發展速度超乎預期，感覺就像「睡覺醒來這世界突然改變兩次」。今日以下為最受網友歡迎、點閱率最高的5則新聞。2023/03/15 21:31 -
不敵蛋荒衝擊！彰化排隊名店不二坊蛋黃酥 4月起每顆漲至50元
最近全台陷入缺蛋危機，許多小吃、餐廳不是停止供應蛋類餐點，就是選擇漲價。原本就很難買到的彰化蛋黃酥名店「不二坊」也被迫調整價格，從原本一顆45元漲到50元，20入的禮盒也首度來到千元大關，調整後的售價將於4月1日起開始實施。2023/03/15 09:59 -
鴨蛋也漲！端午節粽子恐吃嘸蛋黃 農委會：加強調度
台灣面臨史上最長蛋荒，雞蛋價格居高不下，就連鴨蛋也受到影響，今（10）日起產地價與批發價同步上漲3元，其中產地價來到每台斤48元，成為歷史新高。由於端午節檔期將至，民眾擔憂粽子也會跟著漲價，甚至沒蛋黃可吃；對此，農委會表示，目前還不至於影響端午節供應，會加強調度。2023/03/10 13:51 -
蛋白質加熱會流失？營養師2字解答 破解迷思：蛋黃要吃
百萬YouTuber Joeman近日跟超商聯名推出7款食品，其中一款「8倍歐姆蛋蛋包飯」卻被網友質疑標榜不實。對此，他親上火線說明，該款食品確實有放到4顆蛋，但因加熱中「蛋白質流失」，才會有所落差。只是此發言很快就被專家打臉，正妹營養師也在臉書以2字回應Joeman的說法。2023/03/07 19:15
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